Кога да изкопаем чесън в Московска област през 2025 г.

Има няколко критерия за определяне на най-доброто време за прибиране на чесън в Московска област през 2025 г. Времето за прибиране на реколтата се влияе от избрания сорт, метеорологичните условия и лунния календар. Избягвайте твърде ранното или твърде късното прибиране на реколтата. Има няколко признака, които ще ви помогнат да разберете кога луковиците на чесъна са узрели.

Сортове пролетен чесън за Московска област

Градинарите често избират пролетен чесън за отглеждане на открито. Този сорт се отличава с малките си скилидки, разположени в няколко реда в рамките на една глава. Друга отличителна черта е липсата на централно стъбло. Пролетният чесън обаче има много по-дълъг срок на годност и съдържа повече хранителни вещества.

Пролетният чесън не понася добре студа, затова се засажда през пролетта (началото на април), когато почвата се затопли до +7 градуса.

В градините в Московска област се срещат три основни сорта пролетен чесън. Всеки от тях има свои отличителни характеристики, които, ако бъдат изучени, могат да ви помогнат да отгледате добра реколта.

Москва

Сортът чесън Московски, със среднозреещ период на зреене, е пролетна култура, която не е склонна към образуване на стрелки. Прибирането на реколтата може да се извърши в края на август, ако времето позволява.

Предимствата на избрания сорт са:

• постоянно висок добив;
• дългосрочно съхранение на реколтата;
• устойчивост на сива плесен и други болести.

Луковиците са сплескани и заоблени с множество скилидки. Скилидките имат леко пикантен вкус и твърда текстура. Всяка луковица тежи 15 грама.

За да си осигурите висококачествена реколта, изберете място за засаждане с плодородна, мека почва, добра аерация и ниска киселинност. Лехите с чесън трябва да имат безпрепятствена слънчева светлина.

Дегтярски

Чесънът Дегтярски е среднозрял, пролетен сорт. Главата е сплескана и кръгла, с тегло до 40 грама. Вътре могат да се образуват до 20 малки скилидки, покрити с червеникаво-бяла кожица. Бялата, плътна пулпа има полуостър вкус.

Предимствата на този сорт включват:

• ако са спазени условията за съхранение, вкусът и плътността се запазват в продължение на 10 месеца;
• растението не е склонно да образува издънки;
• проявява устойчивост на суша;
• осигурява устойчивост на много заболявания.

В Московска област засаждането на този сорт започва в края на април. Почвата се разрохква старателно и се наторява. Прибирането на реколтата започва през август.

Гъливер

Сортът Гъливер е средно късен сорт, който образува стъбла. Отличава се с образуването на гъста, едра листна маса. Големите, тъмнозелени листа достигат до 43 милиметра ширина и до 55 милиметра дължина.

Плоско-кръглите главички тежат до 125 грама. Вътре съдържат до 5 скилидки, покрити със сивкава коричка. Кремаво-бялата, плътна и сочна плът се характеризира с тръпчив вкус.

Предимства Чесън Гъливер:

• висок и висококачествен добив;
• големи глави;
• дългосрочно съхранение на култури;
• рядко заразен с черно гниене, фузариум и брашнеста мана;
• издържа на неблагоприятни метеорологични условия;
• Зелената част на растението също се използва като храна.

Мястото за засаждане на зеленчуци трябва да има плодородна почва и да получава безпрепятствена слънчева светлина. Реколтата се събира в края на лятото.

Най-добрите сортове зимни култури за Московска област

Зимният чесън понася добре студ и слана, така че всички сортове се засаждат през есента, в средата на октомври. Ключът е да се засади три седмици преди началото на сланата.

Една голяма глава чесън съдържа много скилидки (до 8-10). Скилидките са разположени в един ред около централното стъбло.

Популярни сортове зимни пикантни зеленчуци за Московска област са: Грибовски, Алкор, Спас, Парус, Комсомолец, Любаша, Петровски, Подмосковный.

