Описание на сорта грозде Красотка, технология за засаждане и грижи

Разнообразието от сортове лози доведе до ситуация, в която високата продуктивност и десертните плодови вкусове вече не са достатъчни. Хибридът Красотка е търсен от градинарите любители не само заради високия си добив и освежаващия вкус, но и заради необичайните цветове на гроздовете, които засилват декоративната привлекателност на градинския парцел.

История на селекцията

Сортът Красотка е резултат от любителска селекция. През 2004 г. ентусиазираният лозар Е. Г. Павлов разработва ранозреещ хибрид, използвайки кръстосано опрашване. Грозде Виктория, характеризиращ се с красив цвят, сладък вкус на плодове и събиране на цветен прашец от европейски и амурски сортове.

Описание и характеристики

Пълното узряване на гроздовата лоза Красотка и ранната ѝ зрялост се дължат на генетичните ѝ свойства и многослойна коренова система, която повишава интензивността на извличане на влага и хранителни вещества от почвата. Хибридът расте до средна височина, като лозите достигат 6 метра дължина.

Бисексуалните цветове на културата не се нуждаят от опрашители.

Плодовете са рехаво събрани в конусовидни, удължени гроздове с едно или повече крила. Минималното тегло на грозд е 0,4 кг, максималното е 0,8–1,0 кг.

Плодовете са яйцевидно-удължени и неравномерно оцветени, вариращи от розово до коралово в основата и лилаво в удължените краища. Всяко зрънце тежи 7–10 г и е с дължина 2–3 см. Сочната пулпа съдържа малък брой семена.

Вкусът на плода грозде - сладко с нотки на мускат, ванилия и нотка на пикантна киселинност. Професионални дегустатори оцениха потребителските качества на плода Красотка на 4,6 от 5.

Характеристики на сорта

Хибридът се характеризира с добра зимоустойчивост, висока устойчивост на засушаване и среден добив. Градинарите отбелязват, че външният вид и вкусът на плода се запазват по време на транспортиране на дълги разстояния благодарение на дебелата му кора.

Устойчивост на замръзване

Изпитванията за устойчивост на замръзване все още не са приключили, но в северните райони на Беларус сортът грозде Красотка, когато е покрит, понася зими с температури до -24°C без неблагоприятни последици.

В Русия хибридът се отглежда на юг, в централната зона.

Устойчивост на суша

Благодарение на мощната си, дълбоко вкоренена коренова система, Красотка е способна самостоятелно да си набавя вода. Това обяснява устойчивостта на гроздето на суша и високи летни температури.

Производителност и плододаване

Хибридът цъфти в края на май. Плододаването започва през 2-ра до 3-та година от живота на лозата. Гроздето узрява в рамките на 3,5 до 4 месеца от пролетния вегетационен период. Добивът е среден, но постоянен.

Сортът грозде Красотка показва най-голяма продуктивност, когато се отглежда на открито.

Приложения на горски плодове

Разнообразието от захароподобни компоненти, органични киселини и богат витаминен и минерален комплекс, открити в гроздето, го правят ценно за организма. Количеството витамини, микроелементи и макроелементи остава непроменено, когато се консумира прясно.

Сортът грозде Красотка е универсален. Плодовете му се използват за сок, сладко и вино.

В народната медицина гроздето и сокът му се използват за лечение на хепатит, анемия и съдови заболявания, както и за предотвратяване на камъни в бъбреците. Гроздето намалява симптомите на туберкулоза, респираторни възпаления и подагра. При пациенти с хипертония се нормализират кръвното налягане и пулсът.

Устойчивост на болести

Въпреки високата си устойчивост (5-7 точки от 10), гроздето може да бъде засегнато от мана и антракноза, ако не се спазват агротехнически практики и са налице неблагоприятни метеорологични условия. Културата е умерено податлива на гниене. Хибридът Красотка изисква превантивни обработки на лозата и предпазни мерки.

Предимства и недостатъци на сорта

Плодовете на гроздето от сорта Красотка се напукват при преовлажняване на почвата, а яйчниците окапват при липса на бор и калций в почвата. Това са единствените недостатъци на хибрида.

Градинарите смятат следните предимства на тази култура:

• ранна зрялост;
• декоративност на храста;
• пазарен вид, десертен вкус на горски плодове;
• средна устойчивост на замръзване, висока устойчивост на суша;
• силен имунитет;
• срок на годност, запазване на оригиналния вид на плодовете по време на транспортиране.

