Ползи за здравето и противопоказания на касис

Съдържание
  1. На какво е богато касисът?
  2. Хранителна стойност
  3. Витамини
  4. Минерали
  5. Как да изберем свеж и висококачествен продукт
  6. Полезни свойства на растението
  7. За жени и мъже
  8. За деца
  9. За възрастни хора
  10. Терапевтичен ефект върху тялото
  11. За имунитет
  12. За кожа и коса
  13. За репродуктивната система
  14. За бъбреците и пикочния мехур
  15. За стомашно-чревния тракт
  16. За очите
  17. За мозъка и нервите
  18. За сърцето и кръвоносните съдове
  19. За стави
  20. Правила за употреба
  21. В каква форма трябва да се консумира?
  22. Дневен прием
  23. Касис по време на кърмене и бременност
  24. Нюанси на употреба при диатеза
  25. Народни рецепти с горски плодове и други части на растението
  26. Касис със захар
  27. Сок от касис
  28. Тинктура от плодове
  29. Инфузия от листа от касис
  30. Чай от горски плодове
  31. Отвара от плодове
  32. Отвара от пъпки, листа и клонки от касис
  33. Горски плодове в козметичната индустрия
  34. Възможни вреди и противопоказания

Много хора се интересуват от ползите за здравето и противопоказанията на касиса. Този плод съдържа голям брой витамини, минерали и микроелементи, осигуряващи на организма ценни хранителни вещества. Плодовете и листата на касиса могат да се използват за приготвяне на различни здравословни напитки, които се използват за лечение на различни заболявания. Този продукт обаче има определени противопоказания и странични ефекти.

На какво е богато касисът?

Градинските касис се считат за много здравословни плодове. Те съдържат ценни вещества и микроелементи. Разработени са много сортове и хибриди. В Русия можете да намерите диви касис, които също са полезни за организма. диво френско грозде се счита за по-малко сладък.

Хранителна стойност

100 грама касис съдържат 1 грам протеин, 7,3 грама въглехидрати и 0,4 грама мазнини. Плодовете имат 63 килокалории.

Витамини

Продуктът съдържа множество витамини. Плодовете съдържат следните вещества:

  1. Витамин С помага за укрепване на имунната система. По-голямата част от витамина се запазва дори при замразяване. В комбинация с витамин Р, този продукт помага за предотвратяване на развитието на атеросклероза.
  2. Витамин А подобрява метаболитните процеси, укрепва имунната система и стимулира оздравителните процеси. Той има антиоксидантни свойства и помага за предотвратяване на злокачествени тумори.
  3. Витамин Е стимулира регенерацията на тъканите, осигурява усвояването на витамин А и помага за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци. Този компонент помага за укрепване на имунната система и участва в производството на хормони.
  4. Витамин К помага за подобряване на съсирването на кръвта. Това е особено важно за хора, претърпели операция.
  5. Витамини от група В – нормализират функциите на нервната система и подпомагат правилната имунна функция.

касис

Минерали

Продуктът съдържа ценни минерали. Този зрънце съдържа следните компоненти:

  1. Натрият е необходим за поддържане на киселинно-алкалния баланс и нормалното функциониране на нервната система и мускулните контракции.
  2. Калий – нормализира кръвното налягане и сърдечния ритъм.
  3. Калцият и фосфорът са необходими за нормалната функция на ставите.
  4. Желязо и магнезий – насърчават производството на червени кръвни клетки и помагат за предотвратяване на анемия.

Как да изберем свеж и висококачествен продукт

Когато купувате касис на пазара, имайте предвид, че плодовете трябва да са цели, без вдлъбнатини или чужди следи. Важно е касисът да има приятен аромат, а не мухъл.

Когато избирате замразено френско грозде от магазина, уверете се, че в опаковката няма слепнали парченца. Тези парченца показват, че френското грозде е било размразявано и замразявано многократно.

Когато купувате сушени плодове, има и определени характеристики, които трябва да имате предвид. Всички плодове трябва да са еднородни и без чужди примеси.

