- Обща информация за растението
- Най-добрите сортове
- алтайски
- Тангут
- Обикновен
- Витрок
- Дланевид
- Лекарство
- Благороден
- Кога да засаждате и методи на отглеждане
- Тънкостите на отглеждането на ревен
- Подготовка на семена за сеитба
- Засяване на разсад
- Засяване в открита земя
- Специфика на грижата за културите
- Разрохкване и плевене
- Правила за поливане
- Как да прилагаме торове
- Как да подрязвате правилно
- Зимуване
- Контрол на вредители и болести
- Болести от ревен
- Рамулариза
- Брашнеста мана
- Ръжда
- Аскохитоза
- Вредители от ревен
- Яйца от сови
- Ревенов хоботник
- Лукови нематоди
- Методи за размножаване
- Семена
- Чрез разделяне на храста
- Съвместимост с други растения в градината
- Характеристики на трансплантацията на ревен в зависимост от сезона
- Прибиране на реколтата
- Правила за съхранение
Много градинари активно засаждат ревен в градините си. За да се осигурят големи, ароматни дръжки, е необходим цялостен подход към отглеждането и грижите за ревен.
Обща информация за растението
Ревенът е многогодишно тревисто растение с развити корени и големи, месести листа, които растат на здрави дръжки. Като изберете правилния сорт и следвате правилните практики на отглеждане, можете да отглеждате ревен с дръжки с тегло до 1 кг.
Ако културата се отглежда от семена, първата реколта узрява след година. Ранните сортове започват да образуват дръжки след 2 години, а късните сортове след 3-4 години.Точното време на зреене зависи от сортовите характеристики и условията на околната среда.
Най-добрите сортове
Когато избирате сорт за отглеждане, препоръчително е да прегледате класацията на най-добрите сортове. Често срещаните сортове дават големи дръжки с изискан вкус.
алтайски
В дивата природа алтайският ревен расте по скалисти брегове и скалисти склонове. Растенията достигат 1,5-2 метра височина. Листата са едри, заоблени, с месести, сочни дръжки. След 2-3 години растеж се образуват съцветия с форма на шипове или метли.

Тангут
Ревенът (Rheum tangutica) е голямо растение от семейство Елда, което образува мощни корени. През първата година от живота си израства вретеновиден корен, а с по-нататъшното си развитие се образува широко коренище с няколко месести коренчета.
Обикновен
Този сорт расте до 2 м височина, има червеникав оттенък и оребрени дръжки. Листата образуват розетка в основата на стъблото. Листата със сърцевидна форма достигат 80 см в диаметър.
Витрок
За разлика от други видове, ревенът от Витрок образува малки храсти. Листата са яйцевидно-триъгълни, не повече от 0,5 м дълги и 0,4 м широки. Повърхността на късите дръжки е опушена. Съцветията са метличести и се състоят от няколко розови или бели цвята.

Дланевид
Този длановиден сорт се характеризира с големи корени и оребрено стъбло с отчетлив червен цвят. При правилна грижа растенията могат да достигнат 2 метра височина. Приосновната розетка се състои от 5-7 големи листа с форма на сърце.
Лекарство
Този лечебен сорт произхожда от Тибет. Растенията растат до височина приблизително 2,5 метра и произвеждат големи, яркозелени листа. Дръжките достигат 1 метър дължина. На дръжката се образува метлица от компактни цветове.
Благороден
В дивата природа благородният ревен расте в планините. Растенията достигат височина около 2 метра. Розетките се състоят от голи, яйцевидни листа. Съцветията с метличат форма са жълто-зелени и се образуват върху плоска розетка от листа.

Кога да засаждате и методи на отглеждане
Ревенът може да се засажда с помощта на разсад или семена, като се засява директно в земята. В първия случай семената се поставят в контейнери за разсад в началото на април. При засаждане в земята семената могат да се засяват в края на февруари или началото на март, благодарение на устойчивостта на растението на замръзване.
Тънкостите на отглеждането на ревен
За да осигурите добра реколта и да избегнете често срещани проблеми, следвайте основните земеделски практики. Редовно проверявайте растенията си, за да откриете вредители или признаци на увреждане на реколтата.

