Доматът „Очарование“ е включен в руския държавен регистър през 1999 г. (№ 9800840). Оттогава сортът се е превърнал в основен продукт в градините на производителите на домати като постоянно продуктивна, вкусна и здравословна култура. Необичайното му оцветяване го прави ценно допълнение към всяка частна колекция от растения.
Общи характеристики на растението
Храстът е неопределен, като основното стъбло расте през цялото лято. В оранжерия доматите Очарование растат до 1,9–2 м, образувайки гроздове през целия сезон. Реколтата е разпределена, но плодовете на всеки грозд узряват почти едновременно.

Този сорт има висок добив. С препоръчителното отглеждане в оранжерия на единични стъбла, всяко растение може да даде 3,5-4,5 кг домати. При гъсто засаждане (4-5 растения на квадратен метър), усилията на производителя ще бъдат възнаградени с обилна реколта.
Характеристики на плодовете:
- Плодовете са събрани в прости дълги гроздове, разположени каскадно по растението.
- Средностатистическият домат тежи 100 г, а гроздът съдържа кръгли, гладки плодове с приблизително еднакъв размер.
- Необичайният оттенък на домата Charm добавя декоративен щрих към храста, когато узрее; плодовете са ярки, почти оранжеви. Това оцветяване на кората и месестата част се дължи на високото съдържание на каротин. Това придава на оранжевите домати по-висока хранителна стойност.

Растението е енергично, склонно към разклоняване и изисква прищипване и подпъхване. Доматите Charm са устойчиви на тютюнева мозайка, имунизирани са на бактериална мана и са устойчиви на гъбични заболявания. Устойчивостта на късна мана е умерена; за да предотвратите заболяването, отстранете долните листа, след като цветните съцветия на растението са се образували.
Сортът Очарование може да се отглежда както на открито, така и в оранжерии. Отзивите на производители на зеленчуци показват, че тези домати са устойчиви на неблагоприятни условия на околната среда. Добивът на сорта е сравнително постоянен през целия летен сезон и не се влияе от методите на отглеждане.

Плодове от сорта Очарование
Малките, калибрирани домати са не само красиви, но и здравословни и вкусни. Сортът Очарование може да се прибере приблизително 1,5 месеца след засаждането. Този сорт се счита за среднозрял (110-120 дни от сеитбата до прибирането на реколтата). Зрелият разсад (80-90 дни) е подходящ за засаждане.
Кожицата на домата Очарование е плътна и гладка, със заоблена, неоребрена форма. Цветът е оранжев в етапа на биологична зрялост и светлозелен в етапа на техническа зрялост, без петънце близо до стъблото. При узряване на открито, описанието на сорта отбелязва появата на жълт руж много преди месестата част да се оцвети.

Плодът има сравнително твърда, сочна текстура. Съдържа 2-3 семенни камерки с малки семена. Всеки домат съдържа приблизително 3 мг бета-каротин. Високото съдържание на сухо вещество прави плода сладък и ароматен.
Сортът „Очарование“ е универсален. Резенчетата портокал могат да освежат всяка салата или плато. Резенчетата домати изглеждат страхотно на сандвичи, като се съчетават чудесно със сирене или меса.
Малките, еднакви по размер домати са удобни за консервиране на цели плодове. Маринатите ще се получат ярки и цветни, особено когато комбинирате различни сортове домати или правите зеленчукови плата. За производство на сок е най-добре да използвате много узрели домати: те имат особено сочна текстура, а сокът ще бъде с по-наситен оранжев оттенък. Варенето на пулпата напълно запазва бета-каротина, което прави сока и соса от оранжевите домати по-хранителни от тези от червените сортове.
Как да отглеждаме у дома?
Семената могат да се засяват в средата до края на март. За да дезинфекцирате почвата, можете да я затоплите във фурна или микровълнова фурна или да я полеете обилно с разтвор на калиев перманганат. Това ще убие гъбичните патогени, които могат да атакуват младите растения.

Преди сеитба почвата в сандъчето трябва да бъде добре навлажнена, за да се избегне необходимостта от поливане, докато разсадът се появи. Покрийте сандъчето със стъкло или пластмаса. На топло място (25°C) доматите ще поникнат след няколко дни. След това стъклото се отстранява.
След като се появят 1-3 листа, пресадете разсада в саксии или обща кутия за засаждане, като използвате схема 10x10 см. Допълнителни грижи се състоят в навременно поливане. Водата, използвана за тази цел, не трябва да е по-студена от почвата в кутията. За да се предотврати черният крак, стъблата на доматите и почвата трябва да се поръсят с дървесна пепел.
Засадете в земята, след като се втвърдят за 1-2 седмици. За да предотвратите повреди от замръзване, засадете младите растения след като сланата отмине, в началото на юни. Разсадът може да бъде пресаден в оранжерията още в средата на май. Задълбочете зрелите растения в почвата, оставяйки само 4-5 листа над повърхността. Ако вече имат цветен кичур, заровете ги почти до повърхността.










