Характеристики и описание на сорта касис Голубка, засаждане и грижи

Касисът, известен като Голубка, или разсад Голубка, е сорт, изпитан и тестван в продължение на десетилетия. Той е устойчив на замръзване и пролетни слани. Като засадите това непретенциозно растение в градината си, можете да сте сигурни в реколтата. Храстът започва да дава плодове на третата си година, като дава половин кофа сладко-кисели плодове годишно. Плодовете могат да се консумират пресни или да се приготвят на сладко.

История на селекцията

В средата на миналия век селекционери от Сибирския научноизследователски институт по градинарство разработиха нов сорт едроплодно френско грозде. Официалното му наименование е „Разсад Голубка“. Това е ранозреещ, самофертилен и студоустойчив сорт. Храстите Голубка могат да се засаждат в Централния, Уралския и Източносибирския район. В края на миналия век този сорт наистина се е смятал за едроплоден.

Плодовете на голубката тежат 1,5-1,8 грама. В днешно време са селектирани много сортове касис с по-едри плодове, с плодове с тегло 4,5-6,5 грама. Голубката е лесна за грижи и се адаптира към всякакви метеорологични условия.

Характеристики и описание

Голубското грозде е ранозреещ сорт. Плодовете могат да се берат още в края на юни или началото на юли.

Буш

Храстът на касис Голубка е леко разпространен, със средна височина и гъстота. Клоните достигат до 1,5-2 метра дължина. Издънките са изправени, тънки и леко извити. Младите клонки са зеленикави на цвят, докато дървесните клонки са жълто-кафяви. Кореновата система е влакнеста.

Листата са с дълги дръжки, тъмнозелени, 5-делни, набръчкани и с вълнообразни ръбове. Те са тънки и гладки на допир. В самото начало на цъфтежа се появяват червеникави пъпки. След това се появяват нежно розови цветове. Те са събрани в увиснало съцветие. Всяко съцветие, дълго 6-7 сантиметра, дава 7-8 зрънца след цъфтежа.

Плодовете са кръгли, черни, с тънка, лъскава кора, покрита със синкав налеп. Всяко зрънце тежи средно 1,5-1,8 грама.

Цъфтеж и добив

Голубката цъфти в средата на май. Цъфти около седмица. След цъфтежа на всяка гроздова клонка се появяват 7-8 малки зеленикави зрънца. До края на юни зрънцата придобиват характерния черен цвят на френското грозде. Зрънцата узряват едновременно. Млад храст започва да дава плодове на третата година след засаждането. Плодовете могат да се берат от юли.

Пиковият добив се наблюдава през петата година. Един храст може да дава редовно плодове в продължение на 15 години. Всеки храст дава между 2,5 и 5-7 килограма плодове.

Събиране и съхранение

Зрелите плодове на френското грозде сорт Голубка могат да висят на клоните дълго време, без да падат. Плодовете имат сладко-кисел вкус. Могат да се консумират пресни или да се приготвят конфитюри и сладка. Реколтата се бере на ръка в края на юни или през първата седмица на юли. Плодовете се берат следобед, когато са добре изсушени. Плодовете се събират в купички, консерви или пластмасови кутии. Пресните плодове могат да се съхраняват в хладилник около 7-10 дни.

Обхват на приложение на горски плодове

Касисът Голубка не е десертен сорт. Плодовете имат сладко-кисел вкус. По-подходящи са за преработка. Използват се за приготвяне на ароматни сладка, компоти и конфитюри. Плодовете се използват в десерти, печива и кремове. Касисът може да се замразява или суши на слънце или във фурна. Този сорт не е подходящ за отглеждане за търговски цели: плодовете имат леко кисел вкус и тънка кора, което ги кара да се набръчкват и бързо губят търговския си вид.