Сортът грозде Красотка не е взискателен към почвата или сезонното торене.

Как да засаждаме правилно

Засаждането на грозде започва с избор и подготовка на подходящо място, избор на правилния разсад и определяне на времето. Спазването на процедурите за засаждане е ключът към успешното развитие и плододаване на хибрида.

Препоръки за избор на крайни срокове

В южните райони, разсадът от грозде Красотка има достатъчно време да се вкорени, ако е засаден през есента преди средата на октомври. В централните и северните райони лозите се засаждат през пролетта, след като е отминала заплахата от слана. Това дава време на растението да се утвърди, да набере сили и да влезе в зимата подготвено.

Избор и подготовка на място

Топлолюбивите лози изискват добра дневна светлина, защита от северни ветрове и добре дренирана, некисела почва (pH 6,5–7). Те виреят в чернозем, камениста почва и песъчлива почва, която се затопля бързо. Лозите често се засаждат до стените на сгради или покрай ограда, обърната на юг. В този случай те се поставят на разстояние 1 метър от опората.

За да се предотврати хвърлянето на сенки върху гроздовите храсти от зрели дървета в градината, Красотка се отглежда на не по-малко от 5 м от тях, а разстоянието между овощните храсти и хибрида не трябва да надвишава 2 м.

Засаждането на грозде в низини с висока влажност на въздуха и почвата, както и в райони с подземни извори, разположени по-близо от 1,5 м от повърхността, е изключено.

Три до четири месеца преди засаждането, подгответе ямата за засаждане. Песъчлива почва, бедна на азот, се смесва с кофа оборски тор и 1 кг пепел. Ако мястото има тежка черноземна почва, разредете почвата с кофа пясък и добавете фосфорен тор (200 г суперфосфат).

Във всеки случай, на дъното на ямата се прави дренажен слой от натрошен камък и тухлени фрагменти.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Разсад от грозде Красотка се закупува в градински центрове, разсадници или лозя, където могат да получат изчерпателна информация за хибрида и как да се грижат за него.

Подходящият разсад има:

• 3–4 бели корена на разреза, с дебелина най-малко 2 мм;
• 1-2 издънки с дебелина 0,5 см, дължина 20-25 см;
• 3-5 пъпки на лозата.

Ако отстраните парче кафява кора с нокът, отдолу трябва да има зелено стъбло. Жизнеспособността на лозата се определя и от нейните пъпки. Ако те паднат при натискане с пръст, лозата се изхвърля.

Корените, по-дълги от 15–20 см, се подрязват. Преди засаждане накиснете разсада Красотка във вода или разтвор от мед (1 супена лъжица на 1 литър вода) за 24 часа. По желание може да се добави стимулант за вкореняване.

Диаграма на засаждане

Хибридните храсти се засаждат на разстояние 1,2–1,5 м един от друг в засаждащи ямки с дълбочина 0,8–1 м и ширина 60 см. Разстоянието между редовете е 2,5–3 м.

Технология на засаждане на грозде Красотки:

• предварително инсталирайте опората;
• разсадът се задълбочава в дупката, така че кореновата шийка да е на едно ниво със земята;
• покрийте лозата с почва и я завържете за опора;
• полейте разсада с 20 литра вода и мулчирайте.

Опитните лозари съветват да се изкопае вертикално в дупката тръба с диаметър 5 см за подземно напояване на културата.

Инструкции за грижа

Допълнителните грижи за хибрида Красотка включват поливане, допълнително торене и редовна резитба. Растението изисква подпори и защита от болести, вредители и птици. За да се осигури успешно зимуване, лозата се нуждае от известна подготвителна работа.

Режим на поливане

Пролетното напояване дава тласък на вегетационния период. Ако зимата е била слабо снежна, първото напояване на лозите се извършва през март преди разпъване на пъпките; ако е имало достатъчно зимни валежи, това се прави през април.

Повторното овлажняване на почвата под храстите се извършва в началото на май, 3 седмици преди цъфтежа.

Лятното напояване е насочено към узряване на плодовете и поддържане на оптимална влажност на почвата. За да се предотврати падането на яйчниците от лозата, Красотка не се полива по време на или веднага след цъфтежа.

С изсъхването на почвата, овлажнявайте почвата около гроздето, докато плодовете придобият типичния си сортов цвят. Поливането се спира 2-4 седмици (в зависимост от очаквания период на съхранение) преди узряване, за да се предотврати преовлажняване и напукване на плодовете.

