Как да се грижим за къпини в открита земя, отглеждане и засаждане

Привлекателността на отглеждането на къпини се крие във високите добиви на здравословни плодове, чийто химичен състав ги прави популярна част от човешката диета. Те са отлична алтернатива на малините и начин за разнообразяване на зимните консерви. Ако знаете как правилно да засаждате и да се грижите за къпини, като вземете предвид всичките им биологични свойства, растението ще ви радва с реколта от вкусни плодове в продължение на 10 години и ще украсява градината ви с красивия си външен вид.

Особености при отглеждането на къпини

Универсалността на градинските къпини се определя от тяхната хранителна стойност, декоративна привлекателност и вкус, както и от разнообразието от форми и сортове. Започвайки от втората или третата си година, храстите на къпината стават непретенциозни и могат да дават плодове при всякакви метеорологични условия. Това изисква правилни техники на засаждане. Правилните грижи също са от съществено значение за отглеждането на силно растение, особено през първата година от живота на разсада, когато се развиват плодоносните лози и централният летораст.

Подходящи климатични условия

При отглеждането на къпини е важно да се има предвид, че растението може да расте във всякакъв климат, с изключение на сухите степни климати с ниска влажност.Много сортове не са устойчиви на замръзване, така че растенията трябва да бъдат покрити за зимата.

Подготвителна работа

При отглеждането на къпини, правилното засаждане е ключът към доброто оцеляване и растеж. Следователно е необходимо да се извършат редица подготвителни мерки, включително: избор на място, определяне на благоприятни и неблагоприятни съседи, както и схема на засаждане и подготовка на дупка с подходящ състав на почвата.

Избор на място за засаждане

Отглеждането на къпина започва с избора на място за засаждане на разсад. Най-добре е да изберете равна зона, защитена от вятъра. На сянка реколтата ще расте зле, а плодовете ще станат малки и ще загубят вкуса си. Най-добре е растенията да се засаждат от югозападната страна на вилата.Идеалното решение е да засадите къпини покрай ограда, където храстът ще бъде защитен от течение, а стъблата - от повреди.

Благоприятен и неблагоприятен квартал

Градинарите препоръчват къпините да се засаждат отделно от другите култури, което улеснява връзването им и подготовката им за зимата. Кореновата система на този храст е податлива и на късна фитофтора, останала от патладжани, картофи и други зеленчуци. Ако обаче мястото не позволява отделяне на къпините от други растения, най-добрите им съседи са градински цветя, круши, ябълкови дървета и грозде.

Модели и разстояния на засаждане

Къпините могат да се отглеждат както на храсти, така и на редове. При първия метод всеки разсад се засажда на разстояние 1,8-2 метра един от друг. За катерещите се сортове това разстояние трябва да се увеличи до 2,5 метра. При редово отглеждане разстоянието между растенията е 1-1,5 метра, а между редовете - 2-2,5 метра. Увивните сортове трябва да се засаждат на разстояние най-малко 1,7-2 метра едно от друго в рамките на реда, с разстояние 2,5 метра между редовете.

Подходящ състав на почвата

Къпините предпочитат глинеста, добре дренирана почва. Те не виреят в скалисти, песъчливи или блатисти райони с киселинна или алкална почва.

Идеалното pH за къпини е 5,7-6,5. Ако почвата е алкална, киселинността може да се увеличи чрез добавяне на сяра или железен сулфат. Почвата, богата на варовик, също се счита за неподходяща, така че ако почвата е киселинна, добавете вар.

Размери и дълбочина на ямата за засаждане

Преди да подготвите дупката, трябва да знаете, че размерите ѝ трябва да бъдат 40 x 40 x 50 см.

Как и с какво да торим преди засаждане

Преди засаждане, добавете почвена смес, съдържаща 5-6 кг компост, 100 г суперфосфат и 40 г калий, смесени с плодородна почва, към всяка дупка. Запълнете дупката до 2/3 с получената смес, след което създайте тънък слой горен почвен слой, който да поддържа корените на разсада.

Методи за засаждане на разсад

Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на храсти от къпина:

1. Поставете разсада в подготвената дупка върху образуваната кота, като внимателно изправите корените.
2. Засадете така, че растежната пъпка, разположена в основата на стъблото, да бъде заровена на 2-3 см дълбочина.
3. Уплътнете добре и навлажнете с 1 кофа вода.
4. В края на засаждането подрежете разсада, като държите дължината му не повече от 30 см от земята.
5. Мулчирайте почвата, като добавите слой дървени стърготини с дебелина 3-4 см.

