Описание на домати "Кървава Мери": техники за отглеждане, рецензии

Високият домат, Блъди Мери, е разработен от руски селекционери. Този хибрид от първо поколение е подходящ както за отглеждане на открито, така и в оранжерии. Характеризира се с ранно узряване и високи добиви.

Ползи от доматите

Храстите на Блъди Мери могат да достигнат височина от 180 см. Тези растения изискват прищипване и подвързване. За да се увеличи добива по време на отглеждане, растенията се оформят на две стъбла.

Характеристиките и описанието на сорта показват продуктивността на растението. Около 20 плода се произвеждат на дълги, цъфтящи гроздове. Средно един храст дава 8 кг домати. При правилно отглеждане доматите могат да се берат до късна есен и първите слани.

Едрите плодове от този сорт се отличават с леко конична форма и наситен червен цвят. В етап на техническа зрялост доматите са светлозелени. Гладката, тънка кожица има лъскав блясък. На външен вид доматите приличат на сливи. Зрелият домат тежи 150-250 г. Първите плодове могат да се берат от храста след 90 дни.

Прибирането на реколтата става, когато узреят. Доматите се характеризират с атрактивен външен вид и са подходящи за транспортиране на дълги разстояния. Могат да се отглеждат в промишлен мащаб и да се използват за търговски цели.

Доматите могат да се съхраняват на хладно място за дълго време, запазвайки вкусовите си качества. В кулинарията доматите се използват за консервиране и консумация в прясно състояние. Подходящи са и за приготвяне на доматен сок, който се използва в коктейла „Кървава Мери“.

Агротехнология на отглеждане

Хибридът „Кървава Мери“ се препоръчва за отглеждане в оранжерии, но в някои региони се отглежда на открито. За отглеждане на разсад, семената трябва да се закупят от специализирани търговци на дребно.

Засяването се извършва в средата на март в контейнери с подготвена почва. Преди засаждане семената се третират с разтвор на калиев перманганат, за да се засили имунитетът на растенията и да се осигури равномерно покълване.

Семената се засаждат на дълбочина 1,5 см и се поливат с пулверизатор. Съдът със семената се покрива с пластмасово фолио, докато поникнат кълновете. При отглеждане на разсада се поддържа постоянна температура. За да се осигури стабилен растеж, разсадът се подхранва със сложен тор.

В началните етапи на развитие на разсада се препоръчва да се полива растението с топла вода, за да се аклиматизира към външните условия. Когато се образуват два листа, растението се пикира.

Подготвеният посадъчен материал се прехвърля на постоянно място в дупките. За да се предотврати загиването на растенията и да се помогне за по-бързото им прирастване на ново място, те се закаляват седмица преди засаждането, като се понижава обичайната им температура на въздуха.

За да образувате силни доматени храсти, засадете ги с размери 70x30 (40) см. Поливайте ги с капково напояване при залез слънце, тъй като влагата, попадаща върху листата в горещ ден, може да причини слънчево изгаряне.

Допълнителната грижа за културата се състои в разхлабване на почвата и мулчиране на почвата с помощта на черни влакна.

Препоръки и мнения на производители на зеленчуци

Доматите „Кървава Мери“, чиито отзиви и снимки сочат отличния им външен вид и вкус, са популярни сред градинарите. Отглеждането на този сорт в оранжерия позволява висок добив от храст. В условия на открит терен производителността намалява, но това не влияе на качеството на плодовете.

Анатолий Харитонов, 62 години, Армавир:

„Хибридът „Кървава Мери“ привлече вниманието ми с наситено червените си плодове. Отглеждам този сорт от много години и той е един от любимите ми. Отглеждам го от семена, пресаждам разсада и торя със сложни торове. Доматите са много месести и сладки. Кожата сякаш е поръсена със сол и черен пипер (напомнящо на съставките в известния коктейл). Плодовете са много едри; успял съм да се сдобия с отделни екземпляри с тегло до 0,45 кг.“

Мария Ларионова, 42 години, Красногорск:

„Страстта ми към отглеждането на домати ми позволява често да експериментирам със сортове. Но името „Кървава Мери“ привлече вниманието ми, защото звучеше толкова подобно на напитката. Оказва се, че доматеният сос от този конкретен сорт се съчетава идеално с други съставки в коктейл. Отгледах го от семе и адаптирах растението към земята, като регулирах външната температура. Едрите плодове са сладки и имат деликатен аромат. Използвал съм ги пресни и за приготвяне на сок.“