Как да отглеждаме фъстъци в селска къща в средната зона: тънкостите на засаждането и грижите

Фъстъците са тревисто южно растение с едногодишен вегетационен период, принадлежащо към семейство Бобови. Фъстъците рядко се отглеждат извън промишленото производство, особено в умерен климат. Градинарите са обезпокоени от сложните техники на отглеждане на това екзотично растение и необходимостта от внимателна подготовка. Въпреки това, като внимателно проучи как да отглежда фъстъци в централна Русия в лятна къща, дори аматьор може да събере обилна реколта от фъстъци.

Отглеждат ли се фъстъци в централна Русия?

Умерените климатични условия, валежите и структурата на почвата правят възможно отглеждането на фъстъци в умерените райони. Земеделските практики не се различават в зависимост от географската ширина, но имат някои особености. Студената пролет може да наложи по-късно засаждане, за да се предотврати повреда на разсада от нощни слани. Първоначално посевите могат да бъдат покрити с пластмаса или да се изгради временна оранжерия.

Най-добрите сортове за Московска област

Когато избирате сорт фъстъци за отглеждане в Московска област, е важно да вземете предвид предназначението на реколтата. Следните ядки са най-подходящи за консумация в суров вид:

• Жълъд;
• Акордеон;
• грузински;
• Степен обитател;
• Испански 344;
• Адигейски;
• Закатали.

Чуждестранните сортове фъстъци са по-подходящи за преработка и производство на масло. Подходящи за Московска област:

• Валенсия;
• Олин;
• Вирджиния;
• Испански;
• Тамрун Ойл;
• Бегач.

За да се аклиматизират сортове от чуждестранен произход, е достатъчно да се използват семена от предишната реколта за засаждане, което ще ви позволи да получите фъстъци, адаптирани към специфичен район на отглеждане, след 3 години.

Характеристики на засаждането и отглеждането на култури

При отглеждането на фъстъци в Московска област е необходимо да се вземат предвид специалните агротехнически изисквания на културата:

• липса на засенчване на района;
• поддържане на температурни условия;
• достъп до чист въздух;
• ниска соленост на почвата;
• достатъчно ниво на влажност, без наводняване;
• високо съдържание на хранителни вещества;
• неутрална киселинност на почвата.

Подготовка на посевен материал

За семена използвайте сурови фъстъци, които не са изсъхнали и все още имат червена кора. Повърхността на ядките трябва да е без мухъл, гниене или повреди. Подготвителната работа трябва да бъде следната:

1. Накиснете ядките за 5 часа в топла вода с добавяне на калиев перманганат или стимулатор на растежа.
2. Поставете фъстъците върху влажна естествена кърпа и покрийте с втория ръб.
3. След 1-3 дни ядките трябва да се отворят и да поникнат.

Избор на място за засаждане

Място, подходящо за отглеждане на фъстъци, се избира въз основа на следните изисквания:

1. Фъстъците изискват много слънчева светлина, така че трябва да се избягват зони с частична или пълна сянка.
2. Преполиването и застоялата вода влияят негативно върху растежа на фъстъците. Мястото за засаждане не трябва да се намира в ниско разположена местност, а нивото на подпочвените води не трябва да е твърде високо.
3. Достъпът на въздух е необходим за нормален растеж на културите, но насажденията трябва да бъдат защитени от силни ветрове и течение.

Оптимален състав на почвата

Фъстъците виреят дори в бедни почви, обогатявайки почвата с азотни съединения, докато растат. Препоръчително е да се засаждат фъстъци в райони, богати на хумус и минерали като калций, фосфор и магнезий. Песъчливите и леките глинести почви са най-подходящи поради морфологичния си състав. Глинестите почви трябва да се разрохкат и смесят с пясък и тор, докато песъчливите почви трябва да се смесят с глина и компост.

Киселинната и солена почва не е подходяща за фъстъци; такива площи трябва да бъдат варовани.

Препоръчани предшественици

За отглеждане на фъстъци е най-добре да се използват райони, където преди това са се намирали следните:

• зеле;
• лук;
• краставици;
• цвекло;
• домати;
• царевица;
• картоф.

За да се избегне гниене на корените, не се препоръчва засаждането на фъстъци след бобови растения.

Технология на сеитба

Схемата за засаждане на фъстъци включва изкопаване на траншеи с дълбочина 10 см и разстояние най-малко 40 см една от друга. Друг вариант е фъстъците да се засаждат в квадрати от 60 см. Препоръчително е семената да се засаждат, както следва:

1. Поливайте почвата в местата за засяване с топла вода.
2. Поставете ядки на разстояние 30 см по цялата дължина на окопите или в ъглите на квадратите.
3. Покрийте семенния материал с почва на височина около 8 см.
4. Защитете ядките от птици със специална мрежа.

