Описание и характеристики на сорта патладжан Иля Муромец, отглеждане и грижи

Зеленчуците са съществена част от здравословното хранене. Патладжаните са се превърнали в основен елемент в зеленчуковото меню на човека. Сред голямото разнообразие от патладжани, сортът Иля Муромец заема специално място. Неговият отличен вкус и ниска поддръжка правят този сорт популярен сред градинарите.

История на селекцията на сортове

Този сорт принадлежи към групата сортове „Руски богатир“. Разработен е от селекционери от Гавриш. Целта е била да се създаде високодобивен, лесен за поддръжка сорт, подходящ за отглеждане в цяла Русия.

Описание и снимка

По-долу е дадено описание на храстите и плодовете. Плодовете имат отличителни характеристики, а храстите от патладжан се характеризират със специфични сортови характеристики.

Плодове

Поради размера на плодовете си, патладжанът е включен в сортовата група „Руски богатир“. Ключови характеристики:

• дължината на плода, ако се спазват селскостопанските практики, достига 45 см;
• диаметърът на плода е 9 см или повече;
• тегло на зеленчуците от 550 до 770 г;
• имат цилиндрична форма;
• кожата не е дебела, по-скоро твърда, с блясък, лилава на цвят;
• плътна структура на месестата част, светлобежов цвят, малко семена.

Патладжанът Иля Муромец има отличен вкус. Типичният за зеленчука горчив вкус липсва.

храсти

Патладжанът оправдава името си, тъй като храстът расте около метър висок. Той има разклонена структура, е енергичен и гъст. Храстът се разпростира и може да заема много място в градината, фактор, който трябва да се вземе предвид при засаждането.

Клоните на храста са гъсти, леко мъхести. Стъблата варират по цвят от зелено до лилаво. Водещите клони са дебели и еластични, не се огъват под тежестта на плодовете. Листните остриета на патладжана са едри, продълговато-овални и яркозелени с леко мъхесто опушване. Краищата са частично набраздени.

Характеристики на сорта

Този зеленчук произхожда от Индия; въпреки селективното размножаване, патладжанът е запазил зависимостта си от топлина и светлина.

Производителност и плододаване

По отношение на времето за зреене, този сорт се счита за среднозреещ. От сеитбата до прибирането на реколтата минават четири месеца, като първите зеленчуци узряват до втората половина на август.

Количеството и качеството на реколтата от патладжан се влияят от:

• рязка промяна в температурата (жега през деня, студ през нощта);
• сухота в атмосферата и високи температури, растението може да изпусне яйчниците си;
• Патладжанът е негативно повлиян от липсата на влага, но излишната влага също води до гниене на кореновата система;
• В засенчена зона растението няма да даде желаната реколта; при отглеждане на патладжан в оранжерия се препоръчва инсталирането на изкуствено осветление.

При спазване на техниката на отглеждане, растения от 1 м²В оранжерийни условия се събират до 10 кг или повече, в открити лехи - 1,7-2 кг по-малко.

Обхват на приложение

Този патладжан се счита за универсален сорт. Отглежда се комерсиално за сотиране и хайвер, а в ресторантите се използва като съставка в зеленчукови и месни ястия. Подходящ е също за печене на скара, задушаване и мариноване.

Устойчивост на болести и вредители

Растението е имунизирано срещу гъбични и вирусни заболявания, както и срещу паразити. Основните вредители са ларвите на колорадския бръмбар. Растенията, отглеждани в открити лехи, са изложени на повишен риск от нападение от вредители. В оранжерии, при прекомерна влажност и ниски температури, е възможно нападение от листни въшки.

Този сорт патладжан е устойчив на късна фитофтора и брашнеста мана. Болести като черно гниене и черен крак са следствие от неправилна грижа за растенията. За да отстраните проблема, намалете поливането, оставете кореновата топка да изсъхне и отстранете повредените растения.

Особености

Високите добиви от патладжан се постигат благодарение на пълната липса на безплодни цветове. Всички яйчници дават плодове. Зеленчуците се съхраняват добре след прибиране на реколтата и издържат добре на транспортиране.

Предимства и недостатъци

Този сорт патладжан няма съществени недостатъци. Градинарите отбелязват следните положителни аспекти:

• обилен цъфтеж на растението, добър добив поради залагането на плодове на всяко цвете;
• има имунитет към болести и не се страхува от повечето вредни насекоми;
• растението не изисква специални грижи;
• плодовете се характеризират с висок вкус и нямат горчивина;
• способността за отглеждане в оранжерии и открити лехи прави растението достъпно за повечето райони;
• Зеленчуците могат да се съхраняват за дълъг период от време и понасят добре транспортирането.

Недостатък е изискването на растението за достатъчно осветление и стабилни температурни индикатори.

Отглеждане на разсад

За да се съкрати вегетационният период, се препоръчва засаждането на разсад. Семената могат да се събират самостоятелно; патладжанът не е хибрид, така че семената запазват всички сортови характеристики и имат срок на годност до 5 години.

Време

В края на февруари е необходимо да се подготви място в оранжерията или контейнера за засяване на семена от патладжан.

Подготовка на почвата

Ако разсадът ще се отглежда в оранжерия, разрохкайте почвата и добавете органична материя и пепел. Почвата трябва да се поддържа влажна. При отглеждане на закрито, посейте семената в контейнери, пълни с торф или почва, смесена с компост.

Схема на засяване на семена

Третирайте семената с разтвор на манган, за да ги дезинфекцирате. Направете бразди в почвата, дълбоки 2 см, и поставете семената.

При сеитба в контейнери, направете бразди с дълбочина 1,5-2 см на разстояние 5 см. Поставете семената на разстояние 4-5 см. Полейте с топла вода.