За да се предотврати замръзване на корените през зимата, в края на октомври - началото на ноември, след изолацията, хибридът се полива обилно за последен път през този сезон.

Средният обем вода за напояване е 50–70 литра на 1 кв. м.

През първата година след засаждането лозите се поливат ежеседмично. До средата на юли честотата на поливане се намалява до два пъти месечно.

Подхранване

През пролетта, в началото на вегетационния период, добавете 5 кг пилешки тор в изкопана траншея близо до гроздовия храст и я навлажнете обилно. Друг начин да снабдите гроздето с необходимите елементи, богати на азот, е да го полеете с настойка от дървесна пепел.

Ако няма органична материя, под храста Красотка се добавят 40 г урея и суперфосфат, 30 г калиеви торове.

Седмица преди цъфтежа, културата се третира по листата с готови препарати Кемера, Флоровит, Мастер, Биопон.

След образуването на граховидни плодове, гроздето се полива с разтвор от 10 литра вода и 30 г минерален комплекс.

През лятото, по време на узряването на плодовете, хибридът се тори с 5 супени лъжици калиев магнезиев сулфат и 1 супена лъжица амониев нитрат, разтворени в 10 литра вода, или се полива с пепелна вода.

За да се увеличи съдържанието на захар в плодовете, 7 дни преди техническата зрялост, Красотка се полива с разтвор, състоящ се от кофа вода, калий и суперфосфат (по 20 г всеки).

Две седмици след узряването на плодовете се извършва листно подхранване с разтвори на готови препарати Новоферт, Аквамарин, Кемера.

През есента, след като листата паднат, под храста Красотка се добавя кофа хумус, за да се увеличи устойчивостта на замръзване на лозата.

Торенето на културата започва през втората година.

Подрязване и жартиера

През първата година след засаждането лозата Красотка се подрязва до две пъпки. През есента се скъсяват двата издънки, които са израснали в противоположни посоки - първият до две пъпки, вторият до четири.

На следващата година, след премахване на капака, издънките на растението се връзват към първия ред решетка, като върховете им се насочват в различни посоки. През есента два издънки на дългия клон се отрязват, а останалите се скъсяват. Стъблата, растящи вертикално от клоните, разположени по-близо до ствола, се подрязват до две пъпки, образувайки заместващи клонки; останалите клонки се подрязват до четири. Тези заместващи клонки ще станат плодните клонки.

През пролетта на третата година две дълги хибридни лози се връзват хоризонтално към пергола, насочени в противоположни посоки. В края на юли леторастите от текущата година се скъсяват с 10–20 см.

През есента, след като гроздето е прибрано и вегетационният период е приключил, четирите най-външни издънки, заедно с някои от клоните, се подрязват. Останалите две вертикално растящи клонки, всяка с по два издънки, се скъсяват по същия начин, както при резитбата през втората година.

В случай на измръзване на гроздето през зимата, се препоръчва да се оставят 3 пъпки на заместващите клонки и 6 на плодните клонки.

До третата година на храста могат да се образуват 4 клона, ако през втората година се оставят 4 издънки, които се скъсяват до петата пъпка.

Връзването на гроздето с решетка води до равномерно осветяване на хибридните издънки, намален риск от гъбични инфекции и нападения от вредители и повишен добив.

Многогодишните клони на културата се връзват към първия ред тел, опъната между вкопаните стълбове. Плодоносните клони се закрепват към втория ред тел, като летните клони са отгоре.

Защита от птици и насекоми

Защитата на сорта грозде Красотка от птици включва следните мерки:

• ограждане на плодове със специална мрежа върху опори;
• увиване на всяка връзка в марля или опаковъчна хартия;
• плашене на птици от лози с помощта на звукови устройства и мигащи предмети.

За да намалите до нула щетите, причинени от оси, предотвратете напукването на плодовете, унищожете гнездата на оси и окачете капани със сладък сироп по лозите.

Гроздето се предпазва от други насекоми чрез третиране с инсектициди. Слизнийд (против охлювояд) помага за премахване на охлюви, Децис и Авант (за листозавивачки), а Демитан и Би-58 (за акари).

