- Противопоказания
- Бременни и кърмещи жени
- Прекъсвания в жилищно-комуналните услуги
- Жлъчнокаменна болест
- При алергии към подправки
- Полезни свойства и хранителна стойност на корена
- Принцип на действие
- Потискане на апетита
- Намалява синтеза на кортизон
- Има термогенен ефект
- Подобрява процеса на храносмилане
- Джинджифилова диета
- Рецепти
- С лимон
- С лимон и мед
- С мента
- С краставица
- С чесън
- С кефир
- С куркума и канела
- С червен пипер
- Зеленчуков коктейл с джинджифил
- Смути с джинджифил, краставица и кефир
- С кардамон и мента
- С червени боровинки
- Джинджифилов сладолед
- Как да приготвяме чай правилно
- Как да се използва за пиене
- Маринован корен от джинджифил
- Как да готвя у дома
- Как да използвате
- Как да приемате смлян джинджифил
- Най-ефективният метод
- Отзиви
- Положителен
- Неутрален
- Отрицателен
Това тропическо растение отдавна не се среща в дивата природа, дори в Меланезия, неговата родина. Джинджифилът сега се култивира на различни континенти, особено в Южна Азия. Коренът му, който наподобява усукан рог, е леснодостъпен. От древни времена това тропическо растение се използва не само като подправка, но и като лекарство. Джинджифилът, когато се използва за отслабване, насърчава загубата на тегло и прочиства тялото от токсини и отпадъчни продукти.
Противопоказания
Въпреки че коренът на тропическото растение има тонизиращ ефект, антиоксидантни свойства, намалява възпалението и е полезен за повечето хора, той може да причини вреда.
Бременни и кърмещи жени
Джинджифилът помага на жените да се справят със сутрешното гадене и предотвратява повръщането. Въпреки това, започвайки от третия триместър, коренът на растението може да повиши кръвното налягане, което е доста опасно по време на бременност. Кърмещите майки трябва да избягват чай от джинджифил или джинджифилова подправка, тъй като те могат да бъдат вредни за бебето. Бебето ще стане безсъщо, нервно и прекалено възбудено.
Прекъсвания в жилищно-комуналните услуги
Коренът от джинджифил не трябва да се консумира от хора с гастроинтестинални язви или гастрит. Лютият продукт дразни лигавиците, увеличавайки образуването на ерозии. Хората с чревни тумори трябва да избягват това билково лекарство, тъй като джинджифилът ускорява растежа им.

Жлъчнокаменна болест
Коренът на това тропическо растение е вреден за хора с цироза, хепатит и други чернодробни проблеми. Пиенето на напитки и настойки, приготвени от растението, е противопоказано при хора с нефролитиаза или жлъчни камъни. Джинджифилът стимулира движението на камъните, които могат да се заседнат в жлъчния мехур и да изискват хирургично отстраняване.
При алергии към подправки
Ако сте свръхчувствителни към компонентите на това тропическо растение, не трябва да използвате тази подправка, тъй като тя може да причини кожно дразнене, обриви и задух.
Коренът е противопоказан:
- при висока температура;
- за хемороиди;
- за хипертония;

Джинджифилът не трябва да се използва по време на грип, особено когато са засегнати кръвоносните съдове. Той може да засили дразненето по време на дерматологични обостряния.
Полезни свойства и хранителна стойност на корена
Тази тропическа подправка укрепва имунната система и се препоръчва за предотвратяване на настинки, които измъчват пролетта и есента. Когато пиете чай от корена:
- Човекът се затопля добре.
- Хремата отшумява.
- Кашлицата намалява.
Подземната част на това тропическо растение се бори с червеите и отслабва ефектите на отровата в случаи на отравяне. Коренът е 80% вода, 2 грама диетични фибри, почти същото количество протеини и около 16 грама въглехидрати.

Джинджифилът съдържа микро- и макроелементи под формата на:
- цинк и фосфор;
- манган и калций;
- селен и желязо.
Коренището е богато на аскорбинова киселина и съдържа всички витамини от група В. При консумация на растителния продукт:
- Кръвообращението се подобрява.
- Кожата е подмладена.
- Намалява болките в ставите.
- Възпалението в устата и гърлото изчезва.
Коренът се използва за профилактика на рак и лечение на безплодие. Баните с растението облекчават умората и възстановяват енергията.

Принцип на действие
Подправката подобрява храносмилането, стимулира производството на стомашен сок и ускорява метаболизма.
Потискане на апетита
Коренът от джинджифил не само ускорява метаболизма, но и има успокояващ ефект, предотвратявайки преяждането, причинено от стрес. Подправката насърчава чувството за ситост и потиска апетита.
Намалява синтеза на кортизон
Високите нива на този хормон, произвеждан в надбъбречните жлези и участващ в метаболитните процеси, могат да нарушат функцията на щитовидната жлеза, което води до затлъстяване и високи или ниски нива на кръвната захар. Консумацията на джинджифил забавя синтеза на кортизон, намалявайки нивата на този хормон.

