Доматът „Сибирски сюрприз“ принадлежи към групата на растенията с ранно- и среднозреещ период на узряване. Този сорт може да се отглежда в студен климат. Вписан е в Руския държавен регистър на зеленчуците и се препоръчва за отглеждане на открити полета и в пластмасови оранжерии. Консумира се пресен или като добавка към различни ястия. Домакините консервират „Сибирски сюрприз“ за зимата, тъй като плодовете не се напукват по време на обработката, запазвайки привлекателния си външен вид.
Технически данни за културата
Характеристиките и описанието на сорта „Сибирска изненада“ са следните:
- зрели плодове на това растение могат да се получат 105-110 дни след засяването на разсада;
- височината на доматения храст от описания вид достига 1,1-1,2 м;
- растението има доста силно стъбло, покрито с големи листа, оцветени в тъмни нюанси на зелено;
- доматът има прости съцветия, първото от които се образува над 10-ия лист, а останалите се появяват след 1-2 листа;
- плодовете растат на гроздове, като във всеки грозд се развиват 9-10 домата;
- плодовете имат удължена цилиндрична форма;
- плодовете могат да се втвърдят дори когато климатичните условия се влошат;
- неузрелите плодове са оцветени в светли нюанси на зелено, а на дръжката на домата се вижда тъмно петно; узрелите са оцветени в червено;
- 1 домат тежи 75-150 г; кората е доста плътна.

Отзивите на градинари показват, че Сибирската изненада дава 9-10 кг плодове на квадратен метър градинско легло. Земеделските производители отбелязват ниската поддръжка на растението и способността му да издържа на всякакви метеорологични условия.
Благодарение на здравата кожа, която предпазва плодовете от механични въздействия, плодовете могат да се съхраняват около месец и да се транспортират на всякакви разстояния.
Градинарите смятат необходимостта от постоянно премахване на странични издънки и връзване на стъблата към здрави опори или перголи като недостатък на този сорт.

Сибирският сюрприз се препоръчва за отглеждане на открито в южна Русия. В централните райони доматът се отглежда в неотопляеми оранжерии. В северните райони растението се отглежда в отопляеми парници и оранжерийни блокове.
Получаване на разсад от домати
Семената се купуват от реномирани производители или специализирани магазини. Преди засаждане семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат. След това семената се накисват в стимулатор.
Препоръчително е почвата, където ще бъдат засадени семената, да се изпече във фурна. Това ще унищожи всички микроорганизми и гъбички. След това обработете получената почва с разтвор на калиев перманганат. При сеитба, засадете семената на дълбочина 10 мм. Форматът на сеитба на семената е 30 x 15 мм.

Първите кълнове ще се появят след 7-10 дни. По време на периода на растеж, преди разсаждането на постоянното им място, се препоръчва разсадът да се подхрани със сложен тор 2-3 пъти. Поливайте разсада с топла вода веднъж на всеки 5 дни.
Кутиите за разсад трябва да се поставят под флуоресцентни лампи. Разстоянието между растението и лампата не трябва да надвишава 10-12 см. Разсадът трябва да получава 14-16 часа дневна светлина.

Разсадът се прехвърля в постоянна почва едва когато е на 60-70 дни. Преди това се препоръчва разсадът да се закали в продължение на една седмица. Лехите се наторяват с дървесна пепел, почвата се третира с калиев перманганат и се полива с топла вода. До всеки храст се поставят държачи за колове за връзване. На 1 м² леха се засаждат от три до пет храста.

Грижа за растенията преди плододаване
Първото подхранване се извършва 15 дни след разсаждането на разсада. За това могат да се използват органични торове или сложни смеси. Второто подхранване се извършва 25-30 дни по-късно. Използвайте само сложни минерални торове.
Растенията изискват редовно, умерено поливане. Избягвайте намокрянето на листата, тъй като това ще ги изгори. Поливайте с топла вода рано сутрин или вечер след залез слънце.

Лехите се разрохкват два пъти седмично, тъй като Сибирският сюрприз предпочита рохкава, влажна почва. Разрохкването на почвата спомага за аерирането на кореновата система на домата, което подобрява растежа на растенията. Плевене се извършва веднъж на две седмици. Операцията помага за предотвратяване на развитието на някои гъбични заболявания. При плевене умират и градинските вредители, които живеят върху плевели.
Храстите се оформят на 2-3 стъбла. Тази процедура осигурява стабилен и по-висок добив. Градинарите трябва да премахват страничните издънки всяка седмица. Ако фермерът забележи симптоми на някакви болести, засягащи растенията, се препоръчва незабавно унищожаване на засегнатите храсти, за да се предотврати разпространението на инфекцията върху всички доматени растения. Градинските вредители (колорадски бръмбари, листни въшки и др.) се контролират със специални продукти или народни средства, като например меден сулфат.