Подготовка за зимата

След прибиране на реколтата, лозите от сорта Красотка се отстраняват от перголите и се навеждат надолу за зимата. За да се предотврати докосването на лозите до земята, под тях се поставят картон или дъски. Лозите се полагат върху постелката, закрепват се със скоби и се покриват със смърчови клони, агрофибър или зебло. Отгоре се полагат дъски или шисти. През зимата конструкцията се покрива със сняг.

Превантивно пръскане

За да отблъснете насекоми вредители и да предотвратите заразяване на гроздето с гъбични спори, пръскайте храстите в спокойно, облачно време.

В началото на пролетта спящата лоза Красотка се третира с 3% разтвор на бордолезова течност, а преди цъфтежа - с 1% разтвор на този агент.

За да се предпази реколтата от брашнеста мана и паякообразни акари, 2 седмици преди цъфтежа лозата се опудрява с колоидна сяра и се напръсква с разтвори на Quadris и Kumulus.

През лятото, когато върху гроздата са се образували граховидни зърна, гроздето се третира с Топаз.

През есента, след резитба на хибрида, лозата се напръсква с железен сулфат, а почвата под храста се полива с разтвор на Actellic, за да се унищожат насекомите, презимуващи в почвата.

Пергола

Лозовата пергола е най-ефективният и рентабилен метод за организиране, оптимизиране и позициониране на лозите. Нейната структура гарантира отлични условия за плододаване. Здравата и издръжлива рамка притежава всички необходими качества, за да осигури растежа и развитието на безформени лози.

Методи за размножаване

Гроздето се размножава чрез семена, присаждане, резници и отводняване. Присаждането и резниците са подходящи методи за хибрида Красотка.

Резници

След като листата паднат, изберете лозовите издънки от текущата година, тънки като молив, с междувъзлия не по-дълги от 10 см. Нарязаните лози се накисват във вода за 24 часа, обработват се с меден сулфат, изсушават се и се поставят в изба или под фризерното отделение на хладилника, след като са поставени в торба с борови дървени стърготини.

През февруари резниците от сорт Красотка се накисват във вода с мед и Корневин за два дни. Направете надлъжни разрези в долната част. Вкоренете издънките във вода или в контейнери с почва, като заровите долните краища на 1 см дълбочина.

Колкото повече място остане под долния край на резника, толкова по-добре ще се развие кореновата система.

Когато заплахата от пролетни слани отмине, разсадът се пресажда в открита земя.

Присадка

За повишаване на зимоустойчивостта, подобряване на характеристиките на реколтата и подмладяване на лозето, за подложки се избират районирани сортове грозде, които са по-зимоустойчиви от хибрида Красотка. Издънката се прави от зелени или вдървенели резници.

Присаждането може да се извърши през пролетта, лятото и зимата, като се използват техники на цепка и копулация. Методът на цепка е подходящ за вдървени резници.

Преди процедурата, част от летораст с 2-4 пъпки и клиновиден долен край се накисва във вода в продължение на три дни. Издънките на подложката се подрязват, оставяйки гладък, хоризонтален ствол с височина 15 см.

С нож се прави цепка в пъна, в която се вкарва клиновидният край на лозовия резник. Долната пъпка на издънката трябва да е обърната навън, а камбият трябва да е подравнен с камбия на подложката.

Резникът се закрепва към подложката с въже, увиващо се около пъна. Мястото на присаждане се покрива с пластмасово фолио. Ако присадката се е прихванала, пъпката на резника ще започне да набъбва в рамките на 2-3 седмици.

Болести

Въпреки високата си имунна защита, ако не се спазват земеделските практики, хибридът Красотка е податлив на гъбични заболявания, често срещани в лозята.

Сиво гниене

Гъбата Botrytis cinerea напада всички части на лозата. В дъждовна пролет върховете на леторастите се покриват със сив налеп, а цветовете покафеняват и окапват. По листата и младите леторасти се появяват кафяви петна, със или без налеп. Плодовете, с микронаранявания, се напояват с вода и след това загниват.

За борба с гъбичките, отстранете засегнатите части на растението Красота и използвайте народни средства - разтвор на калиев перманганат (1 чаена лъжичка на 10 литра вода) или сода бикарбонат (100 г на 10 литра вода).

Ако има множество огнища на сива плесен, използвайте фунгициди като Сумилекс или Ронилан. За превенция, пръскайте хибридните лози с бордолезова смес или меден сулфат в началото на пролетта.

