Как да засадите и отглеждате фъстъци у дома в градината си

Начинаещите градинари често питат как правилно да отглеждат фъстъци. Фъстъците виреят в топъл климат. Плодовете им са богати на полезни и хранителни вещества. Тази култура се култивира комерсиално от векове.

Ботанически характеристики на растението

Растението принадлежи към семейство Арахис, род Fabaceae. Това е едногодишно растение, достигащо 70 см височина, с издънки, разположени храстовидно, насочени в различни посоки. Плодовете се образуват върху добре развити корени. Те са насочени в различни посоки, растат добре, здрави и едри. Листата е зелена и опушена, с последователно разположени листа.

Фъстъчените дървета цъфтят в средата на сезона. В зависимост от сорта, на върха им се образуват бели или жълто-червени цветове. Цветовете се запазват през целия сезон. Плодовете са подути, съдържащи 2-4 ядки. Фъстъците са с продълговата форма и са покрити с тънка кафява кора. Узряването настъпва през септември или октомври. Добивът зависи от сорта, като от един храст се получават 2-3 кг фъстъци.

Местообитание

Културата вирее и расте в южните райони. Фъстъците се отглеждат промишлено в Америка, Украйна, Кавказ, Испания, Индия и други топли страни. Отглеждането на фъстъци започва за първи път в Северна и Южна Америка, още преди Колумб да открие континента. След това фъстъците са транспортирани до Европа, след което се разпространяват по целия свят.

Предимства и недостатъци на засаждането на място

Тази култура има своите предимства и недостатъци, когато е засадена в собствената ви градина. Предимствата включват:

• собствена реколта от фъстъци;
• лесна грижа;
• силен имунитет срещу болести;
• висок процент на възвръщаемост.

Сред недостатъците се отбелязва, че растението е топлолюбиво, което го прави неподходящо за отглеждане в северните райони.

Какво изисква фъстъкът?

За успешен растеж е необходимо да се създадат подходящи условия. Прилагайте сеитбообращение, изберете подходяща почва и място и следете светлината, влажността и температурата на въздуха.

Температура, влажност и осветление

Семената на фъстъците започват да покълват при температури от 14-16°C; растението няма да преживее замръзване или резки спадове на температурата. Затова преди засаждане се уверете, че е отминала вероятността от нощни слани.

Фъстъците изискват висока влажност на почвата. Това се постига чрез спазване на указанията за поливане, пръскане и оросяване на разсада. Без достатъчно влага растенията започват да умират, листата изсъхват и падат.

Важно! Преполиването на фъстъците може да доведе до гниене на корените.

Мястото за засаждане трябва да получава поне 8 часа светлина на ден. Сянката или частичната сянка са вредни за развитието на растението, тъй като то ще има недостатъчна енергия за образуване на плодове.

Необходим състав на почвата

Фъстъците са лесни за отглеждане в почва. Те виреят в песъчлива почва и чернозем. Те обаче изискват определени условия:

• неутрална среда на Земята;
• обогатяване с магнезий, калий, манган, азот, калций;
• добра въздухопропускливост и оттичане на излишната вода;
• достатъчна влажност на почвата.

Благоприятни и неблагоприятни съседи

При засаждане културата изисква сеитбообращение. Фъстъците не трябва да се засаждат в парцел след култивиране или в близост до следните растения:

• боб;
• грах;
• боб;
• леща.

Тези култури са тясно свързани с ореховото дърво и следователно споделят общи болести и вредители. Рискът от кореново гниене се увеличава.

Благоприятни съседи и предшественици на фъстъците са:

• картоф;
• зеле;
• краставица;
• домат.

Характеристики на засаждането на култури

При засаждане на фъстъци трябва да се спазват определени правила. Подгответе предварително мястото за отглеждане и посадъчния материал и се придържайте към плана и сроковете за засаждане.

Подготовка на обекта

Подгответе предварително мястото за отглеждане на фъстъци. През есента прекопайте почвата, отстранете всички плевели и камъни. Ако е необходимо, добавете доломитово брашно или гасена вар в количество 0,8 кг на 1 м².²Добавете минерални торове. През лятото, две седмици преди засаждане, повторете процедурата, като добавите азотни съединения.

Важно! Копането трябва да се извършва на дълбочина 25-30 см.

