Описание на болестите и вредителите по карфиола, методи за лечение и контрол

Карфиолът е зеленчукова култура, създадена чрез кръстосване на бяло зеле и къдраво зеле. Вече са разработени хибридни сортове, които са адаптивни към изменението на климата. Многобройните болести по карфиола затрудняват грижите за него. Опитните градинари обсъждат тези болести подробно, с подробни снимки и принципи на лечение.

Защо зелето е болно?

Карфиолът се счита за диетична храна, което го прави много търсен зеленчук. Това е едногодишно растение, чийто основен продукт е глава, образувана от издънки и съцветия. Съцветията, събрани на връзки, са подходящи за готвене през целия дълъг период на зреене. Времето за зреене зависи от сорта:

• рано (от 90 дни);
• среден (от 90 до 110 дни);
• късно (от 110 дни).

Карфиолът не понася добре ниски температури, което обяснява податливостта му към гъбични заболявания, свързани със замръзване на почвата.

Основните причини за болести по зелето се считат за:

• излагане на паразитни насекоми;
• гъбични заболявания, произтичащи от промени в киселинността на почвата, прекомерна влага и замръзване;
• бактериални вируси, които възникват в резултат на комбинацията от няколко фактора.

Поради кацане върху заразена зона

Почвата в летните вили и градинските парцели е склонна към изтощение. На всеки 2-3 години почвата се нуждае от почивка, сеитбообращение и допълнителни мерки. Причините за замърсяване на почвата включват:

• напояване с твърда вода, циментиращи слоеве;
• нарушаване на структурата поради често копаене;
• дисбаланс на хранителните вещества поради липса на допълнително хранене;
• наличието на патогени в почвата.

Културата реагира на малки промени в състава на почвата. Изисква стабилно ниво на pH за растеж и развитие; не понася преполиване и е чувствителна към патогени, които обитават почвените слоеве.

Ако разсадът е бил засаден в заразена зона, кореновата система ще реагира с инфекция в рамките на 2-3 дни.

Как да проверим дали почвата не е замърсена – този въпрос тревожи много градинари.

Има няколко начина за определяне:

1. Външен вид: Почвата е суха, естественият ѝ цвят е променен и изглежда безжизнена.
2. Мирис. Гниенето на вътрешните слоеве може да се открие по миризма.
3. Реакции на растенията. Културите увяхват след засаждане, листата пожълтяват и се извиват.

Неправилна грижа за растенията

Инструкциите за грижа могат да причинят заболяване при всяка култура. Карфиолът е особено чувствителен към тези нарушения.

Дефицит на микро- и макроелементи

Прехранването, както и въвеждането на неподходящи хранителни вещества, могат да причинят състоянието. Различните етапи от вегетационния период изискват различен състав на хранителните вещества.

Определете недостига или излишъка на елементите Карфиолът може да се прецени по външния му вид, оцветяване на листата.

1. Главата става розова, докато узрява, ако зеленчукът е изложен на твърде много слънчева светлина. В този случай, главата се нуждае от сянка и повишено поливане.
2. Долните листа на зелето започват да се зачервяват по краищата, когато няма достатъчно азот.
3. Появата на червени петна по апикалните листа, напротив, показва липса на калий и фосфор.
4. Листата и стъблата на карфиола придобиват лилав или лилав оттенък, ако на растението липсва фосфор или е стресирано от температурни колебания.

Болести на карфиола: симптоми и лечение

Болестите по зеленчуците имат различни симптоми. Те улесняват определянето на причината и предприемането на необходимите мерки за лечение.

Черен крак

Това заболяване често засяга кълновете на разсада. Корените започват да гният, след което почерняват. Издънките падат на земята. Зрелите растения пожълтяват и почерняването се разпространява по корените чак до основата. Причините за черното краче включват:

• преовлажняване на почвата;
• подкиселяване на почвата;
• гъсти насаждения.

Черният крак може да бъде предизвикан от един или комбинация от рискови фактори. Спазването на указанията за засаждане и грижи може да помогне за предотвратяване на заболяването. Ако се появи черен крак, вземете следните мерки:

• лечение с Фитоспорин;
• разрохкване на почвата, добавяне на дървесна пепел.

Допълнителните мерки за защита на карфиола от черен крак включват третиране на посадъчен материал преди сеитба, както и прилагане на защитни мерки, които спомагат за обогатяване на химичния състав на почвата.

