Описание на 20-те най-добри сорта едроплодни тикви, правила за отглеждане и грижи

Гигантската тиква, или едроплодната тиква, е познат зеленчук за всеки градинар, който узрява през есента. Големите, ярко оцветени тикви обикновено остават на полето до слана, тъй като тази култура има дълъг вегетационен период (почти три месеца). Разработени са нови сортове, които узряват до края на август. Тази ранозрееща тиква може да се отглежда във всеки регион. Тя изисква минимално внимание - няколко плевеня и поливане по време на суша.

Характеристики на едроплодните тикви

Тиквата е едногодишна култура от семейство Тиквови (Cucurbitaceae). Произхожда от Южна Америка, но е внесена в Европа през 16 век. Разработени са много нови сортове от този пъпеш за хранене.

Тиквата съдържа огромно количество каротин – повече от морковите. Сладката пулпа се използва за приготвяне на каши, супи, конфитюри, пълнежи, десерти и сокове. Семената се ядат сушени и се използват за медицински цели.

Стъблото на тиквата е пълзящо, легнало и грапаво, достигащо 3-10 метра дължина. От пазвите на листата излизат спирални пипала. Някои сортове тикви растат като храсти. Основният корен е дълбоко в почвата. Листата са последователни, петделни, сърцевидни в основата, с дълги дръжки, едри и покрити с твърди власинки.

Тиквата образува яркожълти мъжки цветове (на дълги дръжки) и женски цветове (на къси дръжки) с обърнати венчелистчета. Растението цъфти през юни и юли. Опрашва се от насекоми.

Тиквите се отглеждат заради големите си, кръгли или овални плодове с плътна кора. Те узряват през август-септември, 80-130 дни след засаждането. Повърхността на плода може да бъде гладка или оребрена, а цветът му може да варира от оранжево, жълтеникаво-червено, меко бежово, зеленикаво или сиво.

Вътре в тиквата е рохкава, не твърде влакнеста, мека, оранжева плът със светложълти семена.

Популярни сортове

Разработени са над 100 различни сорта едроплодни тикви. Те се различават по време на зреене, размер на плодовете и вкус. В зависимост от сорта, едно растение обикновено дава 3-5 плода.

Амазонка

Ранозрееща култура, узрява за 85 дни. Стъблото достига до 1 метър дължина. Тиквата е сферична, леко сплескана, яркооранжева на цвят, с фини бели вертикални ивици по повърхността. Плодът тежи 1-1,5 килограма. Месото е сладко, сочно, хрупкаво и оранжево.

Големият Макс

Къснозрееща култура, узрява за 110 дни. Тиквите са едри, кръгли, сегментирани, оранжеви, с тегло 4-6 (понякога 20) килограма. Месото е леко сладко, нишковидно и средно плътно.

Зора

Средноранен сорт за трапезата с високо съдържание на захар (14 процента). Има дълги, здрави пръчици. Кълбовидната тиква има зеленикаво-сива кора с оранжеви петна и оранжева плът. Плодът тежи 5-6 килограма.

Бонбони

Ранозреещ, студоустойчив, високодобивен, сладък сорт. Плодът е сферичен, сегментиран и наситено оранжев на цвят. Средното тегло на тиквата е 1,2-2,7 килограма.

Червената шапчица

Ранозрееща култура, узрява за 95 дни. Тази тиква прилича на огромна гъба с червеникава шапка, подобна на тюрбан. Лозите достигат до 3 метра дължина. Долната част на плода е светложълта, докато горната част има по-интензивен оранжев или червен цвят. Една тиква тежи 3-5 килограма. Месото е сладко, нежно и ронливо, с отчетлив аромат на пъпеш. Този сорт няма неприятен тръпчив послевкус. Месото може дори да се яде сурово.

Чит

Среднозрял сорт трапезна тиква. Плодовете са кръгли, леко сплескани отгоре, със светлосива кора. Тежат 1-3 килограма. Месото е жълтеникаво, сладко на вкус, леко сочно и твърдо на текстура.

Лешник F1

Ранозреещ хибрид с ядков вкус, узрява за 90 дни. Лозата расте до 4-5 метра дължина. Формата на плода наподобява голяма глава лук. Тиквите са малки (до 1,5 килограма), с ярко оранжева, гладка повърхност.

Бебе

Среднозряща култура, узрява за 3 месеца. Това е храстов сорт със средно дълги лози. Тиквите са кръгли, сплескани, сегментирани и зеленикаво-кафяви на цвят. Всяка тиква тежи приблизително 2-3 килограма. Месото е плътно, сладко и хрупкаво.

