Описание на цариградското грозде Малахит, сортове, засаждане и грижи

Храстите от цариградско грозде отдавна са постоянно допълнение към градините и зеленчуковите лехи. Плодовете не само имат отличен вкус, но и съдържат множество хранителни вещества и витамини. С толкова много разновидности на тази ягодоплодна култура, изборът на правилния сорт може да бъде труден. Въпреки това, повечето градинари, фермери и производители на зеленчуци предпочитат изпитания във времето, продуктивен и лесен за отглеждане сорт цариградско грозде Малахит.

История на произхода на сорта

Историята на сорта цариградско грозде „Малахит“ започва през 1949 г. Тогава Сергеева, водещ селекционер в Мичуринския изследователски институт, подава документи за тестване на нова ягодоплодна култура, разработена чрез кръстосване. сортове цариградско грозде Финик и Блек НегусСлед 10 години тестове, сортът цариградско грозде „Малахит“ е добавен към държавните регистри с препоръка за отглеждане в различни региони на страната, включително Урал и Далечния изток.

Описание и характеристики

За да отглеждате здрав и плодоносен храст от цариградско грозде, е важно да разберете ключовите характеристики на зърната. Хибридните цариградско грозде са силно устойчиви на климатични условия и имат отличен естествен имунитет срещу болести и вредители.

Външен вид

Храстите на плодовата култура са компактни, с мощни, разперени клони на върха.

1. Височината на възрастно растение рядко надвишава 1,5 м.
2. Едногодишните издънки са преплетени помежду си, яркозелени на нюанси, а многогодишните клони растат с бодливи, твърди тръни.
3. Ягодовата култура има способността да се самоопрашва.
4. Цъфтежът на цариградското грозде започва през май, а първите плодове узряват до средата на юли.
5. Листните остриета са със среден размер, матови и имат наситен изумруден оттенък.

Съвет! Благодарение на компактния си храст и гъстата, обилна зеленина, сред която узряват големи плодове, цариградското грозде Малахит има високи декоративни качества и може да украси всеки градински парцел.

Вкусови качества

Плодовете узряват до големи размери, с тегло до 8 грама, и имат приятен зелено-кехлибарен оттенък с бели петънца. Тънката кожица покрива сочната пулпа с малки семена, които имат сладко-кисел вкус. Върху узрелите плодове се образува восъчен налеп.

Цариградското грозде Малахит е признато от експертите като универсален десертен сорт. Плодовете се препоръчват за консумация в прясно състояние, за готвене, замразяване и добавяне към десерти и сладкарски изделия.

Важно! Цариградското грозде съдържа витамини и хранителни вещества, които подпомагат правилната имунна функция и засилват човешката имунна система.

Устойчивост на болести и вредители

Този хибриден сорт плодове е селектиран за повишен имунитет към повечето болести и вредители. Въпреки това, ако грижите не се полагат правилно, храстът е податлив на септориоза и ръжда. Като превантивна мярка, растенията се пръскат с професионални продукти в началото на пролетта.

Устойчивост на суша и зимна издръжливост

Цариградското грозде Малахит не понася добре суша и предпочита обилна и навременна влага. Храстът обаче понася добре зимни слани до -30 градуса по Целзий и пролетни температурни колебания. Това зрънце се отглежда в студен климат, където вирее и дава плодове.

Период на зреене

След цъфтежа, плодовете започват да се образуват по храстите от средата на юни. Беритбата на цариградско грозде започва в края на юли. Плододаването е неравномерно, като плодовете узряват постепенно, придобивайки кехлибарен оттенък.

В етапа на зрялост плодовете не падат от храстите, което позволява на цариградското грозде да придобие сладост.

Производителност

Ягодовите храсти дават първата си реколта през втората година от растежа. Първата година на плододаване не е особено продуктивна; пикът на реколтата се наблюдава през четвъртата или петата година от растежа. С правилна и компетентна грижа, едно растение може да даде до 4 кг зрели плодове. Един ягодов храст може да дава плодове до 15 години.

Транспортируемост

Сортът цариградско грозде Малахит запазва пазарния си вид дълго време благодарение на дебелата си кора. Едрите плодове се поставят на тънки слоеве в щайги и се транспортират на дълги разстояния без загуби или разваляне.

Плюсове и минуси

Както всяка овощна култура, сортът цариградско грозде Малахит има както предимства, така и недостатъци. За да отглеждате здрав и плодоносен храст, е важно да разберете всички плюсове и минуси на този хибриден сорт.