Грижа

14 дни след засяването се появяват кълнове. При правилно Грижа за разсад от патладжан до средата на май ще бъде готов за засаждане в подготвената зона.

Температурни условия

Особено внимание се обръща на температурата в оранжерията, не се допуска падане под +15^ОВ.

Дневни часове

Патладжанът е слънцелюбиво растение. Съдът трябва да се постави на топло, добре осветено място и да се покрие с пластмаса. След като се появят кълнове, отстранете покритието и предпазете разсада от пряка слънчева светлина.

Напояване

Преди покълването поливайте почвата редовно веднъж седмично. След покълването поливайте според нуждите, но не повече от веднъж на всеки 10 дни.

Подхранване

Разсадът се нуждае от подхранване. Ако растежът е бавен, трябва да се подхранва с органична материя. Препоръчва се разреждане на птичи тор в съотношение 1:15.

Бране

След 21 дни разсадът е готов за разсаждане. За да избегнете увреждане на корените, внимателно извадете разсада от контейнера и го поставете в подготвен съд. Торфените саксии са идеални, но ако нямате такива, могат да се използват пластмасови чаши. След седмица разсадът е готов за засаждане в открити лехи или оранжерия.

Допълнително хранене

Освен това, листното подхранване се извършва 6 дни преди засаждане на постоянно място. Това е необходимо за повишаване на устойчивостта към външни агресивни фактори и подобряване на оцеляването. За тази цел се използват хумати и минерални торове. Агрикола е отличен избор.

Допълнително кореново подхранване се извършва, ако разсадът е слаб. Използват се сложни продукти, като нитрофоска, Кристалон и Кемира.

Засаждане на разсад в открита земя

Засаждането се извършва, когато почвата се е затоплила достатъчно. Важно е да изберете правилното място. То трябва да е добре осветено, да не е в ниско разположена зона и да не е проветриво.

Разрохкайте почвата, отстранете плевелите и наторете с органична материя. Засадете разсад в торфени контейнери, успоредно на почвата. Разрежете пластмасовите контейнери и извадете разсада заедно с кореновата бала. Препоръчителното разстояние между растенията е 0,5 м, а между редовете - 0,6 м.

Грижа

Правилната и адекватна грижа влияе върху качеството и количеството на реколтата.

Поливане и грижа за почвата

След засаждането поливайте растенията веднъж седмично, след това при необходимост. Грижата за почвата също е важна: разрохкване на почвата и премахване на плевели.

Подхранване

Първото кореново торене се извършва 21 дни след засаждането; препоръчва се органичен тор. Следващото торене трябва да се извърши 14 дни по-късно, като се използват фосфорсъдържащи продукти. Торенето е най-добре да се извършва при влажно, дъждовно време. При сухо време почвата трябва да се навлажни предварително.

Пръскане срещу вредители и болести

По време на вегетационния период растението страда от няколко болести. Основните от тях са кореново и базално гниене, трахеомикоза (фузариумно увяхване, късна мана, вертицилиумно увяхване) и листна мозайка. Контролът на болестите се постига чрез редица мерки, включително почвени и надземни обработки. Използват се следните:

• биохимични препарати, които не вредят на полезни насекоми (пчели), животни или хора;
• химически агенти, които могат бързо да унищожат болестта, но имат отрицателно въздействие върху човешкото тяло, тъй като химикалите се натрупват в плодовете;
• народни методи, използващи инфузии от растения, които имат фунгицидни и инсектицидни свойства.

Колорадският бръмбар и листните въшки се считат за опасни вредители за патладжаните, те могат да унищожат растението за няколко дни. За борба се използват Confidor Extra, Aktara, Decis-Profi и Inta-Vir. Всички третирания се спират преди растението да започне да цъфти.

Някои градинари използват народни средства за борба с вредителите: отвари от пелин и бял равнец, напудряване и поръсване с пепел. Ларвите на бръмбарите се елиминират със смес от лук, скилидки чесън, глухарче и сапун.

Формиране на храст

В началото на периода на цъфтеж, извършете формирането на храста:

• отрежете листните остриета, разположени преди първата вилица на ствола на растението;
• Отстранете малките цветни стъбла от долните клони.

Събиране и съхранение

Първата реколта от плодовете обикновено започва 35-40 дни след цъфтежа. Зрелостта се обозначава с наситено лилава кора с тъмен оттенък и твърда плът. Плодовете се берат с ножица, като се оставя дръжка с дължина 4-5 см.

Патладжаните могат да се съхраняват за доста дълъг период от време. Когато се поддържат при необходимата температура (+10 ^ОC) и влажност на въздуха (90%), плодовете не губят търговските си качества около месец, при условие че патладжаните се съхраняват в сухо и тъмно помещение.

Тайните на производителите на зеленчуци

Когато отглеждат патладжани, опитните градинари споделят тайни, които насърчават здравословното развитие на растенията, което влияе върху качеството и количеството на реколтата:

1. Когато отглеждате разсад, използвайте торфени саксии. Засаждането на патладжани в открити лехи е без стрес, а растенията са силни и здрави.
2. Изберете южната страна на къщата или оградата за засаждане, така че те да служат като защита на растението от ветровете.
3. Храстите от патладжан трябва да се поливат и напояват с топла вода.

Отзиви

Вера Павловна, Саратов: „Патладжаните растат като луди в богата, плодородна почва. Използвам оборски тор и птичи изпражнения, за да подхранвам растенията. Патладжаните са топлолюбиви, но не понасят екстремни горещини. Плодовете имат отличен вкус.“

Лариса Николаевна, Серов: „Патладжаните узряват прекрасно под пластмасово покритие в Северен Урал. Използвам разсад, който засявам в торфени гранули. Започвам да събирам реколтата още в средата на август.“