Засаждане и грижа за рукола в открита земя, описание на най-добрите сортове и тяхното отглеждане

Много хора смятат, че зеленчуковите градини са само за отглеждане на зеленчуци, но това не е вярно. Руколата, тревисто растение, наскоро набра популярност. Често се използва в готвенето за приготвяне на здравословни ястия. Преди да засадите тази билка, е важно да разберете нюансите на засаждането и грижите за нея на открито.

Какво е рукола и как изглежда?

Руколата е често срещано тревисто растение, което често се отглежда от градинари както в оранжерии, така и на открито. Използва се в зеленчукови салати и други здравословни ястия.

При правилна грижа, зеленината достига 40-50 сантиметра височина. Има право стъбло с малки зелени листа. В края на пролетта по стъблата се появяват малки съцветия, които могат да бъдат с лилав или жълтеникав цвят. През юни по разсада се образуват кафеникави шушулки.

Подходящи сортове за отглеждане на открито в лятна къща

Има четири често срещани сорта, които се препоръчват за засаждане и отглеждане у дома.

Стрелите на Купидон

Някои градинари избират да засаждат и отглеждат руколата (Cupid's Arrows) в градините си. Този компактен, нискорастящ сорт може да достигне височина до тридесет сантиметра. Затова някои хора го отглеждат в компактни саксии, кутии и други контейнери. Храстите на руколата имат изправени стъбла с удължена розетка в основата. По време на цъфтежа, руколата цъфти с жълти цветове.

Вегетационният период продължава месец и половина. През това време се събира реколтата..

Любопитство

Диковинката е подходяща за тези, които обичат да засаждат и отглеждат миниатюрни тревисти растения. Дори при правилна грижа и отглеждане в оранжерия, разсадът няма да расте по-висок от двадесет сантиметра. Растението има опушено, изправено главно стъбло с овални листа. Цъфтежът започва в края на май, когато върху разсада цъфтят кремави цветове.

Отглежданият храст най-често се използва в готвенето, като добавка към салати.

Покер

Това е друг често срещан, нискорастящ сорт рукола, популярен сред градинарите. Основната характеристика на руколата е ранното ѝ узряване. Растението узрява напълно 20-25 дни след като се образува първият лист на разсада. Ако се засади и отглежда на добре осветено място, разсадът ще се покрие с едра, зеленикава листа.

Цъфтежът на покера започва през май и продължава до началото на юли, когато всички цветове по разсада са избледнели.

Оливета

Това универсално тревисто растение може да се отглежда както в градината, така и на закрито. Семената се засяват в средата на април, така че разсадът да започне да цъфти до края на май. Оливета, както много други сортове рукола, е нискорастяща. Храстът достига само 17-18 сантиметра. Затова някои градинари избират да ги засаждат в специални контейнери.

Основната разлика между Оливета и други сортове е горчивият вкус на листата с лек орехов аромат.

Специфики на отглеждането на рукола

Важно е да се запознаете с препоръките за засяване на растението. Само правилните агротехнически практики ще ви помогнат да засадите и отгледате здрави разсади.

Дати на засаждане

Първо, важно е да се разбере кое е най-подходящото време за засаждане на растението. Предимството на руколата е, че може да се засажда няколко пъти през сезона. Експертите препоръчват процесът да започне, когато горните слоеве на почвата са се затоплили до 15 градуса по Целзий. Засаждането на семена в студена почва е противопоказано, тъй като това ще забави растежа на разсада.

Много хора започват да засаждат през април, но някои го правят през юли. Руколата се засажда през лятото, за да има време да узрее до септември.

Подготовка на посадъчен материал преди засаждане

Преди засаждането на семена, те трябва да бъдат подготвени. Експертите препоръчват предварително дезинфекциране на семената, за да се гарантира, че няма патогени. Слаб разтвор на калиев перманганат е подходящ за дезинфекция на семена. Накиснете семената в приготвената смес от калиев перманганат за не повече от петнадесет минути. След това ги изплакнете с вода и ги подсушете върху кърпа.

Не е необходимо семената да се третират със стимуланти на растежа, тъй като те покълват добре и без тях.

Подготовка на почвата за посеви

Руколата трябва да се засее на най-подходящото място. Разсадът не трябва да се засажда на сянка, тъй като той вирее добре на слънчева светлина. Затова се препоръчва да се избират места с добра слънчева светлина. Също така, когато избирате място за засаждане и отглеждане на растенията, вземете предвид характеристиките на почвата.

Почвата, подходяща за рукола, трябва да има следните характеристики:

• висока плодовитост;
• разхлабеност;
• ниско ниво на киселинност.

Преди засаждането, мястото се изкопава и наторява с органични вещества и минерални съединения.