кошница с горски плодове

Полезни свойства на растението

Касисът е изключително полезен за хората. Може да се използва за лечение на различни състояния:

  • справяне с недостига на витамини;
  • елиминиране на гастрит и язва на стомаха и дванадесетопръстника;
  • разширяват кръвоносните съдове;
  • облекчаване на възпалението;
  • постигат диуретичен ефект - благодарение на това, касисът се справя с отока при бъбречни патологии и стимулира отделянето на урина при цистит;
  • справяне с висока температура;
  • намаляване на нивата на кръвната захар при диабет;
  • укрепване на имунната система;
  • справят се с хипертонията.

За жени и мъже

Касисът помага за подобряване на женското здраве. Често се препоръчва по време на бременност за предотвратяване на анемия. Препоръчително е обаче да не се консумират повече от половин чаша касис на ден.

храст от касис

Продуктът помага и за нормализиране на кръвното налягане и борба с диарията. Касисът е отличен за лечение на вирусни инфекции, благодарение на високото съдържание на витамин С.

Растението е полезно и за кожата:

  • има избелващ ефект и намалява омазняването на епитела;
  • стяга отпуснатата кожа и я тонизира;
  • спира процеса на стареене;
  • насища кожата на ръцете с полезни вещества и насърчава възстановяването на нокътните плочи.

Зрънцето е полезно и за мъжете. То помага за повишаване на потентността. Този продукт помага за поддържане на сексуалната активност за дълго време.

За деца

Този продукт е задължителен в детското хранене. Касисът може да се консумира пресен или да се добавя към каша. Въпреки това, зрънцето трябва да се дава само на деца над 1 година.

За възрастни хора

С напредване на възрастта възникват различни здравословни проблеми. Хората могат да изпитват високо кръвно налягане, излишен холестерол и сърдечни проблеми. Консумацията на касис може да помогне за борба с повечето от тези проблеми.

черни плодове

Това се дължи на уникалния състав на плодовете:

  • натрий – нормализира функциите на нервната система и поддържа нормален киселинно-алкален баланс;
  • калций и флуор – спират разрушаването на хрущяла, намаляват вероятността от развитие на ставни патологии;
  • Калий – възстановява параметрите на кръвното налягане и нормализира сърдечния ритъм.

Терапевтичен ефект върху тялото

Касисът често се използва в народната медицина. В някои случаи той дори може да замести лекарствата.

За имунитет

Комбинацията от витамин С и антиоксиданти в плода помага за укрепване на имунната система и защита на организма от вирусни инфекции. Благодарение на съдържанието на антоцианини, френското грозде забавя развитието на злокачествени тумори. Лечебните свойства на плодовете помагат за потискане на активността на херпесните инфекции.

За кожа и коса

Касисът съдържа голямо количество витамин С, който е необходим за синтеза на колаген. Това вещество е отговорно за поддържането на стегнатостта и еластичността на епитела. Плодът намалява симптомите на псориазис и спира развитието на кожни петна. Касисът помага за облекчаване на сухата кожа и сърбежа.

зрели плодове

Плодът е полезен и за косата. Съдържа гама-линоленова киселина, която помага за спиране на косопада и насърчава растежа. Растението елиминира сухата кожа и помага в борбата с накъсването на косата.

За репродуктивната система

Плодът съдържа много флавоноиди. Тези вещества помагат за намаляване на риска от еректилна дисфункция. Продуктът съдържа и антоцианини, които са полезни за мъжкото здраве.

За бъбреците и пикочния мехур

Касисът е естествен антибиотик, който предпазва организма от инфекции на пикочните пътища. Плодът има антибактериален ефект и помага в борбата с патогените в пикочните пътища. Той е полезен и за черния дроб.

За стомашно-чревния тракт

Касисът увеличава броя на полезните микроорганизми в червата и подпомага правилната храносмилателна функция. Зърната помагат за облекчаване на запека и предотвратяване на възпалителни заболявания на червата. Този ефект се постига чрез танини и антиоксиданти.

