Характеристики на сорта домати Пепър и описание на плодовете

Ако целта на един градинар е да отглежда домати, които са не само вкусни, но и необичайни, тогава си струва да изберете домата Перчик. Тези интересни, продълговати плодове наподобяват чушки, откъдето идва и името. Отличителна черта на този сорт е високият му добив. Тези домати имат отличен вкус и са универсални.

Друго съществено предимство на тези домати е, че могат да се отглеждат при всякакви условия. На юг Перчик се засажда на открито, докато в централните и северните райони е най-добре да се отглежда под пластмаса. Това не влияе на добива, така че той винаги ще бъде постоянно висок.

Характеристики на сорта

Характеристиките на сорта и описанието от производителя показват, че тези домати са детерминантни. Въпреки че имат ограничен растеж на ствола, те растат до големи размери. Когато са засадени на открито, средната височина на храста на доматите Перчик е 1,5 метра; в оранжерии е около 2 метра.

Високите храсти дават сравнително малки, но многобройни плодове. Наистина има много от тях, а формите на доматите са доста необичайни, така че е лесно да сбъркате доматеното растение с такова, на което растат истински чушки.

За да се отглеждат здрави растения, те трябва да се засаждат само от разсад. За да се постигне това, семената трябва да се засяват още през март. Растенията не трябва да се преместват на открито или в оранжерия до май. След това първата реколта може да се събере до юли.

Храстите дават множество плодове, подредени на гроздове. Те се образуват по целия ствол. За подобряване на добива, експертите препоръчват оформяне на храстите. Излишните странични издънки трябва да се премахнат. Оптималният вариант е растението да се оформи на 1-2 стъбла.

Като се има предвид, че този храст расте много висок, той трябва да се подпре. В противен случай тежестта на многобройните плодове ще доведе до срутване на храста и част от реколтата ще бъде загубена.

Градинарите избират сорта домати Перчик не само заради атрактивната му форма на плодовете. Друг важен фактор е устойчивостта му към повечето болести. Поради това те не се нуждаят от превантивно химическо пръскане.

Един от основните недостатъци на този домат е изключителната му нужда от топлина. Той не понася замръзване, така че в хладен климат е необходимо храстите да се покрият с пластмасово фолио. В оранжерия, Перчикът дава еднакво вкусна и изобилна реколта.

Описание на плодовете

Основното предимство на сорта Перчик е плододаването и високият добив. Малките домати, оформени като малки чушки, изглеждат чудесно както в салати, така и в буркани за консервиране. Средното тегло на плода е около 70 г. От една връзка се получава голям брой домати.

Много опитни градинари отбелязват, че тези домати имат много приятен вкус. Поради това са подходящи както за летни салати, така и за зимни консерви. Консервирането на цели домати е напълно приемливо, тъй като те имат сочна плът и дебела кора.

Плодът може да бъде изцяло червен, но понякога по доматите се появяват жълти жилки. Един грозд може да съдържа около 10 домата, които узряват постепенно, така че можете да се наслаждавате на вкусния им вкус дълго време.

Струва си да се отбележи, че тези домати са подходящи не само за консервиране, но и за дългосрочно съхранение. Сортът се счита за устойчив на болести, но при първите признаци на заболяване можете да берете доматите, докато са още зелени. Те лесно ще узреят от лозата. Ако се съхраняват на хладно място, ще се запазят за дълго време. Освен това, доматите Перчик издържат добре на транспортиране на дълги разстояния.

Отзиви за домати

Ирина, Воронеж: „Обичам тези домати заради превъзходния им вкус. Те са достатъчно малки, за да се съхраняват цели в малки буркани. Също така са чудесни за сушене. Много са вкусни.“

Ярослава, Таганрог: „Това са хубави домати, които отглеждам редовно. Дават много добра реколта!“