Описание на сорта червено френско грозде Мармеладница, инструкции за засаждане и грижа

Сортът червено френско грозде Мармеладница е популярна култура, отглеждана от много градинари. То има приятен вкус и високи добиви. За постигане на успешно отглеждане, правилното засаждане и грижи са от решаващо значение. Касисът изисква своевременно поливане, резитба и торене.

История на размножаването и описание на касис Мармеладница

Този сорт дължи произхода си на Всеруския изследователски институт за селекция на овощни култури, разположен в Орел. Създател на мармаладеното френско грозде е Л. В. Баянова. Културата е получена чрез кръстосване на сортовете Rote Spätlese и Maarsis.

Сортът е получил името си от уникално свойство на зрънцето. Сокът му лесно се втвърдява дори без нагряване. Това се случва почти веднага след изцеждането. Тестването на сорта започва през 1996 г.

Размер и разклонение на храста

Това растение се характеризира с късен период на зреене. Образува средно големи храсти, достигащи 1,5 метра височина. Те имат гъста, полуразпространена корона и дебели издънки.

Листата са петделни и средни до големи по размер. Те имат наситен, тъмен оттенък и лъскава повърхност. Долната страна на листата е покрита с гъст слой мъхести власинки. Краищата са фино назъбени и остро назъбени.

Цъфтеж и плододаване

Цветовете са с форма на чинийка. Разположени са на средно големи съцветия с диаметър 8-10 сантиметра. Цъфтежът продължава 10-12 дни. Първоначално по храстите се появяват пъпки, последвани от съцветия и листа.

Плодовете са едри и сплескани, с тегло 0,4-0,8 грама. Касисът се характеризира с оранжево-червен оттенък и ясно изразени бели жилки. Зърната са лесни за беранe и остават на храста дълго време, без да падат.

Вкусови качества на горските плодове и обхват на приложение

Плодовете са описани като имащи сладко-кисел вкус. Дегустационните тестове са установили, че са кисели и се характеризират с отчетливо освежаващ вкус.

Плодовете съдържат много пектин, поради което имат изразени желиращи свойства. Затова често се използват за приготвяне на желета, сосове и сладка. Плодовете от този сорт се характеризират с високо съдържание на аскорбинова киселина.

Имунитет към болести и насекоми

Мармаладът е устойчив на пъпкови акари и други често срещани вредители. Единственият вредител, който представлява заплаха за храстите, са листните въшки. Те могат да заразят храстите от касис поради неправилна грижа или неблагоприятни фактори на околната среда.

Културата е силно устойчива на много болести. Тя е практически имунизирана срещу антракноза, септориоза и брашнеста мана.

Устойчивост на минусови температури и суша

Касисът лесно понася ниски температури, без риск от загуба на външния вид или вкуса си. Този сорт има умерена устойчивост на суша. Храстите обаче понасят добре топлината.

Плюсове и минуси

За да решите дали да засадите растение, си струва да претеглите основните му предимства и недостатъци. Ключовите предимства на сорта включват следното:

1. Полезни свойства. Плодовете съдържат много витамин С и пектин.
2. Плодовете са универсални. Подходящи са за замразяване, съхранение и преработка. Могат да се консумират и пресни.
3. Висок добив. Независимо дали отглеждате касис за лична употреба или в промишлен мащаб, е възможно да постигнете постоянно високи добиви.
4. Непретенциозно за поддръжка. Растението не изисква специални грижи. Плодовете не окапват, когато узреят.
5. Устойчивост на външни фактори. Касисът се характеризира със силен имунитет към болести, нападения от вредни насекоми, суша и температурни колебания.

Въпреки това, френското грозде не е без недостатъци. При неправилни грижи плодовете могат да станат по-дребни. Други недостатъци включват взискателните им почвени условия и големия брой издънки по храстите. Това прави отглеждането трудно.

Специфика на отглеждането

Засаждането на касис на постоянно място изисква правилни техники на отглеждане. За да се осигури нормалното развитие на растението, е важно да се избере правилното място, да се определи времето за засаждане и да се подготви почвата.

Крайни срокове

Касисът е най-добре да се засажда през втората половина на есента. Това би трябвало да спре движението на сока в леторастите. В централната част на страната Мармеладницата се засажда в края на октомври или началото на ноември. На юг засаждането може да започне в средата на ноември.

Северните райони се характеризират със значително по-ниски температури. Затова в тези райони се препоръчва засаждането на касис през пролетта. Това ще осигури адаптацията им към новите условия.

Избор и подготовка на разсад

Когато избирате храст за засаждане, струва си да имате предвид следното:

1. Наличие на корени. Важно е те да са добре развити. Не се препоръчва използването на разсад с увредени корени.
2. Състояние на клоните. Те трябва да са прави. Важно е стволът да е чист, без дефекти или вредители.
3. Кората трябва да е непокътната. Не трябва да има следи от вредители, петна или разместени елементи.
4. Дължината на издънката. Без да се включват корените, тя трябва да бъде поне 40 сантиметра.

Следваме моделите и разстоянието между храстите

Ако планирате да засадите няколко храста, поддържайте минимално разстояние от 2 метра. Засаждането твърде близо един до друг ще ограничи растежа на храстите и ще намали излагането им на слънчева светлина. Това ще доведе до по-дребни плодове и намален добив.

Ако планирате да засаждате цели редове, е важно да поддържате разстояние от 1,5 метра между растенията. Сортът „Бяла фея“ може да се засажда наблизо. Важно е също така да се спазва разстояние от поне 1 метър от пътеки или огради.

