Описание на едроплодния домат Honey Giant и отглеждане на разсад

Сред едроплодните сортове, Меденият гигант е най-популярният домат сред градинарите и дребните фермери. Той не е особено взискателен или податлив на болести, за разлика от някои гигантски домати, и се счита за ранозреещ сорт.

Описание на растението

Храстът е неопределен, с неограничен растеж. Поради това храстите могат да растат до 2 метра височина в оранжерии. На открито растението достига 1,5 метра, произвеждайки 7-8 гроздове плодове с различна степен на зрялост до края на сезона. Реколтата може да се бере от средата на юли почти до слана. Неузрелите домати могат да узреят на закрито, но ще загубят част от вкуса си.

Доматите сорта „Меден гигант“ изискват подравняване и оформяне. Растенията са склонни към странични издънки, така че градинарите ще трябва постоянно да следят растежа им и своевременно да премахват всички странични издънки.

Доматът „Меден гигант“ се счита за средно ранен по отношение на времето за зреене. От сеитбата до узряването на първите плодове отнема около 100 дни.

Растението е устойчиво на гъбични инфекции. Храстите не изискват третиране с фунгициди, понасят добре ниски температури и практически не показват загуба на добив през студените лета.

Всеки храст дава до 5 кг плодове. За да се увеличи добива от храст, растението се формира на две стъбла. Могат да се засадят само три растения на квадратен метър. За да се получат по-големи плодове, засадете храстите с размери 40x100 см.

Гигантски плодове

Оцветяване на кожата Медени гигантски домати с наситен жълт цвят Цвят. Месото има същия оттенък, често съдържащо розови петънца и жилки. В близост до стъблото може да се образува зелено петно.

Средното тегло на плодовете е 400-500 г. Доматите често узряват на долните гроздове, тежащи до 1 кг. За да отглеждате рекордни домати, е необходимо да оставите не повече от 3-4 плода на четката, които са разположени по-близо до стъблото на растението. Размерът и добивът на доматите също се влияят от правилното торене на храста.

Характеристиките и описанието на сорта, базирани на каталози на Държавния регистър, подчертават вкуса на зрелия гигантски домат. Както при всички сортове с жълти плодове, ароматът на домата е фин, но алергенността на пулпата е намалена. Съдържанието на захар в плода достига 6%, което прави Медения гигант сладък, без да е кисел. Отзивите на градинарите показват, че децата наистина харесват този вкус.

Доматите могат да се консумират сурови или да се използват в салати и предястия. Не са подходящи за консервиране поради размера си. Зимните салати с домати или консервирани нарязани домати ще изглеждат впечатляващо, когато се комбинират с домат сорт „Меден гигант“ и червени домати.

Доматите сорта „Меден гигант“ имат твърда плът и здрава кора. Това осигурява добър срок на годност и отлична транспортабилност. Дори узрелите домати ще запазят хранителната си стойност, когато бъдат транспортирани от вилата до града.

Как да отглеждаме разсад?

Този сорт не е хибрид. Градинарите могат да получат семена от всеки храст, който харесват, заради неговата продуктивност или едри плодове. През следващия сезон растенията от тези семена ще запазят всички характеристики на родителското растение.

Преди сеитба подгответе почвата: дезинфекцирайте я с разтвор на калиев перманганат и я наторете с разтвор на сложен тор за домати. Семената могат да се сеят без да се чака изсъхване на почвата, ако температурата ѝ е достигнала +20°C. Заравнете почвата и разпределете семената по повърхността. Поръсете отгоре с тънък слой сух пясък или торф (0,5 см).

Най-добре е да покълнете под стъкло или фолио, за да запазите влагата в почвата и да избегнете преполиване на засетите семена. Разсадът ще се появи в рамките на една седмица. След това махнете стъклото.

След 10-14 дни върху разсада ще се образуват истински листа. Когато имат 2-3 листа, те се пресаждат в отделни саксии или в кутия 10x10 см. От този момент нататък младите растения се нуждаят от много светлина, като дневната светлина се увеличава до 10 часа на ден.

В зависимост от метода на отглеждане, доматите се засаждат в началото на май (в оранжерия) или в началото на юни (в открита земя). Преди разсаждане (7-10 дни) се препоръчва растенията да се подхранят със сложен тор. Ако това не е направено, наторете ги, след като доматите започнат да растат (една седмица след засаждането). Honey Giant ще изисква още две приложения през сезона:

• когато по растенията се образуват 1-2 цветни кичура;
• 14-15 дни след това.

За да произвежда големи домати в големи количества, сортът „Меден гигант“ изисква парцел с плодородна, много рохкава почва. Характеристиките и описанието на сорта отбелязват, че гъстите или глинести почви ще дадат малки домати и по-малко изобилна реколта.