Описание на сорта домати Big Mommy, препоръки за отглеждане и грижи

Доматът „Голямата мама“ стана популярен съвсем наскоро. През 2015 г. сортът е регистриран в Държавния регистър. Зеленчукопроизводителите, които са го засадили и отглеждали, са се влюбили в плодовете на този нов домат и са били възхитени от реколтата.

Описание на сорта

Какво е толкова специалното в този сорт и какви са неговите характеристики? Нека го разгледаме по-отблизо:

1. Растението е ниско, с ограничен растеж и детерминантно. Не расте повече от 1 метър височина.
2. Стъблото е дебело и стабилно. Образува се от 2–3 издънки.
3. Листата са набръчкани, напомнящи на картофени листа. Има малко от тях.
4. Сортът се счита за ранен, тъй като плодовете се появяват 90–95 дни след засаждането.
5. Доматите Big Mama са пълнички, яркочервени и със сърцевидна форма. Месестата част е сладка и богата. Те съдържат много основни хранителни вещества, включително ликопен. Това високо съдържание на ликопен е полезно и убедително предимство за консумация в прясно състояние.
6. Кореновата система е силна. Корените растат хоризонтално.

Растеж

Този сорт е разработен за отглеждане на домати под пластмасови покрития. В южните райони на Русия обаче расте добре на открито. В райони с по-хладен климат доматите Big Mama се отглеждат в оранжерии.

Моля, обърнете внимание: Този сорт е хибрид, така че ще трябва да купувате семена ежегодно за засаждане и отглеждане.

Засейте семена за разсад през последната седмица на март или първите дни на април. Изкопайте семената, когато се появи първият истински лист. Засадете под пластмаса в началото или средата на май. Засадете храстите в схема 40x50 см. Преди да засадите разсада в оранжерията, е добре да подготвите питателна почва. Дезинфекцирайте я с Фитолавин. Пригответе разтвор от 2 мл от продукта на 1 литър вода. Почвата трябва да е добре затоплена. Окопайте я с хумус.

Няколко дни след засаждането, растенията трябва да бъдат завързани.

Ако разсадът ще се засажда на открито, младите филизи се закаляват две седмици преди засаждането. За целта разсадът се поставя на открито на засенчено място.

Характеристики на грижата

За пълен растеж и по-нататъшно плододаване на доматите е необходима внимателна грижа.

Преди храстите да започнат да цъфтят, те се подхранват с азот не повече от два пъти, с интервал от 10 дни.

По време на цъфтежа растенията се нуждаят от калий и фосфор. Възможно е торене с кравешки тор или пепел. Използвайте 0,5 литра течен кравешки тор, накиснат в продължение на една седмица, на 10 литра вода.

Пепелта се използва по следния начин.

1. Добавете 1 чаша пепел към 1 литър гореща вода. Оставете да се запари за 2 дни.
2. Прецедете. Разредете във вода.
3. Напръскайте доматите с този продукт.

След това доматите се нуждаят от:

• редовно поливане;
• задължително разрохкване на почвата;
• щателно плевене.

Доматите са топлолюбива култура. Поливайте ги при корените, а не при листата. Избягвайте преполиване, тъй като излишната течност ще навреди на растението. Не позволявайте на почвата да изсъхне. Затова поливайте пестеливо.

Предимства и недостатъци на сорта

Селекционерите, работещи по разработването на нови сортове, се стремят да им придадат изключителни качества. Доматите Big Mama не са изключение.

Предимства	Недостатъци
Плодовете са едри и красиви.	Не е открито.
Доматите не се пукат и не се напукват.
Отличен вкус.
Ранно узряване на плодовете.
Храстът е нисък и силен.
Сортът е устойчив на болести.
Висок добив при правилна грижа.
Не се изискват специални допълнителни грижи.

Таблицата представя предимствата на домата Big Mama. Тези, които са отглеждали домати в градинските си парцели, не са открили недостатъци на сорта.

Вредители и болести

На пакетчето със семена продавачът е посочил, че този сорт домати е устойчив на болести. Отзиви от градинари, които са отглеждали Big Mama, също съобщават, че сортът е устойчив на болести, характерни за всички домати. Именно затова Big Mama е станал толкова популярен сред градинарите.

Събиране и съхранение

Като следвате указанията за прибиране на реколтата, можете да запазите доматите пресни в продължение на 3–5 месеца. Най-добрите места за съхранение са изба, мазе или хладилник. Температурата в помещението за съхранение не трябва да надвишава 12°C. Влажността трябва да бъде 80–85%. Помещенията за съхранение трябва да са тъмни и хладни.

Неузрелите плодове се съхраняват по-добре и по-дълго, така че доматите се съхраняват зелени.

1. Ако решите да съберете реколтата от доматите си и да ги запазите, започнете с пръскане с Фитоспорин. В инструкциите към продукта е посочено, че последната обработка трябва да се извърши 20 дни преди прибиране на реколтата, ако доматите се отглеждат на открито; 4 дни преди прибиране на реколтата, ако се отглеждат в оранжерия.
2. Изберете подходящото време за прибиране на реколтата. Трябва да берете доматите, преди нощната температура да падне под 8°C. Ако доматите са били изложени на слана по лозата, те няма да се запазят дълго, дори ако няма външни признаци на увреждане.
3. Берете доматите през деня, когато росата по плодовете е изсъхнала.
4. Сортирайте плодовете внимателно. Съхранявайте само неповредени екземпляри.
5. Избършете всеки домат с памучен тампон, напоен със спирт. Можете да увиете всеки поотделно в хартия.
6. Поставете в дървени кутии или пластмасови контейнери на не повече от три слоя. Поръсете всеки слой със сухи дървени стърготини. Съхранявайте на хладно и тъмно място.

Моля, обърнете внимание: Доматите, отглеждани на открито, имат по-дълъг срок на годност и се съхраняват по-добре.

Отзиви от градинари

Отзивите на градинари показват, че всеки, който е засадил домата Big Mama, го харесва. От 20-те отзива, които прочетох, само една градинарка съобщи, че не харесва вкуса. Иначе посочените от производителя характеристики и описание на сорта са точни, но вкусът е странно изкушаващ.

Въз основа на отговорите на производителите на зеленчуци се очерта следната картина.

1. Доматите са обичани заради големите си, красиви и сочни плодове.
2. Доматите не се разцепват и кората остава стегната. Напукването е често срещано при много сортове, но Голямата мама не страда от този проблем.
3. Сортът се отличава със забележителни вкусови качества. Плодовете са месести и сладки, с тегло до 300 грама.
4. Зеленчукопроизводителите твърдят, че доматите са устойчиви на болести. Сортът е устойчив на температурни колебания и е имунизиран срещу болести.
5. Доматите узряват много бързо. Сред другите сортове, доматите Big Mama са сред първите, които се зачервяват в градината.
6. С правилна грижа, този сорт дава добра реколта. Можете да съберете до 10 кг домати на квадратен метър.

Доматът Big Mommy гарантира богата реколта от подбрани плодове.