Отглеждане и грижа за боб на открито, правила за засаждане и сортове

Фасулът е лесен за отглеждане и грижи на открито; не изисква специални грижи и лесно понася слана. Не изисква често поливане или торене; вирее на пълно слънце и понася температурни колебания. При засаждане обаче ще трябва да вземете предвид характеристиките на почвата и сеитбообращението. Това ще осигури добра реколта и ще обогати почвата с хранителни вещества.

Описание на растението

Тази култура има определени качества и се класифицира като култура за зелено торене. Тези растения обогатяват почвата, подобрявайки нейните свойства.

Нека изучим описанието на боба и да се запознаем с неговите свойства:

1. В природата се срещат големи, средно големи храсти, както и нискорастящи представители на културата.
2. Периодът на зреене на боба е кратък, плодовете се появяват след 1,5 месеца.
3. Растението понася добре температурните колебания, което позволява засаждането му в началото на април.

Внимание! Нивата на слънце и влага са от решаващо значение; тези фактори влияят върху растежа на боба; ако не получават достатъчно светлина и вода, корените бързо ще изгният.

Растението има разклонена коренова система, която му позволява да разрохква почвата и да я обогатява с кислород. Зеленото торене обогатява почвата и я възстановява, предотвратявайки изчерпването на почвата и нейните хранителни вещества.

Какви са характеристиките на боба:

• те дават обилна реколта и плододават добре на плодородни почви;
• въпреки високата устойчивост на студ, те не понасят застояла влага;
• Растението се нуждае от азот, но излишъкът му има пагубен ефект върху темповете на растеж.

Фасулът не е капризен; расте бързо и дава обилни плодове, но изисква малко редовно торене. Обикновено това се прави преди засаждане.

Културата понася добре замръзване, спад на температурата до минус 4 градуса няма да причини никаква вреда.

Когато засаждате боб в земята, градинарите препоръчват да се спазват правилата за сеитбообращение. Избягвайте да засаждате растението, след като сте култивирали негови „близки роднини“ на същото място. Това значително ще влоши свойствата на почвата.

Популярни сортове и видове

Следните сортове са особено популярни сред градинарите:

1. Отличителната черта на Анна са големите ѝ плодове, с приятен зелен оттенък. Шушулките са дълги, а сортът се счита за висок. От един квадратен метър засаждане могат да се съберат до 300 грама боб.
2. Руският черен боб се е доказал като устойчив на замръзване и полягане. Бобът расте бързо, достигайки височина от 110 сантиметра. Плодовете са със среден размер и не се разцепват, когато узреят напълно.
3. Беларуски – този сорт може да достигне 2 метра дължина, с кафяви плодове с размери 5-11 сантиметра. Счита се за къснозреещ сорт.

Нюансите на отглеждането на боб

Най-добре е да отглеждате боб, като спазвате всички правила. Няма да е особено трудно и няма да изисква много усилия от градинаря. Бобът има стандартни изисквания и те включват следното:

• Подгответе почвата преди засаждане;
• следвайте алгоритъма за поливане и торене;
• Не забравяйте да разрохкате почвата и да премахнете плевелите.

Растението ще се нуждае от слънчева светлина, затова го засадете на добре осветено място.

Подготовка на почвата

Плодородните почви, глинестите почви и други имат малка разлика. Високата киселинност може да причини проблеми, но това може да се стабилизира с вар.

Какво друго трябва да се направи:

1. Преди да засадите боб, разрохкайте почвата.
2. Наторете го с дървесна пепел или друг органичен тор.
3. След това полейте разсада, но не прекалено много.

Дати на засаждане

Третиранията се извършват в началото на април; бобът е устойчив на замръзване. За да се предотврати загиването на разсада, температурата в района трябва да бъде поне -5 градуса по Целзий (през нощта).

Схема на засаждане

При извършване на процедури за кацане, моля, спазвайте следните правила:

• покълнете семената у дома, съгласно стандартната схема;
• засадете го в отделна саксия или пластмасова чаша;
• вода, подхранване със стимуланти на растежа или органични торове;
• Засадете в открита земя в началото на април.

Обърнете внимание на мястото на засаждане – по-добре е да засадите боба на хълм или могила, така че слънцето да затопля растението и излишната влага да се оттича надолу.

Ако използвате семена:

1. Можете да ги засадите или на открито, или в саксии. Ако изберете първия вариант, покълването ще отнеме известно време, което означава, че прибирането на реколтата ще започне по-късно.
2. По-добре е материалът да се покълне предварително и след това да се засади в земята, по този начин бобът ще има по-висок процент на покълване.

Преди да започнете засаждането, моля, следвайте тези указания:

• изследвайте материала за наличие на гниене и мухъл;
• третирайте го със слаб разтвор на калиев перманганат;
• За да ускорите покълването, можете да използвате стимулатор на растежа.

