Описание на чесъна Подмосковни, отглеждане на сорта и прибиране на реколтата

Зимният чесън Подмосковный, чието описание на сорта показва, че може да се отглежда в умерен климат, се засажда през есента. Тази характеристика на културата се взема предвид от производителите на зеленчуци. Тя позволява всички засаждащи работи да бъдат завършени през текущия сезон и може да се използва система от земеделски практики за запазване на бъдещата реколта.

Предимства на сортовете чесън

Сортът Подмосковный е включен в Държавния регистър на селекционните постижения. Характеристиките на луковичното растение показват висока продуктивност, отличен вкус и пазарност. Описанието на сорта се отнася до склонността на растението да образува стъбла.

Следователно, засаждането се извършва в земята преди очакваното настъпване на слана на повърхността на почвата. До средата на вегетационния период ще се образува стъбло с височина до 80 см. Този прост, сферичен сенник в крайна сметка ще даде семена. Една глава съдържа до 100-150 семена.

Чесън от този сорт може да се култивира по следните начини:

• зъби;
• семена;
• чрез засаждане на луковици с единична скилидка от надземни луковици.

Ланцетните, удължени листа на растението достигат 35-40 см дължина и 2 см ширина. Надземната част на растението е с наситено зелен цвят. На повърхността се вижда характерно восъчно покритие.

Този сорт се отличава с висок добив. От 1 м² засаждане може да се събере до 1,9 кг добив. Сложната луковица, която се образува в пазвите на люспите, узрява 95-112 дни от появата на пролетните издънки до пожълтяването на долните листа.

Главичките са малки, плоски и заоблени. Външните люспи са разположени на пет слоя и са бели с лилави жилки. Всяка глава съдържа до седем скилидки, всяка с тегло до 12 грама.

Средното тегло на луковицата е 60 г. Месото е кремообразно. Този сорт се характеризира с остър вкус и силен аромат.

Подмосковният чесън е устойчив на ниски температури и основни болести по лука. Събраната реколта запазва вкусовите си качества дълго време и може да се съхранява до 6 месеца.

Растението изисква малко грижи. В готвенето този зеленчук се използва като съставка в различни ястия. Консумира се пресен, използва се като подправка и се консервира. Това запазва вкуса и хранителните му свойства. От кълновете се приготвя витаминна паста.

Агротехнология за отглеждане на чесън

Когато отглеждате чесън, обърнете специално внимание на времето за засаждане. Ако скилидките чесън се засадят твърде рано, листата може да се появят преди да настъпят слани. Това намалява шансовете за успешно запазване на реколтата през зимата.

Забавеното засаждане пречи на чесъна да развие коренова система, което ще се отрази негативно на оцеляването му при температури от -10°C. Зимното оцеляване се влияе от количеството сняг, времето на първата слана и влажността на почвата по време и след засаждането.

След засаждането, лехата се мулчира с 2-3 см слой торф и хумус. За да се запази топлината по време на първите слани, може да се покрие с трева, която се прибира през пролетта.

Засаждането изисква отчитане на климатичните и метеорологичните условия. Зимният чесън, Подмосковният, изисква периодично азотно торене, което се прилага през пролетта след поникване.

За тази цел използвайте воден разтвор на урея и амониев нитрат. Повторете приложението след две седмици. Препоръчва се редуване на минерални и органични торове. Като тор се използват ферментирала запарка от коприва и разтвор от пресен оборски тор.

Чесънът изисква влага, така че по време на сухи периоди поливайте на всеки 5-6 дни. Прекомерното поливане може да забави прибирането на реколтата. Грижата за културата включва разрохкване на почвата, за да се осигури аериране на корените.

Редовното премахване на плевелите има положителен ефект върху развитието на луковиците и надземните части на растението. По време на периода на образуване на луковиците трябва да се прилагат калий-съдържащи торове (дървесна пепел, калиев нитрат и сажди).

Събиране и съхранение

Чесънът се бере в началото на юли. Беритбата се извършва в сухо време; в противен случай луковиците няма да се съхраняват дълго. Ако условията са неблагоприятни, най-добре е да се отложи прибирането на реколтата.

Луковиците се изкопават внимателно, за да не се повредят. Останалата почва се отърсва внимателно и чесънът се разстила вертикално на тънък слой. Реколтата се прехвърля на сухо и хладно място.

След като бъдат изкопани от градината, луковиците продължават да абсорбират хранителни вещества. Централният корен и стъблото се отрязват, след като надземната част на растението е изсъхнала и е напълно суха.

Чесънът може да се съхранява в чекмеджето за зеленчуци на хладилника, в килер при температура не под 0°C или на изолиран балкон. Поставете луковиците в кошница, завържете ги заедно и ги окачете. Това ще предотврати преждевременното им изсъхване и поникване.

Чесънът, който е поникнал по време на съхранение, може да се използва за засаждане. В този случай добивът ще бъде значително по-нисък, но луковиците и зелените са отлични за кулинарна употреба.