Има термогенен ефект
Коренът на тропическото растение не само намалява апетита и предизвиква чувство на ситост, но и стимулира разграждането на мазнините и превръща въглехидратите в енергия.
Подобрява процеса на храносмилане
Консумацията на този пикантен корен ускорява жлъчната секреция. Ароматните масла, които съдържа, намаляват газове и активират ензимите, отговорни за храносмилането.
Джинджифилова диета
В малки дози коренът увеличава кръвообращението, стимулира метаболизма и усвоява храната по-бързо, което води до загуба на тегло. Когато спазвате диета, трябва да пиете поне един литър чай от джинджифил дневно, както и:
- Намалете размера на порциите.
- Задължително е да се закуси.
- Вечеряйте 3 часа преди лягане или най-много 2 часа преди лягане.
- Пийте много течности.
- Избягвайте леките закуски и не яжте суха храна.
За да отслабнете, само консумацията на тази подправка не е достатъчна. Трябва да избягвате сладкиши и печени изделия, пушени и бързи храни, пържени картофи, мазни храни и какао, консервирани продукти и маринати.
Рецепти
За да избегнете чувството на глад по време на диета, добавете джинджифил към салати и супи и яжте месо и риба.
С лимон
Има много рецепти, които използват тази подправка, но най-лесният и бърз начин да я приготвите е като си направите чай, който утолява жаждата в жегата. Измийте един среден лимон, нарежете го на резени и го изсипете в чайник. Обелете корена, настържете го и го добавете в чайника. Залейте с един литър вряща вода, покрийте и оставете да се запари за един час. Насладете се на напитката топла или студена.

С лимон и мед
Настържете джинджифила и го поставете в термос. Изплакнете цитрусовите плодове под течаща вода, нарежете ги на парчета или кръгчета, добавете ги към корена заедно с мед и след това добавете вряла вода. Ползите от тази напитка са трудни за надценяване; тя не само подобрява храносмилането, но и насища организма с витамини.
С мента
За да приготвите чая, ще ви трябват 100 грама ароматни пресни билки и 20 грама джинджифил. Залейте всички съставки с 10 чаши вряла вода, прецедете след час и добавете 100 мл цитрусов сок, за да подсилите вкуса. Пийте чая преди хранене.
С краставица
Обелете корена от джинджифил и го нарежете на малки парченца. Измийте лимона и го нарежете на кръгчета. Настържете прясната краставица. Сложете всички съставки в чайник и добавете вряща вода. Тази напитка се пие студена през лятото, а през зимата се затопля и сервира с канела.

С чесън
За да свалите не 2 или 3 килограма, а поне 8, нарежете ситно 20 грама бял корен. Отделете и обелете скилидките от голяма глава чесън и също ги нарежете. Сложете подправките в чайник и ги залейте с 4 чаши вряла вода. Пийте чая няколко пъти на ден, 30 минути преди хранене.
С кефир
За насърчаване на загубата на тегло, джинджифилът се комбинира с ферментирало мляко, което има положителен ефект върху чревната микрофлора и ускорява храносмилането. За да приготвите напитката, вземете ½ чаена лъжичка смлян джинджифил и чаша нискомаслен кефир и ги пасирайте.

С куркума и канела
За да свалите излишните килограми по-бързо, комбинирайте не само една подправка, а няколко. За да направите здравословна и вкусна запарка, вземете 1,5 чаени лъжички куркума, по 3 грама смлян джинджифил и канела. Сложете всички съставки в буркан и ги залейте с 4 чаши вряла вода. След 20 минути добавете мед.
С червен пипер
Напитка, приготвена от кефир, смлян джинджифил и щипка лют пипер, която подобрява храносмилането, ускорява храносмилането и стимулира разграждането на мазнините. Червеният пипер трябва да се използва пестеливо, за да се избегне изгаряне на лигавиците.

Зеленчуков коктейл с джинджифил
Лесно е да приготвите здравословни и вкусни ястия, насърчаващи отслабването, у дома, консумирани преди обяд и вечеря. Джинджифилът трябва да се счука или да се използва една чаена лъжичка джинджифил на прах. Прясна краставица трябва да се нареже на резени и да се изстиска лимонов сок. Сложете всички съставки в 2-литров буркан и долейте с чиста вода. Оставете коктейла да се запари за около 8 часа и пийте през целия ден.
Смути с джинджифил, краставица и кефир
Нискомаслените млечни и зеленчукови напитки са с много ниско съдържание на калории, което ги прави идеални за отслабване и прочистване на червата и тялото от токсини. За да приготвите смути, накиснете 100 грама листа от маруля във вода за няколко минути, подсушете, разделете на малки парченца и поставете в блендер.

