Защо листата на зелето пожълтяват, какво да правя и как да се справя с това

Пожълтяването на основата на зелевите глави в периода преди прибиране на реколтата е напълно естествено, тъй като показва узряването на зеленчука. Важно е обаче да се разбере защо листата на засаденото зеле пожълтяват в средата на вегетационния период възможно най-бързо, тъй като причините за тези промени могат да бъдат всякакви, но не и безобидни. Нездравословният цвят може да бъде причинен както от неправилна грижа, така и от вредни организми.

Основните причини за пожълтяване и характерни признаци

Има много причини, поради които разсадът от зеле или зрелите растения изсъхват, пожълтяват или се зацапват. Основните от тях са свързани със следните проблеми:

• метеорологични условия;
• нарушаване на светлинните или температурните условия;
• слабо поливане;
• хранителни дефицити;
• химическо изгаряне;
• нападение от вредители;
• болести;
• неправилна грижа.

Характерни симптоми на вегетационни нарушения:

• промяна на цвета;
• извиване на ръба на листа и неговата деформация;
• загуба на еластичност и слабост;
• появата на щети.

Неблагоприятни условия на околната среда

Зелето не реагира добре на променящите се метеорологични условия. Дъждът и прекомерното поливане причиняват застой на вода около корените, което води до гниене и забавен растеж. Краищата на листата постепенно започват да се извиват и изсъхват.

Отглеждането на зеле в неподходяща почва се отразява негативно на растежа му. Ако разсадът е засаден в песъчлива почва, той не може да абсорбира достатъчно хранителни вещества и водата бързо се оттича, което води до отслабване, увяхване и пожълтяване на листата.

Светлина и температура

След поникване, разсадът от зеле може да пожълтее поради температурни колебания. Растенията не се нуждаят от прекалено топло място; поддържането на стайна температура от 8-10°C в продължение на 1-2 седмици е достатъчно. Топлината ще насърчи енергичния растеж нагоре, докато слабите корени ще доведат до пожълтяване на зелето.

Ниските нива на светлина могат да причинят пожълтяване на листата. Светлината трябва да е ярка и продължителна, но не пареща. Това е особено важно по време на образуването на втория и следващите истински листа.

Недостатъчно поливане на зелето

Недостатъчното поливане води до изсъхване и пожълтяване на леторастите. В горещо и сухо време поддържането на правилен режим на поливане е от решаващо значение. За да поддържате здравата, сочна структура на листата, поливайте 2-3 пъти седмично; в противен случай главите изсъхват и губят способността си да се възстановяват.

Кръстоцветните растения се поливат лесно с маркуч, тъй като реагират добре на напояване с пръскачка. Ако растенията продължават да увяхват и честото поливане не е възможно, се препоръчват автоматични напоителни системи.

Недостиг на калий в почвата

Пожълтяването на краищата на листата и върховете на растенията може да бъде причинено от недостиг на калий в почвата. Този проблем най-често засяга разсада от зеле, който не може да вирее в градината поради липса на хранителни вещества.

Прилагането на калиев тор ще помогне за трансформирането на светлозелените листа в по-ярки и ще възстанови интензивността на растежа на зелето.

Зелето няма желязо

Недостигът на желязо в почвата също влияе негативно върху растежа на зелето. По-старите долни листа придобиват блед, леко кремав оттенък и в крайна сметка окапват, докато по-младите листа спират да растат напълно. Ако главите зеле вече са започнали да се образуват, недостигът на желязо ще им попречи да узреят, а самият зеленчук ще придобие горчив вкус.

Дефицит на магнезий

Когато в почвата има недостиг на магнезий, долните листа на зелето бледнеят и стават значително крехки. Листата на сукулентните листа стават по-тънки между жилките, образувайки мраморен мотив. Симптомите на недостиг на магнезий започват в основата на растението, но постепенно могат да се разпространят в цялото растение.

Известно е, че зелевите кълнове, отглеждани върху некисели глинести почви, не побеляват, за разлика от тези, отглеждани върху други видове почви.

Азотен дефицит

Промяната в цвета на зелевите листа може да показва недостиг на азот в почвата. Растежът на растенията е значително намален, а долните листа постепенно стават светлозелени, жълти или развиват червеникав или синкав оттенък. В този случай зелето трябва да се натори с разтвор на селитра или урея.

Азотното торене трябва да се избягва през втората половина на лятото, тъй като то ще намали имунитета на растението към гъбични и бактериални инфекции.

Изгаряния на растения поради третиране с пестициди

Пожълтяването на листата може да започне след третиране на градината с химически продукти за борба с вредителите. Това може да се случи в резултат на неправилно пръскане или неправилно дозиране. За да възстановите зелето, повредено от изгаряния, трябва:

• отстранете повредените листа;
• използвайте фитохормонални препарати;
• спрете по-нататъшното химическо пръскане;
• увеличете броя и обема на поливането.

Паразитизъм на ровещи вредители

Корените на зелето често са нападани от вредители, които лишават растението от способността му да получава хранителни вещества от почвата. Сред ровещите насекоми са:

• къртици;
• Ларви на майски бръмбар;
• ларви на телени червеи;
• нематоди.

Единственият начин да се идентифицират вредителите е да се извади едно растение от земята и внимателно да се изследват корените и почвата. Ако се открият вредители, лехите трябва да се третират с подходящ продукт или с народни средства.