Схема и процес на засаждане в открита земя

Преди да засадите рукола в градината си, трябва да разберете ключовите аспекти на засаждането. Посейте семената в предварително изкопани дупки. Експертите съветват да не се правят твърде дълбоки, тъй като това ще забави появата на първите кълнове. Всяка дупка трябва да е не повече от два сантиметра дълбока. Разстоянието между тях е около четиридесет сантиметра. Избягвайте да засаждате разсада твърде близо един до друг, за да не се засенчват взаимно.

Какво мога да засадя до него?

Растежът на засадените разсади се влияе от близките растения. Ето защо, преди да отглеждате рукола, е важно да помислите до какви растения може да се засади. Опитните градинари препоръчват засаждането на това тревисто растение близо до моркови, ментови храсти, целина, копър, лук и картофи. Засаждането близо до ягодови храсти не се препоръчва, тъй като там руколата расте по-бавно.

Допълнителни грижи за растението

Трябва да разберем как правилно да се грижим за разсада, така че да расте по-добре.

Температура

За да удължите вегетационния период, следете температурите. Оптималните температури се считат за 14-15 градуса по Целзий. По-ниските температури значително ще забавят развитието на разсада.

Следователно, семената се засаждат в средата до края на пролетта, когато въздухът и почвата са се затоплили добре. Дори кратки слани могат да убият руколата.

Поливане и торене на културата

Това тревисто растение вирее във влага и затова изисква редовно поливане. За да предотвратите изсъхването на почвата, поливайте го поне четири пъти седмично. При поливане използвайте вода, затоплена до стайна температура.

Тор трябва да се добавя и периодично към почвата. Руколата се подхранва със смеси, приготвени от оборски тор и пилешки тор.

Плевене и разрохкване на почвата от рукола

За да подобрите процеса на растеж, ще трябва редовно да разрохквате почвата около засадените разсади. Това трябва да се прави след всяко поливане, за да се предотврати образуването на коричка в почвата.

Също така е необходимо редовно да плевите района и да го почиствате от плевели. Плевенето трябва да се извършва поне веднъж седмично. Ако не плевите района, той ще обрасне с плевели, които са основните носители на гъбични заболявания.

Възможно ли е да се подстриже?

Много хора, които не са отглеждали рукола преди, се чудят дали могат да я подрязват. За да се насърчи по-добър растеж, големите розетки ще трябва да бъдат напълно подрязани. Малките розетки се подрязват само частично, а не напълно. През лятото процедурата трябва да се извършва сутрин или вечер.

Вредители, болести и методи за борба с тях

Руколата, както много други тревисти растения, е податлива на вредители и болести. Само навременното третиране на новозасадените растения ще помогне да се предпазят от насекоми и болести.

Болести

Растението често страда от гъбични заболявания, които могат да се развият във влажна почва. Пожълтяването на стъблото и увяхването на листата показват развитието на болестта. По повърхността на листата могат да се появят и малки бели мехурчета. При първите признаци на заболяване всички заразени растения трябва да се третират с противогъбични средства.

Вредни насекоми

Ако разсадът се отглежда на открито, той е податлив на нападения от мушици и други вредители. За да ги предпазите от изяждане, третирайте ги с разтвори от сушен пелин. Връхните части на картофите и доматите могат да помогнат в борбата с бълхите.

Размножаване на рукола

Много градинари размножават растението чрез семена. За целта семената се събират от порасналите разсади през лятото и се съхраняват в топло помещение до пролетта. През пролетта събраните семена се дезинфекцират, накисват и се засаждат на открито.

Нюанси на засаждане в различни региони

Засаждането на рукола варира в зависимост от региона. В Московска област засаждането и отглеждането на това растение е сравнително лесно. Просто посейте семената през април или май и изчакайте да покълнат. В Сибир и други северни региони отглеждането на рукола е по-трудно поради климатичните условия. Тя ще трябва да бъде покрита със специални материали, за да се предпази от замръзване.

Събиране и съхранение на зелени

Изключително важно е зелените да се берат своевременно, тъй като с времето те пожълтяват и губят вкуса си. Въпреки че процесът на прибиране на реколтата е много прост, все пак е важно да се запознаете с него. Листата трябва да се режат внимателно, за да се избегне повреда.

Не можете да откъсвате листа с ръце, по-добре е да използвате заточен нож или ножица за това.

Семената се събират и по време на резитбата на листата. Те могат да се събират до края на лятото.

Потенциални проблеми при отглеждане

Понякога засаденото растение се разпада. Това се случва, когато разсадът се отглежда неправилно. Ако листата са покрити с малки дупки, това означава, че на разсада му липсват хранителни вещества и влага. Болестите и вредителите също могат да причинят проблеми по време на отглеждането.

Заключение

Някои градинари решават да засадят рукола в градините си. Преди да отглеждат такъв разсад, е важно да се разберат популярните сортове и как да се засаждат и отглеждат.