Мухъл

Когато гроздето е заразено с мана, по горната страна на листата се появяват кръгли жълтеникави петна, а от долната - бяло, прахообразно покритие. По-късно болестта се разпространява върху съцветията и гроздовете. Плодовете покафеняват и стават негодни за консумация, листата окапват, а върховете изсъхват.

Борбата с гъбичките започва с подрязване и изгаряне на изсъхнали части от леторастите и листата на хибрида.

В началния стадий на заболяването, третирането на гроздето с меден сулфат е ефективно. Препоръчва се не само пръскане на лозите, но и поливане на почвата около храста.

При обширни щети по Красотка, гъбата се унищожава с по-силни фунгициди - Ридомил Голд, Абига-Пийк, Шампион.

За да предотвратите болести, премахвайте падналите листа през целия сезон. След като премахнете покритието на хибрида и през есента, прекопайте почвата, като предотвратите претоварването на храста с допълнителни гроздове и неплододаващи издънки.

Оидиум

Признаците на брашнеста мана по гроздето включват сиво-бяло покритие от двете страни на листата, извиване на листата, отмиране на съцветия, както и изсъхване и напукване на плодовете.

За да се елиминират гъбичките по лозите, напръскайте растението и почвата отдолу с фино диспергирана колоидна сяра. Третиранията на хибрида с този продукт, повтаряни до шест пъти на всеки две седмици, са ефективни при температури от 20°C или по-високи сутрин.

За борба с брашнестата мана, освен сяра, използвайте фунгицидите Horus и Skor. За превенция, увеличете аерацията на почвата чрез разрохкване, предотвратявайте пренаселеността и третирайте гроздето със Switch и Karatan.

Антракноза

Спорите на гъбичките проникват в лозовите издънки, причинявайки черни или кафяви удължени петна, напукване на кората и изсъхване на стъблата. По листните остриета на хибрида малки черни петна се развиват в тъмни петна, очертани с черна рамка. Спорите обгръщат целия лист, който скоро изсъхва и пада.

Антракнозата по гроздето Красотка се проявява като вдлъбнати кафяви петна с лилави центрове. В зависимост от времето, плодовете гният или изсъхват.

За да предотвратите инфекция, напръскайте гроздовите храсти с бордолезова течност преди разпръскване на пъпките, а след това с меден сулфат две седмици по-късно. Ако лозата Красотка е силно засегната от антракноза, използвайте системни фунгициди като Акробат, Фундазол или Ридомил.

Събиране и съхранение

Гроздоберът на сорта Красотка започва през август, 3,5–4 месеца след началото на вегетационния период. Ако гроздето не бъде брано до две седмици след достигане на консумативна зрялост, то губи захарността си и се напуква.

Хибридните гроздове се режат с ножица сутрин в сух ден и се поставят в дървени щайги, с дръжката нагоре. Препоръчително е да се носят ръкавици при работа с плодовете, като се избягва контакт.

Гроздето се поставя в проветриво мазе с 80% влажност и температура 2–4°C, след като дъното на кашоните се постели с хартия и се поръсят гроздовете с дървени стърготини. За да се удължи срокът на годност на плодовете, гроздовете Красотка се окачват на специално опъната тел.

Ако няма много грозде, чепките се подреждат по рафтовете на хладилника на един слой.

Ефективен метод за съхранение на хибрида е отрязването на плодовете заедно с лозата, чийто край се поставя в съд с вода.

Преди съхранение на гроздето, чепките се проверяват, като се отстраняват изсъхнали, неузрели или изгнили плодове.

Съвети и препоръки от опитни градинари

Опитни градинари във форуми предлагат препоръки за отглеждане на грозде Красотка:

• закупуване на лозови разсади по време на периода на масови продажби, за да се избегне изкуствено предизвикано узряване на лозите;
• За да се предотврати напукването на хибридните плодове, върху перголите се опъва балдахин от прозрачно фолио;
• Използването на пръскачка за напояване увеличава риска от заразяване на Beauty с гъбични заболявания;
• гроздето от първата година се връзва с временна опора;
• При вертикално връзване на плодната клонка на грозде към пергола, издънките от текущата година се развиват нормално само от връхните пъпки; правилното връзване е хоризонтално;
• Не се препоръчва покриващият материал да се премахва твърде много след отваряне на лозите през пролетта в случай на повтарящи се слани.

Опитните лозари препоръчват воденето на дневник, който записва времето и специфичните етапи на отглеждане на хибридното грозде Красотка и извършената селскостопанска работа.