Нашествие на насекоми, хранещи се с листа

Надземните вредители се забелязват много по-лесно по пожълтелите листа. По зелето се появяват малки петънца и дупки, а листната плоча отслабва, изтънява и умира напълно. За премахване на насекомите могат да се използват народни средства на базата на сапунен разтвор, пепел или тютюнев прах. Ако обаче нападението е обширно, химическите обработки са по-надеждни.

Вредителите, които ядат листа, включват:

• кръстоцветен бълха бръмбар;
• хоботник;
• пролетна зелева муха;
• листна въшка;
• гъсеници.

Превантивната обработка на почвата преди пролетното засаждане и редовното премахване на плевели от лехите могат да помогнат за предотвратяване на нападение от надземни насекоми.

Болест на кореновата система

След като изскубнете пожълтяло зеле в търсене на насекоми, може вместо това да откриете израстъци по корените на растението. Това показва заразяване с кичури. Засегнатите издънки не могат да бъдат спасени и зелето ще трябва да бъде премахнато от лехите и изгорено. За да си осигурите реколта, можете да опитате да изкопаете разсада, да отрежете корените с израстъците и да го засадите отново, но това не е най-надеждният метод.

Почвата в засегнатите райони трябва да се третира с разтвор на Фундазол, пепел и вар. През следващите пет години не засаждайте зеле или подобни култури в тази зона.

Фузариозно увяхване на зелето

Сухо време без валежи може да доведе до развитие на фузариозно увяхване по зелето. Инфекцията може да причини частично пожълтяване на листата, започвайки с обезцветяване на жилките по долните и средните листа. Ако не се лекува, болестта може да унищожи цели растения, така че при поява на симптоми зелето трябва да се третира с химикали. Много по-ефективно е да се използват сортове и хибриди, които са устойчиви на фузариозно увяхване.

Как да третираме и спасяваме насажденията

Ако забележите пожълтяване или увяхване на листата, трябва да определите първите стъпки, за да спасите реколтата си. Правилният ред е следният:

1. Огледайте почвата и растението за вредители или симптоми на болести.
2. Отстранете един засегнат храст от земята, за да прегледате корените.
3. Оценете температурата на въздуха, нивото на осветеност и влажността на почвата.
4. Ако има проблеми с влажността, възстановете режима на поливане.
5. Ако подозирате, че почвата ви е бедна, можете да полеете растенията с разтвор от пилешки тор.
6. Ако е необходимо, третирайте зелето срещу вредители и болести.

Правила за селскостопанска технология

Пожълтяването и белите петна по листата могат да бъдат причинени от селскостопански грешки:

1. Поливането според графика за уикенда не е достатъчно за зелевата вегетация.
2. Лошото хранене, неподходящата морфология на почвата и липсата на минерали като азот, фосфор и магнезий причиняват пожълтяване на краищата на листата.
3. Неправилното прилагане на химикали и пръскането в сухо време може да причини изгаряния на леторастите.

Правилна грижа за реколтата

За да се избегне пожълтяване на листата и увяхване на растенията, е необходимо правилно да се следват следните препоръки:

1. Разсадът се отглежда в хладно помещение.
2. Младите растения са защитени от резки температурни колебания.
3. Зелето се засажда на добре осветено място.
4. Почвата за засаждане трябва да е неутрална или леко алкална.
5. Поливането трябва да е равномерно.
6. Корените трябва да бъдат снабдени с кислород чрез разрохкване на почвата.

Контрол на вредители и болести

За да премахнете вредителите и болестите, засягащи зелето, можете да се обърнете към доказани народни средства, които ви позволяват да се отървете от проблема, без да нарушавате екологията на насажденията. Растенията, които са значително нападнати, е най-добре да се премахнат напълно или да се третират с химикали. Това ще гарантира, че проблемът няма да се повтори и да се разпространи върху други насаждения. Методът за борба с вредителите и болестите зависи от степента на нападение и неговата причина.

Най-безопасният метод е превантивната дезинфекция на почвата и семенния материал, както и правилната подготовка на градината през пролетта и есента.

Регулиране на напояването

За да се осигури висококачествена реколта, е важно да се поливат правилно разсадите след засаждането им на открито. При сухо време поливайте два пъти седмично, като използвате 3-4 литра топла вода на растение. След това почвата трябва да се прекопае, да се отстранят плевелите и кореновата зона да се мулчира със слама.

Правилното поливане изисква не само осигуряване на адекватна влага, но и избягване на излишната влага. И двете условия влияят негативно на здравето на зелето, което води до изсъхване или гниене на корените.

Превантивни мерки

Повечето проблеми с отглеждането на зеле са по-лесни за предотвратяване, отколкото за лечение. Превантивните мерки ще предпазят растенията ви от пожълтяване и умиране:

1. Преди засаждане на разсад, дезинфекцирайте почвата и семената.
2. Не засаждайте подозрителни или евентуално болни растения.
3. Не забравяйте да поддържате влажността на почвата и не използвайте студена вода за поливане.
4. Спазвайте правилата за сеитбообращение и изберете правилното място за засаждане.

Необходимо е също така своевременно да се премахват плевелите, да се разрохква и мулчира почвата.