Зеле Бригадир F1: характеристики и описание на хибридния сорт със снимки

Съдържание

Общи характеристики на растението
Потребителски свойства
Агротехнология на сорта

Бялото зеле Бригадир F1 на френската селскостопанска фирма HM.CLAUSE SA е известно в Русия като добър, обещаващ хибрид със стабилно плододаване. Сортът е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия през 2010 г. и се препоръчва за отглеждане в различни региони на страната.

Общи характеристики на растението

Зелето Бригадир е компактно, със сравнително къси, здрави стъбла и мощна коренова система. В рохкава почва на частни градини дори това не предотвратява падането на тежките глави, затова се препоръчва растенията да се окопяват през целия сезон.

Розетката е хоризонтална, а листата са разперени, но имат много къси дръжки. Това позволява на зелето Бригадир да заема минимално място в лехата. Освен това, листата не са склонни да увисват към земята с напредване на възрастта, което намалява труда и времето на производителя, прекарани в гребене на стари листа.

Хибридът Бригадир е устойчив на температурни колебания през целия сезон и лесно понася продължителни неблагоприятни условия на околната среда, като например продължителни дъждове или горещо, сухо време.

Зелето е сравнително невзискателно към поливане и може да понася лека суша, без да забавя растежа си. На закрито, младите разсади ще трябва да се поливат ежедневно, ако няма естествени валежи, но с узряването на растенията е достатъчно обилно поливане на всеки 5-7 дни.

Сортът зеле Бригадир е устойчив на фузариозно увяхване и практически не се засяга от това заболяване. Рядко се напада от трипси, а восъчните листа са устойчиви на нападения от листни въшки. Една от най-ценните характеристики на хибрида Бригадир е ниската му податливост на разцепване на главата. Дори в дъждовно лято узрялото зеле, готово за прибиране на реколтата, остава добре запазено на лозата в продължение на 2-3 седмици.

На квадратен метър могат да се засадят от четири до пет растения зеле Бригадир. Това позволява добив от приблизително 15 кг на единица площ. Този добив може да се увеличи с правилна грижа и навременно поливане. По добив сортът Бригадир превъзхожда класическите руски сортове Подарок, Надежда и Фаворит.

Разгледайте Също така

Описание на най-добрите сортове зеле за [година] за различните региони

Прочетете

Потребителски свойства

Сортът зеле Бригадир е средно късен сорт. Времето за прибиране на реколтата е 120-130 дни от поникването. Зелето образува кръгла, почти сферична глава, покрита със сиво-зелени, плътно прибрани листа. Краищата на прицветниците могат да се извиват нагоре.

Плътността на главата е сред най-високите. По скалата на Close тя е оценена на 4,8. При разрязване такава глава изглежда плътна, а горният слой не се поддава при натиск с ръка. Дори малките глави зеле достигат средно тегло от 2,5-4 кг. Най-голямото зеле, отглеждано в домашни условия, може да тежи до 5 кг.

Главата зеле е снежнобяла, когато е нарязана, с лек зеленикав оттенък по ръба. При обработката остават много малко отпадъци: вътрешната част на стъблото е къса, не достига дори 1/3 от диаметъра на главата. Поради липсата на дръжки, зелевите листа са особено деликатни. Те са тънки и плътно стиснати, като при нарязване не остават жилави или големи парчета.

Съдържанието на захар в зеленчука е по-ниско от това на стандартния сорт Слава. Това обаче не оказва голямо влияние върху вкуса на зелето; то се характеризира като сладко или леко сладко. Вкусът е напълно лишен от горчивина.

Основното приложение на зелето е консумацията му в прясно състояние в салати и ястия със зеле. Нежните листа без стъбла са идеални за пълнени зелеви сарми с месо или зеленчуци. Хрупкавата и крехка текстура на зелето го прави подходящо за салати с едро нарязани зеленчуци. Настърганите листа се използват в топли ястия като борш, бигос, гювечи или палачинки.

