Как правилно да засаждаме и да се грижим за патладжани на открито

Отглеждане на патладжани Изисква не само правилния избор на сорт, но и необходимите грижи и мерки за предотвратяване на болести. За да отглеждате големи, здрави растения от този топлолюбив зеленчук, трябва да разбирате неговите характеристики и стриктно да спазвате техниката на засаждане. Като разберете как правилно да засаждате патладжани, можете да си осигурите висококачествен разсад, който ще гарантира бъдеща реколта.

Особености

Отглеждането на патладжани има редица специфични фактори:

• високи изисквания за топлина;
• непоносимост към замръзване;
• необходимостта от постоянно, равномерно поливане;
• необходимост от кратки дневни часове с ярко слънце;
• Нормалното развитие е възможно само на силно плодородни почви.

Отглеждане от семена

Вегетационният период на патладжаните е 100-150 дни, в зависимост от ранната зрялост. Ето защо, при засаждането е важно да се вземе предвид местният климат и да се засади този зеленчук с разсад. За засяване на семена е подходяща готова почва за разсад, състояща се предимно от торф с добавена органична материя, пясък и вермикомпост.

Засяване и избор на семена

Най-добри нива на покълване се постигат със семена, съхранявани през втората година. Едногодишните семена покълват много по-бавно, като периодът на покълване продължава до 30 дни. Времето за сеитба на патладжаните зависи от очакваното време на засаждане на разсада. Кълновете трябва да са на възраст 60-75 дни, за да достигнат необходимата жизнеспособност.

Алгоритъм за засаждане на семена:

1. Семената се накисват за 24 часа в разтвор на стимулант на растежа, като например калиев хумат.
2. В овлажнена почва се образуват канали с дълбочина около 15 мм.
3. Семената се разпределят равномерно в дупката и се покриват с почва.
4. Почвата е леко уплътнена и покрита с филм.

За да се появят кълнове, е необходимо постоянно да се поддържа температура около 26 °C..

Отглеждане на разсад

След поникване намалете дневните температури до 16°C, а нощните до 13°C. Поливайте растенията редовно, за да поддържате умерена влажност на почвата. Препоръчително е да използвате пулверизатор и да оставите водата да се утаи в същото помещение предварително. След появата на два истински листа, нанесете първия тор, състоящ се от смес от:

• вода;
• суперфосфат;
• калиеви соли;
• урея.

За пълен растеж на разсада е необходим 12-часов дневен период. Най-добре е да изберете специализирано изкуствено осветление, което осигурява разсеяна светлина, подобна на слънчевата. Източникът не трябва да се намира твърде близо до разсада, тъй като това може да причини изсушаване и изгаряне на младата листа.

Бране

На 14-дневна възраст разсадът се пресажда в малки индивидуални саксии. Удобни са биоразградими контейнери с вместимост 0,2-1 литър. Растенията се изваждат с мистрия, заедно с част от почвата, и се разделят поотделно. Всеки патладжан се поставя в дупката, корените се изправят, полива се по дължината на стъблото и дупката се запълва с почва до нивото на котиледоните. След пресаждането температурата в помещението се повишава до 24°C през деня и 20°C през нощта. Постепенно температурата се понижава с няколко градуса, но не под 13°C.

Засаждане в открита земя

За засаждане на открито е най-добре да изберете ранни, нискорастящи сортове патладжан. Колкото по-на север е районът на отглеждане, толкова по-издръжливи трябва да бъдат растенията. Избягвайте риска от реколтата, като изберете среднозрели или къснозрели сортове. Ранното узряване на открито осигурява прибиране на реколтата преди първите слани.

Време за кацане

Разсадът се засажда в открита земя не по-рано от два месеца след поникването. Постоянно топло време обикновено се наблюдава в края на пролетта или началото на лятото. Разсадът трябва да има развита коренова система, която обгръща целия контейнер за отглеждане. Силният филиз трябва да има поне пет листа. Не отлагайте обаче пресаждането; патладжаните по-трудно се установяват след появата на 10 листа.

Избор на почва

Песъчливите и леките глинести почви са най-подходящи за отглеждане на патладжани. Тежките почви се обогатяват със смес от хумус и торф, допълнена с дървени стърготини, фин речен пясък или нарязана слама. Пясъчниците са твърде леки за отглеждане на патладжани; добавят се глинести и торфени почви, заедно с дървени стърготини.

Торфените земи също могат да се пригодят за тази култура, като се смесят с трева и хумус. Сместа се добавя през есента, след което се прекопава.

