Защо листата на зелето увяхват в градината и какво да се прави

Защо листата на зелето пожълтяват и увяхват? Този въпрос често се задава от градинарите, които решат да отглеждат този богат на витамини зеленчук. Оказва се, че има няколко фактора, които могат да причинят пожълтяване и увяхване на листата. С правилна грижа и превантивни обработки, зелето ще расте здраво и ще образува голяма, твърда глава.

Причини и характерни признаци на увяхване на листата

Листата на зелето може да окъпят веднага след пресаждането на разсад в градината. В този момент младите растения са много уязвими. Директната слънчева светлина може да доведе до загуба на много влага. Корените са все още твърде слаби, за да възстановят водните си резерви. В този момент разсадът се нуждае от подслон и обилно поливане.

Листата на зелето могат да увехнат преди узряването на главите по редица причини. Растението може да се зарази с вирус или гъбички или да пострада от нападения от насекоми. Листата на зелето увяхват поради липса на хранителни вещества в почвата, неблагоприятни метеорологични условия или неправилни земеделски практики.

Липса на хранителни вещества в почвата

Зелето трябва да се отглежда в добре наторена, неутрална или леко кисела почва. Липсата на минерални микроелементи в почвата нарушава метаболизма на растението и влияе върху растежа и външния му вид.

Въпреки това, листата на зелето понякога увяхват поради нападения от насекоми или гъбички, естествено стареене, суша или излишък на хлор, алуминий или манган в почвата. Важно е правилно да се определи причината за увяхването на растението, преди да се предприемат каквито и да било действия.

Недостигът на азот кара растението да придобие необичаен светлозелен цвят, като листата пожълтяват напълно. Недостигът на фосфор кара зелето да стане тъмнозелено. Листата остават със същия цвят, но понякога се появяват малки жълти петънца.

Недостигът на калий, магнезий или цинк се показва от пожълтяване на отделни части от листа, а не на целия лист. Например, краищата на листата изсъхват поради недостиг на калий.

Симптомите на увяхване поради липса на азот, фосфор, цинк, калий и магнезий първоначално могат да се видят само по по-старите зелеви листа. Когато тези микроелементи са в недостиг в почвата, те мигрират от по-старите части на растението към по-младите, които не показват признаци на минерален дефицит.

Ако обаче зелето е засадено в почва, бедна на калций, бор, манган, мед, сяра и желязо, признаци на увяхване са видими дори по младите листа. Те губят зеления си цвят напълно или частично. Ако се приложи необходимото торене, признаците на дефицит на доминиращия минерален микроелемент изчезват.

Недостиг на влага

Зелето се счита за влаголюбиво растение. Високите му изисквания за вода се обясняват с морфологичните му характеристики (плитки корени, голяма изпарителна повърхност на листата). Зелето се нуждае най-много от влага по време на покълването на семената, установяването на разсада и образуването на кочан. Ако влагата е недостатъчна, краищата на листата порозовяват, извиват се и развиват синкав налеп. Впоследствие зелето изсъхва и умира в градината, ако не се полива редовно.

Въпреки това, излишната влага може да доведе до увяхване на зелевите листа. Преполиването може да доведе до киселинност на почвата, нарушавайки снабдяването с кислород на корените. Като не преполивате и редовно прилагате необходимото количество вода, можете да предотвратите увяхването на зелевите листа.

Метеорологични условия

Зелето е студоустойчива култура. Разсадът се развива добре при температури от -12-15°C (53-59°F). Най-добре е младите разсади да се засаждат в градината в средата на май, когато почвата се затопли до 10°C (50°F). След като се засади в земята, зелето вирее в хладни летни условия. Главите се образуват добре при температури от 18-20°C (64-68°F).

В сухо и прекомерно горещо лято долните листа пожълтяват и окапват, а главите зеле се разцепват. Възрастните растения не обичат топлината, но понасят добре краткотрайни есенни слани. В хладно и дъждовно време зелето често е засегнато от гъбични инфекции.

Болести, които причиняват увяхване на листата и гниене на зелето

Ако не се спазват земеделските практики, грижите се пренебрегват или настъпят неблагоприятни метеорологични условия, зелето може да се разболее. Това може да бъде причинено от гъбична или вирусна инфекция.

