Описание на черната мента, характеристики на растението, засаждане, добив и съхранение

Черната мента е вид Английска ментаТази ароматна билка е предназначена само за домашно отглеждане, тъй като е била изкуствено отгледана.

Черната мента е една от най-популярните подправки, съдържаща полезни етерични масла. Често се използва в козметиката, готвенето, медицината, тютюнопроизводството и производството на алкохол.

Специфика на черната мента

Черната мента е многогодишно растение. Тази ароматна билка е кръстоска между градинска мента и водна мента. Стъблата ѝ са ярко лилаво-червени, а листата ѝ са наситено зелени.

Многогодишното растение се размножава чрез резници или коренища. Поради високото си съдържание на ментол, черната мента се използва широко в химическата и фармацевтичната промишленост.

Този сорт, за разлика от бялата мента, има по-мек аромат, но е по-добър по отношение на хранителното си съдържание. Черната красавица е ценно фитонцидно и медоносно растение.

Необходими условия за растеж

Това растение е издръжливо, така че дори начинаещ градинар може лесно да го отглежда в градината си. Тази ароматна билка расте и вирее в най-различни видове почва.

За отглеждане на мента изберете слънчеви места с малко сянка.

Няма нужда да се торят лехите. Препоръчително е растението да се засажда в части от градината, преди това заети с бобови растения; те насищат почвата с кислород, което насърчава растежа на черната красавица. Също така, когато избирате място за засаждане, имайте предвид, че химикалите пречат на растението да се храни, така че избягвайте да засаждате цветя или зеленчуци, третирани с инсектициди, близо до мента.

Кога да засадите мента

Ментата понася добре всякакви слани и може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Нека разгледаме по-подробно най-доброто време и условия за това.

Засаждане на мента през пролетта

Ако предпочитате да засадите ароматната си билка през пролетта, имате две възможности: чрез семена или вегетативно. Единият вариант включва засаждане на семената през пролетта, докато другият включва засаждането им малко по-късно, когато билките вече са узрели.

Засаждане на растение през есента

През есента младите растения се засаждат само от резници, коренови или стъблени. В този случай обаче все пак ще трябва да осигурите изолация на растението, като покриете мястото с дебел слой дървени стърготини или торф. Най-добре е това да се направи в началото на есента.

Друг метод на засаждане е разделянето на храста, което трябва да се направи в края на есента, преди замръзване.

Подготовка на посадъчен материал

Има два начина да се сдобиете с посадъчен материал: като го направите сами или като го закупите от специализиран магазин.

Първият вариант е доста трудоемък. Важно е също да се има предвид, че синтетично отгледан сорт ще даде съвсем различен резултат. Затова експертите препоръчват закупуването на материал от специализирани предприятия, които професионално отглеждат мента.

Най-добрата суровина се счита за резник от майчиното растение, взет директно от лехата. Той се поставя в малък съд с вода и се изчаква коренището да поникне.

Къде да засадите растението

• Първата стъпка при отглеждането на растение е изборът на място за засаждане.
• Мястото, където расте ментата, трябва да е добре осветено и да има умерена влажност. Трябва да се избягва течение.
• Почвата трябва да е плодородна и добре дренирана. Чернозем близо до езеро е най-добрият вариант, но имайте предвид, че черната красавица няма да расте в глинеста или варовита почва.

• Мястото за засаждане на ароматни билки трябва да е свободно, в противен случай ментата може да измести други растения.
• Избраната зона се почиства, плевелите се отстраняват, почвата се разрохква и се полива с разтвор на калиев перманганат, за да се предотврати появата на вредители.
• Най-доброто място за отглеждане на растението е парцел, където преди това са се отглеждали зеленчуци или бобови растения и редовно са били торени с органична материя.

Как да засадим култура

След като семената са набавени, преминаваме към размножаване и отглеждане на многогодишното растение. За целта ще ви е необходима тънка пръчица или игла за спринцовка. Разпръснете семената върху почвата, притиснете ги към нея с пръчицата и покрийте с пластмасово фолио. До края на май разсадът ще бъде готов за засаждане на открито. По това време всяко растение трябва да има 4-6 листа.

Преди да засадите черната красавица в открита земя, тя трябва да се третира с органични торове и минерали, за да се насърчи покълването. След това почвата се прекопава и изравнява.

За разсада създайте леха с редове, разположени на разстояние приблизително 40 сантиметра един от друг. Ментата се засажда на интервали от 30-40 сантиметра. Корените се заравят на 5 сантиметра дълбочина в почвата.

Правила за грижа за ментата

Както всяко друго растение, ароматната трева изисква грижи. За да се осигурят комфортни условия за растеж, е необходимо да се полива добре през вегетационния период, да се плеви редовно, да се разрохква почвата и храстите да се подрязват редовно.

Характеристики на поливането

Това растение е сухоустойчиво, така че не е необходимо да се полива ежедневно; 2-3 пъти месечно е достатъчно. Изключение прави вегетационният период и сушата, когато трябва да се полива по-интензивно.

Разхлабване

Няма нужда да разрохквате почвата много често, няколко пъти на сезон е достатъчно.

Плевене

Плевелите трябва да бъдат унищожени своевременно, в противен случай те могат да забавят растежа на растението.

Болести

Това растение е податливо на болести като ръжда и брашнеста мана. Първата причинява появата на оранжеви петна по листата на ментата, докато втората причинява бели петна.

Вредители

Ако не се полагат подходящи грижи, то става податливо на вредители като листни бръмбари и листни въшки. Контролирането им отнема време, изисквайки инсектициди и народни средства.

Събиране и съхранение на мента

Най-ценните листа от тази ароматна билка се събират през първата година от растежа, преди растението да цъфти. През този период листата съдържат най-голяма концентрация на етерични масла.

Сушенето на набраната мента е най-добре да се извършва на сянка; по този начин черната мента запазва аромата си в пълния си потенциал. Съхранявайте листата на хладно място, далеч от пряка слънчева светлина и прекомерна влажност.