Описание на домата „Сърцето на красавицата“ и отглеждането на сорта

За тези, които вече са засадили домати от сорта „Сърце на красотата“, характеристиките и описанието на сорта могат да помогнат да се установи причината за ниските добиви. Тези, които купуват тези семена за първи път, могат веднага да предприемат всички необходими мерки, за да си осигурят добра възвръщаемост на градинарските си усилия. Както всички домати със сърцевидна форма, „Сърцето на красотата“ има свои отличителни черти.

Общи характеристики на растението

Този сорт е детерминантен домат. Не изисква подрязване, когато се отглежда на открито. Основното стъбло спира да расте след като се образуват 5-6 цветни кичура. Въпреки способността си да се саморазмножава, доматът „Сърце на красотата“ е доста висок. Храстите достигат 0,8-1 м и изискват опора.

Характерна особеност на този сорт е склонността му към активно образуване на странични издънки. Ако те не бъдат премахнати своевременно, храстът ще се сгъсти, а растежът и узряването на плодовете ще се забавят поради липса на хранителни вещества и слънчева светлина.

За да се гарантира, че растението ще постигне най-добри резултати, се препоръчва храстите да се оформят в 2-3 стъбла. За целта оставете два странични издънки на най-долните листа и отстранете останалите, когато се появят.

Сортът „Сърце на красотата“ е предназначен за открит терен и пластмасови убежища (както е посочено в Руския държавен регистър). На практика това може да означава, че в поликарбонатна или стъклена оранжерия добивът може да е значително по-нисък от посочения и собственик на жилище, който засажда „Сърце на красотата“ за първи път, ще бъде недоволен.

Сортът „Сърце на красотата“ е устойчив на ниски температури и чести температурни колебания. Въпреки това, във влажния и горещ микроклимат на оранжерия, прашецът от цветовете му може да стане стерилен или да се слепи, което прави опрашването невъзможно. При нормални условия на открито, доматите „Сърце на красотата“ могат да зарадват градинарите с добра реколта - около 5 кг на храст. Плодовете завръзват и узряват през целия сезон. Средното тегло на доматите е 200-250 г. По-големи яйчници се образуват на долните гроздове; първите домати могат да тежат до 350-400 г.

Едроплодните сортове, включително „Сърцето на красотата“, образуват малки гроздове, които дават само 4-6 плода. Дори и да има многобройни цветове, яйчниците ще се появят само по-близо до стъблото. Затова не се оплаквайте от многото празни цветове по внимателно засадените домати. Растението просто не може да произвежда повече плодове.

Получавам и негативни отзиви от собствениците на жилища: казват, че отглеждам „Сърцето на красавицата“ и доматите гният всяка година. Това може да е причинено от късна фитофагита, която напада гъсто засадените домати във влажно и студено време. За да предотвратят това, градинарите премахват листата в долната част на стъблата и прищипват страничните издънки.

Описание на плодовете

Доматите „Сърце на красотата“ на храстите наистина оправдават името си. Те са с форма на сърце, с оребрени стъбла и удължен връх. Зрелите плодове са с розово-червен оттенък, без зеленикави участъци.

Кожицата е твърда, но не е груба. Устойчива е на напукване, но не влияе на текстурата на плода, когато се консумира прясно. Доматите се съхраняват добре, когато са узрели, и узряват лесно и без загуби, ако се берат при техническа зрялост.

Месестото е розово, сочно и месесто. Семепроводите са многобройни, но малки, съдържащи малко семена. Доматите имат сладък, леко тръпчив вкус. При дъждовно време доматите може да са по-тръпчиви, тъй като съдържанието им на захар зависи от количеството слънчева светлина и светлина.

Приложението им е многостранно. Могат да се консумират пресни, да се използват в салати и предястия или да се сервират нарязани с други зеленчуци. Консервирането на цели домати е неудобно, защото са твърде големи. „Сърцето на красотата“ обаче е идеално за консервиране на резени. Доматената пулпа отделя добър, приглушен сок и след сготвяне може да се използва за приготвяне на вкусни сосове и лечо.

Как да отгледаме Сърцето на красотата?

Техниките за отглеждане на този сорт не се различават от обичайните насоки за грижа за домати. Въпреки това, както всички сортове със сърцевидна форма, „Сърцето на красотата“ изисква много светлина.

Големи, вкусни домати могат да се отглеждат на слънчево място с добре дренирана почва. Солените и киселинни тежки почви не са подходящи за големи домати: плодовете могат да бъдат засегнати от гниене на цветните връхчета, а цялото растение може да бъде засегнато от късна фитофтора.

При отглеждане на разсад, летните жители може да имат проблеми с растежа си. Това се дължи отчасти на ранната зрялост на сорта и повишената скорост на растеж на стъблото. При засаждане на удължени разсади се препоръчва хоризонтално засаждане в бразди с дълбочина 20 см.

През сезона „Сърцето на красавицата“ трябва да се тори три пъти. За целта разредете сложен минерален тор (Agricola, Kemira, Kristalon и др.) във водата за напояване.