Специфика на грижата за боба

За да отгледате и съберете добра реколта, ще трябва да се запознаете с тънкостите на грижата за растенията. Ето какво трябва да направите:

1. Културата не понася излишната влага и бързо умира поради кореново гниене.
2. Ако климатът във вашия регион е дъждовен, създайте повдигнато легло с песъчлива почва и опитайте да отглеждате боб в него.
3. Оборудвайте зоната за отглеждане с дренажна система.
4. Засадете боб на места, където преди това са се отглеждали зеленчуци като картофи и зеле.

Торене и поливане

Преди засаждане е най-добре растенията да се наторят с органична материя – угнил оборски тор, компост или дървесна пепел са подходящи. Препоръчително е да се тори 2-3 пъти на сезон:

• преди засаждане в земята;
• през вегетационния период;
• по време на завръзване на плодовете.

Това ще бъде напълно достатъчно. Не се препоръчва използването на големи количества азотни торове и добавки, тъй като излишъкът може да убие растението. Предпочитат се добавки, съдържащи калий, фосфор и други елементи.

Топинг

Тази процедура се извършва, когато първите цветове се появят на растението. По време на тази процедура се премахват 10-15 сантиметра издънки. Това са именно частите, които привличат черните листни въшки.

Връзване на боб, създаване на опора за издънки

Само високите сортове изискват подпиране. В този случай използвайте колове за опора или прикрепете разсада към тел или рамкова конструкция.

Контрол на вредители и болести

Бобовата култура не е много податлива на болести и вредители, тъй като има добър имунитет.

При отглеждането на растението могат да възникнат проблеми със следните вредители:

1. Черните листни въшки, известни още като бобени листни въшки, са насекоми, които бързо консумират млади растителни издънки (до 15 сантиметра). Те бързо образуват колонии и могат да доведат до пълна смърт на растението. Ако забележите тези насекоми във вашия район, третирайте ги с малатион.
2. Кълновата муха на боба снася ларвите си в почвата близо до кореновата система на боба. Ларвите изяждат корените, което води до смъртта на реколтата. Премахването на плевелите и прилагането на подходящ тор ще помогне за предотвратяване на нападение. След засаждането бобът трябва да бъде старателно покрит с почва.

Внимание! Шотландската петнистост обикновено е безобидно заболяване, което не убива боба.

Но ако забележите характерни петна по леторастите – признаци на заболяване, тогава отстранете всички повредени части на растението.

Кога и как да се събират бобови растения?

Ако зърната са напълно узрели, те ще бъдат твърди и жилави. Вкусът няма да е много приятен и са подходящи само за супа.

Най-добре е да се берат млади, неузрели зърна от градината. Тези зеленчуци все още не са се втвърдили и не са придобили тъмен цвят. Прибирането на реколтата е от юни до септември. Корените могат да се използват за компост.

Как да запазим боба за зимата?

Реколтата може да се съхранява в различни форми: сушена, замразена или консервирана. Във всички тези форми зърната имат приятен вкус и са полезни в разнообразни кулинарни ястия.

Сушене

По време на процеса на сушене, бобът може да изгние, за да се избегне това, помещението се нуждае от добра вентилация.

Как да сушим зеленчуци:

Първи метод:	Поставете шушулките или плодовете в специални тави и ги сушете за определено време, като ги обръщате от време на време. След като зеленчуците изсъхнат, отстранете шушулките и ги съхранявайте в метални контейнери.
Втори метод:	Задушете боба, като използвате параход или стерилизатор, за 3-5 минути. Поставете зеленчуците в специални тави и ги изсушете в добре проветриво помещение.

Замръзване

За да замразите боба, ще трябва да следвате тези инструкции:

• Преди да започнете процедурата, ще трябва да залеете плодовете с вряла вода;
• след това ги варете поне 3 минути във вода;
• покрийте зеленчуците с лед или изплакнете със студена вода;
• Изсушете, след това опаковайте в торбички и замразете в хладилник.

Опазване

Има много рецепти за консервиране на боб, леща и червен боб. Всички те са интересни. Предлагаме една проста, с минимални съставки и разход на енергия.

Списък на съставките:	Какво да направите:
Ще ви трябват 1 чаена лъжичка сол, 400 грама едри плодове, 2,5 литра вода и 2 средно големи дафинови листа.	Накиснете боба в студена вода за 12 часа. След това отцедете водата; бобът ще набъбне и ще се разшири. Изплакнете го обилно. Сложете зеленчуците в тенджерата и оставете да къкри, като добавите съставките, за 30 до 1 час. Уверете се, че са напълно покрити с вода по време на къкренето. След посоченото време поставете боба в стерилизирани буркани.

Отглеждането на боб не е трудоемко и растенията не изискват често поливане или торене. Въпреки това, събирането на реколта без определени намеси е малко вероятно. Стандартните процедури, като поливане, торене, плевене и разрохкване на почвата, ще помогнат за увеличаване на добива.