Как да засадим грах през зимата и възможно ли е?

Повечето градинари знаят, че магданоз и копър могат да се сеят през ноември, а скилидки чесън могат да се засаждат до средата на октомври. За тези, които се чудят дали грахът може да се засажда през зимата, отговорът е „да“. Зимните сортове се отглеждат в Австрия и Франция, където както януари, така и март са много по-топли, отколкото в Русия, като температурите рядко падат под нулата. Въпреки това, зърнените култури, засети през есента в умерените райони, виреят при минусови температури.

Възможно ли е да се засади грах за зимата?

Магданоз, копър и моркови се отглеждат в летни вили, зеленчукови градини и полета. Когато се засаждат през есента, тези култури са по-малко податливи на болести, понасят добре студените зими, а реколтата узрява поне две седмици по-рано, отколкото когато се засяват през пролетта. Ако изберете правилния сорт, грах Може да се засажда и в късна есен.

Семената, които престоят през лятото, се втвърдяват и покълват по-бързо, така че времето за засяването им в земята за зимата е по-важно. Ако кълновете поникнат преди замръзване, растението може да умре.

В Сибир, където дъждовете не спират от края на лятото и земята се намокря толкова много, че изобщо не абсорбира вода, а след това започва да вали сняг, създавайки огромни снежни преспи, е най-добре грахът да се засажда през пролетта.

Южните райони ще изпитат недостиг на влага още през април, а с бързото настъпване на жегите всяка капка вода е от значение. Изследователски институт в Краснодар е намерил решение; те са разработили сорт култура за зимна сеитба.

Плюсове и минуси

Грахът, дошъл в Русия от Изток, е богат на наситени киселини, растителни протеини и фибри. Пресният грах и шушулките съдържат различни витамини и минерали под формата на:

• флуор и желязо;
• мед и цинк;
• манган и йод;
• магнезий и калций;
• фосфор и калий.

Засяването на грах през зимата има както предимства, така и недостатъци, макар че недостатъците са далеч по-малко. Безспорното предимство е, че разсадът покълва бързо през първите топли пролетни дни, давайки отлична реколта. Културата е практически свободна от болести и вредители.

Предимствата на есенното засаждане включват следното:

1. Реколтата узрява няколко седмици по-рано от пролетната сеитба.
2. Отличава се със своята устойчивост на замръзване.
3. Преди сушата растението образува силни корени.
4. Ако няма кълнове, има време за презасаждане.
5. Вредителите и болестите почти не засягат растенията.

Недостатъкът е, че реколтата узрява неравномерно. Разработени са малко сортове грах за зимна сеитба в умерен климат, но може би ситуацията ще се подобри с времето и ще се появят нови сортове, устойчиви на силни студове.

Сортове за зимно засаждане

Препоръчително е грахът да се сее в леха, където в продължение на няколко сезона са отглеждани чесън, моркови, цвекло и лук. Грахът обогатява почвата с азот, което ускорява растежа и развитието на растенията.

През есента семената се засаждат в суха почва, когато има време да замръзне, за предпочитане преди да настъпят първите сериозни студове, за да се появи лист.

Наскоро разработеният сорт грах NS Moroz, който е преминал тестове, е доволен от високите си показатели за производителност:

1. Дава добра реколта.
2. Понася ниски температури.
3. Устойчив е на болести.

При засаждане през зимата реколтата узрява в началото на втората десетдневка на юни. От хектар могат да се съберат до 60 центнера грах с норма на засяване от приблизително 200 кг. Описанието на сорта привлече вниманието на фермерите в Краснодарския и Ставрополския край, където горещите вълни започват още през май и сушите са често срещани, но отглеждането на зеленчуци за пазара гарантира добри доходи.

Какви торове трябва да се прилагат преди засаждане?

Грахът се различава от другите култури по това, че има по-слабо развита коренова система. Растението реагира благоприятно на високо съдържание на минерали. За зимно засаждане в почвата се добавят нитроамофоска, калиев хлорид и сложни торове, съдържащи мед, молибден и фосфор.

За да се осигури на културите азот, като тор се прилага амониев нитрат. При копаене на лехите към почвата могат да се добавят компост и хумус.

Подготовка на почвата

Най-добре е да засадите грах на място, където са отглеждани моркови, чесън или лук. Първо, премахнете всички плевели. Ако почвата е силно киселинна, тя трябва да се намали чрез добавяне на пепел. Почвата трябва да бъде старателно обработена.

Кога да засадите

Най-добре е да сеете грах за зимата, започвайки от 17 ноември. Работата трябва да приключи в рамките на една седмица, но трябва да се започне само ако почвата е замръзнала. Браздите трябва да се изкопаят предварително, тъй като това няма да е възможно по-късно.

Подготовка на семената

При засаждане през пролетта грахът се добавя към почвата сух и покълнал. Ако културата се отглежда за зимата, не накисвайте семената във вода, докато набъбнат, в противен случай те ще покълнат и ще се развият бързо.За предпазване на граха от гъбични заболявания се използват фунгициди, съдържащи както тиран, така и карбоксин.

Земеделските производители третират растенията със специални пестициди около пет дни преди засаждането.

За да предотвратят размножаването на ларвите на хоботниците, градинарите накисват семената в разтвор на борна киселина за 15 минути. Използвайте 2 грама от разтвора на кофа вода.

Зимна сеитба

Ако културата се засажда през ноември, почвата не се полива. Грахът се поставя по-плътно в браздите, тъй като някои семена може да не покълнат. Покриват се с топла почва, а не със замръзнала.

Какво да правим през пролетта

С настъпването на положителни температури, засаденият за зимата грах започва да се развива от пъпки, все още намиращи се в земята. За да се стимулират страничните издънки и растежът на корените, се прилагат азотни торове, втори път по време на цъфтежа.

Не всеки знае какво да прави с презимуващия грах през пролетта или как да осигури устойчивост на вредители и болести. Пръскането на растенията с фунгициди може да постигне желаните резултати.

Микробните торове, като например Flavobacterin и Agrofil, спомагат за засилване на подхранването на корените. Освен торенето, други неща, които можете да правите през пролетта, включват разрохкване на почвата и изкореняване на плевели. Познаването и спазването на правилните грижи за граха може да ви помогне да отгледате прилична реколта, като същевременно обогатите почвата с азот. Когато засаждате зеленчуци в същата зона, където културата е била отглеждана преди това, няма нужда да добавяте оборски тор.

Грахът вирее в почти всяка почва, а техниките за отглеждане са сравнително прости. Дори начинаещите градинари ще разберат какво да правят през пролетта още в първите топли дни. Прибирането на реколтата и съхранението ѝ са лесни.