Подготовка на посадъчен материал

Фъстъците се отглеждат както чрез разсад, така и без разсад. Първо, те купуват семенен материал. Той се продава в магазините за селскостопански консумативи и гарантира висока кълняемост. Опитните градинари също използват собствен семенен материал.

Фъстъчените семена се обелват и след това покълват в топъл, влажен контейнер. Ако почвата е достатъчно топла и лятото в региона е дълго и съвпада с периода на зреене на реколтата, семената се засаждат директно в открита земя.

Ако лятото е по-кратко от вегетационния период на фъстъците, препоръчително е разсадът да се подготви предварително на закрито. За целта покълнете семената поотделно в контейнери с почва. След засаждането покрийте шушулките с пластмасово фолио, докато се появят разсадите. Поливайте разсада всяка седмица и разрохквайте почвата, преди да го разсадите на открито.

Важно! Торфените кутии са подходящи за разсад; те се разлагат в почвата след пресаждането.

Схема и гъстота на сеитба

Фъстъците се засаждат шахматно. Разстоянието между редовете е 30 см, а между растенията 50 см. Квадратната схема също е популярна. Разстоянието между редовете и дупките е 60 см. Фъстъците се засаждат и в стандартни редове. Разстоянието между растенията е 20 см, а между лехите 60 см.

Време и технология на засаждане

Изкопайте дупка с дълбочина 10 см. Поставете по три фъстъчени семена във всяка дупка. Покрийте с пръст. Засаждането само на едно покълнало фъстъчено семе наведнъж намалява кълняемостта, тъй като някои ще умрат. Разсадът е готов за разсаждане в земята 2-3 седмици след покълването.

Препоръчително е засаждането на разсад да се извърши, когато пролетните слани са отшумели напълно. Почвата трябва да се затопли до 14-16°C. Този период е в средата на май за южните райони. За умерен климат е подходящо засаждане от разсад.

Методи за засаждане на растение

В допълнение към стандартния метод на засаждане, има и специални техники. Те ви позволяват да създадете подходящи условия за отглеждане на фъстъченото дърво и да го отглеждате на закрито или в оранжерия.

На топли легла

Топлите лехи във вашата градина ще предпазят реколтата ви от повреди от замръзване и резки температурни промени. Тези лехи се подготвят предварително, като се избира място в градината през есента или началото на пролетта. Те се изграждат с помощта на дървена рамка или изкопан ров. Следва се специфична процедура:

1. Изберете място на обекта и изкопайте изкоп с дълбочина 20-30 см. Препоръчителната ширина е 100 см, а дължината може да бъде произволна.
2. Изкопаният горен слой почва се поставя по краищата.
3. На дъното на изкопа се добавят суха трева, паднали листа и други биологични отпадъци.
4. Поръсете със слой компост.
5. Те го покриват със земя.

Преди да се засадят в открита земя, семената трябва да покълнат.

Важно! Колкото повече слоеве компост и хумус има, толкова по-топло е леглото.

В оранжерията

Фъстъците се засаждат и в оранжерии. Фъстъците растат добре в оранжерийни условия, особено близо до домати. Трябва да се внимава листата на доматите да не блокират светлината на фъстъците. Почвата около фъстъците се окопава два пъти на сезон, през юни. Това улеснява грижите за културата, тъй като изисква често окопаване. Фъстъците също така обогатяват почвата с азот, което е полезно за растежа на доматите. Фъстъците трябва да се засаждат на редове, на разстояние 50 см един от друг.

У дома

След подготовката на разсада, няколко фиданки могат да се оставят за отглеждане на закрито. Младите растения се пресаждат в голяма саксия. Поставете ги в добре осветена стая, поливайте ги редовно и разрохквайте почвата редовно. Трябва да се внимава страничните издънки да не се простират извън краищата на саксията. Отглеждането на фъстъци на закрито е съвсем лесно.

Техники за грижа и отглеждане

Фъстъците изискват специални грижи. За да се осигури висок добив, се следи поливането и разрохкването на почвата. Извършва се и плевене, торене и окопяване. При необходимост се осигурява третиране срещу болести и вредители. Грижите за растението започват веднага след засаждането. Покълването на семената е задължително условие.

Поливане

Поливайте храстите, когато горният слой на почвата изсъхне. Това се прави 5-6 пъти на сезон. Фъстъците предпочитат влажна, но не мокра почва. След като започне цъфтежът, растението се нуждае от обилна влага; поливайте на всеки 7-10 дни. След като цъфтежът приключи, използвайте пръскачка вместо поливане.

