Отглеждане на джинджифил от корен у дома и препоръки за грижа за растението

Градинарите познават няколко начина за отглеждане на джинджифил у дома. Този пикантен корен съдържа много полезни компоненти, поради което все по-често се отглежда на закрито и в градински лехи. Отглеждането на джинджифил на закрито е възможно не само през пролетта и лятото, но и през зимата. Многобройни тайни и съвети ще ви помогнат лесно да отговорите на въпроса как да отглеждате джинджифил у дома.

Саксия и почва

За да отглеждате джинджифил на закрито, изберете плодородна, рохкава почва с неутрално pH. Можете да закупите готова универсална почва, предназначена за зеленчуци, или сами да смесите градинска почва с хумус и пясък. За дезинфекция полейте избраната почва с разтвор на Фитоспорин.

Преди засаждането, решете предназначението на растението. Джинджифилът цъфти красиво, така че много хора го засаждат с декоративна цел. В този случай изберете тясна и дълбока саксия. Това ще предотврати разпространението на корените, като същевременно ще позволи на листата да се развиват енергично.

Цъфтежът започва 2-3 години след отглеждането и продължава няколко месеца. От коренището растат издънки, достигащи височина 45 см. Съцветието образува клас с малки, красиви цветове с различни нюанси (от светло розово до наситено лилаво).

Саксията за отглеждане на билката за прибиране не трябва да е твърде дълбока. Най-добре е да изберете саксия с широк връх, тъй като корените са склонни да се разпростират настрани. Направете дупки на дъното на саксията. Преди да добавите подготвената почва, поставете дренажен слой с дебелина поне 4 см.

Има два начина за отглеждане на джинджифил. Размножаването е чрез семена или коренище. Първият метод е труден, така че малко хора го използват.

Листата на зряло растение могат да се разтегнат до 75 см. Продълговатите листа имат приятен тревист или лимонов аромат.

Как да отглеждаме джинджифил от корен

Преди да започнете засаждането, изберете подходящо, здраво коренище от джинджифил с гладка повърхност и плътна структура, без повреди, с голям брой очи (пъпки).

Можете да отглеждате всякакъв сорт джинджифил от корен у дома през всеки сезон. Най-добре е обаче да засадите подправката в началото на пролетта, около началото на март, когато кълновете ще се появят по-рано.

Всички сортове джинджифил се различават по цвят (светлозелен, кафяв, оранжев), форма на коренището и аромат. Месото може да бъде светлозелено, кафяво или оранжево-жълто. Корените могат да бъдат удължени или заоблени. Ароматът е предимно лимонов, но може да има и тревисти нотки. Почти всички сортове имат тръпчиво коренище.

Подготовка

Признаците за добър джинджифил за засаждане включват: лъскава, гладка повърхност, без бръчки, гниене или други повреди. Коренът не трябва да е пресушен или измръзнал.

При засаждане в саксия е необходимо да се използва посадъчен материал, който е преминал предварителна подготовка:

• Подходящ е коренов клубен с голям брой пъпки (очи).
• За да се стартират всички жизненоважни процеси в пъпките и да се получат ранни кълнове, коренът се накисва в топла вода (65 градуса) за 4,5 часа.
• След накисване коренът се разделя на отделни парчета. Важно е да се уверите, че всяко парче има око.
• Слаб разтвор на калиев перманганат се използва като дезинфектант.
• Отрязаните места се третират с пепел или фармацевтичен въглен.

Подготвителните мерки спомагат за ускоряване на растежа на растенията, намаляване на риска от болести и предотвратяване на нападения от вредители.

Как да засадите корен от джинджифил

За да засадите джинджифил у дома, трябва да подготвите контейнер, специална почва, да изберете добър корен и да го обработите.

Разсадът се засажда на дълбочина 20 мм. Важно е да се уверите, че пъпките са обърнати нагоре. След това коренът се покрива с тънък слой почва и се полива с топла, отстояла вода. Съдът се премества на топло място, далеч от пряка слънчева светлина. Температурата в помещението се поддържа на 25 градуса по Целзий.

СъветАко стаята е суха и гореща, покрийте съда с пластмасово фолио. Това ще създаде условия, подобни на оранжерия, и ще ускори покълването.

Ако се спазват всички препоръки за грижа, първите издънки ще се появят след 30 дни.

Грижа за джинджифил у дома

Няма нищо сложно в грижата за джинджифил. Просто поддържайте определена температура, организирайте график за поливане и прилагайте сложни торове навреме.

