Доматът „Кенгурово сърце“ е патентован сорт. Той е адаптиран към руските условия, въпреки че в Нечерноземния регион и Сибир трябва да се отглежда само в оранжерии. Въпреки това градинарите могат да съберат прекрасна реколта от домати с изключителна красота и размер.
Общо описание на растението
Доматите от сорта „Кенгурово сърце“ са среднозрели сортове. Първите узрели плодове се появяват на растението едва 110-120 дни след засяването. Поради този дълъг период на зреене, дори при отглеждане на зрели разсади на открито, реколтата е възможна едва през втората половина на лятото. През този период обаче започват нощни застудявания и понякога се случват продължителни дъждове. При тези условия доматите не плододават много енергично и често са податливи на късна болест. Затова е по-добре среднозрелите сортове да се засаждат в оранжерия.

Доматите сорта „Кенгурово сърце“ имат неопределени стъбла и могат да растат до 2 метра или повече. Те изискват опора. При отглеждането на тези домати се препоръчва да се формират 2-3 стъбла, за да се увеличи добива на растение. Останалите странични издънки трябва да се премахват, когато се развият.
Средният добив на домати е около 4 кг на храст. Отглеждането на 3-4 растения на квадратен метър дава достатъчно количество вкусна продукция. Сортът „Кенгурово сърце“ дава плодове през целия сезон, като завръзва плодове до настъпването на продължително студено време.
Този домат е лесен за отглеждане. Грижата за сорта „Кенгурово сърце“ е проста и включва редовно торене и поливане по време на изключително горещо време. Този съвременен сорт е сравнително устойчив на фузариум и макроспориоза. За да се предотврати късната болест, се препоръчва да се премахнат някои от долните листа на доматените растения.
Характеристики на плодовете
Доматът „Кенгурово сърце“ е виден представител на семейство домати с форма на говеждо месо, термин, използван за описание на сортове с особено едри плодове. Сред тях доматите със сърцевидна форма заемат специално място.
Описанието на домата „Кенгурово сърце“ може да изглежда малко претенциозно. Тези домати тежат средно 400-700 г, но отделните плодове могат да достигнат 1 кг. Отличителната сърцевидна форма и наситеночервеният цвят правят плодовете изключително красиви. Доматите се растат на гроздове от 4-6 зърна.

Градинарите описват вкуса на домата като сладък, без никаква киселинност. Месото е почти без семки, а кухините са малки. Консистенцията е твърда и узрелият домат запазва вкуса си дълго време.
Кожицата на плода е здрава. Не се наблюдават напуквания по време на узряването на плодовете. Това позволява по-голяма реколта от висококачествени пазарни плодове. Зрелите плодове издържат добре на транспортиране, докато неузрелите узряват лесно при стайна температура.
Този сорт е универсален. Големите домати са чудесно допълнение към празнично плато или лятна салата. Резените от месестата част са идеални за сандвичи. Методите за зимно консервиране на едроплодните сортове включват преработката им в сок или сосове. Сладките, големи домати са вкусно лечо. По-малките домати могат да се консервират на резени или да се добавят към зимни салати.

Агротехнология на сорта
При отглеждане в оранжерия, разсадът може да се засажда, когато е на около два месеца. Това означава, че можете да посеете семената приблизително 65 дни преди очакваното време за разсаждане. За сеитба използвайте тави, пълни с почва за разсад. Тя може да бъде закупена от магазин за градинарство или приготвена сами от равни части градинска почва, пясък и хумус. За да намалите киселинността на почвата, добавете смлян тебешир или гипс в съотношение 1 супена лъжица на 1 кг от сместа.
Подготвената почва трябва да се накисне обилно в горещ разтвор на калиев перманганат директно в контейнера. След като почвата се охлади, започнете сеитбата. Разпределете семената по повърхността на почвата и ги покрийте с тънък слой пясък. Поставете семената на дълбочина 0,5 см. За да запазите почвената влага, покрийте контейнерите със стъкло и ги поставете на топло място (+25°C). Доматите ще покълнат в рамките на 4-5 дни.

Когато на младите домати се появят 1-2 истински листа, разсадът се пресажда в отделни саксии. С порастването на растенията, саксиите трябва да се раздалечат една от друга, когато листата на разсада започнат да се затварят. Засаждането в оранжерия може да се извърши в средата на май.
Две седмици след разсаждането, доматите сорт „Кенгурово сърце“ трябва да се наторят със сложен минерален тор за паслън (Синьорен домат, Агрикола, Кемира). Пригответе разтвора съгласно инструкциите и нанесете 0,5 литра на растение.
Когато по храстите се появят цветни кичури, повторете подхранването, като нанесете 1 литър разтвор на храст, освен ако в инструкциите не е посочено друго количество. Третото подхранване се извършва приблизително две седмици по-късно, когато първите плодове започнат да узряват.