Предимства

1. Плодовете узряват бавно, което позволява събирането на няколко реколти от цариградско грозде за един сезон.
2. Повишен добив, едри плодове.
3. Лесно понася суровите северни зими.
4. Ягодовият храст е непретенциозен в грижите и отглеждането.
5. Вкусът на плодовете е оценен от експертите като висок.
6. Възможност за дългосрочно съхранение и транспортиране на култури на дълги разстояния.
7. Естествен имунитет към повечето болести и вредители.

Друго предимство на този сорт е универсалната употреба на зрелите му плодове.

Недостатъци

Сортът Малахит има малко недостатъци. Те включват бодливи издънки и разпръснати храсти от цариградско грозде, които заемат много място в градината. Също така, ако не се грижи правилно за растението, понякога е податливо на гъбични и вирусни инфекции.

Кацане

Основните изисквания за засаждане на цариградско грозде Малахит са изборът на правилното място и плодородна, рохкава почва. Това ще гарантира бърз растеж на зърната и ще ви възнагради с изобилна реколта от вкусни и здравословни плодове.

Избор на местоположение

Изберете добре осветено място за засаждане на горски плодове, защитено от течение и северни ветрове. Храстите не виреят в ниско разположени или блатисти райони, а нивото на подпочвените води трябва да е поне 1,5 метра над нивото на почвата.

В избрания район почвата се прекопава старателно, плевелите се отстраняват и почвата се разрохква. За да се насърчи растежът и развитието на цариградско грозде, към почвата се добавят хумус, органични торове и минерален комплекс.

Ягодовата култура предпочита почви с неутрална киселинност, така че киселинната почва се варува.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Ключът към голяма реколта е правилният избор на посадъчен материал.

1. Най-доброто време за закупуване на разсад от цариградско грозде е есента.
2. Растението се изследва внимателно за повреди, гниене и гъбични инфекции.
3. Корените на храста трябва да са добре развити, влажни и дълги поне 12-14 см.
4. Растението има поне 3 издънки, високи от 40 до 50 см.
5. Корените без възли, счупвания или повреди, жълти на цвят.

Важно! Преди засаждане на открито, накиснете корените на растението за 10-15 часа в смес от вода и глина, след което третирайте с антибактериални средства или разтвор на калиев перманганат.

Кога да засадите

Времето за засаждане на разсад се определя въз основа на климата на района на отглеждане. В северните райони със студени и дълги зими се препоръчва пролетно засаждане. Това ще даде на разсада достатъчно време да се установи и вкорени. В умерен и южен климат цариградското грозде се засажда на открито през есента, 4-6 седмици преди първите слани.

Диаграма на засаждане

3-5 дни преди засаждането на ягодоплодната реколта, в подготвената зона се изкопават дупки за засаждане.

1. Дупките се изкопават с дълбочина и ширина най-малко 50 см.
2. Разстоянието между насажденията се оставя от 70 до 100 см, между редовете от 1,5 до 2 м.
3. На дъното на дупката се поставя дренажен слой, състоящ се от пясък и експандирана глина, а в нея се изсипва плодородна почва.
4. Разсадът се поставя в дупката.
5. Корените са равномерно разпределени в дупката и покрити с почва, като се опитват да не се образуват празнини.
6. Почвата под растението е леко уплътнена и обилно полята.

Съвет! За да насърчите по-добрия растеж и развитие на разсада, мулчирайте почвата около ствола с хумус или торф, смесени с влажни дървени стърготини.

Отглеждане и грижи

За да се гарантира, че цариградското грозде Малахит расте здраво и плодоносно, растението изисква правилна грижа, включително навременно поливане, торене и резитба.

Поливане

Ягодоплодните храсти са еднакво чувствителни както към суша, така и към излишна влага в почвата. Цариградското грозде се полива при необходимост, като никога не се допуска пълно изсъхване на почвата. Изискват особено високи нива на вода след засаждане и по време на периода на плододаване. По време на обилни валежи овощната култура изобщо не трябва да се полива.

Подхранване

Плодовите култури винаги изискват допълнително торене и подхранване, защото узряването на плодовете отнема много енергия и хранителни вещества от растението.

Пролет

В самото начало на вегетационния период цариградското грозде се тори с кравешки тор и богати на азот торове, което ще помогне за увеличаване на листната маса на храста. С началото на образуването на цветовете в почвата се добавя балансиран минерален комплекс.

Лято

По време на периода на образуване на яйчниците и узряване на плодовете, ягодоплодните храсти се торят изключително с органична материя.

Есен

Преди зимния покой в ​​почвата се добавят минерални торове, които помагат за насищането на корените на цариградско грозде с витамини и хранителни вещества преди дългата зима.

Подрязване и подготовка за зимата

За по-добър растеж и плододаване, Храстите от цариградско грозде се нуждаят от навременна санитарна резитбаПрез пролетта, преди началото на вегетационния период, отстранете всички счупени, изсъхнали и повредени клони и издънки.