Този сорт е подходящ за приготвяне на зимни консерви по различни начини. Бригадир е идеален за традиционно мариноване. Независимо от големината на нарязаното зеле, киселото зеле не съдържа жилави стъбла. Главите могат да се мариноват дори когато са нарязани на половинки или четвъртинки. Този метод предотвратява разпадането им или превръщането им в каша.

Разгледайте Също така

Възможно ли е да се засажда и отглежда зеле през юли или в края на юни?

Прочетете

Освен за мариноване, бригадирското зеле се маринова, нарязва или реже и се използва в зимни салати и предястия. Главите могат да се консервират и цели. Пресните глави зеле могат да се съхраняват до пролетта.

Агротехнология на сорта

Разсадът от зеле трябва да се засява приблизително 30-45 дни преди разсаждането му на постоянно място. Избягвайте да държите разсада в саксии твърде дълго, тъй като той не се придържа добре след разсаждането. Оптималната възраст за засаждане в земята е, когато има 5-6 розеткови листа.

Ще трябва да купувате семена от зеле Бригадир всяка година. Хибридното растение няма да запази характеристиките на родителя си, когато произвежда свои собствени семена. Купуването на семена обаче освобождава градинаря от необходимостта да подготвя разсада за сеитба: той често вече е третиран с химикали и е капсулиран в капсула, съдържаща хранителни вещества, необходими за растежа на разсада през първоначалния период след покълването. Тези семена се отличават по цвета си: те са оцветени и наподобяват мъниста.

Можете да закупите готова почва, но много градинари приготвят своя собствена от равни части хумус, фин пясък и градинска пръст. За да намалят киселинността и да обогатят сместа с калций, те добавят смлян тебешир или яйчени черупки (1 супена лъжица на 5 кг субстрат).

Можете да дезинфекцирате почвата, като я изпечете във фурната или я накиснете в специални разтвори (Фитоспорин или калиев перманганат). Най-лесният начин е да направите горещ разтвор на калиев перманганат, като разтворите кристалите във вряща вода, докато се получи тъмнорозова течност. Наситете почвата, вече разпръсната в сандъчетата, с разтвора, след което го оставете да се охлади.

Разпръснете семената по повърхността на влажната почва и покрийте със слой сух пясък или субстрат. Слоят на семената не трябва да надвишава 0,5 см, тъй като семената са доста малки. Покрийте сандъчето с пластмасово фолио с отвори за циркулация на въздуха и го поставете на топло място (+25°C), за да покълне. При тези условия кълновете на зелето могат да се появят още след 2-3 дни. След това отстранете фолиото.

Разгледайте Също така

Как да контролираме листните въшки по зелето, използвайки традиционни методи и нехимични обработки

Прочетете

Младите разсад не е необходимо да се поливат през първите няколко дни. Въпреки това, когато почвата изсъхне на дълбочина от 0,5 см, полейте ги с топла вода, допълнена с калиев перманганат (светло розов разтвор). След това поливайте редовно, в зависимост от това колко суха е почвата.

Когато разсадът развие 2-3 листа, той трябва да се пресади, като се засажда дълбоко до котиледоните. Могат да се пресадят в отделни контейнери или в обща кутия, като се използва схема 5x5 см. След това продължете да поливате разсада редовно. Не се нуждае от допълнително торене.

Добавете по една кофа компост на квадратен метър към почвата, заедно със сложен тор, съдържащ калий и фосфор, както и микроелементи (сяра, бор, кобалт и др.). За да предотвратите появата на клишояд, варете почвата, като разпръснете 1-1,5 кг доломитово брашно или тебешир на квадратен метър под нея.

Преди засаждане на открито се препоръчва сандъчетата да се поставят навън за няколко дни, за да се аклиматизира зелето към слънчевата светлина. Неподготвен разсад не трябва да се засажда, тъй като ще изгори от слънцето. Засадете с размери 40x40 см. Около седмица след разсаждането младите растения трябва да се окопят.