Сиво гниене

Проявява се като гниене, като образуванията придобиват мръсносив оттенък по главата на карфиола. Болестта засяга събран или узрял карфиол.

Основната причина за сивото плесен е влажното, студено време. Болестта често атакува зелето през дъждовния сезон, когато температурите падат.

Ако се открие гниене, отрежете го с остър нож, за да предотвратите заразяване на цялата глава. Ако са засегнати няколко растения, се препоръчва третиране с варов разтвор.

Мухъл

Мухълът е често срещано заболяване сред зеленчуковите култури. Зелето е особено податливо на мухъл. Това се дължи на неговата непоносимост към влажно време, когато мухълът активно се разпространява. Симптоми:

• появата на плака от долната страна на листата;
• пожълтяване на краищата на листните остриета.

Заболяването може да се предотврати чрез навременно третиране на семената, създаване на благоприятни условия за растеж на разсада и отглеждането му на постоянно място. При поява на брашнеста мана, растенията се отстраняват. Наторете почвата с калий и фосфор и напръскайте с фунгициди.

Бяло гниене

За разлика от сивата плесен, бялата плесен по карфиола е трудна за забелязване. В горните части на главата се появява светло оцветено покритие с черни петна. Бялата плесен се развива в резултат на:

• травми на главата;
• размножаване на вредители;
• прекомерна влажност на въздуха и почвата.

За да предотвратите бялото гниене, спрете поливането на карфиола две седмици преди прибирането на реколтата, след като плодовете започнат да узряват. Рискът от развитие на болести се увеличава в почва, третирана с азотсъдържащи торове.

Мукозна бактериоза

Това заболяване се разпространява по зеленчуковите култури поради висока влажност. Възниква в резултат на непрестанни валежи, които създават благоприятна среда за размножаване на патогенни бактерии. Слизевата бактериоза се характеризира с гниене на главите зеле, които стават хлъзгави на допир и отделят неприятна миризма. Ако се открие слузеста бактериоза, засегнатата част от културата трябва незабавно да се унищожи.

Ако една от главите с признаци на бактериоза попадне в склад за зеленчуци, болестта се разпространява към съседните глави.

Мерки за контрол на съдовата бактериоза могат да се предприемат само в началния стадий на заболяването. През този период горните листа се извиват, а главата на карфиола пожълтява. Понякога главата на карфиола започва да увяхва в лехата. Ако се открият такива симптоми, градинарите препоръчват да се извади главата на карфиола от лехата, да се отстранят повредените части и да се съхранява за преработка.

Фузариозно увяхване

Признаците на увяхване на зелето са често срещани в южните райони на страната. Горещите лета и повтарящите се засушавания могат да доведат до загуби на реколта при карфиола. Основните симптоми на заболяването са:

• пожълтяване на листата;
• загуба на еластичност на листата, частичното им омекване;
• появата на сухи петна по върховете на листата.

За да се намали рискът от фузариозно увяхване, е важно да се прилага сеитбообращение. При избора на сорт се препоръчва също да се обърне внимание на устойчивостта на хибридите зеле към фузариозно увяхване. Засегнатите растения се отстраняват от лехите, а почвата се дезинфекцира с разтвор на меден сулфат.

Кила

Гъбично заболяване, което е особено опасно за карфиола. Спорите на едноклетъчната гъба, причиняваща това заболяване, могат да останат в почвата до 5 години. При възникване на благоприятни условия спорите се регенерират, проникват в кореновата система на кръстоцветните растения и заразяват зелето. Пъпки и удебелявания по корените на зелето могат да бъдат открити само след изваждане на растенията от почвата. За да предотвратите разпространението на гъбата в почвата, следвайте следните указания за подготовка на семената и засаждане:

• обработка на посадъчен материал;
• дезинфекция на почвата;
• спазване на сеитбообращението.

Ако има съмнение, че кичурът се разпространява в почвата, въпросът как да се третира районът е особено належащ. Колоиден разтвор на сяра се счита за оптимален вариант. Растенията се загръщат и се добавя доломитово брашно.

Мозайка

Мозайката от карфиол е често срещано вирусно заболяване. То атакува главите зеле, когато температурите се повишат. Вирусът се предава от паразитни насекоми. Основните симптоми включват:

• промяна в цвета на цветните плочи;
• увяхване;
• загуба на еластичност на съцветия.

