- Какво представляват корнишоните?
- Какво е хубавото в тях?
- Има ли някакви недостатъци на културата?
- Преглед на сортове за оранжерии и парници
- Филипок F1
- Брауни F1
- Детска F1
- Настя F1
- Червен кефал F1
- Пати F1
- Мелс F1
- Сладък хрупкав вкус
- Приятелско семейство
- Препоръчителни сортове за открита земя
- Моравски корнишон F1
- Детска F1
- Молец F1
- Филипок F1
- Палечка F1
- Син на полка
- Госпожа
- Москва
- Най-продуктивните сортове корнишони
- Най-добрите сортове мини корнишони
- Мелотрия
- Далекоизточен 27
- Микрон
Корнишоните са най-добрите краставици, ценени по целия свят и известни с превъзходния си вкус. Основната им характеристика е малкият им размер. Градинарите ги отглеждат както за консумация в суров вид, така и за мариноване и осоляване. Но преди да изберете сорт за отглеждане, си струва да се запознаете с техните отличителни характеристики, предимства и недостатъци.
Какво представляват корнишоните?
Малките, хрупкави краставици за първи път придобиват популярност във Франция благодарение на бързия напредък в селекцията. Корнишоните са по-скоро функция на размера на плода, отколкото на сорта, както мнозина смятат. Те могат да се берат от всяка реколта в ранен етап на зреене, но салатните сортове са най-подходящи, тъй като са най-сочни и хрупкави.
Повърхността на корнишоните се характеризира с големи или малки неравности и може да бъде смесена или гладка. Кожата също има просто, сложно или смесено мъхче, което може да бъде бяло, кафяво или черно. Плодовете са твърди и плътни, което ги прави идеални за зимни консерви. Зеленчуците с компактен размер се разделят на следните сортове:
- Корнишони (до 9 см).
- Мини корнишони (до 7 см).
- Туршии (до 5 см).
За да отглеждате висококачествени корнишони, е важно растението да се тори често, да се полива правилно, да се поддържа правилната температура в оранжерията и да се избере правилното място на открито. Като следвате всички инструкции за правилна грижа, можете да съберете вкусна реколта.

Какво е хубавото в тях?
Корнишоните имат редица предимства, които ги правят популярен избор за градински лехи:
- отличен вкус;
- високи нива на добив;
- компактен размер на плодовете;
- универсалност в приложението.
Богатият им вкус и уникалната им хрупкавост ще удивят дори най-претенциозните гастрономи.
Има ли някакви недостатъци на културата?
Културата има сравнително малък списък от недостатъци. Основните неща, на които трябва да се обърне внимание, са правилната грижа и плодородната, подхранваща почва. Някои сортове са склонни и към презряване, което налага опрашване и необходимост от ежегодно закупуване на семена.

Преглед на сортове за оранжерии и парници
Ако имате оранжерия и искате да отглеждате богата реколта от краставици в нея, трябва внимателно да изберете сорт, който расте добре в оранжерийни условия и не е подходящ за открита почва, тъй като може да бъде повреден от палещото слънце и ветровете.
Информацията за сортовете краставици корнишони ще помогне на градинарите да направят правилния избор.
Филипок F1
Средно ранен хибриден, индетерминантен сорт. Узрява 50 дни след цъфтежа. Цилиндричните му плодове достигат 6-8 см дължина, с едро набраздена повърхност. Големи зелени листа красят храстите. Плодовете на сорта Филипок F1 са универсални. Месото е твърдо и хрупкаво. Предимства: висок добив, приличен вкус и устойчивост на брашнеста мана.

Брауни F1
Ранозреещ хибрид, характеризиращ се с дълго плододаване и способност да образува яйчници на гроздове. Късите, цилиндрични плодове запазват първоначалния си вид дълго време след бране. Плюсове: висококачествени плодове, без горчивина, обилно плододаване. Минуси: изисква внимателна грижа и изисква плодородна, добре дренирана, богата на органични вещества почва.
Детска F1
Самоопрашващ се хибрид с дълги стъбла и малки листа. Краставиците са фино набраздени, яркозелени и цилиндрични. Беритбата започва 50 дни след поникването. Този сорт се препоръчва за консумация в прясно състояние и консервиране. Плюсове: висок добив, устойчивост на болести и липса на горчивина. Минуси: взискателен към почвата и грижите.

