Чесънът Богатир, описван като едър зеленчук, е забележителен продукт, склад на витамини, лечител на много болести и с право се смята за чудотворен. В продължение на стотици години хората използват растението за укрепване на организма, вярвайки, че то удължава живота. Мощен антибиотик и естествено антивирусно средство, той забавя възпалителните процеси в организма. Като антиоксидант, той предотвратява образуването на ракови клетки.
Културата се счита за отлично средство за превенция и лечение на сърдечно-съдови заболявания. А ако я отглеждате сами, без използването на химически торове, реколтата ще бъде отлична.
Описание на сорта
Този сорт чесън не се различава от своите роднини по отношение на въздействието си върху човешкия организъм. Въпреки това, неговите биологични свойства го правят достоен за внимание.
Характеристиките са следните. Името напълно отговаря на основното му предимство: много е голям. Плоската, леко заоблена глава може да тежи около 85 г, а понякога дори 100 г. Сортът има подчертано пикантен вкус. Листата са с дължина от 20 до 60 см; ширината им е 1-2 см. В стъблото се развива и расте цветно стъбло.
Масивните скилидки, обикновено от 5 до 7 на брой, са покрити с месести, лилави люспи, които стават кафяви, когато изсъхнат. Пикантните, ароматни скилидки са богати на етерични масла. Чесънът може да се яде суров, да се консервира и да се използва в различни ястия.
Дати на засаждане
Тъй като това е зимен сорт, той трябва да се засажда през октомври-ноември, около месец до месец и половина преди настъпването на упоритите зимни слани. Растението трябва да се вкорени преди този период. Точното време за засаждане може да се определи чрез консултация с Лунния градинарски календар.
Понякога чесънът вече е засаден, но вместо зимен хлад, времето се завръща по-топло. В този случай скилидките поникват и се вкореняват, но добивът може леко да намалее.
Разгледайте Също така
Размножаване на сорта
Богатир се размножава по два начина: чрез засаждане на скилидки и чрез засяване на въздушни луковици, които са узрели в върхове на стрели:
| Метод | Особености |
| Размножаване чрез карамфил | Скилидките чесън могат да се засаждат както през есента, така и през пролетта, но във втория случай те няма да образуват типична глава, а една кръгла скилидка, наподобяваща луковица. Това може да се използва за есенно засаждане, където една скилидка ще се превърне в правилна глава, състояща се от няколко скилидки. Този метод подобрява продуктивността на сорта и увеличава размера на главите при следващата реколта. |
| Размножаване чрез въздушни луковици | Ако искате да размножите сорта с въздушни резници, изчакайте, докато семенните обвивки около бъдещите семена се напукат. Ако това се случи, е време да съберете луковиците. Този метод на размножаване помага да се запази чистотата на сорта. |
Дезинфекцията на посадъчния материал се извършва преди засаждане; целта е да се предотвратят процесите на гниене и да се унищожат гъбични спори и мухъл. За да се осигури добра реколта, за засяване се избират най-големите глави, като се отделят скилидките.
За да извършите дезинфекция, трябва да приготвите 2 разтвора:
- сол, състояща се от 2 литра вода и 1 супена лъжица сол;
- от меден сулфат, за приготвянето на който е необходимо да добавите 1 чаена лъжичка от веществото към 2 литра вода.
Подготвените скилидки първо се потапят в първия разтвор за 3 минути, след това във втория за същото време. След това посадъчният материал се изсушава.
Правилно прилягане
Количеството и качеството на реколтата ще зависят от това. Добра идея е културата да се засади в леха, преди това заета с картофи, тиквички, царевица, домати, моркови или краставици. Важно е мястото, където ще расте чесънът, да се подготви предварително, приблизително 7-10 дни преди засаждането. Това се прави, за да може почвата да се утаи и да се предотврати оголването на скилидките.
За да подготвите почвата, трябва:
- Поръсете компост или торфена смес, пепел и суперфосфат върху повърхността преди разрохкване (може да се замени със сложни торове за есенно засаждане);
- третирайте повърхността на почвата с разтвор на калиев перманганат за дезинфекция;
- разхлабете леглото с плосък нож или го изкопайте, изравнявайки повърхността.
Има няколко начина за засаждане на растение:
| Път | Особености |
| Засаждане под шаблон | Шаблонът се изработва лесно, като се изреже правоъгълник с ширина 50 см от картон или друг дебел материал. Дължината може да бъде всякаква, стига да е лесен за използване. Пробийте кръгли отвори в центъра на правоъгълника, разположени на разстояние 15 см един от друг, в които ще се поставят клиновете. Дълбочината на засаждане е 3-4 см. Това води до три реда: един в центъра на шаблона, два от всяка страна. Разстоянието между редовете ще бъде 25 см. Предимството на този метод е, че не е необходимо да се правят дупки за редовете по време на засаждане. Само ако почвата се уплътни, се използва кол за правене на вдлъбнатини. |
| Фуния | Важно е да направите достатъчно дълбока дупка. Скилидките чесън ще се поберат в нея, без да се притискат към почвата. Поради мощната коренова система на растението, разстоянието между редовете трябва да е широко, от 40 до 60 см (16 до 24 инча, като се оставят по 10 см от всяка страна за растеж на корените). Разстояние от 15 см между растенията в реда е достатъчно. Използвайте гребло, за да покриете дупките. |
Грижа и почистване
След като засаждането приключи, можете да покриете лехата със сено, слама или сухи листа. Това ще помогне за задържане на влагата в почвата и ще предотврати напукването ѝ.
През пролетта Богатир започва да расте, така че разхлабването на почвата и поливането са даденост.
Важно е да не пропуснете времето за премахване на стъблата. Изключение прави размножаването чрез въздушни скилидки. Всички останали стъбла се отстраняват, когато достигнат височина 8-10 см.
Ако тази манипулация не се извърши навреме, цветните стъбла ще черпят хранителни вещества от растението, така че в този случай няма да е възможно да се отглеждат големи глави. Някои любители производители на зеленчуци умишлено оставят няколко растения със стрелки, за да определят пълното узряване на сорта.
Прибирането на реколтата трябва да се извърши незабавно, особено през дъждовния сезон, в противен случай главите могат да се напукат и потъмнеят. Реколтата се съхранява добре на сухо и проветриво място. Зимният чесън Богатир има отличен срок на годност, който трае до шест месеца от прибирането на реколтата. Този сорт е продуктивен, с големи скилидки.
Но понякога хората си мислят, че е лесно да се отглежда. Според градинарите, добрият срок на годност, успешното съхранение, както и размерът и здравето на луковиците са резултат от упорит труд и правилни земеделски практики.
Свързани публикации:
Как да засаждате грозде стъпка по стъпка, с описание на процеса и грижите
Как да размножаваме и отглеждаме грах, технология на отглеждане и грижи в открита земя
Описание на сортовете посевен грах и отглеждането им, към кое семейство принадлежат
Как правилно да засаждате грах в оранжерия и открита земя
Методи за засаждане и размножаване на череши у дома
Най-добрите сортове грозде за отглеждане в Урал, правила за засаждане и грижи през лятото
Най-добрите сортове патладжан за отглеждане в поликарбонатна оранжерия: засаждане и грижи
Най-добрите сортове и видове ранен и зимен чесън с описания и имена
Харесвам този чесън, защото дори малките плодове имат големи скилидки и е много лесен за обелване. Може да се отглежда както в оранжерия, така и на открито. За добра реколта препоръчвам да използвате „БиоГроу".