Марсилеза

Среднозряла култура, узрява за 110 дни. Има дълго основно стъбло. Тиквата е кръгла, гладка, оранжева и леко сегментирана. Теглото на плода е 4-8 килограма. Месото е средно плътно, хрупкаво и леко сладко.

Пампушка

Средно ранен сорт тиква за трапеза. Плодовете узряват за 130 дни. Лозите на това растение достигат до 5 метра дължина. Тиквите са със сферична форма и светлосив цвят. Месото е оранжево, сладко и твърдо. Плодовете тежат 4-7 килограма.

Парижко злато

Средно ранен сорт пъпеш за трапеза. Плодовете са кръгли, сплескани, ярко жълти, с ясно отчетливи сегменти. Всяка тиква тежи 8-10 килограма. Наситено жълтата плът има сладък вкус и средно твърда текстура.

Рускиня

Ранозрееща култура. Лозите растат до 1,5 метра дължина. Тиквата наподобява яркооранжев връх. Тежи 2-4 килограма. Месото е сладко, с вкус на пъпеш.

Руска каша

Среднозряла култура, узрява за 110 дни. На едно стъбло растат от три до четири плода. Тиквите са кръгли, плоски, сегментирани и оранжеви. Всяка тиква тежи 6 килограма. Месото е ароматно, средно твърдо и леко сладко.

Сладък кестен F1

Среднозрял сорт с кръгли, сплескани плодове. Повърхността на тиквата е гладка, сегментирана и зеленикава. Месото е плътно и оранжево. Плодовете тежат 0,6-3 килограма.

Сладък пай

Ранозреещ сорт тиква за хранене. Плодовете са оранжеви, кръгли, сегментирани и лъскави. Всеки тежи 2-3 килограма. Месото е жълтеникаво, плътно, сладко и хрупкаво.

Сто паунда

Къснозреещ сорт с кръгли, жълтеникави плодове. Гладката повърхност на тиквата е с леки хоризонтални ивици. Плодът тежи 6-8 килограма. Месото е светложълто, леко сладко и твърдо.

Титан

Среднозряла култура. Плодовете са сферични, жълтеникави на цвят, със сегментирана повърхност. Всеки плод тежи 20-50 килограма. Месото е твърдо, леко сладко и жълто на цвят.

Тиквен фенер

Среден сезон вид тиква, узрява за 101 дни. Плодът е идеално кръгъл, идеален за направата на фенери за Хелоуин. Повърхността е оранжева и сегментирана. Месото е жълто, сладникаво, сочно, плътно и хрупкаво. Плодът тежи 5-6 килограма.

Захаросани плодове

Ранозрееща култура, узрява за 95 дни. Тиквите са плоскокръгли, сегментирани, оранжеви и тежат 5 килограма. Месото е жълто-оранжево, хрупкаво, ароматно и сладко.

Специфики на отглеждането на едроплодни тикви

Едроплодните тикви изискват топлина, влага и плодородна почва. Семената покълват при температура на почвата от 10-12 градуса по Целзий (50-55 градуса по Фаренхайт). Разсадът се появява след 6-7 дни. За нормално развитие на растенията, температурата на въздуха трябва да бъде между 18-22 градуса по Целзий (64-72 градуса по Фаренхайт).

Поникналите разсад могат да преживеят краткотрайно понижение на температурата до 5 градуса над нулата, но сланата може да унищожи младите растения.

Тиквите се засаждат в градината през май. Преди засаждането семената покълват в топла и влажна среда. Засаждат се в почва, предварително наторена с добре угнил компост и нитроамофоска. Засяват се на широки редове. Поставете по 2-3 семена във всяка дупка с дълбочина 5 сантиметра. Оставете разстояние от един метър между съседните тикви. Растението може да се отглежда от разсад; семената се засяват през април.

Благодарение на дългите си корени, които достигат дълбоко в почвата, тиквите лесно могат да преживеят суша. По време на цъфтежа и образуването на плодове обаче растението изисква редовно поливане.

Тиквите виреят в неутрални глинести или песъчливо-глинести почви. Растението вирее и на полусянка, но слънчевите места дават по-едри плодове. Тиквите реагират добре на торене. Органична материя се добавя през есента, по време на обработката на почвата. През пролетта почвата се тори с минерални торове (урея, суперфосфат, калиев сулфат).

