Описание на сорта чесън Рокамболе и характеристиките на неговото засаждане, отглеждане и грижи

Чесънът Рокамболе е необичаен сорт чесън, който се отличава от другите по размера на корените си. Някои градинари го наричат ​​„лучен чесън“, защото узрелият чесън прилича на лук. Преди да засадите това растение в градината си, трябва да се запознаете с неговите характеристики и основните насоки за засаждане.

Гигантски чесън

Гигантският чесън е бил известен още през 19-ти век. Това се потвърждава от книгата „Руският градинар“, популярна зеленчукотехническа книга, публикувана през 19-ти век. По това време малко фермери са отглеждали този гигантски сорт, но днес той е доста често срещан в градините, както е често срещан сред градинарите. Домакините го използват в готвенето и го добавят към различни ястия, за да придадат по-пикантен и по-ароматeн вкус.

Рокамболето е известно с различни имена. Например, много градинари го наричат ​​слонски чесън. Други предпочитат да го наричат ​​египетски чесън. Съществуват обаче и други имена, използвани от някои производители на зеленчуци:

• Немски;
• кон;
• ливанци;
• змия.

Описание

Едрият рокамболе е многогодишен зеленчук, който дава големи луковици с тегло над 40-50 грама през първата година на отглеждане. Ако се отглежда в оптимални условия, реколтата на следващата година ще се увеличи до 80-100 грама. Прибирането на реколтата най-често се извършва две години след засаждането, но някои предпочитат да изчакат три години. В този случай луковиците на чесъна ще тежат 150 грама.

Зрелите храсти са покрити със 7-9 листа с ширина 1-2 см, достигащи височина 55-65 см. Те, подобно на зрелите плодове, се използват в готвенето и се добавят към ястия.

За да разберете ползите и вредите от чесъна Рокамболе, е важно да се запознаете с неговите съставни компоненти. Луковиците съдържат:

• масла;
• алицин;
• витамини;
• желязо;
• протеини.

Всички гореспоменати микроелементи правят този зеленчук полезен. Редовната консумация на това полезно растение има положителен ефект върху имунната система на организма.

Видове чесън Рокамболе

Преди засаждане е важно да проучите основните сортове чесън рокамболе. Това ще ви помогне да изберете правилния сорт за засаждане. Има два основни сорта чесън рокамболе, които се отглеждат най-често от градинарите.

Първият сорт е чесънът, създаден от селекционери на базата на лук. Отличителните белези на това растение включват малки главички по храстите, които по-късно се развиват в цветове.

Вторият вид лук е създаден от сортове гроздов лук. Тази култура произвежда големи глави с тегло 30 грама. Размножаването на чесъна се извършва вегетативно и затова за това не са необходими семена.

Размножаване

Препоръчително е предварително да се запознаете с размножаването на чесъна Рокамболе, за да избегнете проблеми в бъдеще. Отглеждането се извършва с помощта на отделни скилидки чесън, които се образуват в основната луковица. Тези скилидки са основният посадъчен материал, необходим за... отглеждане на чеснови храсти.

Преди засаждането, всяка скилидка трябва да бъде подготвена. Не е тайна, че всички те са покрити със специален защитен филм. Препоръчително е внимателно да се отстрани този филм, за да се ускори покълването. Някои градинари ги третират и с разтвори за стимулиране на растежа.

Има обаче и други препоръки, които ще ви помогнат правилно да размножите Рокамболе.

Обработка на почвата и подготовка за засаждане

Гигантският чесън трябва да се отглежда на подходящи места. Опитните градинари препоръчват засаждането му на слънчева част от градината. Само места с достатъчно светлина ще дадат добра реколта.

Когато избирате подходящо място за чесън, обърнете внимание на почвата. Тя трябва да съдържа минерални микроелементи и компост. Следователно, ако в почвата липсва тор, ще трябва да го добавите сами.

Препоръчително е да се добави костно брашно и пясък към почвата. Тези компоненти ще подобрят рохкавостта на почвата, което ще помогне на растенията чесън да растат по-добре.

