Кога да копаем чесън в Курск и други региони на Русия, признаци на зрялост

Градинарите се чудят кога да започнат да копаят чесън в Курск и други региони на Русия. Времето за прибиране на реколтата варира в зависимост от климатичната зона. На юг узряването настъпва по-бързо, докато на север се забавя. За да се изкопаят луковиците навреме, е важно да се обърне внимание на метеорологичните условия и показателите за зреене.

Защо е важно да се бере чесънът навреме?

Вегетационният период на чесъна е средно 100 дни. Има два сорта: пролетен и зимен. Първият се засажда през пролетта и се бере в края на лятото. Вторият се засажда през есента и се бере в средата на сезона.

Важно е луковиците да се изкопаят своевременно; дори няколко допълнителни дни в земята ще доведат до презряване. Презрелите луковици показват следните признаци:

• Обвивката се отделя лесно от скилидките.
• По повърхността на главата има пукнатини.
• Карамфилите са меки и не отделят характерна миризма.
• По плодовете се появява гниене.

Тази реколта не се съхранява добре и е склонна към гниене. Трябва да се преработи незабавно, в противен случай плодовете могат да се развалят.

Важно! Когато чесънът е презрял, вкусът и хранителните му свойства се губят.

Как да определим зрялостта на чесъна

Важно е да се определи зрялостта на реколтата рано, за да се предотврати презряването ѝ. Те са различни за пролетните и зимните сортове.

Яровой

Пролетният сорт се засажда през пролетта. Този сорт не образува издънки, докато расте, което затруднява определянето на зрялостта на плодовете. За да определите зрялостта, изкопайте няколко храста и огледайте главите. Те трябва да показват следните характеристики:

• Цветът на люспата придобива лилав оттенък.
• Кожата се отделя лесно от скилидките.
• Луковиците започнаха да пускат млади корени.
• Карамфилите са плътни и излъчват силна характерна миризма.
• Долните листа изсъхват, а горните започват да пожълтяват.

Всички тези признаци показват, че реколтата е готова за прибиране след 3 до 5 дни. Изкопаването се извършва в края на сезона, обикновено в края на август.

Зима

Зимните сортове образуват стъбла. Когато се изправят, те обикновено се подрязват, за да се увеличи добива и да се укрепи луковицата на растението. Препоръчително е да се оставят 1-2 растения със стъбла, за да се улесни наблюдението на узряването на реколтата. Зимните сортове се характеризират с:

• Семена се образуваха по стрелките и капсулата се спука.
• Листата отгоре пожълтяха, а долните изсъхнаха.
• Главата има плътна кожа, която е лилаво-бяла на цвят.
• Младите корени са видими на луковицата.

За по-сигурно се препоръчва също да изкопаете няколко храста и да огледате луковиците.

Зимният сорт се изкопава в средата на сезона, обикновено в средата на юли.

Важно! Някои градинари разчитат на лунния календар, който определя точното време за изкопаване на чесън.

Кога да копаем чесън в руските региони

Времето за събиране на чесън варира в зависимост от региона и климатичната зона. Тези дати се различават леко в Курск, Воронеж, Белгород, Централночерноземния регион и Тамбов.

В Курск

Регионът има умереноконтинентален климат, характеризиращ се със стабилно лято с продължителност приблизително 115 дни. Почти 50% от годишните валежи падат през този период. Пролетният чесън се бере в този регион в края на август, между 20-ти и 25-ти.

Зимният сорт се бере в средата до края на юли, в зависимост от метеорологичните условия и признаците на зрялост.

Във Воронеж и Воронежска област

Регионът има умерен климат, характеризиращ се със 114-дневно лято. Температурите спадат около 12 август. Летният чесън се бере около 20 август, а зимният - около 20 юли.

В Белгородска област

Регионът е с умереноконтинентален климат. Белгород се характеризира с горещо лято с периодични засушавания. Летният период е с продължителност 115 дни. Препоръчително е чесънът да се изкопава около 10 юли за зимните сортове и в средата на август за пролетните.

Важно! Ако често валят обилни валежи, изкопайте чесъна рано, за да предотвратите гниенето му в почвата.

В района на Черноземието

Лятото в този регион продължава 114 дни. Характеризира се с топло лято, като най-много валежи падат през юни. Температурите започват да падат от 14 август. Пролетният чесън се изкопава между 15 и 20 август. Зимният чесън се бере около 20 юли.

В Тамбов

Регионът има умерено-студен климат, характеризиращ се с дълго лято и обилни валежи. Прибиране на чесън за пролетта Видът започва да се бере около 25 август. Зимният вид се изкопава в края на юли.