Сорт зимен чесън, произхождащ от Московска област

Този сорт принадлежи към групата на стрелкуващите, среднозрели. Трябва да се засажда на повърхността на почвата, 3,5 седмици преди началото на сланата. Стръкчето за стрелкуване расте до височина 80 сантиметра, от което узрява съцветие с до 140 луковици.

Луковиците са малки, плоскокръгли и покрити с бяла кора с лилави петънца. Всяка луковица произвежда 6-8 скилидки с тегло 13 грама. Общото тегло на една луковица може да достигне 60 грама. Кремаво-бялата пулпа има остър вкус и силен аромат.

Предимства на сорта Подмосковни:

• висок добив;
• устойчивост на студ;
• добра устойчивост на много болести;
• Събраната реколта запазва вкусовите и хранителните си качества в продължение на 6-7 месеца.

Този зеленчук изисква минимални грижи. Сортът вирее добре на влага, но избягвайте преполиване на лехите. След като навлажните почвата, разрохкайте я, за да увеличите достъпа на кислород до кореновата система. Редовното плевене и торене са от съществено значение.

Сортове Грибовски 60 и Юбилеен

Грибовски чесън съчетава няколко разновидности едновременноНай-популярни са Грибовски 60 и Юбилейный. Тези сортове имат период на зреене в средата на сезона и дават стъбла с дължина до един метър.

В края на вегетационния период се образува доста голяма, плоска кръгла глава, тежаща до 62 грама. Вътре има до 9 скилидки. Люспите са червеникаво-бели. Силните, сочни скилидки имат остър вкус.

Предимствата на сортовете включват следните качества:

• добра поносимост към студ и суша;
• устойчивост на много инфекции;
• сортовете се характеризират с дълъг срок на годност;
• Добивът е висок.

Тези сортове зеленчуци не понасят добре тежка почва и изискват достатъчно светлина и влага.

Зимен Комсомолец

Един от плодоносните сортове чесънът е КомсомолецХарактеризира се със средно узряване, плодът е склонен към образуване на стрелки. Плоско-кръглата, лилаво-бяла луковица е голяма и плътна, с тегло до 35 грама. Може да съдържа до 12 скилидки с пикантен вкус.

За засаждане изберете място, което не е засенчено и получава достатъчно слънчева светлина. Доматите, краставиците и тиквичките се считат за добри предшественици. Висококачествена реколта се получава в песъчливо-глинести и глинести почви.

Дати на засаждане и прибиране на реколтата от чесън в Московска област

Времето за засаждане на чесън в Московска област до голяма степен зависи от метеорологичните условия и избрания сорт.

1. Пролетният чесън не понася добре сух въздух и почва, така че е най-добре да се засажда в началото на пролетта. Засаждането започва веднага след топенето на снега, когато почвата се затопли до 6°C (41°F). В Московска област това съвпада с края на април. Дори ако неочаквано се завърнат слани, не се притеснявайте, тъй като зеленчукът е устойчив на замръзване.
2. Засаждането на зимен чесън започва през есента.В Московска област най-доброто време за засаждане е началото на октомври. Ако засадите зеленчука по-рано, разсадът ще има време да поникне, преди да го убие слана.

Точната дата на прибиране на реколтата зависи от много фактори. Ако е засаден ранен сорт, узряването настъпва три месеца след появата на първите издънки. По-точно, зрелостта на главите може да се прецени по външните им характеристики.

Зимен чесън

Зимният чесън се засажда през първото десетдневие на октомври. Подходящи за засаждане са песъчливи и глинести почви. Мястото се прекопава и тори. След настъпване на слани се препоръчва мулчиране.

Тази зимна култура понася добре студа. През пролетта, когато снегът се стопи, премахнете слоя мулч. Кълновете ще се появят през юли. Най-добре е да ги отрежете, за да сте сигурни, че всички хранителни вещества са абсорбирани в луковицата.

