Описание на сорта ябълки Джонатан и технологията на отглеждане

Ябълковото дърво е едно от най-разпространените овощни дървета, отглеждано в почти всеки регион на Русия. Има много сортове, всеки със свое собствено време на зреене, характеристики на плода и външен вид на дървото. Когато избирате разсад, обърнете внимание на сорта ябълки Джонатан.

История на селекцията на сорта Джонатан

Сортът ябълки Джонатан е разработен от американски селекционери чрез кръстосване на сортовете Езоп и Шпиценбург. Работата по разработването на новия сорт е проведена в Охайо.

Регион на отглеждане на овощни култури

Хибридът е подходящ за повечето региони с умерен климат (топло, дълго лято и мразовита зима). Подходящ е и за отглеждане в Северен Кавказ.

Характеристики и описание

Преди да закупите разсад, трябва да проучите описанието и характеристиките на бъдещото дърво, за да избегнете грешка в избора си.

Размер и височина на дървото

Ябълковото дърво е средно голямо, с височина на ствола от 3,5 до 5 м. Дървото е разперено, разклонено и със средно голяма листна маса.

Диаметър на короната

Формата на короната е кръгла или леко конична, с диаметър 3-4 м.

Разклоняване на кореновата система

Коренната система е мощна и разпространяваща се.

Цъфтеж и опрашване

Сортът е самоопрашващ се, но се препоръчва да се засадят други ябълкови хибриди наблизо, за да се привлекат пчелите в градината.

Период на зреене на реколтата

Ябълковите дървета започват да дават плодове на третата или четвъртата година след засаждането. Реколтата узрява по-късно, като първите узрели ябълки се берат по-близо до средата на есента, около октомври или ноември.

Събиране и употреба на ябълки

Беритбата започва преди ябълките да започнат да падат от дървото. Плодовете имат широк спектър от приложения, включително печене, сушене и приготвяне на конфитюри и сладка.

Подходящи климатични условия

Ябълковите дървета могат да се засаждат във всеки климат, с изключение на северните райони. Те виреят в умерен и южен климат.

Устойчивост на замръзване и суша

Този сорт има ниска зимоустойчивост, а кората може да замръзне при температури под -20°C. Понася добре суша.

Податливост към болести и вредители

Рядко се засяга от болести и вредители, с изключение на брашнеста мана.

Специфика на засаждането на обекта

Засаждането на ябълкови дървета трябва да се извършва съгласно всички селскостопански практики, така че разсадът да започне да дава плодове възможно най-рано.

Оптимално време

Ябълковите дървета се засаждат през пролетта или есента. Пролетта обаче е най-благоприятното време за засаждане. Фиданките се засаждат в края на март, когато почвата се е затоплила добре. През лятото фиданките ще имат време да се вкоренят и ще започнат активен растеж на следващата пролет.

Подготовка на млади разсади и засаждане на ями

Подготовката на мястото за разсад от ябълкови дървета започва две седмици преди засаждането. Още по-добре е да започнете подготовката му през есента. Почвата се прекопава, добавят се органични или минерални торове и се изкореняват всички растящи плевели.

Преди засаждане, разсадът може да се накисне в активатор на растежа за няколко часа. Непосредствено преди засаждането кореновата система се потапя в течен глинен разтвор и се засажда веднага, преди глината да е имала време да изсъхне.

Модел и дълбочина на засаждане

Засаждането на ябълково дърво е прост процес; ако се направи правилно, разсадът ще расте здрав и силен.

Процесът на засаждане на ябълково дърво:

• Изкопайте дупка с дълбочина 80 см и ширина 70 см.
• Добавете фин дренажен материал на дъното.
• Поставете разсада в дупката и забийте здрав дървен кол до него.
• Изкопайте дупка и завържете ствола към кол.
• Поливайте обилно с топла вода.

Когато разсадът стане по-силен, можете да премахнете колчето.

Организираме компетентни грижи

За да получите добра реколта, определено трябва да отделите време за грижа за дървото.

Режим на напояване

Ябълковите дървета не обичат преовлажнена почва, така че поливането трябва да е умерено. Първото напояване се извършва в началото на пролетта, когато почвата се е затоплила, но пъпките все още не са започнали да набъбват. След това поливайте дървото веднъж седмично. След завръзването на плодовете, поливайте го веднъж на всеки две седмици.

Препоръчително е да се използва топла вода за поливане, за да се избегне развитието на гъбични заболявания.

Няколко пъти месечно преди поливане си струва да плевите почвата, така че кореновата система също да бъде снабдена с кислород.