Имунитет към болести и вредители

Този сорт има добър имунитет. При правилна грижа и навременно добавяне на всички необходими хранителни вещества, френското грозде Голубка е почти без болести. Растейки в бедна почва, храстът е податлив на брашнеста мана при дъждовно време и е по-малко податлив на антракноза, септориоза по листата и колоновидната ръжда. При горещо време храстът е податлив на пъпкови акари.

Устойчивост на замръзване и суша

Голубското френско грозде може лесно да преживее зимата и слани до -30 градуса по Целзий. В централната част на страната храстите не се нуждаят от никаква защита преди зимуване. Френското грозде, растящо в Сибир, е най-добре да се покрива за зимата. Храстът не понася добре сушата. По време на сухи периоди е най-добре растението да се полива поне веднъж седмично, в противен случай плодовете ще станат малки или ще опадат.

Плюсове и минуси

Предимства на касис Голубка:

• самоплодност;
• ранно узряване на плодове;
• устойчивост на студ;
• стабилно плододаване.

Недостатъци на сорта:

• бране на мокри горски плодове;
• лоша транспортируемост;
• кисел вкус;
• среден размер на зърната;
• податливост към гъбични заболявания и нападения от бъбречни акари.

Специфики за кацане

Касисът Голубка расте добре и дава постоянно висок добив в плодородна почва. Преди засаждането на разсада на постоянното му място, мястото трябва да бъде подготвено.

Избор и подготовка на място

Храстът може да се засади на открито, слънчево място или близо до къща, близо до ограда. На сянка растението ще расте зле, а плодовете ще бъдат кисели и дребни. Растението предпочита плодородна, неутрална почва.

Не е препоръчително храстът да се засажда в низина, където след дъжд ще се натрупва вода.

В блатиста почва растението редовно ще гние и ще се разболява. Две до три седмици преди засаждането изкопайте дупка и добавете хумус и минерали към почвата. Ако почвата е глинеста, обогатете я с пясък и торф; ако е киселинна, добавете доломитово брашно или дървесна пепел. Касисът не понася добре хлориди.

Оформяне на леха и дупка за засаждане

Преди засаждане, изравнете повърхността, като я повдигнете леко, ако е необходимо. Изкопайте почвата. Изкопайте дупка с дълбочина и ширина 50 сантиметра за засаждане. Добавете половин кофа добре угнил компост, по 100 грама суперфосфат и калиев сулфат и 300 грама дървесна пепел към изкопаната почва.

Разсадът се засажда на 1-1,5 метра от други градински култури. Препоръчително е да се засадят няколко сорта касис наблизо. Кръстосаното опрашване ще увеличи добива.

Време и технология

За засаждане закупете готови разсади на възраст 1-2 години. Младите растения трябва да имат добре развита, влакнеста коренова система с жълтеникаво-кафяв цвят, светлозелени издънки с дължина 35-45 сантиметра и влажни пъпки.

Има и други начини за размножаване на касис: чрез вкоренени резници, наслояване и разделяне на храста.

Разсад от касис може да се засажда през пролетта или есента. Есенните месеци (септември и октомври) са за предпочитане. През пролетта растенията ще започнат да растат и след още 1-2 години можете да съберете първата си малка реколта от плодове.

Технология на засаждане:

• част от оплодената почва се изсипва в изкопаната дупка в могила;
• разсад се поставя върху излятата почва под ъгъл от 45 градуса;
• растението, заедно с кореновата шийка, се поръсва с останалата почва;
• почвата се уплътнява и под корените се излива кофа с вода;
• мулчирайте кръга на ствола на дървото с торф или дървени стърготини;
• Веднага след засаждането всички надземни издънки трябва да се отрежат, като се оставят клони, излизащи от земята, с дължина 10-15 сантиметра с 2-3 пъпки.

Организираме правилната грижа за храста

Касисът Голубка може да расте без грижи, въпреки че добивът ще бъде нисък, а плодовете малки. Най-добре е храстът да се тори два пъти на сезон и да се полива с дъждовна вода веднъж седмично по време на суша.

