Доматът „Сахарок“ е включен в Държавния регистър на селекционните постижения през 2015 г. Червените му плодове се отличават със своя вкус и кулинарна гъвкавост. Този сорт е популярен сред производителите на зеленчуци поради високата си продуктивност и лекотата на грижа.
Ползи от доматите
Доматът Сахарок е предназначен за отглеждане на закрито. Отглежда се както в частни, така и в търговски стопанства. Описанието на сорта показва период на зреене в средата на сезона. Този висок, неопределен храст достига височина от 180 см през вегетационния период.
Културата изисква връзване към опора и премахване на излишните издънки. За повишен добив се препоръчва растението да се отглежда на 1-2 стъбла. Листата на домата са средно големи и наситенозелени. Растението образува едно съцветие.
Отзивите на зеленчукопроизводителите показват високата продуктивност на сорта при адекватно напояване и торене. Един храст може да даде до 4 кг плодове. Доматите са кръгли, с забележими оребряния близо до стъблото.
Месестата част на плода е месеста, средно плътна и има сладка текстура при разрязване. Доматите са сладки на вкус, а при хоризонтален разрез се виждат големи кухини, съдържащи семена.
В етапа на техническа зрялост доматите придобиват наситеночервен цвят. Теглото на плодовете достига 130-200 г, а някои домати могат да тежат до 400 г.
В готвенето плодовете се използват пресни, в салати, сосове и кетчуп. При консервиране доматите запазват формата си. Плодовете са отлични за мариноване.
Доматите могат да се съхраняват за определен период от време. Сортът Сахарок е силно устойчив на вируса на тютюневата мозайка.
Хибрид с подобно име
Доматът Сахарок F1 от черешов тип принадлежи към хибридите от първо поколение, характеризиращи се с ранен период на зреене.
Детерминантният храст достига височина от 40-50 см през вегетационния период. Характеристиките на доматите показват устойчивост на напукване. Тежат 25-30 г. Доматите са кръгли, с плътна кора, лъскава повърхност и сладък вкус.
Доматите имат богат доматен вкус и съдържат микроелементи и редица витамини. Препоръчват се като част от здравословното хранене.
Този сорт е известен с обилното си плододаване. По време на узряване доматените растения имат привлекателен външен вид. Плодовете се използват пресни, преработени и консервирани в готвенето.
Агротехнология за отглеждане на домати
Сортът домати Сахарок се отглежда с оглед на неговите биологични свойства. Семената за разсад се засяват 60-65 дни преди очакваната дата на засаждане.
За целта напълнете контейнера със специално приготвена почвена смес или готов субстрат, който може да се закупи от магазина. Леко уплътнете почвата, полейте обилно с топла вода и засадете семената на разстояние едно от друго.
Добавете 1 см слой почва отгоре. Можете да мулчирате разсада с торф. Използвайте цедка, за да разпределите почвата равномерно. След това покрийте съда с пластмасово фолио или стъкло, докато кълновете се появят.
За да се осигури равномерно покълване, семената се третират с воден разтвор на калиев перманганат и стимулант на растежа преди засаждане. Поддържането на оптимална температура и влажност е от съществено значение за разсада.
Нормалното развитие на разсада изисква светлина. За да постигнете това, пресадете разсада на перваза на прозореца, като редовно завъртате контейнера към слънчевите лъчи.
Когато се образуват два истински листа, разсадът се пикира. Това стимулира развитието на корените. Разсадът се пресажда на постоянно място, когато се появи първото цветно стъбло.
Препоръчително е да се засаждат 3 храста на квадратен метър или до 4 растения на стъбло, когато се оформят в едно растение. Грижата за растението изисква редица агротехнически практики. Растенията изискват поддържана почвена влажност, така че навременното поливане е от съществено значение.
Опитни производители на зеленчуци практикуват засаждане домати без последващо поливанеЗа да се постигне това, разсадът се отглежда в специални полиетиленови пликове, като се използва минимално количество почва.
В резултат на това се развива дълъг стержнев корен, който се развива при засаждане на ново място и позволява на растението самостоятелно да намира източник на влага. Важно е да се спазват правилните практики за отглеждане, за да се гарантира, че растението има време да се адаптира към новите условия.
Можете да предотвратите изпаряването на вода от повърхността на почвата чрез мулчиране. Като мулч се използват черни нетъкани влакна или органични материали (сено, слама, листа, дървени стърготини).
Мулчирането ограничава растежа на плевелите и позволява на въздуха да достигне до кореновата система. При отглеждане на домати на закрито се препоръчва система за капково напояване.
Тази мярка увеличава добивите и намалява риска от гъбични заболявания. За предотвратяване на гъбични заболявания и биологични вредители, храстите и почвата се третират със специални препарати.
Свързани публикации:
13 най-добри рецепти за консервиране на домати в доматено пюре за зимата
ТОП 19 стъпка по стъпка рецепти за приготвяне на домати за зимата
Описание на най-добрите сортове черни домати за открита земя и оранжерии
Най-добрите сортове патладжан за отглеждане в поликарбонатна оранжерия: засаждане и грижи
ТОП 8 най-добри рецепти за приготвяне на целина за зимата у дома и съхранението ѝ
Описание на най-добрите холандски сортове домати за оранжерии и открита земя
18 най-добри рецепти с домати и горчица за зимата
ТОП 17 рецепти за мариновани сладки домати за зимата
Най-добре е този сорт домати да се отглежда в оранжерия, тъй като той реагира негативно дори на малки температурни колебания. Също така, не забравяйте да използвате биоактиватор.БиоГроу".