Пероноспороза

Това заболяване е известно още като мана. Тази гъбична инфекция засяга млади и зрели разсади, но е най-опасна за разсадите. Жълти или кафяви петна се появяват по горната повърхност на листата близо до жилките. Патогенът навлиза в листата през устицата. При влажно време по долната страна на зелевите листа се развива сивкав налеп от гъбични спори.

Дъждовните дни благоприятстват бързото разпространение на инфекцията. Засегнатите листа пожълтяват и след това увяхват. Мухълът се развива при температури над 15 градуса по Целзий, при висока влажност, в кисели почви и в задушни, непроветриви помещения.

Кила

Гъбично заболяване, което атакува корените на млади и зрели растения. Твърди се, че разсадът, заразен с плауна, е напълно загинал. Това е вярно. Гъбичките образуват израстъци и подутини по корените, които са трудни за забелязване. Колкото и да поливате зелето си, то все пак увяхва. Плауна пречи на зрелите растения да се развиват нормално. Листата им увяхват и пожълтяват, а кочаните зеле стават малки, опадат, изсъхват и понякога изобщо не се образуват. Плауна е най-активна при топло, влажно време в леко кисела почва.

Алтернария

Това гъбично заболяване се нарича черно петно. Патогенът атакува млади и зрели култури, както и семена. По листата на зелето се появяват черни петна, които впоследствие окапват и образуват дупки. Засегнатото растение образува рехава глава зеле. Листата на зелето пожълтяват и увяхват. Семената губят жизнеспособността си, ако гъбата проникне в техните зародиши.

Алтернариозата по листата се появява в гъсти насаждения по време на периоди на обилни валежи или поливане при температури над 25°C. Източникът на инфекцията са заразени семена или растителни остатъци, съдържащи мицел или конидии.

Паразитизъм от вредители

През целия си вегетационен период зелето е подложено на атаки от вредители. Насекоми и техните ларви атакуват листата, стъблата и корените на растението, причинявайки увяхване, забавяне на растежа и дори смърт на реколтата.

Листни въшки и белокрилки

Зелевите листни въшки са малки, мекотелесни, жълти насекоми, които се хранят със зелев сок. Колонии от тези вредители се заселват по листата на растението. Растението отслабва, листата му увяхват и изсъхват, а главите се разхлабват и често гният. Можете да спасите реколтата, като започнете да контролирате листните въшки, преди главите да започнат да се образуват.

Бялата муха е малка пеперуда с бели крила и две тъмни петна, наподобяваща молец. Насекомото снася яйца от долната страна на зелевите листа. След това ларвите се хранят със зелевия сок. Върху секретите на белокрилката се развива саждиста плесен. Листата, засегнати от насекомите и гъбичната инфекция, губят здравия си вид, пожълтяват и увяхват.

Кръстоцветен бълха бръмбар

Тези черни, сини или раирани скачащи насекоми всъщност са малки листни бръмбари. Тези вредители увреждат зелевите листа, като ги прегризват. Женските снасят яйцата си в почвата, а излюпените ларви се хранят с корените на растенията.

Бръмбарите са опасни за младите разсади, а ако се разпространят масово, могат да унищожат зрели култури.

Други насекоми

Паякообразните акари и зелевите мухи са вредни за зелето. Паяжините по долната страна на листата показват активност на паякообразните акари. Тези зеленикави или оранжеви насекоми се хранят със зелев сок и причиняват изсъхване на листата.

Зелевата муха е много подобна на обикновената домашна муха. Сивият ѝ гръб обаче има три черни надлъжни ивици. Мухата снася яйца върху кореновата шийка на растенията. Излюпените ларви се хранят с корените на зелето, което води до увяхване на растението и синкаво-сив цвят на листата.

Какво да правите, ако листата на зелето увяхват

За нормалното развитие на растенията са необходими благоприятни условия и правилна грижа. Какво да правите, ако времето е хладно и дъждовно или, обратно, горещо и сухо? Дори в тези климатични условия може да се събере добра реколта от зеле. Растенията трябва да се третират с фунгициди и инсектициди, да се осигуряват минерали, да се плеви, да се полива редовно (ако е необходимо) и да се разрохква почвата.

