Описание на сорта домати Дачник, неговите характеристики и отглеждане

Обичате да отглеждате зеленчуци, но нямате вила или малък градински парцел? Помислете за домата Дачник. Той със сигурност няма да ви разочарова. Можете да отглеждате тези домати, с класическия им доматен вкус и леко тръпчив вкус, дори на собствения си балкон.

Описание на сорта

Ранозреещи домати сорта Дачник. Ако планирате да ги отглеждате на открито, не бързайте със сеитбата на семена за разсад. От първите кълнове до прибирането на първите плодове минават само 100 дни. Семената могат да се сеят за разсад през април, а до края на май те ще бъдат готови за разсаждане на открито.

Сортът Дачник може да се отглежда във всеки регион на Русия. Това устойчиво на замръзване и суша растение успява да даде реколта дори в кратки, студени лета. Плодовете завръзват еднакво добре както по време на суша, така и по време на дъждовни сезони. Доматите се засаждат в оранжерии, на открито и на лоджии.

Храстите са стандартни, което означава, че са ниски и набити със здрави, къси стъбла. Описанието гарантира височина от 50 см, но отзивите сочат, че могат да растат до 70 см. Имат малко листа. Един грозд дава до 5-6 средно големи плода. Всеки плод рядко тежи повече от 100 г, но всички плодове са почти еднакви по размер, имат красива кръгла форма и са яркочервени, когато са напълно узрели.

Месестата част на плода е средно плътна с отличителен доматен вкус и аромат. Семената са средно големи по брой, а предназначението на плода е:

• приготвяне на салати;
• производство на сосове, кетчупи, доматено пюре;
• консервиране на цели плодове;
• приготвяне на пресен сок.

Добивът, въпреки ниския ръст на храстите, е приличен, но цифрите, цитирани от производителите на зеленчуци, варират. Някои отчитат добив от 3 кг/м², докато други твърдят, че получават 3 кг плодове на храст или кофа домати на квадратен метър. И двамата вероятно са прави; очевидно, колкото по-добри са грижите, толкова по-висок е добивът.

Растеж

Съветите на опитните производители на зеленчуци се отнасят най-вече до засаждане на семена за разсад. Основната грешка е твърде ранната сеитба. Тъй като разсадът навлиза във фазата на цъфтеж твърде рано, семената трябва да се засяват не по-рано от края на март.

Когато засаждате разсад в оранжерия или на открито, вземете предвид възрастта му. Растенията на 50 дни се адаптират по-бързо. Прерасналите и много младите разсади се утвърждават по-бавно и са по-податливи на болести.

Разсадът трябва да се засади в земята, след като почвата се затопли до 12–15°C и не се очакват слани. Това не е необходимо за оранжерии, тъй като температури до -5°C са безопасни за растенията там, но е най-добре да се покрие с покриващ материал за една нощ.

Характеристики на грижата

Препоръките на производителя за храстите Dachnik препоръчват да не се прищипват или връзват, но дългогодишният опит сред любителите производители на зеленчуци показва друго: най-добри резултати се постигат чрез оформяне на храстите в 2-3 ствола и частично нормиране на добива.

Въпреки че плодовете са малки, те се образуват на гроздове в голям брой и едновременно, така че не пренебрегвайте подпората на плодните издънки. Най-добре е да поставите опора (кол с височина 1 метър) по време на засаждане, като го забиете в центъра на засаждащата яма.

Важни етапи на грижа за домата Дачник:

• поддържане на оптимална влажност в кореновата зона, умерено поливане;
• премахване на 3-те долни листа, за да се осигури вентилация на храста;
• През сезона подхранвайте храстите със сложни минерални торове 3 пъти.

Предимства и недостатъци

Почти всяка характеристика на домата Дачник ще говори за неговите достойнства; списъкът е дълъг:

• удобна, компактна форма на храста;
• расте на открито, в оранжерии, на первази на прозорци;
• не намалява добивите при условия на слаба светлина;
• производителността зависи малко от метеорологичните условия;
• възможността за получаване на ранно производство;
• устойчивост на болести;
• продуктивност и добър добив на плодове;
• няма нужда да се оформят и връзват храстите;
• дълго плододаване през цялото лято.

Доматът Дачник има много малко недостатъци; вкусът му обикновено е критикуван; има киселинност, типична за ранните домати. Поради дългия си период на плододаване, ранният сорт може да бъде податлив на късна мана през август. Устойчивостта на Дачник към това заболяване е умерена, а резките дневни температурни колебания създават благоприятни условия за развитието на гъбичките.

Вредители и болести

Ранната зрялост на сорта Дачник му позволява да избегне много болести, но плододаването, което продължава до края на лятото, не елиминира риска от късна мана и ранна мана. Агрономите са разработили превантивни мерки срещу късната мана и ранната мана. Повечето производители на зеленчуци използват продукта Ордан за борба с тези болести:

• първо пръскане след образуването на 4–5 листа;
• последващи обработки на всеки 10 дни;
• Последното пръскане се извършва 3 седмици преди прибиране на реколтата.

С правилни земеделски практики и превантивни мерки, доматите са устойчиви на всички болести, което прави този сорт популярен във високорискови земеделски райони. Предимствата на домата Дачник включват устойчивост на фузариозно увяхване и гниене на цветовете.

Събиране и съхранение

Плодовете в грозда се напълват и узряват приблизително по едно и също време. След бране, узрелите домати трябва да се преработят веднага или да се използват в салати и други ястия. Плодовете не се съхраняват добре на стайна температура, затова е най-добре да се съхраняват в хладилник.

В секцията за плодове и зеленчуци, зрелите домати запазват своя пазарен вид и хранителна стойност в продължение на три седмици. Плодовете, показващи признаци на гниене или механични повреди, не трябва да се съхраняват със здрави.

Отзиви от градинари

Елена, Орел: „Говорих с продавача и той ми препоръча ранен сорт домати, наречен Дачник. Увери ме, че е популярен: узрява рано, лесен е за грижи и е и продуктивен. Четох описания на сорта в различни форуми и те го хвалеха. Засадих 10 семена в началото на март и всички покълнаха. Разсадът е къс, но здрав. Ще го пресадя на открито под арки в средата на април. Храстите са къси за оранжерия.“

Татяна, Рязан: „Прочетох отзиви за домата Дачник. Реших да отгледам няколко храста на балкона си. Посях семената за разсад рано - началото на февруари. Сега е май и малките домати вече се изпълват с нови плодове. Храстите са ниски, но са дали много плодове. Скоро ще правим салати.“

Екатерина, Ачинск: „Тези, които са засадили домата Дачник, казват, че е мързелив сорт. Аз съм точно такъв градинар. Обичам да ходя на вилата си, но да прекарвам целия ден в градината не е за мен. Засадих този сорт и чакам по-топло време, за да засадя разсада на открито. Разсадът е силен и не е много висок. Надявам се всичко, което прочетох за този сорт, да е вярно и скоро ще съберем първите си домати.“