сок от касис

За очите

Касисът може да помогне за лечение на проблеми с очите. Той съдържа витамини А и С, които спомагат за облекчаване на сухотата в очите. Тези вещества помагат за адаптиране към тъмнината, нормализиране на кръвообращението, забавяне на загубата на зрение и премахване на признаците на умора.

Касисът съдържа и антиоксиданти, които поддържат зрителното здраве и помагат за предотвратяване на развитието на катаракта. Плодът помага за намаляване на вътреочното налягане при хора с глаукома.

За мозъка и нервите

Касисът съдържа магнезий. Този елемент има благоприятен ефект върху качеството и продължителността на съня, помагайки за справяне с безсънието и силната тревожност. Консумацията на касис възстановява нервните клетки, помага за предотвратяване на болестите на Паркинсон и Алцхаймер и помага за предотвратяване на деменция.

За сърцето и кръвоносните съдове

Високото съдържание на калий и гама-линоленова киселина в плода помага за понижаване на кръвното налягане и предотвратява образуването на кръвни съсиреци по стените на кръвоносните съдове.

Консумацията на този продукт нормализира нивата на холестерола в организма. Той има благоприятен ефект върху кръвообращението и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

Касисът съдържа голямо количество антоцианини. Тези вещества придават на плодовете тъмния им цвят и помагат за предотвратяване на сърдечни и артериални заболявания.

За стави

Касисът съдържа гама-линоленова киселина, вид омега-6 мастна киселина. Това вещество намалява възпалението, свързано със ставни заболявания. Плодовете помагат за облекчаване на болката, свързана с ревматоиден артрит, и спомагат за възстановяване на подвижността на ставите.

чаша сок

Правила за употреба

Касисът е здравословен продукт, който може да се консумира в различни форми.

В каква форма трябва да се консумира?

Най-лесният вариант е да се ядат пресни касис. Счита се, че те са най-полезни по време на узряване. Само 14 дни след прибирането на реколтата количеството витамин С в плодовете намалява със 70%. Счита се за по-малко полезно. замразено френско гроздеВъпреки това, стойността на продукта с този вид обработка намалява леко.

Сушените касис се считат за добра алтернатива на пресните плодове. Те често се използват в компоти или печива.

Дневен прием

Когато консумирате касис, е важно да помните умереност. В противен случай съществува риск от сериозни здравословни проблеми. Препоръчителният дневен прием за здрави хора е 20-30 плода.

Касис по време на кърмене и бременност

Касисът съдържа фолиева киселина. Това хранително вещество е много важно по време на бременност, тъй като осигурява правилното развитие на плода.

Витамините и минералите, съдържащи се в плодовете, укрепват имунната система и облекчават анемията и отоците. Въпреки това, френското грозде трябва да се консумира с повишено внимание по време на бременност и кърмене. Плодът може да причини алергии. По време на бременност можете да ядете 150 грама от плода.

Нюанси на употреба при диатеза

Употребата на касис при диатеза помага за облекчаване на симптомите на заболяването. За тази цел се използват формулировки на базата на изсушени листа на растението. Те се използват за приготвяне на терапевтични вани. За постигане на желания ефект е достатъчна 10-минутна вана. Курсът на терапия трябва да включва 10 сеанса.

Народни рецепти с горски плодове и други части на растението

В народната медицина касисът често се използва за борба с вирусни инфекции. Той също така подобрява здравето на сърцето и укрепва имунната система. Лекарствата на основата на горски плодове помагат за прочистване на черния дроб. Плодовете и листата на растението се използват за приготвяне на лечебни смеси.

Касис със захар

Тази рецепта се използва за укрепване на имунната система. Касисът не изисква термична обработка, което помага да се запазят полезните свойства на плодовете. Лекарството се използва за лечение на отслабен имунитет, витаминен дефицит и вирусни инфекции. При възрастни хора се използва за лечение на атеросклероза и нормализиране на кръвното налягане.

За да приготвите тази полезна смес, пасирайте плодовете през цедка или ги смелете в месомелачка. След това смесете със захар в съотношение 1:2. За по-добро здраве консумирайте 3 супени лъжици от сместа дневно.

