- Предимства и недостатъци на смесените насаждения
- Благоприятен квартал
- Патладжан
- Домат
- Лук и чесън
- Царевица
- Коприва
- Спанак
- Листна маруля
- Лайка
- Босилек
- Копър
- Кориандър
- Мащерка
- Подбел
- Какво не трябва да засаждате с люти чушки
- Картоф
- Цвекло
- Сладък пипер
- Копър
- Боб и грах
- Краставици
- Полезни и вредни прекурсори на пипер
- За кои растения пиперът е добър предшественик?
Някои градинари, особено начинаещите, не вземат предвид важния въпрос за съвместимостта на културите, когато засаждат зеленчуци. Лютите чушки са уникален зеленчук, така че не всички градински обитатели могат да съжителстват с тях. Някои растения ще повлияят негативно на растежа и развитието на този пикантен зеленчук, докато други ще станат негови „добри приятели“. За да сте сигурни, че времето и усилията ви няма да бъдат пропилени, помислете кои растения могат да се засаждат до люти чушки, когато засаждате.
Предимства и недостатъци на смесените насаждения
Смесеното градинарство не е прищявка. Този метод на засаждане е бил познат на древните славяни и индианските племена.
Градинарите, които практикуват съвместно отглеждане на зеленчуци, виждат значителни ползи от това:
- Икономично използване на пространството на парцела. Разумният избор на комбинации от култури, като се вземат предвид различните хранителни нужди и времената на зреене, ще осигури добив до 15 кг зеленчуци и билки на квадратен метър.2 за летния сезон.
- Премахване на изчерпването на почвата. Смесените засаждания на култури, които изискват различни хранителни вещества, не само предотвратяват извличането на подобни микроелементи от почвата, но и обогатяват почвата със специфични компоненти. Добре проектираният модел на засаждане ще елиминира нуждата от торове или ще намали приложеното количество.
- Щетите от насекоми и болести са минимални, тъй като някои растения „споделят“ фитонцидни свойства (подобни на антибиотиците), които унищожават бактерии и патогени. Други привличат птици и червеи, а трети, обратно, отблъскват вредните насекоми.
- Създаване на плодородна среда в градинската леха. Здравите, високи растения защитават и засенчват по-ниските, крехки растения от палещото слънце и вятър, намалявайки честотата на поливане.
- Смесеното отглеждане влияе върху промяната във вкуса на плодовете.

Повишеният добив и здравите растения са резултат от комбинираното засаждане.
Единственият недостатък, според градинарите, е, че е по-трудно да се обработват лехите, особено да се разрохкват, тъй като достъпът до растенията е ограничен от гъстотата на насажденията.
Благоприятен квартал
Зеленчуците, отглеждани близо до люти чушки на открито, влияят върху растежа и развитието им, подхранват почвата и отблъскват вредителите. Различни билки и зелени растения са добри съседи за чушките. Лютите чушки са мирно и дружелюбно растение. След засаждане на открито, те растат бавно и лениво. Зеленчуците и зелените растения, които могат да се засаждат близо до тях, включват:
- многогодишен лук;
- спанак;
- копър;
- домати;
- тиквички;
- патладжани.

Морковите и различните видове зеле, например, с изключение на алабаш и брюкселско зеле, ще съжителстват мирно с пикантния зеленчук.
Патладжан
Топлолюбиво растение, което расте към слънцето. Редовете с патладжани трябва да са добре проветриви. Патладжаните виреят с лютите чушки. За разлика от сладките чушки, патладжаните не се кръстосано опрашват с лютите чушки. Поради тази причина градинарите ги засаждат далеч от други растения.
Патладжаните изискват същите грижи като чушките. Те получават същите схеми за поливане и подхранване. Плодовете узряват почти едновременно. Лютите чушки и патладжаните могат лесно да се засаждат един до друг; те ще станат приятелски настроени съседи.

