Описание на домата сорта Кафява захар и неговото отглеждане

Доматът сорт „Кафява захар“, селектиран от руски агробиолози, е черноплоден сорт. Неговите кръгли, екзотично оцветени и сладки на вкус плодове са идеални за прясна консумация и консервиране.

Предимства на сорта

Доматът Кафява захар е сорт домати с черни плодове. Този средно къснозреещ сорт започва да дава плодове 115-120 дни след поникването. По-голямата част от реколтата се събира през есента.

Характеристиките и описанието на сорта показват, че растението може да се отглежда както в защитена, така и в открита земя. В зависимост от условията на отглеждане, индетерминантният храст достига височина от 200-250 см.

Умерено продуктивна култура. Плодовете узряват на гроздове от 3-5. Растението се адаптира добре към открита земя и е напълно устойчиво на температурни колебания. Дори с настъпването на слана, доматите продължават да растат и да узряват на лозата.

Отзивите на производителите на зеленчуци свидетелстват за отличния вкус на доматите. Сладките, месести плодове са идеални за салати, сокове, прясна консумация, консервиране и ецване.

Доматите са малки, кръгли и неоребрени, с отличителен, наситен кафяв, почти шоколадов цвят. Гланцираната кожица на плода придава на този екзотичен зеленчук приятен блясък и предотвратява напукване.

При хоризонтален разрез се виждат три камери, съдържащи семена. Доматите тежат 100-150 г. Добивът достига 6-10 кг на квадратен метър. Плодовете съдържат високи нива на захари и ценни микроелементи. Доматите се препоръчват за включване в бебешкото и диетичното хранене.

Този сорт домати е много полезен за здравето, благодарение на съдържанието си на антиоксиданти. Доматите имат антивирусни свойства и забавят процеса на стареене.

Събраните плодове понасят добре транспортиране на дълги разстояния и запазват вкусовите си качества при дългосрочно съхранение.

Агротехнология за отглеждане на домати

За да отгледате обилна реколта, трябва да се грижите за разсада си. Семената трябва да се засяват 60-70 дни преди засаждането им на постоянно място в открита земя или оранжерия.

Преди засаждане се препоръчва семената да се третират с разтвор от алое или калиев перманганат. За да ускорите покълването, да укрепите растенията и да подобрите образуването на цветни стъбла, можете да използвате стимулатор на растежа.

Посейте семената в съд с приготвена почвена смес на дълбочина 1-1,5 см и полейте с пулверизатор. Покрийте съда с пластмасово фолио, докато поникнат кълновете.

За да се осигури равномерно покълване на семената, е необходима подходяща температура от 23 до 25°C. Същите тези условия осигуряват нормално развитие на културата и обилно плододаване. След появата на разсада температурата се понижава до 20 до 22°C.

Младите растения се преместват по-близо до източника на светлина. Когато се образуват един или два истински листа, те се пикират. За тази цел се използват торфени саксии, пълни със субстрат.

Разсад с едно цветно стъбло се пресажда в открита земя след края на пролетните слани. Препоръчително е да се засадят три растения на квадратен метър.

При отглеждането на сорта Кафява захар е важно да се вземат предвид специфичните характеристики на културата. Високите растения изискват връзване към опора или пергола и периодично подрязване на излишните издънки. Чрез контролиране на броя на гроздовете можете да постигнете по-голяма реколта от домати.

Този сорт реагира добре на торове и добавки. За стимулиране на развитието на растенията и образуването на плодове, под корените се прилагат сложни минерални препарати съгласно инструкциите на производителя.

Идеалната схема на торене включва използването на азотсъдържащи комплекси преди цъфтежа. По време на периода на плододаване е необходимо да се съсредоточите върху фосфорни и калиеви препарати.

Растенията растат в 1 стъбло. Културата изисква редовно окопяване и разрохкване на почвата. Това събитие стимулира развитието на кореновата система и подобрява достъпа на хранителни вещества, необходими за развитието на доматите.

За да се сведат до минимум разходите за борба с плевелите, да се осигури капково напояване и да се предотврати изсъхването на повърхностния почвен слой, се извършва мулчиране.

За тази цел се използва нетъкан черен влакно. Използването на сено и листа като мулч осигурява допълнително органично подхранване за растенията.

Мнения и препоръки на производители на зеленчуци

Отзивите на градинари, отглеждащи сорта „Кафява захар“, показват устойчивостта на растението на вирусни и гъбични заболявания. Препоръчват се обаче превантивни мерки за защита на растенията и значително увеличаване на добива от растение.

Почвата в оранжерията трябва да се подменя ежегодно и да се полива с горещ разтвор на калиев перманганат преди засаждане. Препоръчително е насажденията да се пръскат с противогъбични средства.

Тези, които са засадили сорта „Кафява захар“, отбелязват, че листните въшки са особено проблематични сред биологичните вредители. Те могат да бъдат контролирани с разтвор от вода и сапун за пране. Охлювите могат да бъдат елиминирани чрез пръскане с разтвор от вода и амоняк.

Маргарита, 57 години, Краснодар.

Миналия сезон засадих няколко домата от сорта Кафява захар на открито. Това високо растение се отличава с устойчивост на температурни колебания, както и на вирусни и гъбични заболявания. През сезона културата изисква малко време за грижи. Важно е редовно да се полива, подхранва и разрохква почвата. Доматът ме зарадва с невероятния си сладък вкус и необичаен цвят. Плодовете са отлични за консервиране, тъй като запазват формата си.