Тиквите се засаждат след домати, боб, лук, картофи и моркови. Не се препоръчва да се сеят семена в парцел, където миналия сезон са отглеждани краставици или тиквички. Това устойчиво на сянка растение може да се засади в една леха с царевица или увивни бобчета.

Насоки за грижа за тикви

От момента на появата до реколта от тикви Необходими са постоянни грижи: редовно поливане, прореждане на обраслите растения, разрохкване на почвата, разрушаване на почвената кора и премахване на плевели. Препоръчва се плевене и разрохкване на почвата веднъж или два пъти на всеки 14 дни. Разрохквайте почвата близо до растенията след дъжд или поливане. Между редовете разрохквайте почвата, докато се навлажни, за да може водата да проникне по-бързо до корените.

За да ускорите узряването на плодовете и да увеличите размера на тиквите, прищипете точката на растеж на дългостъблените сортове, оставяйки само 2-4 яйчника. На едно растение не трябва да узряват повече от 4 плода. Появяващите се странични издънки се подрязват, а новите женски цветове се прищипват, като по този начин се предотвратява цъфтенето им.

Ако почвата е добре наторена преди засаждане, не е необходимо допълнително торене. Ако тиквата расте бавно, азот може да се добави 20 дни след засаждането, а калий и фосфор - когато плодовете завръзват. Сухите торове се добавят към влажна почва, а течните - към суха. Торенето се извършва, докато почвата се разрохква.

Първото торене на тиквените растения може да се направи с органична материя (разреден кравешки тор или течна тор). Ако няма налични органични торове, могат да се използват минерални торове (амониев нитрат, урея или калиева сол). Използвайте 30 грама тор на 10 литра вода. Добавете 1 литър хранителен разтвор на растение.

Второто подхранване се извършва преди образуването на плодове, но не по-рано от 10 дни след първото. Тиквите се подхранват със суперфосфат и калиев сулфат. Като тор може да се използва дървесна пепел (300 грама на квадратен метър).

В сухо и горещо време поливайте тиквата през ден. Под всяко зряло растение се излива кофа с вода. Недостатъчната влага може да доведе до окапване на яйчниците. Прекомерната влага обаче може да доведе до загуба на захарност на плодовете.

Цветовете на тиквата се опрашват от насекоми. Ако пчелите рядко посещават мястото, може да се използва изкуствено опрашване. Тази процедура се извършва рано сутрин (между 8 и 11 часа). Откъснете мъжки цвят, отстранете венчелистчетата му и докоснете прашниците до близалцето на женския цвят.

Тиквите остават на едно място дълго време, докато пораснат. За да се предотврати гниенето на плодовете, под тях се поставя парче шперплат или дъска. Докато растат, тиквите са податливи на брашнеста мана и други гъбични инфекции, които причиняват гниене.

Като превантивна мярка, почвата се полива с разтвор на бордолезова течност преди засаждане. През пролетта тиквите се пръскат с фунгициди (Фитоспорин М).

Тиквите често са нападани от насекоми, като например листни въшки. Тези малки вредители с меко тяло се хранят с растителен сок, причинявайки забавен растеж и увяхване на листата. Пръскането с отвара от пелин или разтвор от дървесна пепел и сапун може да помогне за отблъскване на листните въшки.

Телените червеи са малки червеи, които живеят в почвата и се провират през кореновата шийка. За да предпазите тиквите от тези насекоми, прилагайте сеитбообращение, поддържайте полето чисто от плевели след прибиране на реколтата, прилагайте дълбока есенна оран, варувайте киселинни почви и използвайте инсектициди (Актара).

Когато стъблото изсъхне и кората се втвърди, тиквата е готова за прибиране на реколтата. Зрялата тиква трябва да е оранжева на цвят и със сферична форма, с твърда, сочна плът и семена с дебела кора.

Сутрин, при сухо време, плодовете се отрязват внимателно, включително дръжките. Преди съхранение тиквите се сушат под навес, за да се изпари излишната влага от повърхността. Къснозреещите плодове се берат преди замръзване и се оставят на слънце 15-20 дни след прибирането на реколтата, за да узреят.

Отзиви от градинари

Олга Василиева, на 57 години.

„Засаждам ранни сортове в градината си. Бера тикви в края на август. През лятото плевя лехите няколко пъти и ги поливам по време на суши – това е всичко, което правя. Късната лятна реколта винаги е изобилна, достатъчна за мен, семейството ми и приятелите ми.“