Превантивните мерки за контрол включват премахване на насекоми, плевене на почвата около зелето и унищожаване на плевели, които насърчават растежа на вирусите.

Съвет! Препоръчително е да се отстранят засегнатите от мозайка глави зеле от района и да се премахнат всички следи от растежа им.

Съдова бактериоза

Централните жилки на листата са засегнати първо: те потъмняват, а след това се разпространяват към вторичните жилки. Листата стават тънки и меки, а съцветията губят еластичността си.

Причини за съдова бактериоза:

• кореново гниене поради прекомерна влага;
• инфекция от съседни култури чрез вятър.

За да се избегнат болести, градинарите препоръчват стриктно спазване на правилата за сеитбообращение и наблюдение на състоянието на кореновата система.

Вредители по карфиола: признаци на паразитизъм и методи за борба

Карфиолът е особено уязвим към разпространението на паразитни насекоми. Повечето сортове нямат силен имунитет и не са в състояние сами да се справят с нашествия от вредители.

Стволов червей

Бръмбарът е често срещан в цялата европейска част на страната. Той особено предпочита зелевите култури. Може да зимува при -9 градуса по Целзий, снасяйки яйца, които се излюпват, когато се затопли времето. Бръмбарът атакува листата, а ларвите му представляват особена заплаха за стъблата и дръжките.

Мерки за контрол: есенно копаене на почвата, пръскане с химикали преди цъфтежа.

Зелева листна въшка

Насекомото може да се открие по извиване на листата и загуба на еластичност в съцветията. Листните въшки се хранят със зелев сок и пренасят гъбични и бактериални заболявания. Мерките за контрол включват химическа обработка. Градинарите препоръчват пръскане на растенията с разтвор на сапун за пране. Миризмата и текстурата на разтвора отблъскват насекомите.

Кръстоцветни бълхи

Листоядните бръмбари се появяват по зелето по време на горещо време. Те могат бързо да унищожат част от реколтата, ако не се третират. Растенията се пръскат с инсектициди, третират се ръчно и се окопяват.

Пеперуди: пеперуда бяла зеле, молец, сова

Пеперудите обичат зелето и снасят яйца от долната страна на листата. Гъсениците изяждат зелевите листа, след което оставят главите, за да се появят като пеперуди на тихо и спокойно място.

Ларвите на сова и зелевата бяла пеперуда са лесно видими по зелето. Затова градинарите препоръчват събирането им на ръка, като едновременно с това третират листата с тютюн или сапун за пране. Ларвите на молците са трудни за забелязване, затова се използват химически обработки, за да се отърват от тях.

Зелевата муха

Досаден двукрил вредител, който се появява по зелето в началото на пролетта. Използват се химически спрейове за отблъскване на мухите.

Охлюви и охлюви

Вредителите по зелето се появяват при влажно време и обилни валежи. Секретите на паразитите запушват порите на зелето, възпрепятствайки растежа му. Зелето постепенно увяхва и повяхва. Охлювите и охлювите се събират на ръка. За да се предотврати размножаването им, се използват съпътстващи обработки с народни средства.

Система от превантивни мерки

Когато започвате да отглеждате карфиол, възниква въпросът как да защитите културата от вредители и да предотвратите болести. Най-добрата защита са превантивните мерки, насочени към предотвратяване на проблеми.

Лечение с народни средства

Методите, използвани от опитни градинари за защита на зелето, са широко известни:

• третиране с разтвор на манган, разтвор на сапун за пране, тютюнева инфузия;
• окосяване на зеле;
• горна превръзка с колоидна сяра, поръсена с дървесна пепел.

Препоръчителни продукти, закупени от магазина

Има няколко вида третиране със специални препарати. Третирането на корените се извършва при засаждане на разсад, за да се намали рискът от инфекция на кореновата система:

• амонячен разтвор;
• йоден разтвор;
• Дезинфекция на почвата с меден сулфат.

Третиране на растенията по време на периода на инфекция или поява на вредители:

• пръскане с Фитоспорин;
• третиране на листата и поливане с препарата Iskra Double Effect;
• лечение с биопрепарата Децис Профи.

Навременното третиране предпазва зелето от вредители и предотвратява развитието на болести.