След като дойде време за прибиране на зеленчуците (около средата на август), се препоръчва почвата да се разрохка за няколко дни. Най-добре е да се копае с вили в сухо време. Оставете събраните зеленчуци да изсъхнат за няколко дни директно в лехата.

Пролетен чесън

Засаждането на пролетни култури започва в края на април. Най-добре е да изберете място с плодородна, лека почва. В идеалния случай са подходящи глинести или песъчливо-глинести почви с ниска киселинност. Торът се добавя по време на есенната обработка на почвата.

По-добре е да се засажда в парцел, където преди това е била събрана реколта от тиквички, краставици, тиквички, зърнени храни, бобови растения и билки.

Грижата за културата включва постоянно разрохкване и плевене на почвата. В началото на растежа зеленчуковата култура изисква обилно и често поливане. Торенето се извършва три пъти.

Датата на прибиране на реколтата се влияе от състава на почвата, времето и характеристиките на сорта. В повечето случаи прибирането на реколтата започва през втората половина на август.

Спрете поливането и торенето 20 дни преди прибиране на реколтата. Най-добре е реколтата да се прекопае с вили в сухо време. Препоръчително е зеленчуците да се оставят да изсъхнат в лехата с листата си през първите няколко дни.

Признаци на узряване

Основните признаци на узряване на главата чесън са:

• долните листа изсъхват, горните започват да пожълтяват;
• листата започват да падат (не бива да чакате, докато пожълтят напълно);
• на стрелката кутията със семена започва да се напуква;
• крушката трябва да е твърда на допир;
• Главата е покрита с тънък филм и шумоли.

Ако съберете чесъна твърде рано, скилидките ще останат меки, не сочни и ще липсват характерният им аромат. Избягвайте прекомерното излагане на чесъна в градината. Това ще доведе до по-дълбоко вкореняване на луковиците и по-гъстото им развитие. Реколтата, която не е събрана навреме, не се съхранява добре и бързо се разваля.

Събиране и съхранение

Най-добре е да се прибере чесънът в сухо, слънчево време. Чесънът трябва да се бере правилно:

• 20 дни преди прибиране на реколтата поливането се спира;
• Не бива да дърпате храста на ръка, по-добре е да го изкопаете с вила;
• отърсете залепналата пръст от всяка луковица;
• Ако няма дъжд, реколтата се оставя да изсъхне на слънце в продължение на няколко дни заедно с върховете;
• Веднага щом чесънът изсъхне, върховете се отрязват, оставяйки пънче с дължина 2-3 мм.

Чесънът трябва да се съхранява на тъмно, хладно и добре проветриво място. Зимният чесън трябва да се съхранява при температура от 3 до 4 градуса по Целзий, с влажност 85%. Пролетният чесън също се съхранява добре при температура от 16 градуса по Целзий.

Има много варианти за съхранение на чесън. Можете да сплетете останалите връхчета или просто да съберете няколко глави на сноп и да ги окачите на въже. Кутии и мрежи могат да се използват като контейнери за съхранение.

Какво може да се засажда след чесън?

След пролетния чесън, на следващата година можете да засадите краставици, домати, ягоди, картофи, цвекло и бобови растения.

След зимните сортове чесън се препоръчва засаждането на зърнени и бобови култури, горчица, билки и спанак.

Лунен календар

Смята се, че фазите на луната влияят върху качеството на реколтата, предназначена за съхранение. Много градинари извършват всички градинарски дейности според датите, препоръчани от лунния календар.

През 2025 г. най-благоприятните дни за събиране на чесън се считат за:

• през юли благоприятни дни са 6-8-ми, 15-16-ти, 19-20-ти, 23-24-ти;
• През август прибирането на реколтата може да се извърши на 1-3-ти, 11-12-ти, 15-16-ти, 29-30-ти.

Двадесет и пет дни преди очакваната реколта се препоръчва да се премахне почвата от луковиците. Това ще позволи на светлината и топлината свободно да достигат до подземните части, ускорявайки узряването. Дръжките се отстраняват, за да се гарантира, че луковиците получават максимално количество хранителни вещества.