Подхранване

Ябълковите дървета изискват редовно торене. Първото торене се извършва преди отварянето на пъпките. Почвата се смесва с добре угнил оборски тор. Второто торене се прави, когато листата започнат да се отварят. По това време дървото се нуждае от азот (амониев нитрат, урея).

Третото подхранване се извършва по време на периода на завръзване на плодовете. Към почвата се добавят фосфор и калий (суперфосфат, амониев фосфат, калиев сулфат). След прибиране на реколтата могат да се добавят отново органични торове, за да се подготви дървото за зимата. Те могат да включват дървесна пепел, компост или разтвор от пилешки тор.

Образуване на корона

Короната на ябълковото дърво се формира веднага след засаждането на разсада в земята.

Как да оформим короната:

• Върхът на основния ствол и върховете на клоните, растящи до него, се отрязват.
• На следващата година върховете на всички клони, с изключение на основния ствол, отново се отрязват.
• През третата година се отрязва върхът на най-дългия клон и върховете на някои от по-големите клони.
• През четвъртата година върховете на всички клони се отрязват, с изключение на най-долните.

До петата година короната ще бъде напълно оформена. По време на оформянето първо трябва да подрежете клоните, които са пораснали най-много през годината, така че всички да са приблизително с еднаква дължина.

Сезонни лечения

Сезонните обработки са необходими за предотвратяване на вредители и болести. Около средата на есента почвата се прекопава на дълбочина 15-20 см. Извършва се санитарна резитба, като се премахват сухи, повредени клони. Листата се изгребват. В началото на пролетта дърветата се пръскат с 1% разтвор на бордолезова смес или меден сулфат. Обработката се повтаря след две седмици.

Подготовка за зимния период

През зимата гризачите често се превръщат в проблем – мишките гризат долната страна на кората на дървото, така че е важно да защитите долната част на ствола. За да направите това, увийте ствола в няколко слоя здрав чул или покривен филц.

Ако районът на отглеждане преживява студени зими, ще трябва да покриете долната част на ствола със смърчови клони и да прибирате повече сняг към ябълковото дърво през зимата.

Популярни хибридни сортове

Сортът ябълково дърво Джонатан има няколко разновидности, които се различават един от друг по редица характеристики.

Декоста

Този хибрид е разработен в Белгия. Дървото има широка, разперена корона, достигаща височина приблизително 5 метра. Зрелите плодове са едри, с тегло до 250 грама. Кожицата е жълтеникава, покрита с малинови ивици. Месото е сочно, със сладко-кисел вкус. Разсадът започва да дава плодове на третата година след засаждането. Това е къснозреещ сорт, като първите узрели ябълки се появяват по-близо до септември.

Крал

Този хибрид е зимен сорт. Неговите предимства включват устойчивост на краста, брашнеста мана и ръжда. Дървото има пирамидална корона и понася добре мразовити зими. Плодовете са зелени с аленочервен оттенък. Месото е сочно и финозърнесто. Реколтата узрява в края на септември до началото на октомври.

Джонаред

Короната е закръглена, гъста и листна. Ябълките са овални, с тегло до 150 г. Кожата е тъмночервена. Пулпът е сладък и десертен. Ябълките узряват през втората половина на септември.

Джонаголд

Дървото е силно растящо, с широка корона. Ябълките са едри, с тегло между 150 и 200 г. Кожата е наситено червена със зелени петна.

Хайлендър

Дървото е умерено устойчиво на замръзване, средно голямо, с овална, умерено гъста корона. Плодовете са едри, с тегло до 350 г. Кожицата е тъмночервена, а месестата част е сладка с леко тръпчив вкус.

Джонагоред

Дървото е силно растящо, с разперена корона. Кожата е тъмночервена със зеленикави петна.

Отзиви на градинари за сорта

Ирина, 39: „Засадих сорта Джонатан преди няколко години. Дървото даде първите си ябълки четири години след засаждането, но започна да дава плодове едва когато навърши шест години. Добивът винаги е отличен, с едри, ароматни ябълки. След прибиране на реколтата плодовете се запазват дълго време; съхраняваме ги до средата на зимата. Това е отличен сорт за засаждане.“

Иван, 30: „Дълго време не можех да намеря подходящ зимен сорт ябълки, докато един приятел не ми препоръча сорта Джонатан. Основното предимство е, че плодовете се запазват дълго време след беритба и не се развалят. Ябълките са сладки и сочни. Единственият отрицателен коментар, който мога да направя, е, че кората замръзва малко след мразовити зими, но това не е критично. Като цяло, това е отличен сорт.“