Размери и дълбочина на ямата за засаждане

За да засадите този вид касис, ще ви е необходима дупка с размери 50 х 50 сантиметра. Дупката трябва да е дълбока 40 сантиметра. Препоръчително е да подготвите дупката няколко седмици преди засаждането.

Засаждане в открита земя

За да засадите касис, трябва да следвате тези препоръки:

1. Смесете плодородната почва с органични торове.
2. Засадете разсада в центъра и разперете кореновата система, така че основата му да не се огъва нагоре. Задълбочете кореновата шийка с 6 сантиметра.
3. Покрийте разсада с почва и леко уплътнете горния слой. Полейте растението обилно.
4. Покрийте зоната около храстите със слой мулч. Слама, торф, хумус, борови иглички или дървени стърготини са добър избор.
5. Подрежете горната част на растението. На разсада трябва да се оставят максимум четири пъпки.

Инструкции за грижа

За да се осигури пълното развитие на касиса, е необходимо да се полагат правилни грижи за него.

Поливане

Червеното френско грозде обикновено вирее при естествени валежи. То изисква допълнително поливане по време на летните суши. Препоръчително е също така да се овлажнява почвата по време на узряването на плодовете.

Градинските лехи трябва да се поливат вечер. Нанасяйте 20-30 литра вода на храст. Може да се използва и капково напояване. За да се запази влагата, зоната около стволовете на дърветата трябва да се мулчира.

Добавяне на хранителни вещества

За да се осигури изобилна реколта от касис, се препоръчва редовно торене. Следвайте този график:

1. Първата половина на март. През този период растението се нуждае от урея. За целта смесете 25 грама от продукта с вода и полейте растението.
2. Цъфтеж. По това време растението се нуждае от разтвор от птичи изпражнения. Смесете го с вода в съотношение 1:15. Полейте растението с приготвената смес.
3. Есен. За последното подхранване използвайте смес от оборски тор и компост. Тази смес се използва на всеки 2-3 години.

Подрязване и оформяне на храста

Това растение изисква правилно поддържане на храста. Следователно, резитбата трябва да е редовна. Тази процедура се извършва преди появата на пъпки. Това може да се направи и през есента. В този случай обаче растението може да не преживее добре зимата.

За да оформите храст, направете следното:

1. През първата година от живота, на дървото касис трябва да се оставят само 5-7 издънки. Останалите клони трябва да се отстранят.
2. През втората година на храста трябва да се оставят 4 клона от предходната година и 5 нови издънки.
3. На следващата година храстът трябва да има четири издънки от първата година, четири клона от втората година и същия брой нови издънки. Струва си също така да премахнете всички мъртви или счупени клони.

През лятото се извършва прищипване на зелени издънки. Тази процедура помага за образуването на заместващи издънки.

Подслон за зимата

Мармеладница се счита за мразоустойчив сорт. Следователно, храстите не изискват покриване. Въпреки това, в региони със студени зими растението все пак се нуждае от изолация. За да покриете правилно растението, препоръчваме следните стъпки:

• почистете земята около храста от отломки и разхлабете почвата;
• поръсете почвата около растението с дървени стърготини или я покрийте със смърчови клони - дебелината на този слой трябва да бъде 10 сантиметра;
• огънете клоните към земята и ги фиксирайте в това положение - дъските са подходящи за това;
• Изчакайте сняг или си направете подслон сами - за това клоните са покрити с почва или мулч.

Сезонни лечения

Въпреки устойчивостта си на болести и вредители, френското грозде Мармеладница понякога се сблъсква с различни проблеми. Сезонните третирания могат да помогнат в борбата с тях. Често срещаните проблеми със френското грозде включват следното:

1. Листни въшки. Тези насекоми гнездят от долната страна на листата и се хранят с растителен сок. Подути петна, пожълтяване и накъдряне на листата показват нападение от касис. Продуктът Искра може да помогне в борбата с този проблем.
2. Касисовият молец е кафява пеперуда с размери 3 сантиметра. Този вредител се храни с плодове от касис. За да се отървете от него, използвайте Аполо преди завръзването на плодовете и Карбофос след това.
3. Стъклен червей от касис. Тялото на насекомото е покрито с люлякови люспи. Тези паразити увреждат гроздовите гроздове. За да ги контролирате, прилагайте малатион преди появата на пъпките.
4. Антракноза. С напредването на болестта по касиса се появяват кафяви петна. Ако дръжката е засегната, плодовете падат. Купрозан може да помогне в борбата с този проблем.
5. Сушене. Когато възникне проблемът, защитният слой се напуква и се образуват възли. В резултат на това издънките умират. Разреждането на храстите може да помогне за елиминирането на болестта.
6. Ръжда. Това заболяване причинява следи, наподобяващи корозия. Нитрафенът може да помогне в борбата с него.

Размножаване

Касисът може да се размножава чрез резници.За да направите това, огънете клона надолу към земята и го покрийте с пръст. През есента растението може да бъде изкопано и пресадено. Това ще гарантира пълното развитие на корените на растението.

Отзиви на градинари за Мармеладница

Многобройни отзиви за този сорт касис потвърждават високата популярност на растението:

1. Марина: „Наистина обичам да правя сладко от Мармеладница. Плодовете имат приятен кисел вкус, който се усеща и в готовия продукт. Растението е лесно за грижи и е устойчиво на болести.“
2. Елена: „Отглеждам този сорт касис от няколко години. Мога да кажа, че дава добра реколта всяка година. Понякога обаче в лехите се появяват листни въшки, което ме принуждава да използвам инсектициди.“

Червеното френско грозде Мармеладница е често срещан сорт, отглеждан от много градинари. То се отличава с отличен вкус и е лесно за отглеждане, което го прави толкова популярно.