Описание на домата Blush и характеристики на отглеждане

Доматът Bashful Blush е рядък сорт чери домати. Неговите удължени, двуцветни плодове имат сладък вкус и аромат. Този сорт е известен още като Blush Tiger, Blush и Blush.

Характеристики на сорта

Чери доматите са сорт домати, характеризиращ се с дребни плодове. Доматът Румянц, част от тази серия, е селектиран от Фред Хемпел през 2011 г. в Калифорния.

Описанието на сорта показва висока продуктивност. Този домат се препоръчва за отглеждане на открито и в оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Високи добиви се постигат чрез отглеждане на храст с 4-5 стъбла.

Характеристиките на сорта Блъш включват среден период на зреене, като първите плодове узряват след 90-100 дни. Храстът е неопределен, достигайки височина 180-200 см през вегетационния период. Листата са правилни, с единична гроздова структура.

Доматите са с овална и продълговата форма. Имат лъскава повърхност. Плодовете са златисто-розови на цвят, като при узряване се появяват златисти и розови ивици. Месото е сладко при разрязване, сочно, умерено твърдо, жълто-червено и има сладък, тръпчив вкус. Тежат 30-40 г.

До 14 домата могат да се образуват и узреят едновременно на един грозд, което позволява събирането на реколтата на грозд. Доматите са богати на витамини А, Е, К и В, както и на микро- и макроелементи. В готвенето плодовете се използват пресни, за консервиране, като десерт и като допълнителна съставка към основни ястия.

Сортът е устойчив на температурни колебания, гъбични и вирусни заболявания по паслъновите култури и е лесен за грижи.

Характеристики на отглеждането на сорта

Отглеждането на чери домати не се различава от това на по-големите домати. Доматът Bashful Blush се отглежда с помощта на разсад. Семената се засяват в специални контейнери през март.

Когато се появят два истински листа, се извършва пресаждането. За тази цел се използват по-големи контейнери, пълни със субстрат. Грижата за разсада включва поливане и торене със сложни торове. Поливайте, когато почвата изсъхне следобед.

Преди засаждане, разсадът се закалява, като се поставя навън за 10 дни, като постепенно се увеличава времето, прекарано на открито. Това помага на растенията да се адаптират към новите условия.

След като се установят, разсадът се прехвърля в оранжерия (парник или оранжерия). Засажда се в открита леха, когато времето се затопли и почвата достигне 16°C.

Гъстотата на засаждане влияе върху добива. Препоръчително е да се засаждат 3-4 растения на квадратен метър. При необходимост, оформяйте стъблата и отстранявайте долните листа до първия цветен съцветие.

За да предотвратите напукване на плодовете, е необходимо да спазвате режим на поливане, да поддържате влажността на почвата и да избягвате преполиване и изсушаване. Препоръчва се периодично събиране на реколтата от храста, от момента, в който узреят първите плодове.

Този сорт изисква превантивни мерки срещу късна болест. Третиранията се извършват на всеки 10-15 дни и се спират 30 дни преди прибиране на реколтата.

Грижата за реколтата включва система от селскостопански мерки, която включва разхлабване на почвата, прилагане на минерални и органични торове по време на вегетационния период и окопяване на растенията.

Ползи от жълтите чери домати

Изследванията показват, че не само минералното съдържание на микроелементи, но и ароматът и цветът на храната влияят върху нейното здраве. Например, жълтите храни съдържат по-високи количества аскорбинова киселина.

Жълтите зеленчуци имат положителен ефект върху възприятието и настроението. Чери доматите (наричани „Срамежливи руменина“) насърчават повишената активност и намаляват умората.

Жълтите чери домати стимулират секрецията на стомашна киселина, повишават апетита и подпомагат храносмилането. Жълтите плодове са безопасни за консумация без ограничения и са хипоалергенни.

Тези домати имат по-сладък вкус. Те са предпочитани в професионалното готвене. Има причини за това, най-вече фактът, че миниатюрните, ярко оцветени плодове изглеждат спретнато и служат като декоративен елемент в ястията.

Малките домати запазват свежия си вид и привлекателност по-дълго и имат по-концентриран вкус.