Ако търсите домати, които са едновременно изключително устойчиви на атмосферни влияния и продуктивни, помислете за домата Fat Jack. Този хибрид се отличава с добър завръз на плодове и изобилие от плодове, дори при неблагоприятни метеорологични условия. Доматите са едри и вкусни.
Производителят уверява, че Fat Jack няма да се провали, дори ако този хибрид се отглежда в Сибир. Важно е обаче да се помни, че времето в този регион може да бъде изключително непредсказуемо, така че е най-добре да се засаждат доматени растения под пластмасово покритие. Оранжерии и парници не са необходими за южните райони. Fat Jack се култивира и там, тъй като може да издържи не само на ниски температури, но и на суша.

Описание на сорта
Доматите Fat Jack имат редица положителни качества, поради което опитни градинари препоръчват този сорт на начинаещи. Дори с минимална обработка можете да получите изобилие от едри, вкусни плодове. Независимо дали доматът се отглежда на юг или на север, добивът ще бъде постоянно висок.
Характеристиките и описанието на сорта показват, че този домат е ранозреещ сорт. От засяването на семената за разсад до прибирането на първите узрели плодове отнема не повече от 100 дни.
Ако доматите се отглеждат в район с много слънце, периодът на зреене може да се съкрати с две седмици. Фат Джак се счита за универсален домат, който дава прекрасни плодове както в оранжерия, така и в открити градински лехи.

Освен това, този хибрид може да се отглежда дори в ниски оранжерии, поради детерминантния си характер. Храстът има ограничен растеж, който спира, когато растението достигне 60 см височина. В открита земя височината на домата може да бъде дори по-ниска.
Това е много удобно, тъй като градинарят не е нужно да губи време за подпъхване на храстите. Важно е обаче да се помни, че плодовете на Fat Jack могат да бъдат много големи. Често разсадът се огъва към земята под тежестта на плодовете, което се отразява негативно на здравето на доматите и може да доведе до загуба на част от реколтата. Следователно, ако възникне тази заплаха, е необходимо храстът да се обезопаси и завърже към опора.

Тези, които са засадили този сорт, твърдят, че оформянето на растението не е необходимо. Храстите рядко развиват допълнителни разклонения, а листата са малко. Доматът „Фет Джак“ расте доста компактно, така че храстите могат да се засаждат близо един до друг. Дори с шест растения на квадратен метър добивът ще бъде висок.

Растението е устойчиво на много болести, така че превантивното пръскане не е необходимо. Много по-важно ще бъде прилагането на торове и насищането на корените с кислород чрез разрохкване на почвата. В този случай можете да получите значително количество вкусни домати.
Храстите на Fat Jack растат малки, но дават множество гроздове от големи домати. Средно едно растение може да даде до 4 кг плодове. Ако засадите шест храста на квадратен метър добре поддържана почва, общият добив на квадратен метър ще надхвърли 20 кг. Това са отлични цифри за малък, детерминантен сорт домати.

Характеристики на плодовете
Много хибриди, отглеждани за отглеждане в северната част на страната, страдат от недостатъка на малките, непривлекателни домати. Но Fat Jack е пълната противоположност. Този домат дава едри, вкусни плодове. Понякога един грозд дава толкова много домати, че те започват да затрупват гъстия ствол. В резултат на това доматите се озовават на земята, което рискува да изгният. Затова се препоръчва незабавно да се подкрепят силно продуктивните растения.

Средното тегло на един домат е 350 г, което е много рядко срещано за детерминантните домати. Доматите са с наситен червен цвят и леко сплескани, като салатни домати.
Вкусът на доматите Fat Jack е просто превъзходен, както се вижда от отзиви на градинари, които са ги отглеждали. Затова тези плодове са идеални за салати и други летни закуски. Месото е сочно, но доста твърдо. Има изключителен аромат и отчетлива сладост, почти без тръпчивост.

Въпреки че плодовете са идеални за прясна консумация, много градинари все пак запазват част от реколтата си за зимата. Едрите плодове не са подходящи за консервиране цели, но могат да се мариноват на резени, да се пресоват за сок или да се добавят към сосове и аджика.