Поливане

Храстът предпочита умерена влага. Поливайте растението само през сухи периоди. По време на сухи периоди, наливайте 2-3 кофи вода под корените 1-2 пъти седмично. Касисът се нуждае от поливане по време на цъфтежа и образуването на плодове. Ако зреещите плодове не получават достатъчно вода, те стават малки и кисели или падат.

Излишната влага може да причини гниене на корените и гъбични заболявания. Храстите могат да бъдат защитени от дъжд, като се покрият с пластмаса. Преди зимуване (през октомври) трябва да се извърши подливане, което включва изливане на 5-6 кофи вода под храста.

Подхранване

През втората година след засаждането растението може да се подхрани с азотни торове през пролетта. Използвайте не повече от 50 грама селитра на 12 литра вода. Плододаващи храсти могат да се подхранят със суперфосфат и калиев сулфат в началото на пролетта, преди цъфтежа. Растението реагира добре на листно подхранване.

Преди цъфтежа, листата могат да се напръскат с разтвор от борна киселина и урея. Използвайте 5 грама борна киселина и 30 грама урея на 12 литра вода. По време на периода на зреене, под храста може да се излее разтвор на лопен (1-2 килограма компост на кофа вода). Към органичната материя може да се добави половин литър дървесна пепел. След прибиране на реколтата, в края на есента, преди зимуване, храстът може да се мулчира с добре угнил компост.

Подрязване

Голубката се подрязва за първи път веднага след засаждането. На следващата есен се извършва формираща резитба. Оставят се няколко големи издънки, излизащи от земята, а останалите се отрязват. Върховете на клоните се скъсяват с 5 сантиметра. През третата година продължава формирането на короната, като се премахват излишните коренови издънки, оставяйки 15-20 големи издънки.

В следващите години върховете на леторастите се оставят недокоснати, като се подрязват само растящите навътре и долните клони. На седмата година храстът се подмладява, като част от по-старите клони се отрязват напълно, оставяйки младите издънки. Сухите и болните клони се отстраняват всяка пролет или есен.

Разрохкване на почвата

Почвата трябва да се поддържа рохкава през цялото лято. Разрохквайте почвата след всеки дъжд или поливане. Когато разрохквате почвата около ствола на дървото, не забравяйте, че корените на касиса са близо до повърхността. Разрохквайте почвата внимателно.

Подслон за зимата

Касисът Голубка понася добре зимните студове. Преди зимата е препоръчително да се изолира зоната около ствола на дървото с хумус и торф или дебел слой дървени стърготини. В северните ширини, преди да настъпят слани, увийте храста с канап, за да свържете свободно клоните заедно. След това увийте храста в агрофибър или зебло. Висок храст може да се наведе към земята и да се покрие със смърчови клони. През зимата добавете обилно количество сняг към растението; снегът осигурява добра защита от замръзване.

Болести и вредители: лечение и превантивни мерки

Храстът ще бъде по-малко податлив на болести, ако своевременно премахвате плевелите и падналите листа от зоната около ствола, редовно подрязвате и подхранвате растението с органични и минерални торове. В началото на пролетта можете да вземете превантивни мерки за предотвратяване на потенциални болести и защита от насекоми вредители.

Зоната на ствола на дървото трябва да се разрохка и полее с разтвор на меден сулфат. Издънките трябва да се варосват с вар или бордолезов разтвор. Преди цъфтежа, за предпазване от брашнеста мана, антракноза и листни петна, листата трябва да се напръскат с разтвор на фунгицид Топаз. Третирането с колоиден разтвор на сяра, Фитоверм или Карбофос предпазва от пъпкови акари и въшки.

Отзиви на градинари за сорта

Алексей Антонович, на 65 години.

„Отглеждам френско грозде „Голубка“ от 20 години. Обичам плодовете му; сладки са, с мека кора и малки семена. Живея в Урал и този сорт отговаря на всички мои критерии. Храстът понася добре слана, цветовете не окапват при повтарящи се слани и реколтата ми узрява до средата на лятото. Препоръчвам го на всички.“