Температура

Поддържането на определена температура и влажност е от съществено значение за грижата за джинджифила у дома. Неспазването на тези изисквания ще доведе до бавен растеж или дори смърт на растението.

Съдът със засаденото коренище трябва да се съхранява в топло помещение, защитено от течение и резки температурни промени. Температурите трябва да се поддържат на различни нива през зимата и лятото:

• През лятото оптималната температура за растеж на джинджифил се счита за между 23 и 26 градуса по Целзий, но растението може да понесе дори по-високи температури. Важно е растението да се предпази от резки температурни колебания.
• През зимните месеци температурата в помещението трябва да бъде между 18 и 21 градуса по Целзий. Зимата забавя процеса на растеж, което благоприятства бъдещото развитие на коренищата.

Нивата на влажност трябва да са високи, затова редовно пръскайте листата с вода. По време на отоплителния сезон е добра идея да поставите съд с вода близо до разсада.

Осветление

Когато отглеждате джинджифил, вземете предвид изискванията му за светлина. Растението вирее в частична сянка. Затова саксията се поставя на перваза на прозореца, където слънчевата светлина достига само половината от деня. Източната и западната страна на сградата се считат за идеални за отглеждане на джинджифил. Не забравяйте да предпазите насажденията от течение.

Поливане

Спецификата на отглеждането на растения в апартамент включва правилно поливане:

• Поливайте редовно. Джинджифилът предпочита влажна почва, но избягвайте преполиване.
• След всяко поливане разрохквайте почвата. Това ще предотврати образуването на кора и ще позволи на кислорода и хранителните вещества да достигнат до корените безпрепятствено.
• Препоръчително е ежедневно да пръскате растящия джинджифил с вода с помощта на спрей бутилка.
• През есента поливането се намалява. Това насърчава по-големия растеж на коренищата и натрупването на хранителни вещества.

Растението трябва да се полива с топла (+22 градуса), отстояла или филтрирана вода.

Тор

В ограничено пространство хранителните вещества бързо се изчерпват, така че когато отглеждате джинджифил на перваза на прозореца, е необходимо редовно торене. Най-добре е да прилагате минерален тор на всеки 12 дни, заедно с поливането.

За увеличаване на зелената маса, азотът трябва да се прилага в началото на вегетационния период. Фосфорните и калиевите торове са най-подходящи за образуване на корени. Те се прилагат в средата на сезона.

Лопенът често се използва като тор. За приготвяне на разтвор се разтваря във вода в съотношение 1:9. Лопенът може да се замени с пилешки тор или запарка от коприва.

Торенето се извършва едновременно с поливането. За да се гарантира, че всички хранителни вещества се разпределят равномерно и достигат до коренищата безпрепятствено, почвата се разрохква след прилагане на тор.

Вредители и болести

Поради специфичния мирис и вкус на корените и листата, почти всички сортове джинджифил се характеризират с висока устойчивост на много болести и вредители.

Ако въздухът в стаята е сух и графикът за поливане е нарушен, съществува висок риск от появата на паякообразни акари. Тези малки насекоми се хранят с растителен сок. По долната страна на листата могат да се появят бели петна. Листата ще започнат да пожълтяват и да се напъстрят.

Следователно е важно в контейнера, Къде расте джинджифилът?Поставете дренажен слой от малки камъчета или експандирана глина. Пръскайте надземната част на растението ежедневно с топла вода.

Високата влажност и прекомерното поливане увеличават риска от гниене. Поливането трябва да е умерено и да се избягва застояла вода.

Прибиране на реколтата

В края на септември листата на растението започват да пожълтяват и изсъхват, а поливането се спира. След като по-голямата част от листата изсъхнат, започва прибирането на реколтата. Как правилно да се прибира реколтата?

Най-добре е кореновата грудка да се отстрани на ръка, за да се избегне повреда на повърхността. Изкопаният корен се почиства от всякакви замърсявания, страничните корени се подрязват и се оставя да изсъхне на слънчево място. Готовият продукт, отглеждан на закрито, се нарязва на филийки и след това се суши или замразява.

Добрата реколта от джинджифил се отличава не само с размера си, но и с полезните си свойства. Джинджифилът съдържа много ценни елементи. Напитките с джинджифил помагат за облекчаване на симптомите на настинка.

Редовната консумация на джинджифил помага за нормализиране на нервната система, повишаване на имунитета и подобряване на състоянието на кожата и косата. Джинджифилът е включен в много рецепти за отслабване.