Описание на сортовете черно цариградско грозде, правила за отглеждане и грижи

Сортовете черно цариградско грозде са много популярни сред много градинари. С правилно засаждане и внимателни агротехнически практики можете да отгледате силно и енергично растение. Цариградското грозде изисква редовно поливане, резитба и разрохкване на почвата. Защитата на реколтата от болести и вредители също е от решаващо значение.

Описание и характеристики

Цариградското грозде Black Negus е здраво растение, достигащо 1,5-2 метра височина. Характеризира се с дебели, здрави клони, покрити с тръни. Стълбовете са дъгообразни и растат нагоре и навън. Листата са големи и с наситено зелен цвят.

Плодовете са с крушовидна форма и дълга дръжка. Обикновено се раждат по двойки или поединично. Отличителна черта на този сорт е необичайният цвят на плодовете. Те се отличават със синкаво-черен оттенък и красив блясък. Вътре има яркочервена плът.

История на селекцията

Този сорт е разработен от известния селекционер Мичурин. Създаден е чрез кръстосване на европейския сорт Анибут и американското растение Красилен. Резултатът е растение, отличаващо се със своята устойчивост на болести.

Основни характеристики

Преди да засадите този сорт цариградско грозде, се препоръчва да се запознаете с основните му характеристики. Отличителните белези на растението включват необичайно оцветените му плодове.

Вкусови качества

Плодовете имат характерен сладко-кисел вкус и отчетлив аромат. Според дегустационните отзиви растението е получило оценка 4,7. Плодовете са богати на витамини.

Приложения на горски плодове

Плодовете се характеризират с ярък оттенък, което ги прави популярни в кулинарията. Зърната имат отличен вкус и могат да се използват за приготвяне на компоти, сладка и конфитюри с наситени нюанси. Малко количество цариградско грозде се добавя към компоти, приготвени с други плодове, което води до атрактивен рубинен оттенък.

Плододаване и добив

Плодовете от този сорт цариградско грозде са със среден размер — 2-2,5 сантиметра дълги. Външната повърхност на плода е покрита с тънка кожица, която не се напуква дори при суша. Плодовете се прилепват здраво към храста и не падат. Имат приятен сладко-кисел вкус.

Този сорт се характеризира със средносезонен период на зреене, започващ през третото десетдневие на юли. Растението е високопродуктивно. Едно зряло растение може да даде до 7 килограма плодове. Културата се характеризира с постоянно плододаване, което започва 2-4 години след засаждането.

Транспортируемост

Това растение се характеризира с отлична транспортабилност, достигаща 20-25 дни.

Устойчивост на болести

Растението се счита за силно устойчиво на болести. То е практически имунизирано срещу ръжда, брашнеста мана и други гъбични заболявания.

Устойчивост на замръзване и суша

Културата лесно понася зимни студове и пролетни слани. Следователно, може да се засажда във всеки регион на Русия. Растението се счита за доста устойчиво на суша.

Полезни свойства и противопоказания

Цариградското грозде съдържа много витамини и минерали. Колкото по-тъмни са плодовете, толкова по-полезни са за здравето. Черното цариградско грозде съдържа 3-4 пъти повече ценни компоненти от белите и зелените сортове.

Черните цариградски гроздове помагат за постигането на редица ефекти:

1. Те помагат в борбата с вирусите, защото съдържат много витамин С. Максималното количество от това вещество се намира в черупката на плода.
2. Те нормализират функцията на нервната система. Това се дължи на витамините от група В, които съдържат. Съдържат също манган, калий, желязо, мед и калций.
3. Витамините C и P подобряват състоянието на кръвоносните съдове. Наличието на калий и магнезий спомага за нормализиране на сърдечната функция.
4. Те подобряват състоянието на кожата и повишават зрителната острота. Този ефект се постига благодарение на наличието на витамин А.
5. Те осигуряват нормално развитие на плода по време на бременност. Това се дължи на високото им съдържание на фолиева киселина. Без достатъчни количества от този елемент нормалното развитие на плода е невъзможно.
6. Те пречистват кръвоносните съдове от холестерол, нормализират кръвното налягане и помагат за предотвратяване на натрупването на атеросклеротични плаки. Тези ефекти се дължат на наличието на антоцианини.
7. Те помагат в борбата с анемията. Това се дължи на високите нива на желязо в плодовете.

