Описание на среднозрелия чилийски домат и препоръки за отглеждане на домати

Чили доматите привличат градинарите с уникалния си външен вид. Дори узрелите плодове са изумруденозелени. Те никога не са червени. Вкусът им обаче е сравним с този на други сортове. Те имат сочна плът и приятен, класически вкус.

Какво представляват доматите Чили?

Характеристики на сорта:

1. Сортът принадлежи към среднозрели домати.
2. Култивирането е възможно в оранжерии или на открито в райони с топъл климат.
3. Растението е неопределено и високо.
4. Храстът може да достигне височина над 2 м. Той е доста голям и мощен и може да заема много място в градината.
5. Храстите имат среден брой листа. Листата са с нормален размер и зелени.
6. Гроздовете са сложни и разклонени. На един грозд могат да узреят 6-9 плода едновременно.

Доматите чили трябва да се формират на 1-3 стъбла. Градинарите не трябва да оставят повече от 6 грозда на всяко стъбло. В противен случай добивът може да е по-нисък от очаквания. Най-добре е да се премахнат страничните издънки от храста.

Растението расте много бързо. За да се осигури най-добро качество на плодовете, е необходимо редовно да се премахват издънките и да се наторяват храстите.

Чили доматите са овални, леко удължени, смътно напомнящи чушки, откъдето идва и името.

Плодовете са лъскави и с изумруден цвят. Зърната са зелени както при техническа, така и при биологична зрялост. С началото на узряването на доматите се появява лек, светлозлатист оттенък.

Месестата част е нежна, с изумруден цвят и сладка. В центъра е по-тъмна, отколкото по краищата. Това е десертен домат. Ароматът е приятен и не е тръпчив. Всеки плод тежи приблизително 80-100 г. Те са компактни. Кожицата е оребрена. Повърхността е гладка и твърда. Не се напукват.

Градинарите събират първата си реколта 100 дни след появата на разсада. Новите плодове узряват сравнително бързо. Пресни домати могат да се берат за трапезата на всеки няколко дни.
При правилна грижа, един храст може да даде от 5 до 10 кг узрели домати. Някои градинари отчитат добиви от 13-15 кг на храст. Това е възможно благодарение на редовното торене.

Основното при този сорт е да не се пропусне узряването. Единственият недостатък на чилито е, че е трудно да се определи от пръв поглед кога един домат е напълно узрял и готов за консумация. Опитните градинари твърдят, че златистият оттенък, който едва започва да се появява, показва узряване.

Реколтата може да се консумира прясна или в различни салати. Този сорт е подходящ за зимно съхранение, като например мариноване или консервиране цели. Малките плодове се побират лесно в буркани и имат привлекателен външен вид. Съхраняват се добре в домашни условия и издържат на транспортиране.

Как да отглеждаме домати?

Този сорт се отглежда като разсад домати. За да се осигури добра реколта, внимателното засяване е от съществено значение. Семената се накисват за 10-20 минути в разтвор на калиев перманганат. След това се изплакват и подсушават. След това семената се покълват във влажна кърпа. Засаждането в почвата се извършва веднага щом семената набъбнат и се появят първите кълнове.

Бурканите с почва се покриват с пластмасово фолио, за да се създаде парников ефект. В тази среда кълновете ще се появят от почвата само след 5-7 дни. Растенията се нуждаят от топлина и светлина. Ако слънчевата светлина е недостатъчна, градинарите инсталират лампи за отглеждане над разсада. Разсадът се нуждае от редовно поливане.

Пикирането се извършва, когато разсадът има 3-4 силни листа. Растенията ще растат по-бързо в отделни саксии.

Веднага щом почвата се затопли до +14ºС и пролетните слани преминат, разсадът може да бъде преместен на постоянно място.

Дупките се изкопават в добре наторена, прекопана почва, без плевели и корени. Разстоянието между тях трябва да бъде приблизително 40-50 см. Препоръчително е във всяка дупка да се добави смес от суперфосфат и калиев сулфат. Този тор ще помогне на растенията да се установят по-бързо и да дадат висококачествена реколта.

Растението трябва да се завърже към опора, за да се насърчи растежът и вертикалният му растеж. Опората ще помогне за поддържането на гроздовете, върху които узряват плодовете.

Храстите се оформят в 1-3 стъбла. Не трябва да има повече от 6 кичура. Поливайте пестеливо, само по време на суша. Поливайте веднъж седмично. Този сорт не обича прекомерна влага. Ако се преполи, плодовете ще абсорбират вода и ще станат твърде воднисти. Това ще доведе до загуба на плътността им.

Храстите трябва да се подрязват, като се премахват страничните издънки и старите пожълтели листа. Това ще гарантира, че всички хранителни вещества ще достигнат до плодовете. Градинарите трябва периодично да плевят и разрохкват почвата в лехите си с домати.

Предимства на сорта:

1. Бързо узряване на плодовете.
2. Доматите се консумират пресни и се използват и за зимни заготовки.
3. Не изисква внимателна поддръжка.
4. Необичаен цвят на узрели плодове.
5. Отличен доматен вкус.
6. Еластична кожа, която не се напуква.
7. Запазване на качеството.

Недостатъците включват необходимостта от подрязване на храста чрез премахване на стари листа и нови издънки, както и фактът, че доматът не се използва за търговско отглеждане поради необичайния си цвят, който купувачите могат да сбъркат с неузрялост.