Домат
Чушките не влияят на доматите, както доматите не вредят на чушката. Засаждането им едно до друго няма да повлияе на реколтата. И двата зеленчука имат почти еднакви изисквания за отглеждане и грижи. Дългогодишният опит на опитни градинари доказва, че вкусът на плодовете изобщо не се променя, когато се отглеждат заедно.
Зеленчуците се засаждат заедно на открито, но в оранжерия високите домати няма да получават достатъчно слънчева светлина за късите, жилещи храсти. Освен това, в тясно пространство, болестите бързо се разпространяват от едно растение на друго.
Лук и чесън
Зеленчуците растат по-бързо близо до люти чушки. А фитонцидните вещества в лука и чесъна отблъскват потенциални насекоми вредители и имат пагубен ефект върху инфекциозните агенти. Не е чудно, че ги наричат природни лечители.

Лютите чушки и лукът, както и чушките и чесънът, са добри съседи.
Царевица
Предпазва от вятър и студ, тъй като чушките са топлолюбиви растения. При съвместно засаждане царевицата се засажда от северната страна, за да не създава сянка и да блокира слънцето.
Коприва
Плевел. Източник на азот за почвата. Когато отглеждате близо до чушки, избягвайте прекомерния растеж на коприва. Отстранете я, като оставите няколко растения отстрани. Това ще намали нуждата от минерални торове. Копривата също така помага на чушките да издържат по-дълго и да станат по-ароматни.

Спанак
Засаждането му осигурява допълнителна защита срещу вредители и е добър начин за пестене на място. Ранният спанак овлажнява почвата и потиска растежа на плевелите.
Но не засаждайте спанака твърде гъсто, тъй като той ще блокира светлината, а сянката ще повлияе негативно на растежа на шушулката с острия вкус. А когато листата на спанака се отрежат, корените ще останат в почвата, отделяйки сапонин, който помага на съседните растения да извличат хранителни вещества.
Листна маруля
Листната маруля, подобно на спанака, се съчетава добре с люти чушки. Ключът към отглеждането им заедно е да засадите значително повече чушки, отколкото маруля. Те не изискват специални грижи, освен редовно поливане.

Лайка
Ароматна билка. Предпазва култивираните култури от вредни насекоми. Присъствието ѝ е полезно не само за горчивия зеленчук.
Босилек
Добър съсед. Помага на растенията да растат и да се развиват. Плодовете имат по-добър вкус. Босилекът държи мравките далеч от растенията и отблъсква акари и листни въшки. Босилекът е истински приятел.
Копър
Прекрасен спътник. Фитонцидните вещества на копъра укрепват здравето на този пикантен зеленчук, повишавайки устойчивостта му към инфекции. Копърът също така подобрява вкуса му.

Кориандър
Тази ароматна билка има добри взаимоотношения с много растения. Кориандърът отблъсква вредителите, а буйните му цветове привличат полезни насекоми. Той помага за отглеждането и събирането на изобилна реколта от този пикантен зеленчук.
Мащерка
Известна още като мащерка, тя е полезно растение-компаньон за много култури. Бавният растеж на мащерката и нейните непретенциозни изисквания към почвените микроелементи я правят подходяща за отглеждане заедно с люти чушки. Ароматът на мащерката отблъсква вредните насекоми, привлича полезните и подобрява вкуса на плодовете ѝ.
Подбел
Растението е многогодишно. Не му харесва, когато наблизо растат различни билки. След това подбелът напуска мястото, където се е заселил първоначално, и се отправя да изследва нови райони.