Тези плодове са безопасни за хора с диабет. Те съдържат минимално количество въглехидрати, но също така осигуряват фибри и витамини.

Струва си да се има предвид, че плодовете имат и определени противопоказания:

1. Предразположеност към алергии. Това ограничение се дължи на високото съдържание на витамин С. По същата причина цариградско грозде не трябва да се консумира по време на кърмене.
2. Храносмилателни нарушения. Плодовете са силно киселинни, така че могат да влошат тези състояния. Ако изпитвате тези проблеми, се препоръчва термична обработка на плодовете.

Плюсове и минуси на сорта

Основните предимства на този сорт цариградско грозде включват следното:

1. Отличен вкус и високо съдържание на витамини. Яркият цвят на плодовете ги прави подходящи за декоративни цели.
2. Висок добив. Всеки храст дава постоянно 5-7 килограма плодове. Първата реколта може да се събере в рамките на две години след засаждането. Понякога това се случва малко по-късно.
3. Отлична транспортабилност. Плодовете могат да се съхраняват до 25 дни.
4. Устойчивост на болести и вредители. Черните цариградски грозде са устойчиви на гъбични заболявания.
5. Устойчивост на замръзване. Този сорт не се страхува от силни студове.

Единственият недостатък на тази култура са големите ѝ, остри тръни, които затрудняват прибирането на реколтата.

Как да засаждаме правилно

За да се постигнат добри резултати при отглеждането на култури, е важно правилно да се извършват засаждащите работи.

Препоръки за избор на крайни срокове

Растението може да се засади през пролетта, но есенното засаждане е за предпочитане. Препоръчително е да се засажда 1-1,5 месеца преди първите слани. В умерен климат най-благоприятното време за засаждане е средата до края на септември.

Изисквания за местоположението

Растението е невзискателно към състава на почвата. Вирее във всякакъв вид почва, с изключение на тежка глинеста почва.

Когато избирате място за засаждане, вземете предвид терена. Най-добре е да засаждате на равна или леко повдигната повърхност. Избягвайте засаждане в ниско разположени райони или райони с високи нива на подпочвените води.

Рохкава, плодородна почва се счита за идеална за този сорт цариградско грозде. Най-подходяща е глинеста или песъчливо-глинеста почва с високо съдържание на органични вещества.

Как да изберем и подготвим почвата

Преди засаждане, лехата трябва да бъде старателно прекопана. Важно е да се премахнат напълно всички корени на плевелите. Празът е особено опасен за растението. Този плевел расте бързо. Освен това, храстите от цариградско грозде съдържат много тръни, което прави премахването на плевелите невъзможно.

При прекопаване на почвата се препоръчва добавяне на хумус или компост. Нанесете 4-6 килограма тор на квадратен метър. Ако това не е направено, добавете половин кофа органичен тор, 20 грама калий и 60 грама суперфосфат в дупката за засаждане.

Диаграма на засаждане

Едногодишните разсади са идеални за засаждане. Не изискват голяма дупка. За цариградско грозде е достатъчна дупка с дълбочина 50 сантиметра и ширина 40 сантиметра. Когато засаждате няколко култури, поддържайте разстояние от 1,5-2 метра между тях.

Препоръчително е дъното на дупката да се навлажни обилно, след което да се добави малко почва и да се оформи могила. След това корените на растението се потапят в глинената смес и се поставят в дупката под лек наклон. Покрийте почвата с достатъчно пръст, за да заровите кореновата шийка на 5-6 сантиметра дълбочина. След засаждането се препоръчва да се подрежат издънките. След това трябва да останат 4-5 пъпки.

Инструкции за грижа

Цариградското грозде Black Negus е много устойчиво и лесно за отглеждане. Само правилната грижа обаче ще осигури изобилна реколта.

Режим на поливане

Овлажняването на почвата се препоръчва само при горещо време. Ако няма валежи, поливането се извършва в края на цъфтежа. Препоръчва се повторно поливане по време на периода на плододаване. Последното поливане се извършва месец преди зимуване. Всеки храст изисква 3-4 кофи вода.