Подготовка на семена за сеитба
Подготовката на посадъчния материал започва 4-5 дни преди сеитбата. Семената се поставят в отделен съд, заливат се с топла вода и се оставят за 10 дни, за да набъбнат. След това семената се накисват в разтвор на калиев перманганат за един час, за да се дезинфекцират. След това посадъчният материал се разстила върху влажна кърпа и се оставя, докато семената започнат да покълват.
Засяване на разсад
За да отглеждате разсад, пригответе малък съд и го напълнете със смес от обикновена почва, суперфосфат и калиев тор. Сместа от почва и тор насърчава ускореното развитие на семената. За да засадите семената, направете бразди с дълбочина 35-40 см. След това посейте разсада и го покрийте с тънък слой почва. Уплътнете горния слой почва и полейте.

Засяване в открита земя
Благодарение на устойчивостта си на замръзване, ревенът може да се засажда директно в открита земя. Той предпочита влажна почва с високо съдържание на хумус и pH 4,5. Растението вирее както на пълно слънце, така и на сянка. Лехата трябва да се прекопае и да се добави хумус няколко месеца преди засаждането.
Специфика на грижата за културите
Внимателната грижа за ревена е ключът към правилното му развитие и добрата реколта. Тази грижа е необходима от сеитбата до прибирането на стъблата.
Спазването на агротехнологията е необходимо, независимо от избрания метод за отглеждане на ревен.

Разрохкване и плевене
По време на вегетационния период почвата между редовете се разрохква 2-3 пъти. С развитието на културата честотата на разрохкване може да се намали до 1-2 пъти на сезон. Препоръчва се периодично плевене, тъй като плевелите растат.
Правила за поливане
Ревенът се полива четири пъти през вегетационния период. Необходимото количество вода на квадратен метър почва е 25-35 литра. Достатъчната влажност на почвата благоприятства образуването на дълги, месести дръжки.
Как да прилагаме торове
Достатъчно е да се торят ревен два пъти на сезон. За първото приложение използвайте 15-20 г амониев нитрат и 20-25 г суперфосфат. За второто приложение използвайте суперфосфат и калиева сол. Растенията могат да се подхранват и с разтвор от лопен или пилешки тор.

Как да подрязвате правилно
За да се постигнат високи добиви, е важно своевременно да се подрязват майчините стъбла на растението, тъй като това може да забави развитието му. Цветните стъбла се подрязват веднага след цъфтежа.
Зимуване
През лятото растенията се подмладяват чрез премахване на листата и дръжките, оставяйки няколко листа за подхранване на ревена. До началото на есента храстите са се разлистили, две трети от които се оставят в подготовка за зимата. Преди първите слани храстите се покриват с паднали листа или се поръсват със суха почва. Тези условия осигуряват допълнителна защита от замръзване. С настъпването на есента покритието се премахва, за да могат растенията да продължат свободно да се развиват.
Контрол на вредители и болести
Нападения от вредители или болести могат да доведат до лош растеж и увяхване на ревен. За да се предпазят от тези негативни външни влияния, растенията трябва да се третират със специални препарати.

Болести от ревен
Въпреки устойчивостта на растенията към болести, неспазването на правилните грижи може да предизвика развитието на инфекция. Също така, неблагоприятният климат често е причина за заболявания.
Рамулариза
Рамуларията е често срещано заболяване. Характерните признаци на рамуларията включват:
- появата на кафеникави петна по листата;
- напукване на листните остриета;
- образуване на плака върху зелената част на растението.
Болестта прогресира в гъсто населени райони. За да предотвратите заболяването, почистете района от растителни остатъци и го третирайте с бордолезова течност.