Подбелът е едно от малкото растения, които възстановяват занемарената почва. Ярките му цветове привличат полезни насекоми, а големите му листа възпрепятстват растежа на плевелите.Въпреки че билките, плевелите и цветята са полезни за този пикантен зеленчук, не бива да се позволява те да растат твърде много; плевенето е от съществено значение. Растенията не трябва да си пречат.
Какво не трябва да засаждате с люти чушки
Основният враг на този пикантен зеленчук е неговият сладък братовчед, българската. Двете култури не трябва да се засаждат в една леха поради кръстосано опрашване, което ще доведе до това сладката българска да стане горчива, а лютата да загуби остротата си.
Неправилно избраната компания за този пикантен зеленчук ще се отрази негативно на растежа и развитието му и няма да можете да очаквате добра реколта.
Картоф
Засаждането на зеленчуци близо едно до друго е противопоказано. Растенията са от едно и също семейство и двете страдат от едни и същи болести.

Картофените клубени изчерпват почвата, като абсорбират ценни микроелементи.
Цвекло
Зеленчук, който обича слънчевата светлина, цвеклото се стреми към нея. В желанието си да достигне слънцето, цвеклото създава сянка, което е вредно за здравето на растението, тъй като не понася сянка.
Сладък пипер
Въпреки общия им произход от семейство Пасленови и еднаквите грижи, чушките не се засаждат една до друга. Дори лютите чушки и българските чушки не могат да се засаждат една до друга. Те се кръстосано опрашват, променяйки вкуса и на двата зеленчука.

На какво разстояние от сладките чушки трябва да се засаждат лютите чушки? Опитните градинари са съгласни, че колкото по-далеч, толкова по-добре. Разстоянието между зеленчуците трябва да бъде поне 15 метра.
Копър
Това подправно растение никога не трябва да се засажда до люти чушки. Билката абсорбира всички хранителни вещества от почвата. Тя потиска лютите чушки, карайки ги да пожълтяват и увяхват, а растенията да спрат да растат и да се развиват. Копърът причинява заболявания на чушките. Копърът не се справя добре с никоя друга градинска култура; засажда се покрай огради.
Боб и грах
Тези насаждения са по-малко вредни за развитието на този лют зеленчук. Високият грах и боб ще засенчват чушките, което те не понасят.

Краставици
Растението е топлолюбиво, изисква поливане и торене. Чушките не обичат торене. Големите листа на краставицата ще засенчват чушките. Недостатъчната светлина и топлина ще повлияят на добива на чушките.
Полезни и вредни прекурсори на пипер
Опитните градинари не засаждат градински култури на едно и също място всяка година. Отглеждане на люти чушки дава добри резултати, когато е засадена на място, където преди това са се отглеждали зърнени култури и зелени торови култури, като горчица и детелина.
След бобовите растения, чушките растат бързо, виреят и са устойчиви на болести, тъй като бобовите растения обогатяват почвата с полезни минерали като азот и калий. Те виреят в райони, засадени преди това с ранно зеле, като бяло зеле и карфиол.

Следните култури могат да бъдат предшественици на този пикантен зеленчук:
- тиква, тиквички;
- пъпеш, диня;
- краставици, тикви;
- лук, чесън;
- моркови.
И след цвекло, царевица, късно зеле, домати, чушки - зеленчуци, които са изчерпали почвата - чушките ще растат зле и реколтата може да е разочароваща.
Важно: Смесването на люти чушки с патладжани и домати е възможно и полезно. Лютите чушки обаче не трябва да се засаждат на същото място, където са били отглеждани преди това, за да се предотвратят болести, тъй като в почвата могат да останат инфекции и вредни ларви.

За кои растения пиперът е добър предшественик?
Лютите чушки са членове на семейство Solanaceae. Те имат сходни изисквания за отглеждане и грижи и са податливи на едни и същи болести. Растенията от едно и също семейство не могат да бъдат роднини.
Не засаждайте патладжани, картофи, домати или дори люти чушки след тях поне три години. Следните растения ще виреят и ще дадат отлична реколта:
- лук;
- зеле;
- морков;
- магданоз;
- босилек;
- бобови растения;
- царевица.
Дългогодишният опит в градинарството показва, че смесените зеленчукови засаждания улесняват работата, преобразяват градината, придавайки ѝ нов вид и осигуряват възхитителна реколта. Ключът е да не се страхувате да експериментирате.