Сноп копър се нарязва и смесва с морска сол. Прясна краставица се нарязва на кубчета. Сокът се изстисква от ½ лимон. Джинджифилът се обелва и настъргва. Всички съставки се добавят към листата на салатата в блендер, заливат се с чаша нискомаслено кефир и се пасират до получаване на кремообразна смес.
С кардамон и мента
За да приготвите тонизираща и отслабваща напитка, вземете лентичка джинджифил. Изстискайте 50 мл лимонов сок и ½ чаша портокалов сок. Нарежете листата от мента, смесете ги с коренището и щипка кардамон, поставете в съд и добавете вряща вода. След 30 минути прецедете сместа и добавете сока.
С червени боровинки
Вкусна напитка за отслабване, приготвена от диви плодове. За приготвянето ѝ ще ви трябват:
- корен - 2 см;
- лимон - резен;
- вода - един литър;
- мед - 1 или 2 лъжици.
- червени боровинки - 1,5 чаши.

Плодовете се почистват от отпадъци и листа, измиват се, прецеждат се през цедка и се поставят в тенджера. Добавят се нарязан джинджифил, резен лимон и вряща вода. Сместа се оставя да къкри около 5 минути, прецежда се и се консумира с мед.
Джинджифилов сладолед
Коренът на тропическо растение и млечният продукт дават десерт, който не е предназначен да се консумира всеки ден, но е добре да си поръчате малко от време на време. За да направите сладоледа, ще ви трябват:
- смлян джинджифил - 1 ч.л.;
- корен - 3 см;
- захар - 150 г;
- сметана - чаша;
- жълтъци - 3 или 4 бр.;
- мляко - 0,5 л.
Смесете всички съставки без яйцата и сложете на котлона. Сокът се изстисква от корена и се добавя към леко охладената смес. Разбийте яйцата със захарта и изсипете към сместа, като я загреете, но не я довеждате до кипване. След като десертът се сгъсти, го поставете във фризера за 3-4 часа.

Как да приготвяме чай правилно
За да се запазят лечебните свойства на джинджифила, е важно да се спазват правилните пропорции на съставките. Класическата рецепта изисква коренът да се смачка, да се добави един литър вода и да се запари на слаб огън за 10 минути, след което сместа се прецежда.
Как да се използва за пиене
За да отслабнете с няколко килограма, добавете една чаена лъжичка сок от коренище към вода и го изпийте сутрин. Джинджифилът може да се запари с вряща вода и да се пие като запарка.Този тропически кореноплоден зеленчук е полезен и ефективен, когато се комбинира с черен, билков и зелен чай.
Маринован корен от джинджифил
В източните, а сега и в западните страни, консервираните зеленчуци започнаха да се изместват от друг продукт, който се съчетава добре с много ястия. Маринован джинджифил, подобно на пресния джинджифил, се използва в диети.

Как да готвя у дома
Кореноплодният зеленчук се продава в супермаркетите както на прах, така и в буркани. Можете да си го приготвите сами като предястие за суши или пържене. За да го направите, ще ви трябват:
- 10 г сол;
- 20 мл оцет;
- лъжица захар.
Обелете пресния джинджифил и го нарежете на ситно. Сложете го във вряща подсолена вода за около 5 минути, след което отцедете. Сложете резенчетата джинджифил във водата със захар и добавете оцет. Покрийте и охладете в хладилник.
Как да използвате
Маринован джинджифил се сервира не само със суши, но и с месни и птичи ястия, риба и ориз. В тази форма този екзотичен корен подобрява храносмилането и предотвратява натрупването на мазнини.

Как да приемате смлян джинджифил
Прахът, направен от тропическо растение, се добавя към печени изделия. Много е полезен и в комбинация с чай от лимон или мента, кефирни напитки, канела или кардамон.
Най-ефективният метод
Джинджифилът най-често се запарва в термос и се пие, за да се потисне гладът. Чай, приготвен с коренище и чесън, е най-ефективен за отслабване. Независимо от формата, в която се консумира тази екзотична билка, загубата на тегло е най-бърза, когато се комбинира с диета.
Отзиви
Много жени вече са се опитвали да свалят излишни килограми с помощта на корена на тропическо растение; някои са успели, други не.

Положителен
Светлана, 26 години, Ставропол: „В прекрасното свойства на джинджифила Не вярвах, но по съвет на приятел реших да опитам да пия чай с него три пъти на ден. Не спазвах никакви диети, ядях всичко както преди, не ходех на фитнес, но свалих 3 кг за две седмици.“
Неутрален
Татяна Петровна, 38 г., от Кинешма: „Прочетох много положителни отзиви за това колко бързо хората отслабват с джинджифил. Добавях праха към ястията си, ядях корена с кефир и пиех чай, но теглото ми спадна значително едва когато спрях да вечерям в 21:00 часа.“
Отрицателен
Елена Степановна, 52 г., Виборг: „Джинджифилът ми помогна да се отърва от хремата и честите настинки. От два месеца си приготвям чай от коренище на джинджифил в термос и го пия с лимон или канела. Имунитетът ми се възстанови, но не съм отслабнала нито един килограм.“