Правилното засаждане гарантира щедра реколта от лечебни плодове.

Технология за грижа за културите

За да осигурите пълен растеж и развитие на къпините, е необходимо да знаете правилните техники за отглеждане. Тогава младите храсти, засадени на открито, ще ви зарадват с красивия си външен вид и висок добив на сочни, ароматни плодове.

Редовно поливане

Когато отглеждате къпини, е важно да знаете колко често да ги поливате. Те са влаголюбиви растения, така че липсата на влага може да повлияе негативно на растежа им и качеството на плодовете. Поливайте къпините през юли, когато плодовете узряват, и през горещото лятно време. През тези периоди всеки зрял храст трябва да получава 15-20 литра вода седмично. В други периоди поливайте в зависимост от състоянието на почвата, като се уверите, че не изсъхва напълно.

Тор

Къпините изискват торене всяка пролет, като към почвата се добавят азотни торове, за да се насърчи растежът на едногодишните издънки. Мулчирането на почвата с компост дава отлични резултати. Торете на всеки 3-4 години през август след прибиране на реколтата, като използвате следната хранителна смес:

• 10 кг компост;
• 100 г суперфосфат;
• 30 г калиев сулфат.

Също през септември, когато подготвяте растението за зимата, обогатете почвата с калиеви и фосфорни торове по 50 г на 1 м².².

Правилно оформяне на храстите

По време на развитието на къпините е необходимо да се контролира гъстотата на храста и да се извършва формираща резитба, което ще насърчи рационалното използване на хранителните вещества, доставяни на храста, ще увеличи устойчивостта на замръзване и ще осигури обилен цъфтеж през следващия сезон.

За да направите това, ви е необходимо:

1. През първата година от живота на къпината премахнете съцветията, за да стимулирате развитието на корените.
2. През пролетта, преди пъпките да започнат да се отварят, лозите на 2-годишно растение трябва да бъдат скъсени, оставяйки височина до 1,8 м.
3. В края на зимата всяка година отрязвайте замръзналите части на леторастите до жива пъпка.
4. През юни проредете храстите, като премахнете младите издънки. Това би трябвало да остави 6-8 силни издънки за извиващите се сортове и 4-5 за изправените сортове. Препоръчително е да подрежете върховете, за да създадете красиво, компактно растение.
5. През есента подрежете плодните клони до корена, отстранете слабите зелени издънки и стъблата, повредени от паразити, и скъсете силните, зрели млади издънки с една четвърт.

Преместване на ново място

Най-добре е да пресадите къпини в градината си през пролетта, преди да се отворят пъпките. За целта внимателно изкопайте и разрохкайте почвата около избрания храст, като внимавате да не нарушите корените. Пресадете с кореновата бала. Изкопайте дупка на новото място, чийто диаметър трябва да съответства на размера на подложката на къпината, включително кореновата бала. Смесете малко почва с компост и го добавете в дупката. Внимателно разпределете кореновата система, поръсете с почвена смес и навлажнете.

Можете също така да пресадите къпини през есента, месец преди първата слана, така че храстите да имат време да се адаптират и да станат по-силни.

Зимно убежище

Силните студове, особено в умерен климат, могат да причинят не само лоша реколта, но и смърт на къпиновите храсти. Ето защо е важно да се предприемат редица мерки и правилно да се подготвят храстите за студения сезон. За целта, преди да покриете къпините, ги навлажнете и мулчирайте с торф или сухи дървени стърготини. След това поставете клоните на земята и ги покрийте със сено или слама. Накрая покрийте завършената конструкция с дебело пластмасово фолио или смърчови клони, което също ще предпази от гризачи.

За да подготвят по-добре къпините за зимата, градинарите препоръчват да ги подрязват, да премахват двугодишни издънки и повредени стъбла.

Болести и методи на лечение

Къпините могат да бъдат засегнати от болести, които могат да причинят ниски добиви и дори смърт на растенията. Ето защо е важно да се идентифицират патогените възможно най-рано и да се започне борба с тях своевременно. За целта е важно да се знае кои болести могат да застрашат реколтата.

Брашнеста мана

Появата на белезникаво-сив прахообразен налеп по всички части на растението показва брашнеста мана. Силното му разпространение причинява забавен растеж на леторастите, което се отразява негативно на реколтата, тъй като плодовете стават по-малки, грозни и развиват неприятна миризма.

Мерки за контрол: използване на здрав посадъчен материал, изгаряне на растения, засегнати от вируса, пръскане на храсти със специални химикали.