Подхранване

За да се увеличи плододаването, цариградското грозде се нуждае от редовно торене. Торене не е необходимо през първата година. Храстът ще получава достатъчно хранителни вещества от засаждането. Впоследствие торете два пъти годишно. Това се препоръчва през пролетта и есента.

В началото на пролетта наторете почвата с амониев нитрат или урея. Необходими са 15-20 грама на квадратен метър. Можете също да добавите 5-6 килограма хумус. През есента внесете 30 грама суперфосфат, 20 грама калиев сулфат и 5-6 килограма хумус под всеки храст.

Защита от болести и вредители

За да осигурите пълна защита срещу вредители, използвайте пръскачка с гореща вода. Това трябва да се направи в началото на пролетта, преди да се появят пъпки. За целта изсипете вряла вода, една трета от чаена лъжичка борна киселина и малко количество калиев перманганат в лейка. Изсипете разтвора върху всеки храст с лейка.

Подрязване

Растението расте бързо и затова изисква периодично подрязване. Важно е това да се прави правилно.

Формация

Храстите от цариградско грозде изискват правилно оформяне. При оформянето им трябва да се спазват определени правила.

На перголата

За да се постигне това, храстите трябва да се засадят на 1-1,5 метра от перголата. Всяко растение трябва да има поне четири издънки. Подредете клоните във ветрилообразна форма и ги прикрепете към долната тел. Важно е да се избегне хаотичният растеж на растението.

При необходимост, издънките близо до земята трябва да се подрязват. През есента се препоръчва да се оцени растежът и да се оставят 3-4 от най-силните клона. Препоръчително е те да се завържат веднага, а останалите да се подрежат.

На багажника

Този метод улеснява грижите за растенията и прибирането на реколтата. Първоначално се препоръчва да се избере и остави един вертикален издънка. Засаждането на 3-5 пъпки се извършва на височина 1-1,5 метра. Долните пъпки се отстраняват. Впоследствие цариградското грозде се нуждае от надеждна опора и формиране на сферична корона.

Жив плет

Това растение е добър жив плет. Оформя се върху стоманена мрежа. Младите издънки трябва да бъдат внимателно разпределени върху опората, като всички излишни клони трябва да бъдат отрязани.

Осветление

Растението се счита за сравнително лесно за отглеждане, но изисква достатъчно светлина, за да осигури сладки плодове. Препоръчително е храстът да се засади на слънчево място. Дори малко сянка ще доведе до дребни плодове. Освен това добивът ще бъде значително намален.

Методи за размножаване

Този сорт цариградско грозде може да се размножава по различни методи. Ключът е стриктно да се следват инструкциите.

Наслояване

За да направите това, се препоръчва да вземете млад филиз, да го огънете към земята и да го покриете с пръст. След известно време в областта на пъпките ще се появят корени. Този метод се счита за най-ефективен.

издънки

За да направите това, се препоръчва да отрежете клоните, които са се образували близо до основата. След това се препоръчва да ги вкорените. Този метод е подходящ за храсти, не по-стари от 9 години.

Клонове

В този случай е важно да се намери добре оформен клон на цариградско грозде. Препоръчително е да се отдели от майчиното растение, заедно с фрагмент от корени, и да се премести на ново място.

По деление

Този метод има подмладяващ ефект. Храстът трябва да бъде изкопан и разделен на две части. Препоръчително е най-жизнеспособният фрагмент да се премести на ново място.

Резници

За да направите това, трябва да отрежете издънки от майчиното растение и да ги пресадите на ново място. С правилна грижа те се адаптират лесно.

Събиране и съхранение

Беритбата може да започне през втората половина на юли. От втората до четвъртата година храстът дава добра реколта – до 7 килограма плодове. Плодовете могат да се съхраняват на хладно място в продължение на 3-4 седмици. Лесни са за транспортиране.

Съвети и препоръки за отглеждане

За да се постигнат добри резултати при отглеждането на хибрид, е важно да се спазват следните правила:

• засадете растението правилно;
• овлажнявайте почвата навреме;
• извършвайте резитба своевременно;
• Поръсете с гореща вода, за да предотвратите болести и нападения от вредители.

Черното цариградско грозде Негус се характеризира с високи добиви и отличен вкус. Това растение е популярно сред много градинари. За да се постигне успешно отглеждане, е важно стриктно да се следват препоръките на експертите.