Регулираме поливането

Зелето няма да увехне, ако се полива правилно. Използвайте отстояла, топла вода, за предпочитане дъждовна. Поливайте зелето ежедневно след засаждане на разсада и когато се образуват главите. Преполиването може да доведе до преовлажняване, което може да причини гниене на корените на зелето. Избягвайте поливане по време на дъждовно време. По време на сухи периоди наливайте 10 литра вода под корените. Поливайте зелето веднъж седмично в продължение на месец преди прибиране на реколтата, за да предотвратите разцепването на главите.

Прилагаме торове

Зелето трябва да се подхранва с органични и минерални торове. Органичните торове обогатяват почвата с всички необходими микроелементи. Минералните торове не само обогатяват почвата с хранителни вещества, но и намаляват риска от гъбични инфекции.

Почвата се подготвя за засаждане. През есента тя се прекопава и на квадратен метър се добавят 6 килограма угнил оборски тор или 300 грама птичи тор. През есента почвата се обогатява с азот, калий и фосфор. На квадратен метър се добавят 40 грама урея, калиев сулфат и двоен суперфосфат. За нормализиране на киселинността се добавят 300 грама дървесна пепел или вар.

Две седмици след разсаждането на разсада в градината, наторете почвата с урея или селитра (35 грама на 10 литра вода). След 14 дни добавете разтвор от лопен (0,5 килограма оборски тор на 10 литра вода). За да предотвратите напукване на главите зеле, напръскайте ги с разтвор на борна киселина. Използвайте 5 грама от разтвора на 10 литра вода.

По време на образуването на главите, към почвата се добавят калиеви и фосфорни добавки (по 40 грама калиев сулфат, суперфосфат и 2 чаши пепел на 10 литра вода). Под всяко растение се излива не повече от 1 литър от хранителната смес.

Предпазване от болести

Инфекциите могат да се разпространят върху зелето от почвата, да бъдат пренесени от насекоми или да бъдат предадени от плевели и близки култури. Ако забележите признаци на увяхване или увреждане по листата, лечението трябва да започне незабавно. Най-добре е незабавно да премахнете мъртвите разсади или зрелите растения от района и да поръсите почвата с вар.

Растение, заразено с плауна, вече не може да бъде спасено. Зелето може да се окопае високо, за да се стимулира развитието на странични корени. За да се предотврати болестта, почвата се варува преди засаждане. Колоиден разтвор на сяра може да се излее във всяка дупка преди засаждане на разсада. Препоръчително е разсадът да се третира с фунгициди (Фитоспорин или Алерин).

Можете да добавите малко доломитово брашно в дупката преди засаждане. Ако почвата е заразена с гъбички, трябва да засадите домати, лук, чесън и патладжан в нея през следващите няколко години. Тези зеленчуци убиват гъбичките.

При поява на симптоми на черни петна, зелевите глави се напръскват с разтвор на фунгицид (Antracol, Skor или Cuproxat). При поява на мана се напръсква с бордолезов разтвор или разтвор на Planriz. При поява на ризоктония (ръждиви петна по листата), зелевите глави се третират с меден разтвор.

Пръскането с разтвор на калиев перманганат или Фундазол помага срещу черен крак (потъмняване и изтъняване на стъблото на разсада).

Ние третираме насекоми

Най-ефективният начин за борба с насекомите се счита за използването на инсектициди (Актара, Мач, Енжио). Вместо химикали можете да използвате народни средства (сапун, пепел, оцет, солни разтвори, настойки от лук или чесън или отвара от доматени или картофени връхчета). В лехата могат да се поставят капани и примамки. Насекомите ще бъдат отблъснати от острата миризма на растения, засадени близо до зеле, като копър, анасон, мента, лук и чесън.

Превенцията и правилната грижа са ключът към добрата реколта.

Зелето ще вирее добре и ще остане без болести, ако се вземат редица превантивни мерки. Най-добре е зелето да се засажда след домати, картофи, лук и чесън. Преди засаждане, наторете, варете и третирайте почвата с разтвор на калиев перманганат. Семената трябва да бъдат предварително закалени и дезинфекцирани.

За предотвратяване на болести, растенията се пръскат с разтвор от калиев перманганат, меден сулфат и бордолезова течност. Като превантивна мярка срещу вредители се използва физиологичен разтвор. Почвата около зелето се поръсва с пепел, дървени стърготини и пясък. За да се осигури добра реколта, зелето изисква редовно поливане и торене.