Как можете да различите разсада на люти чушки от сладките?

За да се осигури добра реколта, е важно да се осигурят не само оптимални условия за отглеждане на растенията, но и близките култури да не влияят на вкуса им. Зеленчукопроизводителите се интересуват от информация как да различат разсада на люти чушки от сладки чушки. Преди всичко се препоръчва да се направят съответните бележки при сеитбата на семена, тъй като растенията изглеждат сходни и се считат за роднини.

Кога е необходимо да се определи видът на чушката?

Много начинаещи градинари забравят да отбележат местата на засадените си разсади. В този случай те трябва да идентифицират сорта по външен вид. Лютите и сладките чушки се отглеждат отделно, тъй като съществува риск от кръстосано опрашване. Дори няколко растения люти чушки могат да развалят вкуса на сладкия сорт. Разстоянието между сортовете трябва да бъде 20 метра. Ето защо е важно бързо да се идентифицират сортовете зеленчуци и, ако е възможно, да се засадят, като се спазва определеното разстояние.

В азиатските страни този пикантен зеленчук се засажда специално близо до чушки, за да им придаде приятен пикантен вкус.

Как да различим растенията

Доста е трудно да се разграничат растенията по общия им вид, тъй като външните характеристики зависят от характеристиките на конкретния сорт, условията на околността, където растат, както и от правилността на засаждането и грижите им.

Разликата във външния вид на храста

Разсадът на сладките чушки е по-тежък и по-голям от лютите чушки. Сортовете люти чушки имат тънки стъбла и дълги, тесни листа. Сладките чушки, от друга страна, имат по-дебели издънки и по-широка зеленина.

Определяме по вкуса на семената

След покълването, може да забележите остатъци от семената, които са образували кълновете, по разсада. Те могат внимателно да бъдат отстранени, измити и опитани на вкус. Този метод ще помогне за надеждното идентифициране на вида. Семената на лютите чушки имат отчетливо остър вкус. Трябва да се внимава, тъй като семената са по-горчиви от плодовете.

Възможно ли е да се определи по листата?

Цветът и формата на листата – как се различават – е първият признак, който трябва да се търси. Лютите чушки имат удължени, тъмни листа, докато сладките чушки имат по-светли, по-широки листа. Когато се отглеждат в оптимални условия, и двата сорта ще имат здрави, големи листа, което ги прави практически неразличими един от друг. Можете също така да опитате листата. Ако имат горчив послевкус, най-вероятно са люти чушки.

Също толкова важна характеристика е формата на стъблото. Лютите чушки имат дълги, деликатни стъбла, докато други са по-здрави. Тази характеристика обаче е типична само за купените от магазина чушки; тя е неефективна за домашно отглежданите чушки.

По време на цъфтеж

Видът на разсада също ще помогне да се определи времето на цъфтеж. Опитът показва, че цветните пъпки се образуват по-рано при горчивите сортове.

Разграничаваме по вида на яйчника

Яйчникът на лютата чушка се развива по-бързо и изглежда малко по-малък. Пъпката на сладката чушка е голяма и широка.

Разликата във вкуса на плодовете

Плодът на лютата чушка е продълговат и наситеночервен. При консумация се усеща парене и остър, пикантен вкус в устата. Сладките сортове са едри и се предлагат в най-различни цветове. При консумация се усеща сладък послевкус.

Следните препоръки ще ви помогнат да различите разсада на сладък и лют пипер.

Важно е също да се помни, че засаждането на два сорта в непосредствена близост може да повлияе негативно на вкуса на зеленчуковата култура.