Специфики на метода на разсад

Засяването на разсад от фъстъци изисква поддържане на специфичен микроклимат до покълването и в продължение на няколко седмици след това. Покълналите ядки трябва да се засадят в контейнер с диаметър над 30 см, пълен с навлажнена почвена смес.

Дълбочината на засаждане е по-малка, отколкото при директно засаждане в парцела — 20-25 мм. Съдът трябва да бъде защитен с прозрачен капак или пластмасово покритие, докато се появи първата двойка листа, и поставен на добре осветено и топло място.

Посевите трябва да се аерират и да се възстанови влажността на почвата. След 14 дни покълване фъстъците са готови за засаждане.

Организираме компетентни грижи

Когато отглеждате собствени фъстъци на открито в умерен климат на Русия, е важно внимателно да се грижите за растенията и да осигурите подходящи условия за отглеждане. Поддържането на нормални температури е ключов аспект. Внезапните промени и продължителните студени дъждове могат да доведат до намален растеж, разпространение на болести и вредители, а понякога дори до смърт на тази топлолюбива култура.

Поливане

Редовното поливане е от съществено значение за растежа на фъстъците. Редовното поливане е от съществено значение, за да се избегне както преполиване, така и пресушаване на почвата. Средно фъстъците трябва да се поливат два пъти седмично, като графикът се коригира въз основа на естествените валежи.

Важно е да се овлажнява почвата по време на цъфтежа; най-добрият метод за естествен растеж е поръсването.

През сухо лято можете да допълните влагата с пръскания рано сутрин и късно вечер. За да ускорите узряването на ядките, спрете поливането 14 дни преди планираната реколта.

За поливане не забравяйте да използвате топла, отстояла вода.

Олющване, разрохкване и плевене

След овлажняване почвата трябва да се разрохка, за да може водата и кислородът да проникнат по-дълбоко до корените на фъстъците. По това време е добре да се плевят фъстъците и да се премахнат всички плевели от лехите. Шест до осем седмици след засаждането на фъстъците на постоянното им място, окопаването става необходимо. По време на развитието на растението окопаването се извършва два пъти - на 10-ия и 20-ия ден след цъфтежа. Мулчирането на лехите със смес от пясък, дървесни отпадъци и компост може да бъде алтернатива.

Торене

По време на периода на растеж фъстъците трябва да се подхранват с хранителни вещества 2-3 пъти:

• когато се появи първата двойка истински листа;
• по време на цъфтеж;
• по време на процеса на образуване на плодове.

По време на първото комплексно подхранване, полейте ядките с разтвор от 40 г селитра, 100 г калиев сулфат и 120 г суперфосфат, разтворени в 20 литра вода. Впоследствие прилагайте само торове, съдържащи фосфор и калий.

Защита от болести и насекоми

Фъстъците са податливи на насекоми като листни въшки, трипси и гъсеници. Тези вредители унищожават зелените части на растенията и също така пренасят болести. Засегнатите растения трябва да бъдат незабавно третирани с инсектициди, за да се предотврати растежът на колониите и да се сведат до минимум щетите.

Повечето заболявания по фъстъците са свързани с появата на гъбички, които причиняват:

• сива плесен;
• фузариум;
• филостиктоза;
• брашнеста мана.

При първите признаци на заболяване фъстъците трябва да се третират с подходящи фунгициди, а силно повредените растения да се изкопаят и изгорят.

Събиране на фъстъци

Сезонът на фъстъците в Московска област започва през септември. Най-добре е да се прибере реколтата в сух ден с температури около 10°C (50°F). За да съберете фъстъците, изкопайте всички растения, обърнете ги с главата надолу и отърсете почвата. Събраните фъстъци с черупките се сушат, като се подредят на един слой или се окачат на връзки на тъмно, сухо и добре проветриво място. Ядките са готови за съхранение и консумация, след като повърхността на черупката потъмнее и костилките станат видими.

Съвети от опитни градинари: как да получите отлична реколта

Когато отглеждате култури, които не са типични за централна Русия, можете да се възползвате от съветите на по-опитни градинари:

1. За да избегнете проблеми с хипотермия, болести и вредители, най-добре е веднага след засаждането фъстъците да се покрият с фолио или да се засадят растенията в оранжерия.
2. Не бива да се допуска дори краткотрайно преполиване на почвата, тъй като това е вредно за корените и реколтата.
3. Препоръчително е да се засаждат ядки една по една в дупки или поне да се премахнат излишните издънки след покълването, в противен случай ядките ще бъдат много малки.
4. Всяка година трябва да сменяте мястото на отглеждане; добър вариант е да редувате засаждането на домати и фъстъци.