Настя F1
Ранен самоопрашващ се хибрид. Беритбата започва 40 дни след поникването. Този сорт се характеризира с дълго плододаване. Летосите са слабо развити. Овално-цилиндричните плодове са твърди, хрупкави и не горчиви.
Предимства: висок добив, устойчивост на брашнеста мана и подходящ за промишлена употреба. Недостатъци: непоносимост към замръзване.
Червен кефал F1
Ранен партенокарпичен хибрид, принадлежи към индетерминантните сортове. Вегетационният период е месец и половина. Плодовете са светлозелени с фини бели линии и са отлични пресни и за мариноване.
Положителни страни: универсалност, вкус и сочност, независимост от климатичните условия, устойчивост на вирусни и гъбични инфекции.

Недостатъци: сортът изисква правилно поливане и добавяне на хранителни вещества.
Пати F1
Средно ранен хибрид, който не изисква опрашване. Растението е средно енергично, със сплетена форма и кичури яйчници. Ще даде реколта 40-45 дни след поникването. Късият плод е цилиндричен и има тъмни ивици, без кухини или горчивина. Подходящ за зимни консерви.
Предимства: обилно плододаване, представителен външен вид, имунитет към болести, устойчивост на метеорологични промени и дълъг транспорт.
Мелс F1
Самоопрашващ се ранен хибрид, който се бере 40 дни след поникването. Има женски цъфтеж. Опрашване не е необходимо за това растение. По храстите се образуват изобилно наситено зелени корнишони с размер от 8 до 10 см. Плодовете са напълно без кухини и нямат горчив вкус.

Предимства: устойчивост на болести, толерантност към климатичните промени, висок добив, отличен вкус и свеж аромат. Недостатъци: предпочита влажна среда и изисква торене.
Сладък хрупкав вкус
Среднозрял корнишон. Повърхността му е светлозелена, почти бяла. Плодовете са едри и рядко набраздени с черни бодли, тежат 60-70 г. Имат хрупкава захапка. Предпочита слънчеви места, изисква редовно плевене и поливане и се опрашва от пчели.
Плюсове: устойчивост на болести, привлекателен външен вид и възможности за транспортиране на дълги разстояния.
Приятелско семейство
Популярен средноранен сорт за оранжерии. Плододаването започва 43-45 дни след поникването на леторастите. Плодовете са зелени, цилиндрични, със средно голяма, туберкулозна повърхност и бели бодли.

Предимства на сорта: дълъг период на плододаване, висок добив, отличен вкус, универсалност като зеленчук, устойчивост на гъбични и вирусни инфекции.
Недостатъци: не е възможно да се събере семенен материал, тъй като партенокарпичните растения не образуват семена и процесът на торене не протича.
Препоръчителни сортове за открита земя
Всеки градинар се стреми да събере реколтата от собствените си корнишони възможно най-рано. Затова често се чуди кои сортове са най-подходящи за отглеждане на открито.
Моравски корнишон F1
Ранозреещ, универсален хибрид с атрактивни, вретеновидни плодове. Често се използва за мариноване и консервиране. Засажда се в добре затоплена почва до края на май. Изисква навременно торене и правилно поливане. Прибирането на реколтата започва след 50-55 дни.

Плюсове: стабилен добив, отличен вкус, устойчивост на гъбични заболявания, висок добив на търгуеми продукти.
Детска F1
Ранозреещ хибрид, способен на самоопрашване. Силен храст. Овално-цилиндричните плодове с гъсти бели бодли са многостранни. А приятният вкус и твърдата плът не оставят никого безразличен.
Предимства: висококачествени плодове, способни да издържат на дълъг транспорт, висок добив, устойчивост на болести.
Молец F1
Средно ранен хибрид, опрашван от пчели, подходящ за пресни салати, туршии и зимни консерви. Препоръчва се за сеитба след заплаха от слана. Тази краставица има голяма, туберкулозна повърхност и твърда, хрупкава плът.