Правила

Преди засаждане на разсад на открито, патладжаните трябва да се закалят в продължение на 14 дни, като температурата в помещението се доближи до тази на външната. Равно, добре осветено място, защитено от течение, е идеално за лехите. Почистете почвата от плевели преди засаждане. Изкопайте дупки за растенията на всеки 0,4-0,5 метра. Първоначално покрийте патладжаните с пластмасово фолио през нощта и правете същото при внезапни застудявания.

В оранжерията

Засаждане на патладжани в оранжерия ще предпази взискателните растения от внезапни студове и ветрове.

Ако е необходимо, те могат да бъдат оборудвани с допълнително осветление, което позволява голяма реколта при кратки дневни часове.

Отопляемата оранжерия е най-добрият вариант за патладжани; възможността за регулиране на температурата прави възможно отглеждането на всякакъв сорт.

Избор на сортове

Повечето сортове патладжан могат да се отглеждат в оранжерии. Опитните фермери обаче предпочитат нискорастящи сортове, за да елиминират нуждата от подпъхване. Поради дългия вегетационен период, среднозрелите или ранозреещите сортове са по-безопасен избор, но къснозреещите сортове също могат да се отглеждат в отопляеми оранжерии. Популярни сортове включват Багира, Байкал F1, Фабина F1 и София.

Подготовка на леглата

Подготвителната работа за засаждане на патладжани в оранжерия включва:

• обработка на почвата срещу насекоми;
• копаене;
• прилагане на торове.

След няколко дни почвата се изкопава отново и се разделя на лехи.

План за кацане

Разсадът от патладжан се засажда в дупки с дълбочина 10-15 см. Разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 0,45 м, а между редовете около 0,3-0,6 м. За предпочитане е храстите да се засаждат шахматно.

Поливане

Полейте разсада 2 часа преди пресаждане в оранжерията и веднага след засаждането и уплътняването на почвата. Следващото поливане е 5 дни след засаждането.

Подхранване

Преди засаждане на разсад, към почвата се добавят почвени добавки. За целта почвата се смесва с торф, калиев сулфат, пепел и дървени стърготини. Ако е необходимо, се добавя и доломитово брашно за намаляване на киселинността.

Грижа

За да се получи висококачествена реколта, патладжаните трябва да се грижат през целия вегетационен период:

1. Почвата в лехите редовно се разрохква, особено след дъжд, и се почиства от плевели.
2. Поливайте патладжаните според нуждите, като предотвратявате изсъхването или преовлажняването на почвата.
3. Торът се прилага три пъти на сезон.
4. Растенията се проверяват постоянно за признаци на болести или вредители и се предприемат необходимите превантивни мерки.
5. Храстите могат да бъдат окосени и завързани.

Как да поливаме

Оптималният режим на поливане включва поливане два пъти седмично. Това може да се коригира в зависимост от метеорологичните условия. Водата трябва да е отстояла и добре затоплена. След поливане почвата не трябва да се уплътнява, а леко да се разрохка.

Жартиера

Високи издънки или храсти със слаби стъбла могат да се връзват към пергола. Важно е да не се повредят растенията или да се създаде ненужна сянка. Джуджевите сортове не изискват опора; премахването на няколко допълнителни издънки е достатъчно, но без да се прищипват странични издънки.

Тор

Първото подхранване се извършва 2,5 седмици след засаждането на разсада. След като растежът започне да се ускорява, могат да се добавят калиеви добавки. По време на периода на плододаване поръсете с пепел и полейте с хранителен разтвор. Преди прибиране на реколтата нанесете разтвор на калиев сулфат.

По време на есенното копаене почвата може да се натори с пресен оборски тор, а през пролетта трябва да се изгние, за да се балансира растежът на листата и образуването на плодове.

Болести и вредители

Патладжаните, както и другите култури, са податливи на гъбички, вирусни инфекции, опасни бактерии и селскостопански вредители.

Болести

Патладжанът, независимо от метода на отглеждане, е податлив на гъбични и вирусни инфекции, включително:

• черен крак;
• столбур или късна болест;
• сиво и бяло гниене;
• мозайка;
• Черно бактериално петно.

Черен крак

Това гъбично заболяване засяга кореновата шийка, където се образува сивкав налеп, който кара патладжаните да изсъхнат и да умрат. Мерки за контрол на черния крак:

1. За превантивни цели семената се третират с калиев перманганат преди засаждане.
2. При поява на симптоми, повредените растения трябва да бъдат напълно отстранени, а почвата третирана с фунгициди.