Важно! По време на чести валежи се препоръчва покриване на храстите с пластмаса. По време на суша, поливайте едновременно с пръскачка и вода.

Плевене и разрохкване

Плевелите трябва да се премахват, докато растат, като едновременно с това се разрохква почвата. Плевелите извличат хранителни вещества от почвата, намалявайки завръзването на плодовете. Разрохкването на почвата подобрява насищането с кислород.

Торене

Фъстъците се торят два пъти на сезон. Първият път е, когато разсадът достигне 10 см. Вторият път е по време на плододаване; това е незадължителна процедура за торене. Прилагат се следните торове:

• амониев нитрат 25 г;
• калиева сол 50 г;
• суперфосфат 75 г.
• вода 10 л.

Прекомерното торене ще доведе до пренасищане на фъстъците с минерали и смърт на разсада.

Окопяване на храсти

Тази процедура е задължителна при отглеждане на фъстъци на открито. Първото окопяване се извършва, когато растението достигне 15-20 см височина, второто по време на цъфтежа и третото след като цъфтежът приключи. Фъстъците се покриват с почва на дълбочина поне 10 см. Това осигурява образуването на допълнителни плодове.

Алтернатива на окопаването е мулчирането. Коренната зона на фъстъченото дърво се покрива със слама, мъх, окосена трева или сухи листа. Това покритие също така предотвратява растежа на плевели в лехата, задържа влагата и хранителните вещества за дълго време и предпазва от болести и вредители.

Контрол на вредители и болести

Фъстъците са най-често засегнати от гъбични заболявания. С тях трябва да се действа незабавно, тъй като се разпространяват бързо и могат напълно да унищожат реколтата. Тези инфекции включват:

• Брашнеста мана. Образува сиво-бяло покритие по листата. Болестта се разпространява от двете страни на листа, леторастите и стъблата. В напреднали стадии листата пожълтяват, изсъхват и окапват. Храстът бавно умира. За да контролирате болестта, отстранете повредените участъци и напръскайте със Skor, Ridomil, меден сулфат и Quadris.
• Филостиктоза. По листата на фъстъците се появяват малки тъмни петна, които бавно растат и се увеличават по размер. Гъбичката не причинява значителни щети на растението, но изисква третиране с широкоспектърен фунгицид.
• Увяхване от алтернария. По листата се появяват черни петна. Те бързо нарастват по размер, достигайки 15 см в диаметър. Издънките започват да изсъхват и умират. Лечението включва пръскане с противогъбични средства и подбор на устойчиви на болести сортове.
• Фузариозно увяхване. Проявява се внезапно, локализира се в корените на фъстъците и причинява тяхното гниене. Растението увяхва напълно, листата окапват и фъстъците умират. Болестта унищожава реколтата преди да узрее. Мерките за контрол включват използването на фунгициди и агротехники.

Най-често срещаните насекоми вредители по фъстъците са:

• листна въшка;
• трипси;
• гъсеници;
• телена червей.

За първите три метода се използват инсектициди с широк спектър на действие. Те действат върху нервната система на насекомите, причинявайки парализа и смърт. Ефектът на продукта трае до 20 дни, след което пръскането се повтаря.

Телените червеи не се влияят от инсектициди. За да се отървете от тях, изкопайте капани в градината, поставете в тях цвекло или моркови и ги покрийте с шисти или широка дъска. След известно време унищожете всички ларви, попаднали в капана.

Кога да се прибира реколтата

Беритбата на фъстъците започва, когато върховете им пожълтят и изсъхнат. Първо, изкопайте дупка, извадете 2-3 семена и проверете дали са зрели. Ако ядките се отделят лесно от черупката, те са узрели и готови за прибиране на реколтата. Ядките обикновено узряват в края на септември или началото на октомври.

Фъстъците се изкопават с вила. След това всички ядки се събират, преместват се на сухо място под покритието и се оставят да изсъхнат. След като черупките изсъхнат, ядките се почистват от пръст и се опаковат в торби.

Важно! За съхранение се използват само дишащи материали.

Правила за съхранение на ядки

След прибиране на реколтата фъстъци за съхранение Изберете помещение с постоянна температура от 10°C. То трябва да е добре проветриво. Част от реколтата се събира за засяване през следващата година. Изолиран балкон е отличен вариант. Срокът на съхранение зависи от сорта, но е средно 5-8 месеца.