Как и кога да третираме гроздето срещу сива плесен, препарати и народни средства

Как и кога трябва да третирам гроздето срещу сива плесен? Това е първият въпрос, който идва на ум, когато се сблъскате с този проблем. Не се паникьосвайте; проучете проблема и приложете правилното лечение. В ранните си стадии болестта се лекува бързо и лесно. Става по-трудно, ако лозата е в напреднал стадий. Но дори и тогава е възможно да се излекува лозата.

Видове гниене

Лозите са податливи на различни видове гниене. Те включват сиво, бяло, черно, кисело и аспергилусно гниене.

Сиво

Болестта се причинява от гъба. Тя оцелява през зимата под кората или корените на лозата. През пролетта гъбните спори се разпространяват и попадат върху здрави лози. След това плодовете се заразяват и започват да се развалят.

Гъбичката се проявява като сиво, пухкаво покритие върху плодовете; след увяхване гроздето пада. То не може да се яде, преработва или използва за винопроизводство. Болестта бързо се разпространява по цялото растение.

Бяло

Болестта се причинява и от гъба. Тя живее в почвата, мигрира към леторастите през пролетта и атакува гроздовете. При сухо време по зърната се появяват светли петна; при влажно време се развиват черни петна. Това са първите признаци на гниене. След това гроздето се напуква и започва да гние.

Бялото гниене не е способно да зарази целия храст, така че предприемането на незабавни действия ще помогне за справяне с проблема.

Черно

Най-опасният вид гъбички. Напада плодовете, а в по-напреднали стадии се разпространява по листата, филизите, дръжките и други части на храста. Спорите оцеляват в почвата през зимата и мигрират към тялото на храста през пролетта.

Заразени са както презрелите, така и младите плодове. Те почерняват, свиват се, пукат се и изпускат сок. Гъбичката се разпространява бързо и може да унищожи над 80% от реколтата.

Аспергилоза

Това заболяване се причинява от повече от 10 гъби от един и същи род. То е често срещано в горещите южни райони. Гъбичката започва да се размножава при висока влажност и високи температури. Тя нахлува в лозовите издънки и се разпространява през тялото на гъбата.

Плодовете покафеняват, омекват и се спукват. Започват да отделят сок, свиват се и изсъхват.

Кисел (оцетен)

Гъбичката прониква в повърхността на плода чрез вятъра. Тя оцелява в корените на растението през зимата. След заразяване по зърната се появяват нехарактерни петна. Плодът се свива и губи сок. Гроздето започва да ферментира отвътре. По време на ферментацията от гроздовия сок се образува оцетна киселина. Оттук идва и името на този вид гниене.

Локализация и признаци на болестта на храста

Гниенето се разпространява в различни части на растението. Засяга не само плодовете, но и съцветията, леторастите, листата и гроздовете. Във всяка област се виждат специфични признаци.

Съцветия

Образуването на плодове започва от съцветията. Плодовете започват да се развалят още преди да узреят. Дори в началните етапи на развитие плодовете изсъхват, умират и падат. Този вид повреди могат да доведат до загуба на над 50% от реколтата.

Четки

Ако цъфтежът и завръзването на плодовете са успешни, плодовете се оформят в гроздове, всеки от които се състои от над 30 зърна. Ако в този момент се появи инфекция, плодовете спират да растат и да се развиват. Те замръзват на мястото, постепенно променят цвета си, гроздовете изсъхват, изпускат сок и се покриват с бял или сив пухкав налеп.

Клонове

По лозовите клони симптомите са доста характерни, както и по други части на растението. Лозите покафеняват и се покриват със сив налеп. Повърхността става суха, жълта и в някои случаи обезцветена. След като клоните са заразени, гъбата се разпространява и върху плодовете.

Листа

Зелените лозови листа първоначално се атакуват от гъбата. По тях се появяват кафяви петна. Те постепенно се увеличават по размер, след което се покриват с характерен налеп. Стават сиви и окосмени. След това гъбата изсмуква всички сокове от листата, което води до тяхното изсъхване и накъдряне.

Превантивни мерки

Сивата плесен атакува храстите през лятото. Най-активният ѝ период е юли. За да се предотврати разпространението на инфекцията и разпространението ѝ по леторастите, лозята трябва периодично да се пръскат. За превантивни мерки се използват противогъбични фунгициди и препарати, съдържащи мед. Пръскането трябва да се извършва няколко пъти на сезон. Най-подходящите периоди за това са:

• преди да започнат да се образуват пъпките;
• след образуването на яйчниците;
• след прибиране на реколтата.

Важно! Не пръскайте с химикали 20 дни преди прибиране на реколтата, тъй като те се натрупват в плодовете.

Лечение на заболяването

За лечение на проблема се използват химични или биологични агенти, както и народни средства. Лечението започва веднага щом се открият първите признаци. Колкото по-бързо е лечението, толкова по-голям е шансът за запазване на реколтата.

Лекарства

На пазара се предлагат химически и биологични продукти. Те помагат за бързо и ефективно елиминиране на сивата плесен, без да вредят на реколтата. Те се елиминират от растителния сок в рамките на 15-20 дни. Следователно, отравяне от третирани плодове е невъзможно, ако следвате инструкциите и боравите с тях правилно.