Брашнеста мана
Брашнестата мана може да се открие по бяло покритие по листата, което с времето потъмнява. Болестта се развива активно с настъпването на по-топло време. Засегнатите части на растението спират да растат и без защитно третиране умират. За борба с брашнестата мана се използват биофунгициди като Гамаир, Планриз и техни аналози.
Ръжда
Ръждата от ревен е гъбична инфекция. Засегнатите растения изпитват забавен растеж и нарушен приток на хранителни вещества. Листата, засегнати от ръждивите образувания, трябва да се отрежат, а растенията да се напръскат с фунгицид.
Аскохитоза
Аскохитозата причинява образуването на тъмни, удължени петна по листните остриета. Тъканите около петната се напукват и изсъхват. Третирането с 1% разтвор на бордолезова течност помага в борбата с аскохитозата.

Вредители от ревен
Вредителите могат да гризат растенията и да оставят след себе си ларви. За елиминиране на насекомите се използват инсектицидни обработки.
Яйца от сови
Яйцата на сова зимуват близо до растенията, а с настъпването на пролетта от тях се излюпват гъсеници, които се хранят с дръжките на листата. Без контрол се губи значителна част от реколтата.
Ревенов хоботник
Хоботниците се хранят с листа от ревен и снасят яйца в дръжките. Третирането им с разтвор на калиев перманганат помага за отблъскването им.

Лукови нематоди
Нематодите са малки червеи, които живеят вътре в стъблата, по листата и по дръжките. Тези паразити увреждат растителната тъкан, причинявайки нейното увяхване. Засегнатите растения трябва да бъдат изкопани и унищожени.
Методи за размножаване
Ревенът може да се размножава чрез семена или разделяне. Всеки метод има свои собствени нюанси.
Семена
За да се получат семена от култивирани растения, трябва да се позволи развитието на най-буйните цветни стъбла на тригодишни екземпляри. Когато съцветията потъмнеят, семената се събират и сушат.

Чрез разделяне на храста
Разделянето на храстите се извършва през пролетта или началото на есента, преди да настъпят първите студове. Храстът се изкопава от земята и се разделя на няколко равни части. За засаждане е подходящ силен корен с чифт големи пъпки. При засаждане пъпките се заравят на 1,5 см в почвата.
Съвместимост с други растения в градината
Препоръчително е да отглеждате лук, грах, хрян, зеле, целина, спанак и боб близо до това тревисто многогодишно растение в градината си. Когато избирате съседни растения, вземете предвид крайния размер на ревена, тъй като той расте значително в течение на няколко години и заема много място. Поради тази причина не се препоръчва да засаждате растения, които са трудни за пресаждане, близо до ревен.
Характеристики на трансплантацията на ревен в зависимост от сезона
Най-доброто време за пресаждане на ревен е средата на април. През пролетта подземните пъпки набъбват и листата все още не са се развили, което намалява риска от изсъхване на коренището. Възможно е и пресаждане през лятото.
Ако температурите през юли са хладни, можете да пресадите веднага. Ако е горещо, най-добре е да изчакате до края на август или да пресадите през есента.
Спазването на тези препоръки ще ви позволи да отглеждате здрави растения, които ще се развиват активно и ще дават реколта.

Прибиране на реколтата
При събиране на стъбла от ревен трябва да се спазват няколко правила. По-специално:
- Дръжките трябва да са млади и меки на допир. Преди да отрежете, огледайте и опипайте дръжката. В противен случай може да се нараните, ако я ядете.
- Не откъсвайте дръжките. Те се хващат внимателно в основата и бавно се издърпват нагоре. Ако възникне затруднение, се отрязват.
- Важно е да се предотврати цъфтежа на културата. Когато цветното стъбло се образува, ревенът натрупва вещества, които влошават вкуса му.
Правила за съхранение
След прибиране на ревенът започва бързо да вехне и може да се съхранява на стайна температура не повече от един ден. Охлаждането на стъблата ще удължи срока на годност с 3-4 дни. За максимално съхранение се препоръчва замразяване.
Преди да замразите ревена, отстранете всички листа, отрежете корените и изплакнете с вода. Стъблата могат да бъдат замразени със или без кората. Ако планирате да консервирате ревена за компот, най-добре е да оставите кората. Обеленият ревен се използва в супи и като пълнеж за пай. С обикновен нож е лесно да се отстрани кората.