Мозайка

Вирусът причинява деформация на листата и появата на яркозелен мозаечен мотив. Това впоследствие води до жълти петна по плодовете на патладжана. За да се елиминира мозайката:

1. На всеки 10 дни извършвайте превантивно пръскане на растенията с разтвор на сапун на млечна основа.
2. Ако се появят петна, болните храсти трябва да се извадят, инструментите и оранжерията да се дезинфекцират, а здравите патладжани да се третират с Фитоспорин.

Столбър

Това гъбично заболяване причинява ръждиви петна, които могат да доведат до сухота или гниене, в зависимост от времето. За да предотвратите инфекция:

1. Третиране с бордолезова смес или разтвор на меден сулфат.
2. Горящи върхове през есента.
3. Превантивно пръскане с чеснов инфузия.

Сиво гниене

Високата влажност причинява тъмни петна по листата и сивкав налеп по леторастите. Предотвратява сивата плесен:

1. Превантивно премахване на плевели.
2. Поддържане на нормална влажност на почвата.
3. След появата на симптомите, третирайте храстите и почвата с фунгициди.

Вредители

Следните вредители имат значително отрицателно въздействие върху вегетацията на патладжаните:

• паяжинообразен акар;
• листна въшка;
• охлюв;
• белокрилка;
• къртица;
• Колорадски бръмбар.

Паякообразни акари

Появата на паяжини по зелените части на патладжаните и намаляването на жизнеността на растенията показват нападение от паякообразни акари. Начини за предотвратяване на смъртта на растенията:

1. Пръскайте листата с вода в горещо време.
2. Третирайте растенията с препарати срещу тези насекоми.
3. Напръскайте храстите със сапунена вода, съдържаща инфузия от смес от глухарче, лук и чесън.

Листна въшка

Нашествието на листни въшки по патладжаните води до извиване на листата, спиране на фотосинтезата и смърт. Има няколко начина да се отървете от насекомите:

1. Внимателно наблюдавайте условията на водата, въздуха и температурата.
2. Използвайте химикали срещу листни въшки.
3. Напръскайте патладжаните със сапунен разтвор с добавка на дървесна пепел.

Голи охлюви

Високата естествена влажност насърчава бързото размножаване на охлюви, които активно се хранят със зелените части на патладжаните. Контролът включва:

1. Редовно премахвайте плевелите.
2. Разрохкайте и мулчирайте почвата.
3. Ако има голям брой голи охлюви, третирайте растенията с металдехид.

Обработка

За да се предотвратят болести и вредители по патладжаните, е необходимо внимателно да се обработят семената и почвата преди засаждане, както и храстите по време на вегетационния период.

Семена

Предварителната обработка на семената от патладжан включва накисването им за 20 минути в 1% разтвор на калиев перманганат. Излагането на семената на високи температури във вода има подобен ефект. След това семената от патладжан могат да бъдат засадени като разсад.

Почва

Почвата за засаждане на разсад от патладжан се дезинфекцира чрез обработка с пара и добавяне на слаб разтвор на калиев перманганат. Мястото за засаждане и почвата в оранжерията се третират с горещ воден разтвор на меден сулфат или сух белина на прах.

храсти

Храстите се третират с химикали или народни средства, в зависимост от конкретната болест или вредител, засягащ растението и околните райони. Спазвайки указанията за засаждане и грижи, рискът от инфекция се свежда до минимум.

Събиране и съхранение

Зрелостта настъпва приблизително 30 дни след цъфтежа. Светло оцветените плодове са неузрели и леко горчиви, докато кафявите патладжани са презрели и са загубили вкуса и мекотата си. Зеленчуците се отрязват заедно с дръжките с остър нож, като се запазват. Пресните патладжани са изключително трудни за съхранение за дълги периоди; най-добре е да се консумират в рамките на няколко дни или да се преработят.

Времето за бране на патладжани зависи от сорта, така че е по-добре да се ръководите от външния вид на плода, като отрязвате ярки плодове с лъскава, блестяща повърхност..

Отговори на въпроси

Какви култури трябва да се засадят на следващата година след патладжаните?

Последващите култури могат да включват тикви, кореноплодни зеленчуци, лук, чесън и мащерка.

С какво можете да засадите патладжани в оранжерия?

Краставици, чушки, зеле, тиквички и боб могат да се засаждат заедно с тези паслън.

Как да проверим семената за кълняемост?

Семената се накисват в топла вода за 6 минути, след което добрите семена ще потънат на дъното, а лошите ще останат отгоре.