касис със захар

Сок от касис

Този продукт успешно лекува метаболитни нарушения, витаминен дефицит, анемия и чернодробни патологии. Трябва обаче да се спазват определени насоки за употреба:

  1. За да се постигне отхрачващ ефект, приемайте през устата половин чаша сок с 1 голяма лъжица мед.
  2. За да възстановите сърдечния ритъм, вземете 1 чаша сок.
  3. За облекчаване на възпалението и болките в гърлото, гаргара със сока, като смесите равни части от сока с вода.

Тази напитка не е подходяща за деца под 1 година. За по-големи деца трябва да се смесва с вода. Ако имате стомашни проблеми, моля, разгледайте списъка с противопоказания.

Тинктура от плодове

Това лекарство повишава нивата на хемоглобина, което го прави подходящо при анемия. Бори се с умората и недостига на витамини. Може да се използва за засилване на имунната функция. Тинктурата облекчава пристъпите на кашлица и премахва дрезгавостта. За тази цел можете да приемате по една чаша от сместа три пъти дневно.

Инфузия от листа от касис

Това лекарство се използва при пиелонефрит или проблеми с пикочния мехур. Ефективността му се дължи на диуретичните му свойства. За да приготвите запарката, смачкайте листа от касис. Смесете 6 супени лъжици от сместа с 1 литър вряща вода и оставете да се запари за 1 час. Прецедете и пийте по една чаша 6 пъти дневно.

тинктура от листа

За лечение на подагра трябва да се използва по-малко концентрирана запарка. За целта добавете една супена лъжица от запарката към чаша вода. Приемайте по половин чаша пет пъти на ден.

Чай от горски плодове

За да приготвите това полезно лекарство, можете да използвате малка лъжичка черен или зелен чай, няколко лъжици касис и захар или мед. Първо, нарежете касиса, след което го запарете с чая, като добавите 500 милилитра вряла вода. Добавете меда едва след като течността се охлади.

Отвара от плодове

Сложете 2 супени лъжици сушени плодове в малък съд. След като сместа заври, оставете да къкри 10 минути. Оставете да се запари 30 минути и прецедете. Приемайте по 25 милилитра от сместа 4 пъти дневно.

Отвара от пъпки, листа и клонки от касис

Това лекарство се добавя към вани или се използва като компреси при кожни и очни заболявания. За целта вземете 50 грама от сместа и добавете 1 литър вряща вода. Оставете да къкри 10 минути и прецедете.

Горски плодове в козметичната индустрия

Касисът се използва широко в козметологията. Включва се в кремове, ексфолианти, маски и шампоани. За да подобрите състоянието на косата си, втрийте няколко капки масло от касис в корените.

сушени плодове

За премахване на несъвършенствата на кожата се правят компреси с помощта на отвара от листата на растението. За да направите кожата по-еластична, разтрийте я със замразени кубчета. За целта смесете 100 милилитра сок от касис с 1 супена лъжица зехтин.

Възможни вреди и противопоказания

Касисът е вреден за хора, склонни към образуване на кръвни съсиреци. Не трябва да се консумира след инсулт или инфаркт. Касисът е противопоказан и в следните ситуации:

  • гастрит и язви;
  • хипертония;
  • Прием на лекарства, съдържащи еналаприл.

Продуктът влияе върху синтеза на стомашен сок и може да подобри храносмилателното здраве. Въпреки това, зрънцето не се препоръчва за хора с гастрит и висока киселинност.

Касисът е полезен продукт, който може значително да подобри състоянието при много заболявания и да укрепи организма. Въпреки това, той има определени противопоказания, които трябва да се имат предвид преди консумация на плодовете.

harvesthub-bg.decorexpro.com
Добавяне на коментар

  1. Анна

    Спира ли процеса на стареене? Какви глупости пишат. По-добре би било, ако ви кажат рецептата за приготвяне на вино от касис. Това е истинската работа. Лекува нервите и подобрява тена.

    Отговор

Краставици

Пъпеш

Картоф