Химикали

Химическите обработки са доста ефективни срещу гъбичките. Те помагат да се спаси реколтата и растението от унищожение. Лозята могат да бъдат третирани:

• "Антракол";
• "РовралФло";
• "Топсин М";
• „Осмели се“;
• "Топаз".

Препоръчва се смяната на лекарствата на редовни интервали, тъй като гъбичките могат да развият резистентност към активното вещество.

Биологичен

Възможно е също така да се елиминира сивата плесен с помощта на биологични продукти. Те се основават на токсини или други вещества, изолирани от бактерии, гъбички и други биологични организми. Третирането на лозя с тези продукти е не по-малко ефективно от химичните. Подходящи продукти включват:

• Хор;
• Квадрис;
• "Фундазол";
• железен сулфат;
• колоидна сяра;
• меден сулфат;
• "Имидазол";
• „Микал“.

Народни средства

За градинарите, които не обичат да използват химикали или изкуствено създадени средства, народните средства са добър вариант. Лечението може да се извършва с помощта на различни рецепти. Дори през миналия век хората най-често са използвали природни средства, приготвени у дома.

Най-добрите рецепти са:

• Смесете 5 г сода бикарбонат, 5 мл растително масло, 75 г сапун за пране и 5 литра вода. Разбъркайте всички съставки, изсипете в бутилка с пулверизатор и напръскайте храста.
• Разтвор на калиев перманганат. Има дезинфекциращ ефект и убива вредните гъбички. Ефективен е в ранните стадии на заболяването. В напреднали случаи този метод не винаги е ефективен. За грозде, разтворете 20 г прах в 10 литра вода. Препоръчително е тази процедура да се повтаря на всеки 3 дни, докато започне подобрение.
• Смесете 200 г суха горчица с 10 литра вода. Разбъркайте добре и нанесете върху цялото растение. Ароматът и острият вкус на горчицата незабавно унищожават гниенето.
• Заливането на корените на лозето с вряла вода помага да се отървете от гъбичните спори в началото на сезона, преди да успеят да проникнат в листата на храста.
• Тютюнева настойка. Залейте 200 г тютюнева билка с 10 литра гореща вода. Оставете да се накисне 3 дни. След това прецедете и нанесете върху засегнатото растение.
• Запарка от пелин е ефективна срещу гъбички. Ароматът му също така отблъсква вредните насекоми. Пригответе разтвора, като използвате 100 грама пелин на 1 литър вода. Имайте предвид, че кожиците на плодовете ще запазят горчив вкус. Не забравяйте да ги изплакнете с вода преди употреба.
• Смес от произволно количество лучени люспи, 1 глава чесън и 1 кг пелин се изсипва в 50 литра вода. Докато разтворът се кисне, добавете 200 г настърган сапун и горчица на прах. Оставете да се кисне 5 дни. След това прецедете необходимото количество разтвор и го смесете с вода в съотношение 1:5. Нанесете разтвора.

Важно! Добавянето на сапун към всеки разтвор подобрява адхезията към листа и увеличава продължителността на действието.

Устойчиви и уязвими сортове

Селекционерите са разработили сортове, устойчиви на сива плесен. Съществуват и сортове грозде, податливи на инфекция от гъбичките. За да се избегне този проблем, се препоръчва да се избират сортове със силен имунитет.

Те включват:

• Агат Донской;
• Двиет синьо;
• Наслада;
• Тимур;
• Харолд;
• Рошфор;
• Маркет;
• Хелиос;
• Атос;
• Дубовски розов;
• Плевен;
• Габена Ноу;
• Тайга;
• Алиготе.

Тези сортове са устойчиви не само на сива плесен, но и на други гъбични заболявания. Това опростява грижите за реколтата и подобрява качеството ѝ.

Сред уязвимите и слаби сортове грозде се отбелязват следните:

• Велес;
• Век;
• Мускат;
• Шардоне;
• Совиньон;
• Дамски пръсти;
• Альошкин;
• Преображение;
• Момина сълза.

Тези сортове имат приятен вкус и се използват широко във винопроизводството. Имунитетът им не е много силен, но в съвременния свят отглеждането на тези сортове грозде е по-лесно, тъй като има множество препарати и лечения за борба с болестите.

За да получите прилична реколта от грозде, трябва да изберете сортове и видове, които са зонирани за района на отглеждане.

Съвети и препоръки

Какво трябва да направите, за да избегнете този проблем? Следвайте тези препоръки и съвети:

• Храстите се разреждат редовно; гъстото състояние на определени участъци нарушава циркулацията на въздуха вътре.
• Поливането се извършва стриктно по график в горещо време, за да се предотврати преполиване на корените на храста.
• На всеки 5 години мястото, където расте гроздето, се сменя.
• Когато се открият първите признаци на заболяването, лечението се провежда незабавно.
• През пролетта кореновата зона се третира с меден сулфат, за да се дезинфекцира.
• Подхранването и торенето повишават имунитета на растенията.
• Събирайте реколтата своевременно, за да предотвратите развитието на гъбички.
• В началото на сезона храстите се напръскват с противогъбични препарати.