- Ролята на зелевите листа
- Трябва ли да откъсвам долните листа на зелето?
- В какви случаи е необходимо премахване?
- Предотвратяване на гниене
- При напукване на глави зеле
- Удължаване на живота на ранните сортове зеле
- В случай на съдова бактериоза
- Спасяване на реколтата от сова и зелеви мухи
- Плюсове и минуси на премахването на зелевите листа
- Кога трябва да се извърши премахването?
- Правила за подрязване на долните листа на зелевата розетка
- Да отчупя, отрежа или откъсна?
- Съвети и препоръки от опитни градинари
Начинаещите градинари често се сблъскват с въпроса дали трябва да премахват долните листа от зелето. Мненията са различни, затова е важно да се запознаете с всички нюанси на процеса.
Ролята на зелевите листа
Долните листа на зелето са асимилативен елемент, необходим за добра реколта. Хранителните вещества от тях се абсорбират във вътрешните листа на зелевата глава, насърчавайки енергичния растеж. Това също така увеличава съдържанието на сухо вещество в зелето. Восъчното покритие на повърхността на листата осигурява защита срещу вредители, болести и механично натоварване.
Трябва ли да откъсвам долните листа на зелето?
Когато главите зеле се развиват нормално, няма нужда да се премахват долните листа.Те съдържат голямо количество витамин C, така че премахването на листата ще доведе до изчерпване на реколтата и липса на този полезен компонент. Освен това, главите ще загубят естествената си защита от външни влияния. Защо да премахваме листата и струва ли си рискът, са логични въпроси, които много градинари имат.
Тази необходимост възниква в определени случаи и, напротив, има положителен ефект върху добива на културите.
В какви случаи е необходимо премахване?
Има няколко случая, в които насилственото формиране на зелеви глави е от полза. За да се отгледа успешна реколта, е важно внимателно да се проучи всеки случай.

Предотвратяване на гниене
Утайките и водата от напояването на градината често се натрупват по повърхността на долните листа, което може да предизвика гниене. За да предотвратят разпространението на гниенето към главите, градинарите подрязват излишната зеленина.
При напукване на глави зеле
Рано сортове зеле Зелевите глави често започват да се цепят, докато растат заедно с листата. Отрязването им ще забави леко развитието на главата, предотвратявайки разцепването ѝ. Този метод обаче не е най-ефективният и има алтернативно решение. За да запазите главите непокътнати, можете внимателно да ги повдигнете от почвата и да ги завъртите настрани. Този процес също забавя растежа и помага да се запази целостта им.

Удължаване на живота на ранните сортове зеле
Тъй като липсата на долни листа забавя развитието на главите, това помага те да се задържат по-дълго в градината. Ако обработката не е възможна или все още не са създадени подходящи условия за съхранение, се препоръчва изкуствено удължаване на живота на зеленчука.
В случай на съдова бактериоза
Признаци на съдова бактериоза могат да бъдат открити чрез оглед на културата. Растенията ще започнат да пожълтяват от долната страна, а по повърхността на листата ще се появят тъмни петна и черни петна. За да се спре разпространението на болестта, е необходимо не само да се премахнат листата, но и напълно да се премахне засегнатото растение. Ако растението не бъде открито и унищожено своевременно, болестта ще се разпространи към съседните култури.

Спасяване на реколтата от сова и зелеви мухи
Вредните насекоми, включително совачки и зелеви мухи, често се заселват в долните части на културата. Какавидите на вредителите зимуват в почвата и с настъпването на пролетното затопляне мигрират към листата, където започват да снасят яйца.
Ако откриете яйца на паразити по повърхността на листните остриета, трябва незабавно да премахнете и унищожите засегнатите елементи.
Подрязването не винаги елиминира напълно вредителите. За да се елиминират сойниците и зелевите мухи, са необходими допълнителни инсектицидни пръскания.

Плюсове и минуси на премахването на зелевите листа
Когато се грижите за зелето, е важно да претеглите предимствата и недостатъците на премахването на долните листа. Предимствата включват следното:
- Ако листните остриета са повредени, премахването им ще защити главата на зелето и ще предотврати развитието на болести;
- Извършването на процедурата преди прибиране на реколтата ви позволява да увеличите теглото на главите зеле.
Отрицателните аспекти на резитбата включват следното:
- прицветниците се използват като регулатор на температурата и влагата;
- зеленината се използва като защитен елемент и предпазва главите зеле от външни влияния;
- Резитбата нарушава естествения процес на развитие, което може да повлияе негативно на процеса на зреене.

Кога трябва да се извърши премахването?
Препоръчително е резитбата да се извършва в края на лятото или началото на есента. Ако забележите признаци на нападение от вредители или болести, подрежете незабавно. Най-добре е да подрязвате в сухо време, като започнете от долната част и премахвате листата една по една.
Докато раната не заздравее и засегнатата област не изсъхне, не можете да продължите с резитбата.
Ако главата не е уплътнена, всички долни листа могат да бъдат отстранени. Тази резитба трябва да се извърши не по-рано от месец преди прибирането на реколтата, което често се случва в средата на септември. Този месец позволява на главата да стане достатъчно уплътнена.

Правила за подрязване на долните листа на зелевата розетка
Листата, разположени в долната част на зелевата глава, се отстраняват внимателно един по един. След отстраняването, срезът на листа се третира старателно с дезинфекциращ разтвор, за да се предотврати инфекция на растението. След това срезът се поръсва с пресята дървесна пепел.
В някои случаи е допустимо да се премахне не цялото листно острие, а само част от него. Тази опция се използва, когато няма конкретна нужда от резитба, но листата пречат на поддръжката на растението. Премахването може да се извърши и в случаи на гъсто засаждане, където растенията пречат на растежа си взаимно.
Да отчупя, отрежа или откъсна?
Зелепроизводителите имат различни подходи за оформяне на растенията си. Много от тях внимателно подрязват долните листа, докато други предпочитат да спестят време и да изскубят листата. Най-добре е да подрязвате с градински ножици, за да избегнете повреждане на главата на зелето. Ако трябва само да премахнете повреден лист, можете внимателно да го отчупите.

Съвети и препоръки от опитни градинари
За да отглеждате правилно зеле и да го подрязвате с доходност, вземете предвид редица съвети и препоръки от опитни градинари. Най-важно е да подрязвате само когато е необходимо, по-специално в следните случаи:
- когато по зелената част на растенията се открият колонии от вредни насекоми или се забележат симптоми на инфекциозни заболявания;
- листата пожълтяват, започват да изсъхват или ролята им в процеса на развитие на културата е станала незначителна;
- листата пречат на овлажняването на почвата и процеса на олющване;
- ако разпръснатите насаждения затрудняват достъпа до растенията за превантивни обработки или торене;
- когато месец преди края на вегетационния период главите зеле не са достатъчно гъсти.
Когато започвате постепенна резитба, внимателно следете състоянието на растенията. Ако растението започне да увяхва, най-добре е да не подрязвате останалите листа, тъй като те ще продължат да осигуряват защита. Важно е също да се има предвид, че развитието на растението и нуждата му от зеленина варират в зависимост от засадения сорт, изискванията му за грижа, вида на почвата и метеорологичните и климатични условия.