Препоръчително е парцелът за засаждане на чесън да се подготви през есента, след прибиране на реколтата. По време на подготовката градината се прекопава, тори и гребе.

Засаждане на рокамбол през пролетта

Много хора засаждат скилидки чесън през есента, за да съберат луковиците през пролетта. Градинарите в южните райони обаче могат да засадят семената през първата половина на пролетта. Преди да го направят, е важно да се запознаете с основните препоръки, за да осигурите правилно засаждане:

• Преди засаждането, скилидките се сортират по размер, за да се осигури равномерно покълване. Без предварително сортиране, разсадът ще поникне по различно време.
• Всеки квадратен метър от парцела се тори с дървесна пепел, добре узрял компост и хумус. След нанасяне на тора всички лехи се изравняват с гребло.
• Преди засаждане дезинфекцирайте семената. За целта дезинфекцирайте скилидките в хладилника/фризера за половин час.
• След дезинфекция всички луковици се засаждат в бразди с дълбочина 7-10 см. Разстоянието между засадените луковици трябва да бъде 30-40 см.

Засаждане на рокамбол през есента

Чесънът може да се засади в градината или разсадника през есента, месец преди настъпването на сериозни зимни слани. Засаждането се извършва най-често през първата половина на октомври, когато земята все още не е замръзнала напълно. В рамките на няколко седмици засадените скилидки ще имат време да се вкоренят здраво и да поникнат.

Когато засаждате рокамбол през есента, най-добре е да следвате тези препоръки:

• Преди засаждане, накиснете семената за 24 часа в разтвор на калиев перманганат. За да приготвите дезинфекциращ разтвор на калиев перманганат, добавете 20-30 грама от разтвора към един литър вода.
• Когато засаждате чесън, поддържайте оптимално разстояние между разсадите. Разсадите трябва да са на разстояние 30 см един от друг.
• Засадените скилидки се покриват с 4-5 см слой мулч. Това ще предпази растенията от зимни слани.

Предшественици

Чесънът рокамболе расте добре само в райони, засадени преди това с подходящи предшественици. Те включват тиквички, краставици, зеле и бобови растения, всички от които са били допълнени с компост. Подходящи предшественици обаче включват не само зеленчуци, но и билки. Чесънът расте добре и след ръж, люцерна, лупина и рапица.

Всички горепосочени растения насищат почвата с азот, органична материя и други минерални компоненти, от които се нуждае чесънът.

Грижа

Чесънът изисква внимателна грижа, за да развие големи, сочни корени. Без правилна грижа, добрата реколта ще бъде невъзможна.

Когато се грижите за засадени разсади от чесън, следвайте тези препоръки:

• Когато първите издънки се появят в района, почвата около тях се разрохква внимателно. Тази процедура се извършва, когато издънките достигнат 10 см височина.
• Въпреки че разсадът на рокамболе понася добре сушата, той все пак изисква периодично поливане. Почвата трябва да се овлажнява поне два пъти седмично. След като започне периодът на образуване на луковицата, поливането трябва да се удвои.
• Ако повърхността на листата е покрита с лек налеп, храстите се нуждаят от торене. Опитните градинари препоръчват добавянето на богати на азот торове към почвата. Могат да се използват и калиево-фосфорни торове.

Колекция

Чесънът трябва да се изкопае, когато долните му листа започнат да пожълтяват и изсъхват. Ако се събере по-късно, скилидките ще започнат да се напукват и да се развалят. Затова се препоръчва периодично да се следи състоянието на листата, за да се гарантира, че няма да пропуснете да съберете корените.

При прибиране на реколтата, чесънът се изкопава внимателно с лопата. След прибиране на реколтата се оставя да изсъхне на слънце. За съхранение чесънът се прехвърля в избата. или друга стая с температура 10-15 градуса.

Заключение

Много градинари отглеждат чесън Рокамболе. Преди да засадите този сорт, най-добре е да се запознаете с неговото описание и спецификата на размножаването му на закрито.