Защо листата на зелето стават червени и какво да правим с това

Понякога дори такова непретенциозно растение като зелето може да изненада градинаря с неизвестно заболяване. Например, класическият зелен цвят може да се промени в различен нюанс. Тези промени обаче не са признаци на основния проблем, а по-скоро показват неговото наличие. Какво мислят експертите защо листата на зелето стават червени и струва ли си да се обърне внимание на промяната в цвета?

Какво означават листата от червено зеле?

Зелевите листа действат като вид индикатор, предупреждавайки градинарите за недостатъци в торенето и други проблеми с грижите. Зачервяването на горните слоеве на зелевата глава показва недостиг на азот или фосфор в почвата и игнорирането на подобни сигнали може да влоши ситуацията. С течение на времето листата придобиват по-тъмни нюанси: червени и наситено лилави.

В някои случаи, една проста промяна в метеорологичните условия също води до промяна в цвета. В късна есен това сигнализира за необходимостта от спешно прибиране на реколтата, тъй като наближава студено време.

Причини за промяна на цвета

Розов лист на глава зеле може да се появи поради:

• недостатъчно количество прилагани торове;
• скорошни дъждове или обилно поливане, които пренасят част от тора дълбоко в почвата;
• Зачервяването понякога съпътства и нападение от вредители, но в този случай ще има и други признаци: извиване на листата, поява на дупки и т.н.

Важно! Изборът на грешен сорт зеле често може да доведе до нежелани симптоми. Преди покупка винаги се препоръчва да се консултирате с продавача, за да се уверите, че сортът е подходящ за вашия регион.

Свързани симптоми

В зависимост от причината за промяната на цвета, съпътстващите симптоми също се променят:

• липсата на азот кара долните листа на зелевата глава да стават червени;
• липсата на фосфор кара горната част да порозовее;
• ако външните листа станат розови и прозрачни, това означава, че сланата наближава бързо;
• Зачервяването, съчетано със странни петна, дупки, увяхване и накъдряне на листа, показва наличието на болести или вредители.

Каква опасност представлява за зелевите насаждения?

Основната опасност, която представляват зачервените листа на зелето, е намаляването на здравословната реколта. Липсата на необходимия тор в почвата води до по-бавен растеж на главите и промени в цвета и вкуса.

Поради липсата на фосфор, кореновата част започва да гние, което води до смъртта на растенията.

Зачервяването, причинено от нашествия на вредители, намалява естетическата стойност на зелето, намалява или напълно унищожава сезонната реколта и прави зеленчука опасен за консумация.

Какво да се направи?

Веднага щом се появят първите нежелани признаци на обезцветяване и няма признаци на слана, основният въпрос, пред който е изправен градинарят, е какво да прави. Има няколко ефективни метода, които варират в зависимост от възрастта на разсада (разсад или зрели храсти).

Важно! Младите растения имат отслабена имунна система и може да не са в състояние да се справят с вредителите. Освен това, ако се открие твърде късно, торенето ще бъде неефективно. Ето защо, за да се избегне предотвратяването на болестта, се препоръчва да се съсредоточите върху превенцията.

Запазване на разсад

За да се избегне зачервяване на листата и други характерни симптоми, се препоръчва:

• засадете младите растения на открито след около месец и половина, когато се появят първите 3-5 листа;
• Семената е необходимо да се засяват във вече наторена почва с високо съдържание на азотни торове, а след това редовно да се добавят добавки към почвата;
• Необходимо е също така да се предпазят разсадите от евентуални температурни промени.

При отглеждане на разсад се препоръчва да не се бърза с растежа му. Височината на разсада е обратнопропорционална на силата на кореновата му система. Малките растения имат силни корени и впоследствие се развиват правилно и имат силна имунна система.

Третираме зрели храсти

Зачервяването на зрелите зелеви листа често се отстранява лесно чрез прилагане на подходящи торове. Подходящи торове включват:

• амониев нитрат;
• урея;
• амонячен разтвор;
• лайм;
• птичи изпражнения.

Важно е обаче да се разработи специфичен режим на торене и да се избягва прекаляване. Растението също ще покаже излишък на гореспоменатите вещества в почвата. Ако има излишък, целият лист няма да промени цвета си, но ще се покрие с характерни жълти, бели или черни петна.

Предотвратяване на обезцветяването на зелевите листа

За да се предотвратят вредители по зелето, се препоръчва храстите да се напръскат с разтвор на бордоска смес.

Продуктът има и дезинфекциращи свойства и предотвратява появата и развитието на традиционни заболявания.

Торенето също трябва да се извършва редовно. Особено важно е да се обърне специално внимание на периода след валежите. Дъждът пренася тор от повърхността надолу по-дълбоко в почвата, където корените на зелето не могат да достигнат.

Съвети и препоръки от опитни градинари

Василий Иванович, 46 години, Новосибирск

„Моят съвет: освен инструкциите на продавача, винаги четете пълното описание на сорта. Поръчах онлайн и се доверих на консултанта, който твърдеше, че семената са идеални за моя регион. Зелето узря късно и до есента (с настъпването на сланите) листата бяха порозовели. Опитах всичко, което можех, но едва сега осъзнах, че всичко се дължи на времето.“

Марс Игоревич, 52 години, Московска област

„Имаше проблем с азотния тор, който придаваше на листата красив розов оттенък. Дори не исках да го поправям. Но разумът надделя, добавих селитра и всичко си дойде на мястото.“

Валентина Тимофеевна, 58 години, Челябинск

„Внимавайте с азотните торове. Бързо коригирах недостига, но след това листата се появиха черни петна. Казаха ми, че се дължи на прекомерна употреба.“