Леща

Лещата е бобово растение. Тя е здравословна храна, богата на ценни хранителни вещества. Можете да отглеждате това едногодишно тревисто растение в собствената си градина. Всички видове леща се различават не само по външен вид, но и по хранителните си свойства.

За да се получи добра реколта, е важно да се изберат правилните предшественици. Мястото за засаждане трябва да има плодородна, рохкава почва с добра въздухопропускливост. Този раздел съдържа статии за това как да се подготвят семената за сеитба, какви допълнителни торове са необходими на растението и колко светлина и вода са му необходими за здравословно развитие.

Особено внимание се обръща на етапа на прибиране на реколтата. Ако се спазват всички правила, лещата ще се запази за дълго време. Зрелите семена могат да се използват за приготвяне на вкусни и здравословни ястия, но има някои противопоказания.