Ботритис

Сивата плесен (ботритис) напада целия къпинен храст, особено плодовете, които губят вкус и развиват сиво, пухкаво покритие по повърхността си. Листата изсъхват, а леторастите се покриват с кафяви петна. Третирането включва третиране с фунгициди и превантивни мерки, по-специално спазване на правилните земеделски практики.

Важно! Патогенът бързо развива резистентност към фунгициди, така че е важно да се редуват третирания, като се използват продукти с различни механизми на действие и химични групи.

Лилаво петно

Тази гъба може да засегне всички части на растението. Може да се диагностицира по лилаво-кафяви петна с размити ръбове по стъблата, които впоследствие се уголемяват, както и по почернели, изсъхнали пъпки.

За борба с лилавото петно ​​се препоръчва използването на фунгициди.

Антракноза

Това заболяване засяга храстите на къпината, растящи в райони с висока влажност. Заразените храсти развиват малки, кръгли, сиви петна с широка, лилава рамка по листата си. Плодовете покафеняват и изсъхват. Решението е да се третира храстът с фунгициди и да се приложат всички необходими мерки за грижа за растението.

Податливост към вредители

Вредителите, които могат да нападнат къпините, включват паякообразни акари, хоботници, малинови бръмбари, листни въшки и гъсеници на пеперуди. Третирането на храстите с инсектициди е много ефективно срещу тези насекоми. За превантивни цели се препоръчва третиране на къпините с тези продукти през пролетта, преди разпъване на пъпките, и през есента, след прибиране на реколтата.

Методи за размножаване на храсти

При голям брой методи за размножаване, трябва да изберете въз основа на сорта култура.

Резници

Къпините могат да се размножават с помощта на стъблени и зелени резници. Предимството на стъблените резници е, че този метод е подходящ за всички сортове растения и е прост и универсален, което ви позволява да получите много разсад с една операция. Когато избирате зелени резници, имайте предвид, че процентът им на оцеляване е само 10% и засаждането им в оранжерия може да бъде предизвикателство, тъй като може да е трудно да се създадат оптимални условия за отглеждане.

Потомство

Размножаването на къпина чрез издънки трябва да започне преди юли. Издънките трябва да бъдат разположени на 30 см от храста. Когато издънките достигнат 10 см височина, те трябва да бъдат изкопани заедно с кореновата бала и след това засадени на нови места.

Наслояване

В началото на август огънете едногодишните стъбла на къпината към земята и ги покрийте с пръст, оставяйки само върховете. В рамките на 60 дни резниците ще образуват корени, а от почвата ще се появят издънки. През пролетта отделете разсада от майчиното растение и го засадете. Един резник може да даде до пет нови разсада.

Апикални издънки

За увивни сортове къпина е подходящ методът с апикални издънки. Процесът на вкореняване трябва да започне през юли, като върховете на едногодишните издънки се огъват към почвата и се окопяват на дълбочина 15 см. След месец ще се образуват корени и ще се появят нови издънки. Тези издънки трябва да се покрият за зимата със смърчови клони, а през пролетта да се отделят от храста и да се пресадят.

Семена

Семената могат да се получат у дома чрез изсушаване на напълно узрели къпини. Получените разсади се поставят във вода за 2-3 дни и се закаляват, като се съхраняват в хладилник за 5-6 дни, след като се добавят торф и пясък. При засаждане, разстоянията между разсадите са 3-4 см един от друг и на дълбочина не повече от 8 см. След като разсадите имат 3-4 истински листа, ги засадете в открита почва.

Кога да очакваме цъфтеж и плододаване?

Ранните сортове се нуждаят от 1,5 месеца, за да узреят, докато късните сортове се нуждаят от поне два месеца. Къпините започват да цъфтят в края на юни или средата на юли и дават плодове през август-септември, в зависимост от сорта. Беритбата се извършва в края на август. Плодовете узряват неравномерно, така че трябва да се берат на етапи - два до три пъти седмично при сухо време.

Грешки при отглеждане

Често срещани грешки включват:

1. Избор на нискокачествен посадъчен материал.
2. Засаждане на засенчени места.
3. Неспазване на разстоянието между растенията по време на засаждане.
4. Неправилно задълбочаване на кореновата шийка.
5. Непосредствена близост до малини.
6. Нерационално приложение на торове.

Когато отглеждате къпини, е важно да избягвате тези често срещани грешки при култивирането на овощни храсти. Като се вземат предвид тези характеристики, както и районът на отглеждане, се препоръчва не само да изберете правилните растения сортове къпини, но и да засадите правилно и да организирате правилната грижа за растенията.