Предимства: устойчивост на болести, висок добив.
Недостатъци: вкусните зелени изискват ежедневно бране, в противен случай бързо прерастват.
Филипок F1
Среднозрял хибрид, характеризиращ се с женски цъфтеж. Плодовете са къси, цилиндрични, тъмнозелени и на бели ивици. Берете поне три пъти седмично, след като плодът достигне 5 см.
Плюсове: краставиците са устойчиви на свръхрастеж и пожълтяване, дават обилни плодове, имат подобрена продаваемост и са устойчиви на болести.

Палечка F1
Ултраранен хибрид, който е частично самоопрашващ се и гарантира 99% кълняемост при правилна грижа. Може да се отглежда както на открито, така и в оранжерии. Плодът е наситено зелен, овално-цилиндричен и негорчив.
Плюсове: висок добив, приятен вкус и аромат, дълъг период на плододаване, устойчивост на болести като брашнеста мана и маслинено петно.
Син на полка
Средно ранен сорт, узряващ 40 дни след поникването. Краставиците са цилиндрични, разширяващи се към стъблото. Повърхността е покрита с малки туберкули. Грижите са минимални. Опрашва се от насекоми. Храстът е средно голям, с умерено лозов хабитус.

Положителни характеристики: добив, пазарен вид, добър вкус, имунитет към болести.
Госпожа
Ранозреещ, универсален хибрид, опрашван от пчели. Ценен заради хрупкавите си, твърди, цилиндрични плодове с фини туберкулозни ръбове. Храстът е средно голям. Плододаването настъпва 40 дни след поникването.
Предимства: устойчивост на болести, висока продаваемост, отличен вкус, висок добив.
Москва
Среднозрял хибрид, способен на самоопрашване. Дългите храсти дават плодове 80 дни след поникването. Цилиндричният плод се характеризира с мека, неравна кора. Няма забележима горчивина при консумация. Предимства на сорта Московски: универсалност, устойчивост на болести и добри търговски качества.

Най-продуктивните сортове корнишони
Селекционерите непрекъснато разработват нови, уникални сортове краставици. Следните корнишони се считат за продуктивни:
- Парижки корнишон;
- Прима Дона F1;
- Забавна компания F1;
- Адванс F1;
- Герда Ф
Корнишоните са идеални за зимно съхранение.Те се побират лесно дори в най-малките буркани с тесни гърла.

Най-добрите сортове мини корнишони
Миниатюрните кисели краставички с право се считат за истински деликатес. Градинарите често се чудят кои сортове мини корнишони са популярни и успешни в отглеждането.
Мелотрия
Ранозреещ, универсален хибрид с множество положителни отзиви. Беритбата започва 45 дни след поникването. Плодовете са с цвят на диня, продълговата форма и грапава текстура. Предимствата на този сорт включват привлекателен външен вид, висок добив, устойчивост на температурни колебания и лекота на транспортиране.

Далекоизточен 27
Среднозреещ хибрид, който дава плодове само 50 дни след поникването. Плодовете са зелени, с леко восъчно покритие и се отличават с наличието на черни бодли.
Плюсове: Добър вкусов профил, дълъг срок на годност без загуба на вкус или продаваемост. Минуси: Може да развие горчивина поради недостатъчно поливане.
Микрон
Този ранозреещ, универсален сорт дължи името си на компактния си размер. Храстът е средно голям и неопределен. Плодовете са с размер 6 см, едробугорчести, елиптични и имат твърда, хрупкава плът, която няма горчивина.
Предимства на сорта Микрон: производителност, устойчивост на болести, отличен вкус.
Тези сортове корнишони са се доказали и са ценени заради компактния си размер, щедрия добив и отличния си вкус. Домашно отглежданите зеленчуци са вкусна съставка в разнообразни питателни ястия.