Също така, в късна есен, почистете зоната около ствола на цариградското грозде. Отстранете мъртвите листа, плевелите и клоните и мулчирайте почвата с хумус или торф, смесен с дървени стърготини. Веднага щом падне първият сняг, покрийте корените с дълбоки снежни преспи. Ако няма сняг, използвайте специални материали или смърчови клони.

Грижа за почвата

Разрохквайте почвата и плевете зоната около храстите на цариградско грозде няколко пъти на сезон. Рохкавата почва помага за насищането на корените на растението с кислород и задържането на влага. Премахването на плевелите ще предпази храстите от вредители и болести, тъй като плевелите са основните преносители на бактерии и насекоми.

Образуване на корона

Растението се подрязва за първи път веднага след засаждането, като всички издънки се скъсяват до 6-7 пъпки. През есента, преди зимен покой, се подрязват всички неравномерно растящи клони и издънки, по-стари от 5 години. По време на вегетационния период се подрязват горните части на храста, като се насърчава растежът на страничните издънки.

Важно! След резитба, за да предотвратите гъбични и вирусни инфекции, третирайте разрезите с градинска смола или професионални продукти.

Поддържа

Ягодовият храст е разпростиращ се, с дълги клони и издънки. Когато големите плодове узреят, клоните се огъват и могат да се счупят. За да поддържате храста от цариградско грозде, използвайте обикновени въжета, завързани около периметъра на ягодоплодното растение, или използвайте кръгове или квадрати върху колове, поставени около храста.

Превенция и контрол на болести и вредители

Сортът цариградско грозде Малахит е имунизиран срещу някои болести и вредители. Ако обаче не се спазват практиките за отглеждане, растението е податливо на гъбични и вирусни атаки. През пролетта, преди началото на вегетационния период, храстите се пръскат с продукти на основата на фунгициди и инсектициди.

Съвет! Навременното торене, плевене и мулчиране около стволовете на дърветата намаляват риска от болести и нападения от вредители по овощните култури.

Размножаване

Сортът цариградско грозде Малахит е вкусен и здравословен, така че много градинари сами размножават плодовете.

Резници

При зряло растение приосновните издънки се подрязват и нарязват на няколко парчета, дълги от 15 до 20 см. Всяко резник трябва да има поне 3-4 пъпки или листа. Подготвените резници се засаждат в контейнери с плодородна, рохкава почва и се покриват с пластмасово фолио, докато се появи вкореняване. След като се появят нови листа, разсадът се пресажда в открита земя.

Разделяне на храста

Разделянето на храста се извършва през есента, след прибиране на реколтата. Изкопава се зрял, здрав храст, а коренището се разделя на няколко равни части. Нови разсад с развити корени се засаждат в открита земя като самостоятелни растения.

Ваксинации

Цариградското грозде се присажда върху подложки от същата овощна култура, различен сорт или френско грозде. Резниците за присаждане се берат през есента или се подрязват преди процедурата по присаждане.

Семена

Семената за размножаване се получават от узрели цариградско грозде. През пролетта семената се засаждат в малки контейнери в плодородна почва. Веднага щом се появят първите кълнове, разсадът се пресажда в отделни саксии и след това се засажда на открито през есента.

Китайски метод

Китайският метод за размножаване на цариградско грозде е отдавна известен и се счита за най-лесния начин за получаване на нови, жизнеспособни разсади. Градинарите и производителите на зеленчуци наричат ​​този метод „наслояване“.

В началото на лятото изберете силен, здрав долен издънка от зряло растение. Издънката се навежда към земята и се закрепва. Покрийте издънката с пръст, оставяйки горната част на растението над повърхността на почвата. През есента вкорененият издънка се отрязва от майчиното растение и се засажда в дупка за засаждане.

Събиране и съхранение

Основни бране на цариградско грозде Цариградското грозде се бере в края на юли. Зрелите плодове могат да се съхраняват в хладилник до 5 дни, докато технически узрелите плодове могат да се съхраняват до 10-12 дни. Цариградското грозде се замразява и като в този случай плодовете могат да се съхраняват във фризера през цялата зима, без да губят хранителната си стойност.

Приложение

Малахитовото цариградско грозде е признато за универсален сорт. Пресните плодове съдържат най-високи нива на витамини и хранителни вещества.

Зрелите плодове се използват за приготвяне на сладка, желета, мармалади и конфитюри. От цариградско грозде се приготвят вкусни компоти, десерти, желета и сосове за месни и рибни ястия. Опитните домашни готвачи приготвят от плодовете и домашни ликьори и ликьори.